食物就是力量 吃可以改變世界 知名自然學家珍古德博士第一次針對飲食議題,勾勒出綠色地球的未來藍圖。書中探討了人們對於飲食的選擇,如何直接影響著全球環境、動物福利,以及我們人類的健康。一個偏重肉食的社會必然會對環境以及動物帶來負面影響;而一種浪費無度的消費觀念,則讓資源短缺且已千瘡百孔的地球形同雪上加霜。每一餐飯、每一口食物都蘊含著食物如何被栽種、飼養並收成的精彩歷史。人類與食物之間的關係如此微妙,吃的本身就決定了這個世界該有的樣貌。所以,請慎選你的食物!珍古德博士呼籲大家少吃肉食,購買有機食品,並購買在地生產的當季食品。她同時強調:如果一定得吃肉,一點點應該就夠了,而且應該確保動物是在人道環境中被飼養的。這是繼《一座小行星的新飲食方式》之後另一次的味覺革命。讀者可藉以重建一個全新的飲食觀──永續的、有機的、環保的,以及對地球友善的。人類自己、芸芸眾生,以及我們僅有的這個地球也將因此共蒙其利。 國際知名的珍古德博士從根本改變了人類對靈長類的看法以及與動物王國的關係,現在她又將注意力轉移到一個重要到令人難以置信而且深度個人的議題──堅持一個更永續的世界。在這本深具爭議性又鼓勵人心的作品中,她敦促我們所有人要仔細檢視人類生產與消費的食物,而一種正向的改變對我們每個人來說又有多容易。 珍古德博士以堅定但溫和的筆觸繪製出一幅全球景觀──企業擁有雨水,獲得地球上種子的專利權,並且培育出神祕的「科學怪食」。這不是科幻小說,而是現實,但也是我們能夠修補的現實。作者提出她充滿希望而且振奮人心的願景,以具說服力的方式主張每個人都可以做出改變。 最可貴的是,書中提出簡單的策略,你我皆可藉以孕育出一個永續的社會。翻轉潮流不必付太多代價,只要用濾水器、吃有機食物,到農夫市場購物,喝蔭栽咖啡,並採取其它用心的措施,每個人都可以盡自己的本分,收復我們的食物、健康和地球。而且,現在就可以開始。這是一本才華橫溢、賦予人們力量且無窮樂觀的書,也是我們這時代最重要的著作之一。接受她的忠告,或許能在還來得及之前解救自己。
作者介紹
作者簡介珍古德 Jane Goodall 世界一流的黑猩猩權威。國際知名的保育人士,全球性的非營利組織「珍古德協會」創辦人,並獲頒許多科學方面的傑出獎項。珍古德博士著有多本備受讚揚的書,包括暢銷書《希望的理由》(Reason for Hope)等。蓋瑞‧麥克艾佛伊 Gary McAvoy 為珍古德協會成立志願性質的西雅圖基地營(Seattle Base Camp),他是技術顧問,並正在撰寫小說。蓋兒‧哈德遜 Gail Hudson 為《另類》(Utne)和《自我》(Self)等多本刊物寫過無數自然健康方面的文章,她的著作包括:《我想用鎮靜劑》(I Wanna Be Sedated: 30 Writers on Parenting Teenagers)。譯者簡介陳正芬 商學背景,集現實與浪漫、理智與瘋狂於一身,對任何事物抱持高度興趣,因喜歡閱讀、嚮往自由而從事翻譯。曾譯有《煉心術》、《一座小行星的新飲食方式》(大塊出版)。
班迪達尊者是當代最偉大的禪修老師之一。「念住內觀」禪法是班迪達尊者有關定學的最核心教導,他強調禪修關鍵是不斷地保持正念。解脫苦是一切眾生最迫切的需求,每個人都有「解脫」的可能,那是隱藏在內心裡的美好,實現它是我們生而為人最大的價值展現。我們無須獨自走上一條未知的道路,「念住內觀」禪法即是能讓眾生滅除苦憂、體證涅槃的唯一道路。班迪達尊者在本書中為我們指出,這條離苦得樂的正念之道就在每個人自己的身心之中。他詳盡地解說了如何走上這條解脫道路的原則與方法,並邀請我們要以最大的精進,超越自己所認定的極限。他常告誡禪修者:「瞄準目標,集中!別讓心溜掉!請保持精進!」如果我們能保持正念、如實覺知,就能在每個剎那相續的經驗中,穿越重重的煩惱苦林,現證寂滅之樂。在本書中,班迪達尊者首先提醒我們,要遵循佛陀的「法」與「律」而生活,依戒、定、慧三學而修行,才能獲得解脫的快樂。接著,他建議以四種護衛禪——佛隨念、慈心禪、不淨觀與死隨念,來保護我們擺脫由貪、瞋煩惱所引發的擾亂,而能免於內在與外在敵人的危險。「念住內觀」禪法是班迪達尊者有關定學的最核心教導,他強調禪修的關鍵是不斷地保持正念。如果能以強力的「念」持續地穿透所緣的對象,心便受到正念的保護,不受煩惱攻擊,覺知會變得愈來愈集中且直接,進一步能生起觀慧,讓人親見身心過程的本質,認出它們是無常的、不受控制且不圓滿的,而獲得解脫。他教導禪修者:★在打坐時,標示與觀察自然呼吸下腹部「起」與「伏」的動作,並如實地覺知感受。★在行禪時,以正念覺知腳部「抬起、移動、踏下」的動作。★在一般日常活動時,時時刻刻都將注意力放在最明顯的對象上,對一切保持密集覺知。班迪達一生持戒精嚴,素以嚴格的教學與勇悍的禪法聞名。本書的內容即是來自二○○三年五月,他在美國麻州「內觀禪修協會」的長期閉關中心「森林皈依所」主持一個月的閉關時,為閉關學員所作的開示。
作者介紹
作者簡介班迪達尊者Sayadaw U Pandita於1921年生於仰光近郊的因盛鎮(Insein),十二歲出家。1947年,他通過巴利會考的高級考。1954年,尊者以巴利校審員的身分參與第六次三藏結集的組織工作與佛典編輯。1950年,廿九歲的尊者開始追隨當代內觀大師馬哈希尊者(Mahāsi Sayādaw)修習念住內觀(Satipaṭṭhāna Vipassanā)禪法。當馬哈希尊者於1982年過世後,尊者即被選聘為該中心的導師。從此,他一生都在弘揚念住內觀的實修教學。1990年起,班迪達禪師陸續在東南亞、歐美等地成立禪修中心,尤其是緬甸勃固的森林道場,更成為外國禪修者學習念住內觀禪法的首選之地。念住內觀禪法因而廣傳至世界各地。班迪達尊者以持戒精嚴、嚴格教學而聞名,晚年時仍不畏病苦,四處弘法。尊者於2016年4月16日安詳示寂。他的著作有《就在今生》(In This Very Life)、《解脫道上》(On the path of Freedom)、《寧靜安樂之路》(The Way to the Happiness of Peace)、《炎炎夏日的雨水》(Rain Drop in Hot Summer)等,其中《就在今生》更是學習禪修者必讀的寶典。譯者簡介觀行者教育科技博士,曾任教於淡江大學,辭去教職後,致力於佛學研修及翻譯。譯作有《祈禱的力量》、《慈悲與智見》、《進入禪定的第一堂課:超越觀呼吸》、《一行禪師講金剛經》、《療癒身心的十種想》等(以上皆由橡樹林文化出版)。
只要你能想像,就能創造!每個生命階段,都能成為最好的自己5大身體意識提升技巧x13種心靈意象工具
善用心靈力量,人生可以達到想像中的美好境界!我們這一生的禮物就是去了解,是什麼使自己成為這個獨一無二的個體,存在這個世界的特別位置。我們可以經由想法及行為來決定自己的命運,不被遺傳基因所局限。每個想法與感受,都會重塑我們的大腦神經網絡。當我們思維的品質越高,創造出來的生活就越美好。與大師們對談有人問佛陀:「你從冥想中獲得了什麼?」「什麼都沒有。」他回答。「但我可以告訴你我失去了什麼;我失去了憤怒、焦慮、沮喪、不安全感,以及對老死的恐懼。」 佛陀談到自覺:了解你自己,信任你自己。亞歷山大大帝要傳達的是:你只能活一次;要相信你可以做到任何事。達爾文強調從智識的角度去理解這個覺知:凡事自己先搞懂,才能解釋給別人聽。林肯只有一個重複的指示:如何利益他人?愛因斯坦專注在想像力:只要基於理性與事實,凡事都有可能。曼德拉著重的是實用主義與責任:探究這個覺知在生命中所代表的意義,以及看透它,讓它能更廣為流通。 你是無限宇宙潛能,透過人類呈現出來的個別表達。 感知「自己能活多久」,可以使我們為每個可能的剩餘日子尋找特別的價值,並善用一生的時間去充分掌握內在資源。這種覺知,也能使我們克服對死亡的恐懼,因為我們已經看到生命可以過得充實美滿。隨著年齡的增長,我們的身心狀態未必會走下坡,是我們的選擇,決定了我們是否能在每個生命階段都成為最好的自己。生命不是一條處處設限的既定旅途,而是隨著你的想法與作為,鋪展出你可以自由作主的另一條路,而你需要的,只是一套指引你邁向圓滿人生的合理策略。 | 為人生建立架構 | 擁有更多的能力去應對日常的挑戰| 保持健康的心理彈性 | 懂得隨時調整自己的前進步伐| 給予我們明確感 | 看見影響我們的生命參數| 讓我們內在平靜 | 不浪費時間去擔心無法控制的事情| 帶給我們信心 | 知道命運與人生方向都掌握在自己手中名人推薦「以前我只知道蓋伊是充滿活力、魅力十足、精明機智的節目主持人,現在我又知道他是思路清晰、深具說服力的作家。他的寫作風格清新、輕鬆又明快,論述積極、思緒清澈,加上對細節的重視,無疑將會在閱讀書單上名列前茅。」—韋羅沙.德.梅爾(Erantha de Mel)《優化無限的心智》(Optimizing the Infinite Mind)作者 「蓋伊的書是如此獨特,在當了四十年的心理治療師之後,我將他的想法付諸實踐,得到的成果相當驚人。所有閱讀本書並將內容付諸行動的人,都會獲得深刻的洞見。」—漢斯.費許海格(Hans Vischjager)貝哈心理研究所(BEHA Institute for Psychological Studies)所長 「本書立即抓住了我的興趣,讓我領悟到身為人類的諸多可能性,不可能就是可能!書中提供的方法令人耳目一新,我深信國際專業治療師理事會(International Council of Professional Therapists, ICPT)跟我一樣,將會發現這是一本寓教於樂的好書。」—海倫.普魯娜(Helen Pourouna)國際專業治療師理事會營運總監兼該理事會刊編輯 「書名聽起來像是某個笑話的開頭,蓋伊也不諱言這一點。然而,這卻是一本嚴肅的著作,結合了現代科學與深刻的哲學理念,談論到暗物質、弦理論、量子力學以及神經可塑性如何使大腦不斷地發展、進化及適應。更棒的是,蓋伊也告訴我們,應該如何有意識地引導應變力,讓你每天都能離目標更近一步,同時擺脫生活中無所不在的緊繃壓力。」—斯瑞庫瑪.勞歐(Srikumar Rao)哥倫比亞商學院退休教授《樂在工作》(Happiness at Work)作者 「《當佛陀遇見愛因斯坦》在許多方面都是獨一無二的,不論年齡、教育程度或國籍,每個人都能讀懂並加以利用。本書將來自經驗及研究的見解及知識,與日常生活中的實際應用結合起來。如果以長期與持久的影響力來評估價值,我敢肯定未來許多年,這本書將會受到全世界讀者的高度評價。」—拉爾斯.艾瑞克.內斯塔爾(Lars-Eric Unestahl)斯堪地那維亞國際大學(Scandinavian International University)校長 整合心理訓練(Integrated Mental Training)創辦人 「本書有如一顆寶石,我強烈建議你閱讀並聽從它的智慧。」—諾曼.謝利(C. Norman Shealy)美國全人醫療協會(American Holistic Medical Association)首任會長 暢銷書《幸福生活》(Living Bliss)作者 「如果你渴望為自己創造一個最棒的人生,這本書正是為你所寫的!蓋伊提供你需要的工具,無論是哪個人生階段或年齡,都能用來打造健康的身心。想成為人生贏家,我強烈推薦這本必讀之書。」—羅莉.雪邁克(Lori L. Shemek)《哈芬登郵報》飲食與營養首席專家 暢銷書《激發你的燃脂魂》(Fire Up Your Fat Burn)作者
作者簡介蓋伊‧約瑟夫‧艾爾 Guy Joseph Ale 壽命研討會的創始主席以及亞太心理學協會副會長,也是國際專業治療師理事會中備受敬重的理事會成員。在探索人類壽命的領域中,他是國際知名的領導人物。曾榮獲2011年國際心理學會議的心理科學傑出表現獎(Eminent in Psychological Science Award),以表彰他「在人類壽命領域中無可衡量的寶貴貢獻」。自1992年以來,艾爾的主要研究一直放在人類如何感知「自己能活多久」的這個潛能上,透過科學、心靈、行為以及進化等領域的相關研究來佐證其理論,並將獲得的深刻見解實際應用在日常生活上。壽命研討會網站:www.LifespanSeminar.com 譯者簡介林資香 國立台灣大學圖書資訊學系學士,美國伊利諾大學香檳分校廣告碩士,曾任職於廣告公司與航空公司,目前為文字工作者,專職翻譯、編輯與寫作,譯著涵蓋心靈成長、瑜伽、傳記、哲學、歷史、商業等領域,包括《西藏禪修書》、《西藏心瑜伽2》、《與靈共存》、《希望之翼》、《什麼樣的業力輪迴,造就現在的你》、《我嫁到不丹的幸福生活》、《昆達里尼瑜伽》、《我還記得前世》、《不只小確幸,還要小確「善」!》、《哲學的故事》、《改變世界觀的20個偉人和100本書》、《全球思維在地行銷》、《時尚商業學》、《偉大攝影的基礎:人物》等書。聯絡信箱:[email protected]