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舌尖上的禪滋味：六十道精進料理食譜
* 書中部份食譜調味含酒
佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。一面吃著用心費時烹調的料理，一面慢慢品嚐滋味，心也會跟著放鬆下來，重新以新的心情迎接新的一天。
本書精選六十道禪僧齋料理週末若想來點不一樣的，不妨做幾道嚐嚐，從雙手到舌尖，慢慢體會人生的鮮味。
本書作者在曹洞宗大本山永平寺修行期間，於專司烹調的大庫院任職五個多月，遇見了正統的精進料理，留下深刻印象，2005年起，他在網路寺院「虛空山彼岸寺」開設精進料理部落格「禪僧的廚房～成人的精進料理」：2012年再於《營養和料理》雜誌擔任一年的專欄作家。現在，除了主持料理教室「廣島精進料理私塾」外，也以「料理僧三人眾」中的一員身分，透過各種「飲食」相關的活動宣揚佛教。
本書中的食譜選自其部落格「禪僧的廚房～成人的精進料理」及曹洞宗機關誌《禪之友》的「禪僧齋」單元，用禪的禮法烹調的六十道料理食譜，為想要吃美味精進料理的現代人，提供了簡便而豐富的新選擇。
在週末的時候，若想要獲得完全的放鬆，比起旅遊，購物，體育等多種耗費心神的行程，也許在家裡慢慢的好好的做菜，會是更好的休息方式。選擇用海帶從頭燉煮高湯，而不使用味素，集中心智的去執行料理的每一個步驟，並享受悉心料理之後的成果，就是現代人在生活中可行的禪修方式。
●作者簡介：
吉村昇洋（Yoshimura Shoyo）
1977年生，現任曹洞宗八屋山普門寺副住持、臨床心理師、相愛大學外聘講師。他除了以副住持身分參與寺院活動外，還在書籍、雜誌擔任執筆，也在電視、廣播及各種活動中演出，透過各種媒體，宣揚能活用於日常的佛教。此外，他在廣島縣內的精神科醫院擔任臨床心理師，也舉辦心靈健康相關的演講等。著作有《不執著，自快樂》。
●譯者簡介：
沙子芳
專職譯者。走向靈修之路十多年，茹素，每天與大自然、文字和五隻貓為伍，悠然自得。
作者
譯者
沙子芳
NT$
$221
|
85折
心經‧金剛經輕鬆讀：光照江洋
心經、金剛經乃禪門之精髓，長久以來一直是大乘學佛者的最愛。徹悟「空慧」是般若法門之要旨，亦是根本處。如何從這兩部經典中去認識「空」理？由「空」中知非空？再從「不空」當中破「空」？這些問題，譯者以最淺顯易懂的字句為您解「空」之大義，讓您清清楚楚、明明白白整個經要，於生活中得任運自在。
般若系思想是大乘佛教傳入中國最早的一支，也是漢傳佛教的主流。心經與金剛經正是般若思想的代表性經典，更是漢傳的主要經典。
本書提為「光照江洋」即是代表般若思想的特性，般若智慧主張真理的不可分割性，一理通即萬理通，一悟即是全面性的開悟，沒有半點阻滯。 譯者以宗教的觀點，闡述佛教在各宗教中「說理」的特性，而不是片面的「信仰」，從這個角度去閱讀這兩部經典，不僅將這兩部經典作為宗教信仰，更是人生哲學的座右銘。
心經與金剛經是佛門般若的精華，其中涉及智慧與空的問題，有些初學佛者常在這個問題上打轉，弄不清楚究竟何義，今作者以淺顯易懂的方式解經，祈願能帶給讀者快速清楚明白經中義理，以達讀經效益。
●作者簡介
蕭振士，一九五六生，台灣南投人，台中一中，文化大學史學系，三民主義研究所畢，長期從事佛教史編輯，佛經編譯工作。
作者
NT$
$238
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85折
老伯伯的雨傘
日本厚生省中央兒童福祉審議會推薦文化財 日本全國學校圖書館協議會選定圖書 日本圖書館協會選定圖書 產經兒童出版文化推薦獎 緊握著，是愛；放開心，是真愛! 佐野洋子愛的精采辯證之作! 老伯伯有一把大黑傘，他非常喜歡這把黑得發亮的大傘，到哪裡都帶著它，但他卻怕傘被淋濕而從不打開它。有一天，當他在公園裡休息的時候，突然下雨了，一個小男孩跑過來，想跟老伯伯一起撐傘，老伯伯會打開他的傘嗎…… 《老伯伯的雨傘》是佐野洋子繼《活了100萬次的貓》之後，另一本膾炙人口的作品。書中的老伯伯太珍愛他的傘了，下雨天竟然怕它淋濕而不撐開它，看來愚鈍好笑的故事，實則暗諷了諸多愛的不得當。 這個乍看之下乖僻的歐吉桑緊抱著傘，就像我們每個人都多少有過的因為太喜歡而過度保護某些東西，為其做出許多傻事。也像是某些我們緊抓不放的原則，而落入不知變通的窠臼。佐野洋子藉這位看起來有點傻氣的老伯伯，來傳達「轉念」這個老生常談，提醒我們別總是被「執念」所綁架，當我們將心中的看法轉個彎，就有機會發現雨滴打在傘上的美妙感覺，就能發現新的體驗所帶來的喜悅，也能讓我們所愛之物有機會發揮他們最重要的才能與功用。 本書中，佐野洋子運用大量藍黑色來表現老伯伯的拘謹與下雨天的陰鬱感，並且透過豐富的布局，從老伯伯的拘謹、到中間高潮轉折、再到放開後的輕快，層層推進，節奏流暢。文字上則運用狀聲字形容雨聲，讀起來如歌一般輕快，也描述許多下雨天會看到、聽到的情景，非常適合與孩子共讀，是親子共享圖畫與朗讀樂趣的最佳圖畫書。
作者介紹
作、繪者簡介佐野洋子（Yoko Sano） 1938年出生於北京，住在傳統的四合院，過著相當優渥的生活。父親從東京帝國大學畢業後到中國大陸，任職於滿鐵調查部，從事中國農村的調查，是文化人類學研究的先驅者。洋子對這段牧歌式的生活一直沒有忘懷，對父親的仰慕之情也終生未減。 二次大戰，日本戰敗，九歲時被遣返日本，生活窮困，半工半讀完成日本武藏野美術大學設計系的學業，並曾留學德國柏林造形大學學習石版畫。早年窮困的生活背景，養成了無法不工作過日子的習慣，一生勤筆不輟，創作作品頗豐，除了圖畫書創作外，還活躍於散文、童話、評論、翻譯等各個領域。圖畫書和散文在日本獲得大大小小的獎項，並於2003年因對藝術文化有特殊貢獻，榮獲日本內閣府頒授紫綬褒章；2008年獲頒嚴谷小波文藝獎，以表揚她長年作為圖畫書作家的創作活動。譯者簡介林真美 日本國立御茶之水女子大學兒童學碩士。1992年開始在國內推動親子共讀讀書會（小大讀書會），並策劃翻譯許多經典繪本，譯介逾百。目前在大學兼課，開設兒童文學、兒童文化等課程。
作者
譯者
林真美
NT$
$272
|
85折
大樹，你給我記住
不懂珍惜，就會後悔莫及!用珍惜與包容對待萬物，讓我們對身邊的物品說聲感謝。
在一個老伯伯的屋前，長了一棵非常漂亮的大樹。老伯伯每天被這棵樹上的鳥兒喚醒，在這棵樹下曬衣、泡茶、睡覺，秋天到了就用落葉烤番薯，並且享用這棵大樹所生長的果實。儘管老伯伯對這棵樹利用得非常徹底，但老伯伯卻說他很受不了這棵樹。因為他總是只看到這棵樹帶給他的一些小小的不方便，總是對樹怒吼著：「大樹，你給我記住!」一個下雪天，忍無可忍的老伯伯，居然把大樹給砍了……失去了大樹，老伯伯會有什麼改變呢?他會因此變得比較開心嗎?《大樹，你給我記住》故事描述一個住在大樹旁小屋裡的老伯伯，一邊享受著大樹帶來的好處，一邊卻又憎恨大樹所帶來的不便。一氣之下，居然把大樹給砍掉了。老伯伯終於解決了大樹帶來的不便，卻也同時失去更多大樹所帶來的好處。大樹就像是世間萬物一樣，都有優點與缺點，欣賞與享受著優點時，除了要珍惜，對於缺點也應該抱持著包容的心。就如同愛一個人，要同時接受他的優點與缺點。千萬別像故事中的老伯伯，只想要享受好處，不願意包容缺點，甚至為了怕麻煩，而衝動的砍了樹，最後只能後悔莫及的抱著大樹頭，嗚嗚哭泣。珍惜與包容是經常出現的故事主題，但佐野洋子在這個作品裡，以一個莽撞、脾氣暴躁的老伯伯為主角，以老伯伯砍掉大樹為故事的重要分隔，前後對比，配上少少的文字，簡潔的圖畫，卻讓讀者更強烈感受到不懂珍惜之後失去的遺憾，從中體會到愛物的精神與重要性。 編輯小語:從「大樹，你給我記住」，到「大樹，謝謝你。」我想，如果是在現實裡，這個故事中的老伯伯肯定是非常討人厭的傢伙。但在洋子的畫筆下，這個老伯伯卻變得很好笑。或許是因為他長得跟鬍子一模一樣的髮型，也或許是他經常在樹下遇到的那些不幸的事故。老伯伯也是洋子要拿來警世用的典型人物又一枚。我想大家都能同意，世間萬物總是有好壞兩面，而這兩面是無法分開的，但大部分的人在遭遇到一件事情的時候，好的那個部分似乎開心一下子就過去了，壞的那面總是記得比較長久且深刻。或者我們總是很容易看到別人的缺點，而不去想對方的優點。故事中的老伯伯就是這樣的，他喜歡在樹下喝茶，但只記得喝到一半都會有鳥屎掉進去，很討厭。他喜歡在樹曬衣服，但樹蔭下的老是曬不乾，很討厭。他喜歡在陰涼的樹蔭下睡覺，但總是有毛毛蟲掉下來，很討厭……所以他常常對大樹怒吼:「大樹，你給我記住。」但自己卻從來沒有記住大樹的好。所以他可以毫不在意的揮起自以為可以正確解決問題的斧頭，砍向大樹，但立刻就嘗到苦果。洋子曾經說：「一個人最好的地方也是他最差的地方。」她認為優點和缺點就像是一張色紙兩面不同的顏色，而我們是無法將那些顏色分別剝下來的。如果把缺點跟優點分開看，就像是用一個網孔很大的網子去撈魚，完全沒有留意，或不想留意從網孔掉落的東西，但對洋子來說，那些掉落出來的東西，才是人生的醍醐味。苦澀與甜美兼具，才是人生最值得細細品嘗的滋味。故事中，這種不知感恩又脾氣不好的老伯，毫不在意的砍掉大樹後，生活一整個只剩下苦澀的味道，只能後悔痛哭。還好洋子非常好心，最後還是賞給他一棵小樹苗，讓他去好好照顧。而這本書，也像是洋子給我們的一個機會，讓我們去審視生活周遭的人事物，不論好壞，都感謝他們的存在。
作者簡介佐野洋子（Yoko Sano）1938年北京出生，日本武藏野美術大學設計系畢業。1967年赴德國柏林造型大學學習版畫。主要圖畫書作品有《活了100萬次的貓》、《飛上青空的獅子》、《我變成了一棵聖誕樹》等，其中《老伯伯的雨傘》榮獲「產經兒童出版文化獎推薦獎」，《熊爸爸》榮獲「日本繪本獎」和「小學館兒童出版文化獎」。獲獎無數，曾榮獲「講談社出版文化獎繪本獎」、「新美南吉兒童文化獎」、「小林秀雄獎」等各種獎項。2003年被日本天皇授予「紫綬褒章勛章」、2008年榮獲「岩谷小波文藝獎」。2010年去世，享年72歲。譯者簡介林真美日本國立御茶之水女子大學兒童學碩士。1992年開始在國內推動親子共讀讀書會（小大讀書會），並策劃翻譯許多經典繪本，譯介逾百。目前在大學兼課，開設兒童文學、兒童文化等課程。
作者
譯者
林真美
NT$
$272
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85折
活了100萬次的貓
全球銷售突破300萬冊讀100萬次，就流100萬次眼淚的經典繪本打破大人與小孩藩籬的繪本作家——佐野洋子代表作
有一隻貓，他死了100萬次，也活了100萬次，有100萬個人愛過他。每一次牠死去時，牠的主人都為他哭得很傷心，但這隻活了100萬次的貓，卻一次也沒有哭過，牠從來都沒有愛過誰。有一次，牠成了一隻真正的野貓，自由自在地過日子，享受其他貓咪的仰慕，直到牠終於遇見了一隻心儀的白貓，第一次，牠，愛上了別人……。
《活了100萬次的貓》是佐野洋子最膾炙人口的繪本作品，自1977年出版以來，在全世界廣受歡迎，暢銷超過300萬冊，儘管經過40多年的洗禮，依然不減這部作品的魅力。這隻活了一百萬次的貓，牠只愛自己的傲嬌形象，以及牠最後終於體會到愛的感受時，那種喜悅與悲傷的歷程深植人心。
佐野洋子透過簡白的文字，洗練的圖像，不凡的故事鋪陳，在短短32頁裡，訴說了關於生、死與愛的人生奧義，令人讀了一百萬次也不厭倦。
好評推薦
張淑瓊(親子天下兒童閱讀研究院院長)、黃愛真(台南市智慧森林兒童閱讀文化學會理事長)、蔡燦得(知名藝人)、「我寫，故我在」格主 林曉盈 感動推薦
全世界公認把愛的真諦闡述得最精粹的圖畫書－－《活了100萬次的貓》！運用想像力，佐野洋子把內心深層的祈願化成一個美麗的故事，牽動了千萬人的心弦。－－高明美(步步出版總監)
故事的前半段，貓愛自己，這很重要，我們需要先學會愛自己；故事的結束，貓學會了愛別人，這也很重要，我們需要學會愛別人。－－張淑瓊(親子天下兒童閱讀研究院院長)
領悟了愛的人生，活一次就夠了。－－黃愛真(台南市智慧森林兒童閱讀文化學會理事長)
活了一百萬次的貓，終於認識了愛，我不知道你我到底已經活了幾次，但至少在這個繪本裡，我感覺到了得之不易的愛。－－蔡燦得(知名藝人)
(以上依姓名筆劃排列)
作、繪者簡介 佐野洋子（Yoko Sano）
1938年出生於北京，住在傳統的四合院，過著相當優渥的生活。父親從東京帝國大學畢業後到中國大陸，任職於滿鐵調查部，從事中國農村的調查，是文化人類學研究的先驅者。洋子對這段牧歌式的生活一直沒有忘懷，對父親的仰慕之情也終生未減。
二次大戰，日本戰敗，九歲時被遣返日本，生活窮困，半工半讀完成日本武藏野美術大學設計系的學業，並曾留學德國柏林造形大學學習石版畫。早年窮困的生活背景，養成了無法不工作過日子的習慣，一生勤筆不輟，創作作品頗豐，除了圖畫書創作外，還活躍於散文、童話、評論、翻譯等各個領域。圖畫書和散文在日本獲得大大小小的獎項，並於2003年因對藝術文化有特殊貢獻，榮獲日本內閣府頒授紫綬褒章；2008年獲頒嚴谷小波文藝獎，以表揚她長年作為圖畫書作家的創作活動。譯者簡介
林真美
日本國立御茶之水女子大學兒童學碩士。1992年開始在國內推動親子共讀讀書會（小大讀書會），並策劃翻譯許多經典繪本，譯介逾百。目前在大學兼課，開設兒童文學、兒童文化等課程。
譯者
林真美
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85折
唯識關鍵字
讀懂唯識學很難嗎？聰明學唯識的妙法，就是認識「唯識關鍵字」，由梵文原意，直接掌握思想核心！不論煩惱有多少，一眼看透！
想要學佛斷煩惱，先要認清煩惱真面目，到底有哪些種類？貪、瞋、癡為何讓人苦惱？忿、恨、惱為何是瞋所生的三胞胎？……。
學習梵文對學佛的幫助，即在正確理解佛典本義，從梵文認識唯識關鍵字，能迅速明瞭佛法本質。許洋主老師長年教授與研究梵文，希望能深入淺出解析梵文，讓人真正了解佛教唯識學中的「煩惱」，得以轉迷為悟、轉識成智。
本書分為四大篇：認識唯識、根本煩惱、隨煩惱、不定心所，並提供簡易梵文文法教學。以安慧論師的《唯識三十頌釋論》為基礎，提供每種煩惱的特質、產生原因、影響及對治方法；讓我們了解貪、瞋、癡等根本煩惱與隨煩惱，並找到一一擊破的方法。
想要探詢佛法本質，掌握佛法妙義，就從認識唯識關鍵字開始吧！
●作者簡介：許洋主
許洋主，1939年生，臺灣高雄市人。東海大學歷史系、臺灣大學歷史研究所畢業。曾任教於中學四年，後參與美國佛教會駐臺譯經院的佛經英譯工作。之後為國立歷史博物館和民營公司翻譯配合展覽用的多種有關中國藝術，如漆器、銅器、書法等的著作，或中翻英、或英翻中，如《絲路上消失的王國：西夏黑水城的佛教藝術》等；也曾翻譯多本日本學者的著作，如《佛法與醫學》、《唯識思想入門》、《法華經概說》、《禪與精神醫學》、《印度的佛教》、《西藏的佛教》、《般若思想》等。
主持如實佛學研究室，長年從事佛典語言義務教學，多年來為梵文佛教經論的字句詳作解析，並嘗試將漢譯佛經譯為白話文，1995年出版新譯梵文佛典《金剛般若波羅蜜經》一套共五冊。
作者
NT$
$323
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85折
老媽，這次換我照顧你
暢銷書《佐賀的超級阿嬤》作者島田洋七再一令人笑淚滿載最新力作！
心態對了，照護父母不再是沉重負擔， 而是一次梳理人生的契機，重享親子關係的起點！ 一個讓人幽默看待照護試煉、思索老後人生的動人故事！ 用島田式的幽默面對人生的一切，事情就會變得簡單： 佐賀阿嬤教我的其中一件事情，就是對別人好要假裝是不小心的。 由於從小佐賀阿嬤就是這樣教我，所以我在送禮物給別人時，總是會說： 「那天買太多了。」 給別人伴手禮時，也習慣說： 「剛好大特價啦。」 就近照顧丈母娘所蓋的新房子也是如此。 「聽好了喔，德川家康死了，聖德太子死了，我們家的阿公也死了。所以啊，人總有一天會死的。」 當初聽阿嬤這樣說，我心裡想：「拿聖德太子跟我們家阿公比，也太亂來了吧？」 回到佐賀唯一感到不方便的，就是開門與關門。 一般的大門只要轉動鑰匙，就能打開或關上，但是我們家的大門採用傳統形式，開關上有些麻煩。 「用這種門很麻煩啊。」 「人要多動手才好。每天做這種細活，才不會變笨啊。」 不論過著哪一種日子，想法改變，心情也會隨之一變。 就像「佐賀阿嬤」教我們的：「河川是天然的超級市場。」 我和老婆之所以能笑著走過照護丈母娘的生活，主要是我們兩人的個性都不會鑽牛角尖，彼此都是樂天派。 ※ ※ ※ 爸媽總會老，是我們逃避不了的。 照護和人生一樣，可以換個方法想，調整心態。 像「都是因為媽媽生病，我才得回鄉」， 跟「多虧要照顧父母，我才有機會回老家」， 這樣的思考，絕對比一百萬的金錢更能支持我們。 照護和說相聲一樣，就是要真心想要對方開心。 不只是吃飯了吃藥了那樣的形式， 而是提供尊嚴和娛樂的生命真相。 長達十四年的照護生活中，老媽教了我許多事。 「照護就是要笑！」 照護不過是生活的一部分， 正經八百地活著未免太辛苦， 重要的是能開心度過。 正是老媽讓我明白了這一點。 老媽，謝謝您。 以《佐賀的超級阿嬤》而廣為人知的島田洋七，為了中風的丈母娘（老媽），在故鄉佐賀找地建屋，舉家從東京遷回佐賀。本書記錄了他和太太照顧丈母娘，充滿歡笑與淚水的十四年歲月。夫妻倆在書中分享了照護的體悟以及他們的人生態度及智慧。 書中除了分享照護過程中遇到的情況外，也提到親人間的情感交流和教育。希望本書能啟發、慰藉、陪伴和鼓勵大家，大家能如同洋七認知到的：「照護一定要笑」，體悟到照護並非義務，而是「『我們一起分擔』，和對方一起分擔痛苦和快樂。」能夠和島田夫妻一樣，樂觀正面並充滿愛！
●作者簡介島田洋七（Shimada Yoshichi） 一九五〇年二月十日生於廣島，本名德永昭廣，小學至國中時期住在佐賀。以相聲（漫才）二人組「B＆B」接連獲得NHK上方（泛指京阪地區或關西一帶）相聲大賽、YTV上方搞笑大獎、OBC上方相聲大獎等多數獎項，成為八〇年代引領相聲熱潮的人物，搞笑橋段「もみじまんじゅう」（楓葉饅頭）！在當時蔚為流行。 描述與外婆在佐賀相依為命的《佐賀的超級阿嬤》成了暢銷書，在海外也深受好評。目前除了演藝事業之外，也活躍於演講、撰稿等活動。●譯者簡介莊雅琇 現為專職譯者，譯有《那些死亡教我如何活：一位清掃死亡現場者20年的生死思索》、《為什麼世界頂尖人士都重視這樣的基本功？》、《原始人飲食法：吃基因最需要的食物》、《道歉的藝術》、《簡單思考：LINE前任CEO首度公開網路時代成功術》等。
作者
譯者
莊雅琇
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