搜尋結果
共
704
筆符合商品
排序
把心拉近【內頁泛黃】
讓書中精彩的人生故事，拉開生命的格局； 以書中圓融的處世智慧，拉近你我的距離。 本書收錄了社會各領域傑出人士的精彩訪談， 受訪者透過個人獨特的生命經歷， 分享自己學習的過程、為人處世的態度、 人生的價值觀，以及倫理生活的落實。 探討議題十分多元，例如如何化危機為轉機、如何看待世界末日、 教育與文化的落實、跨越兩性的新聞視野、環保的永續生活等。 書中內容以法鼓山近年來所推動的「心六倫」運動為核心—— 家庭倫理、生活倫理、校園倫理、自然倫理、職場倫理、族群倫理， 以真實的人生故事，分享生命關懷、心靈成長和人品提昇的經驗。 所謂「聆聽一席智慧的話語，勝讀十年書」。 本書能為大家帶來寶貴的啟發， 讓人生少一點阻礙與徬徨，多一點智慧與快樂。
●作者簡介： 【口述】
蕭萬長
曾任國貿局長、經濟部長、經建會主委、陸委會主委、立法委員、行政院長、財團法人兩岸共同市場基金會董事長、中華經濟研究院董事長。現任中華民國第十二任副總統。 單國璽樞機主教
一九二三年出生在河北省濮陽，一九四六年加入耶穌會，一九五五年在菲律賓碧瑤晉陞神父，一九八○年晉陞花蓮教區主教，一九九一年擔任高雄教區主教。一九九八年獲得教宗若望保祿二世升任命為樞機主教，成為在臺灣地區晉陞的第一位樞機主教，也是華人中第五位獲此殊榮的神職人員。 李伸一
臺灣大學法律系畢業，中國文化大學法學博士。曾任律師、中華民國消費者文教基金會董事長、行政院公平交易委員會委員、第二、三屆監察委員、政治大學、中國文化大學兼任副教授。現為法鼓山人文社會基金會祕書長、建業法律事務所榮譽所長。 丁守中
臺灣大學政治系學士，美國佛萊契爾外交法律研究院( 哈佛大學合作管理) 國際政治學博士，曾任教臺灣大學政治系，第一屆、第二屆、第三屆、第四屆、第六屆立法委員，現為第七屆的立法委員。 王秀杞
臺灣藝壇界的雕塑大師。作品為各大美術館收藏，臺北市立美術館有一尊老阿嬤的雕塑，將阿嬤慈祥、純樸的模樣，刻畫得栩栩如生，此一傑作為王秀杞的代表作之一。王秀杞每一件作品都有這種特質，令人愛不釋手。其創作的原動力就是愛。他把倫理跟親情做了一種很自然的抒發。 吳清基
國立臺灣師範大學教育學士、碩士、博士，曾赴美國密蘇里大學進修、英國倫敦大學進行博士後研究，並且擔任過美國哈佛大學訪問學者。在教育界和政壇的資歷完備，曾任教育部中教司長、技職司長、行政院參事兼六組組長、教育部常務次長、政務次長，以及臺北市教育局長、副市長。現為教育部長。 呂學錦
成功大學工程科學系畢業，夏威夷大學電機工程博士學位。曾擔任交通部電信研究所計畫主持人、主任、副所長、所長等職位，一九九三年五月奉派轉任交通部郵電司司長，隔年七月擔任電信總局副局長。一九九六年七月一日電信總局改制，成立中華電信股份有限公司，被指派為中華電信總經理，負責推動電信業務之發展，並配合政府電信自由化政策，參與推動中華電信民營化的各項工作，在二○○五年八月中華電信順利轉型為民營公司，二○○八年八月陞任為董事長。 杜忠誥
當代書法名家。臺中師專畢業，日本筑波大學藝術學碩士，臺灣師範大學文學士及文學博士，前臺灣師範大學副教授。其在書藝領域造詣深厚，書法作品曾獲省展永久免審查、中山文藝獎、吳三連文藝獎及國家文藝獎。著作有《書道技法123》、《說文篆文訛形釋例》、《研農心象——杜忠誥書藝選集》、《符號．氣韻．游戲——杜忠誥六十書法集》、《池邊影事》、《線條在說話》、書法教學DVD 等。 沈赫哲
臺灣大學醫學系畢業，有補教界金童之稱，赫哲補習班創辦人，是補習界的名師。 林中斌
國立臺灣大學地質系學士、保齡格綠大學（Bowling Green State University）地質碩士、洛杉磯加州大學（UCLA）企管碩士、喬治城大學政治系碩士、博士。曾任華府智庫「美國企業研究院」(American Enterprise Institute) 專任學者兼亞洲部副主任、喬治城大學（Georgetown University）外交學院及政治系之講座教授以及兼任教授；國立中山大學政治學研究所教授兼所長、行政院大陸委員會第一副主任委員兼發言人、國家安全會議諮詢委員、國防部軍政副部長。現任教於淡江大學國際事務及戰略所教授。 段鍾沂
政治大學財稅系畢業，滾石集團董事長，他和弟弟段鍾潭創辦滾石唱片，實現了許多流行音樂和音樂人的夢想，是臺灣流行音樂走過三十年的最佳寫照。滾石唱片曾經是華人世界最大的獨立唱片公司，滾石唱片開啟了華語樂壇的一個經典時代，甚至引領臺灣流行音樂超過三十年。段鍾沂也因此被《天下》雜誌二〇〇期選為「影響臺灣的二〇〇人特刊」的兩百人之一。 孫維新
臺灣大學天文物理研究所教授，國立自然科學博物館館長。曾獲中央大學理學院優良教師獎、中央大學教學傑出獎、中央大學特別貢獻獎、國科會研究甲種獎與國科會指導大專生研究獎，及科教節目金鐘獎等。 許薰瑩
現任維他露食品公司董事、臺灣山岳文化教育公司負責人、普陽廣告公司董事長以及法鼓山人文社會基金會董事，是跨傳統產業、文化教育事業、廣告行銷與公益事業的現代女性。因受父親影響，積極從事社會公益活動的推廣，從保護受虐兒活動開始，二十年來熱心公益，運用自己的資源用心奉獻、努力付出，尤其在與法鼓山創辦人聖嚴法師結緣後，更參與推動與心靈環保相關的公益議題，包括「好願在人間」、「心六倫」、「關懷生命」等。 郭為藩
國立臺灣師範大學畢業，法國巴黎大學教育博士。曾任國立臺灣師範大學校長、文建會主任委員，教育部長以及駐法國代表等職務。現任兩廳院董事長及中法文教基金會董事長。 黃石城
曾任彰化縣長，行政院政務委員、總統府國策顧問以及中央選舉委員會主委、國家文化總會副會長、祕書長，現任臺灣傳統基金會董事長。黃石城亦是臺灣品德教育的推手之一，他不但身體力行，而且大力推廣品德教育。 黃肇珩
國立臺灣師範大學社會教育系畢業，曾任中央通訊社記者、國內新聞部主任、《中華日報》社長、正中書局總經理、監察委員等職。 劉兆玄
一九六五年畢業於臺灣大學化學系，以六年時間完成碩士及博士學位，獲加拿大多倫多大學化學博士學位，回臺後在清華大學擔任副教授。之後，由教授、理學院院長一路陞遷至清華大學校長。一九九三年，被政府延攬出任交通部長，展開「學而優則仕」的政治生涯，曾任交通部長、國科會主委、行政院副院長、行政院長等職務。二○○九年辭去行政院長，二○一○年元月接任國家文化總會會長，成為史上第一位非元首的國家文化總會會長。 簡又新
臺灣永續能源研究基金會董事長，曾任淡江大學教授兼工學院長、立法委員、環保署長、交通部長、外交部長、駐英國代表、總統府副祕書長等重要職務。 顏慶章
臺灣大學法律系、政治研究所暨美國密西根大學法律學院畢業，曾任總統府第一局局長、財政部政務次長暨部長、駐世界貿易組織WTO 首任大使，擔任過臺灣大學與政治大學兼任教授，著作涵括《租稅法》、WTO 法等十餘本書。現為元大金控董事長。 羅月卿
元大金控顏慶章董事長夫人，曾任臺灣中小企業銀行祕書室法務科科長、經理、董事會主任祕書；臺灣工業銀行副總經理、總稽核、獨立監察人、獨立董事等職。 目前擔任慈濟的委員。 【整理】
張麗君
輔仁大學大眾傳播系、銘傳大學傳播管理研究所碩士班畢業，文化大學中山與中國大陸研究所博士班博士候選人，現為財團法人法鼓山人文社會基金會主任，並任教於國立臺北教育大學和銘傳大學。曾於《台灣新生報》、《中央日報》和《民生報》等媒體服務，為資深新聞工作者，曾獲「報導社會光明面」優選獎項。著有《榜首列傳》、《屋頂上的巨人－－王廣亞興學記》、《真澄歲月－－林澄枝傳記》、《私房料理－－跟著名人學做菜》和《120公分的勇氣》等書。 卓俐君
東海大學國貿系畢業，目前任職廣告公司，為資深廣告人，專長整合行銷傳播及文編。大學時代即從事文藝創作，散文曾獲全國大專文學獎優勝；擔任叢書文編時，所編書籍亦曾獲兩屆金鼎獎。近年因公司董事長投身志業、護持法鼓山，遂與法鼓山人文社會基金會結緣，成為終身義工。
NT$
$170
|
85折
電子書 | 把心拉近
讓書中精彩的人生故事，拉開生命的格局； 以書中圓融的處世智慧，拉近你我的距離。 本書收錄了社會各領域傑出人士的精彩訪談， 受訪者透過個人獨特的生命經歷， 分享自己學習的過程、為人處世的態度、 人生的價值觀，以及倫理生活的落實。 探討議題十分多元，例如如何化危機為轉機、如何看待世界末日、 教育與文化的落實、跨越兩性的新聞視野、環保的永續生活等。 書中內容以法鼓山近年來所推動的「心六倫」運動為核心—— 家庭倫理、生活倫理、校園倫理、自然倫理、職場倫理、族群倫理， 以真實的人生故事，分享生命關懷、心靈成長和人品提昇的經驗。 所謂「聆聽一席智慧的話語，勝讀十年書」。 本書能為大家帶來寶貴的啟發， 讓人生少一點阻礙與徬徨，多一點智慧與快樂。
●作者簡介： 【口述】
蕭萬長
曾任國貿局長、經濟部長、經建會主委、陸委會主委、立法委員、行政院長、財團法人兩岸共同市場基金會董事長、中華經濟研究院董事長。現任中華民國第十二任副總統。 單國璽樞機主教
一九二三年出生在河北省濮陽，一九四六年加入耶穌會，一九五五年在菲律賓碧瑤晉陞神父，一九八○年晉陞花蓮教區主教，一九九一年擔任高雄教區主教。一九九八年獲得教宗若望保祿二世升任命為樞機主教，成為在臺灣地區晉陞的第一位樞機主教，也是華人中第五位獲此殊榮的神職人員。 李伸一
臺灣大學法律系畢業，中國文化大學法學博士。曾任律師、中華民國消費者文教基金會董事長、行政院公平交易委員會委員、第二、三屆監察委員、政治大學、中國文化大學兼任副教授。現為法鼓山人文社會基金會祕書長、建業法律事務所榮譽所長。 丁守中
臺灣大學政治系學士，美國佛萊契爾外交法律研究院( 哈佛大學合作管理) 國際政治學博士，曾任教臺灣大學政治系，第一屆、第二屆、第三屆、第四屆、第六屆立法委員，現為第七屆的立法委員。 王秀杞
臺灣藝壇界的雕塑大師。作品為各大美術館收藏，臺北市立美術館有一尊老阿嬤的雕塑，將阿嬤慈祥、純樸的模樣，刻畫得栩栩如生，此一傑作為王秀杞的代表作之一。王秀杞每一件作品都有這種特質，令人愛不釋手。其創作的原動力就是愛。他把倫理跟親情做了一種很自然的抒發。 吳清基
國立臺灣師範大學教育學士、碩士、博士，曾赴美國密蘇里大學進修、英國倫敦大學進行博士後研究，並且擔任過美國哈佛大學訪問學者。在教育界和政壇的資歷完備，曾任教育部中教司長、技職司長、行政院參事兼六組組長、教育部常務次長、政務次長，以及臺北市教育局長、副市長。現為教育部長。 呂學錦
成功大學工程科學系畢業，夏威夷大學電機工程博士學位。曾擔任交通部電信研究所計畫主持人、主任、副所長、所長等職位，一九九三年五月奉派轉任交通部郵電司司長，隔年七月擔任電信總局副局長。一九九六年七月一日電信總局改制，成立中華電信股份有限公司，被指派為中華電信總經理，負責推動電信業務之發展，並配合政府電信自由化政策，參與推動中華電信民營化的各項工作，在二○○五年八月中華電信順利轉型為民營公司，二○○八年八月陞任為董事長。 杜忠誥
當代書法名家。臺中師專畢業，日本筑波大學藝術學碩士，臺灣師範大學文學士及文學博士，前臺灣師範大學副教授。其在書藝領域造詣深厚，書法作品曾獲省展永久免審查、中山文藝獎、吳三連文藝獎及國家文藝獎。著作有《書道技法123》、《說文篆文訛形釋例》、《研農心象——杜忠誥書藝選集》、《符號．氣韻．游戲——杜忠誥六十書法集》、《池邊影事》、《線條在說話》、書法教學DVD 等。 沈赫哲
臺灣大學醫學系畢業，有補教界金童之稱，赫哲補習班創辦人，是補習界的名師。 林中斌
國立臺灣大學地質系學士、保齡格綠大學（Bowling Green State University）地質碩士、洛杉磯加州大學（UCLA）企管碩士、喬治城大學政治系碩士、博士。曾任華府智庫「美國企業研究院」(American Enterprise Institute) 專任學者兼亞洲部副主任、喬治城大學（Georgetown University）外交學院及政治系之講座教授以及兼任教授；國立中山大學政治學研究所教授兼所長、行政院大陸委員會第一副主任委員兼發言人、國家安全會議諮詢委員、國防部軍政副部長。現任教於淡江大學國際事務及戰略所教授。 段鍾沂
政治大學財稅系畢業，滾石集團董事長，他和弟弟段鍾潭創辦滾石唱片，實現了許多流行音樂和音樂人的夢想，是臺灣流行音樂走過三十年的最佳寫照。滾石唱片曾經是華人世界最大的獨立唱片公司，滾石唱片開啟了華語樂壇的一個經典時代，甚至引領臺灣流行音樂超過三十年。段鍾沂也因此被《天下》雜誌二〇〇期選為「影響臺灣的二〇〇人特刊」的兩百人之一。 孫維新
臺灣大學天文物理研究所教授，國立自然科學博物館館長。曾獲中央大學理學院優良教師獎、中央大學教學傑出獎、中央大學特別貢獻獎、國科會研究甲種獎與國科會指導大專生研究獎，及科教節目金鐘獎等。 許薰瑩
現任維他露食品公司董事、臺灣山岳文化教育公司負責人、普陽廣告公司董事長以及法鼓山人文社會基金會董事，是跨傳統產業、文化教育事業、廣告行銷與公益事業的現代女性。因受父親影響，積極從事社會公益活動的推廣，從保護受虐兒活動開始，二十年來熱心公益，運用自己的資源用心奉獻、努力付出，尤其在與法鼓山創辦人聖嚴法師結緣後，更參與推動與心靈環保相關的公益議題，包括「好願在人間」、「心六倫」、「關懷生命」等。 郭為藩
國立臺灣師範大學畢業，法國巴黎大學教育博士。曾任國立臺灣師範大學校長、文建會主任委員，教育部長以及駐法國代表等職務。現任兩廳院董事長及中法文教基金會董事長。 黃石城
曾任彰化縣長，行政院政務委員、總統府國策顧問以及中央選舉委員會主委、國家文化總會副會長、祕書長，現任臺灣傳統基金會董事長。黃石城亦是臺灣品德教育的推手之一，他不但身體力行，而且大力推廣品德教育。 黃肇珩
國立臺灣師範大學社會教育系畢業，曾任中央通訊社記者、國內新聞部主任、《中華日報》社長、正中書局總經理、監察委員等職。 劉兆玄
一九六五年畢業於臺灣大學化學系，以六年時間完成碩士及博士學位，獲加拿大多倫多大學化學博士學位，回臺後在清華大學擔任副教授。之後，由教授、理學院院長一路陞遷至清華大學校長。一九九三年，被政府延攬出任交通部長，展開「學而優則仕」的政治生涯，曾任交通部長、國科會主委、行政院副院長、行政院長等職務。二○○九年辭去行政院長，二○一○年元月接任國家文化總會會長，成為史上第一位非元首的國家文化總會會長。 簡又新
臺灣永續能源研究基金會董事長，曾任淡江大學教授兼工學院長、立法委員、環保署長、交通部長、外交部長、駐英國代表、總統府副祕書長等重要職務。 顏慶章
臺灣大學法律系、政治研究所暨美國密西根大學法律學院畢業，曾任總統府第一局局長、財政部政務次長暨部長、駐世界貿易組織WTO 首任大使，擔任過臺灣大學與政治大學兼任教授，著作涵括《租稅法》、WTO 法等十餘本書。現為元大金控董事長。 羅月卿
元大金控顏慶章董事長夫人，曾任臺灣中小企業銀行祕書室法務科科長、經理、董事會主任祕書；臺灣工業銀行副總經理、總稽核、獨立監察人、獨立董事等職。 目前擔任慈濟的委員。 【整理】
張麗君
輔仁大學大眾傳播系、銘傳大學傳播管理研究所碩士班畢業，文化大學中山與中國大陸研究所博士班博士候選人，現為財團法人法鼓山人文社會基金會主任，並任教於國立臺北教育大學和銘傳大學。曾於《台灣新生報》、《中央日報》和《民生報》等媒體服務，為資深新聞工作者，曾獲「報導社會光明面」優選獎項。著有《榜首列傳》、《屋頂上的巨人－－王廣亞興學記》、《真澄歲月－－林澄枝傳記》、《私房料理－－跟著名人學做菜》和《120公分的勇氣》等書。 卓俐君
東海大學國貿系畢業，目前任職廣告公司，為資深廣告人，專長整合行銷傳播及文編。大學時代即從事文藝創作，散文曾獲全國大專文學獎優勝；擔任叢書文編時，所編書籍亦曾獲兩屆金鼎獎。近年因公司董事長投身志業、護持法鼓山，遂與法鼓山人文社會基金會結緣，成為終身義工。
NT$
$140
按一鍵就OK！電鍋素超簡單：煎煮炒炸、燜蒸燉烤，從主食到小菜，一鍋搞定
電鍋幾乎是台灣人家裡的必備電器之一，更是外宿者或是出國留學行李中必帶的行頭。萬能的電鍋不僅能蒸飯還能做出各種料理，它的用途絕對不是只拿來煮飯、燉湯，只要你想得到的料理方式，電鍋都能做得到！全書共60道料理，共分為三大部分：Part1餐館小店人氣素菜人氣素菜館或是素食自助餐店裡，最熱銷的人氣王料理一網打盡，下飯好吃，每天換樣照著做，餐餐都有好味道。Part2料理新手簡單好操作常常外食不僅怕營養不均衡，還傷荷包，想要在家開伙，又不想買太多鍋碗瓢盆，廚房新手不害怕，跟著老師簡單清楚的料理步驟做，一道道好吃的美味，立刻就上桌。Part3花點時間更好吃好吃的料理值得等待，用電鍋慢燉或是花多點時間準備、烹調，才能成就完美的味道，讓我們用心做、認真吃，品味出食材的真滋味。現在就開始用電鍋，煎煮炒炸、燜蒸燉烤，做出這令人垂涎三尺的60道素食佳餚！本書特色60道美味素料理，按一鍵就OK！●這些一定要學會：椒麻素雞、麻辣臭豆腐、瓜仔素肉、素三杯等餐館小店人氣NO.1素菜，統統一次教會你。●料理新手不用怕：香菇麵筋、韓式泡菜炒年糕、豆皮白菜滷、台式炒麵等簡單好操作的料理，即使是廚房新手也不怕。●美味宴客菜電鍋也能行：清蒸獅子頭、素蒲燒鰻、宮保高麗菜、素梅干扣肉等霸氣桌菜，用電鍋做一樣可以成功又好吃。
作者介紹
作者簡介江豔鳳因為喜歡吃媽媽做的菜，無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪教學工作多年，因個性開朗活潑、認真負責和細心，加上耐心的教學態度，廣受學生歡迎，一直是補習班裡的人氣烹飪老師。這幾年平日吃早齋，加上初一、十五茹素已成習慣，因此對素菜有更深一層的研究，不斷努力研發做出更好吃的素料理。著有暢銷食譜《絕對好吃！的110道奶蛋素料理【蛋料理新增版】》、《這樣吃最省》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《100道簡單麵點馬上吃》、《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》（朱雀文化出版）等書。
作者
NT$
$298
|
85折
呼吸的自癒力：簡單幾步驟，降低壓力和焦慮，提高專注力，帶來情緒的平衡（附贈CD）
★暢銷書《真原醫》、《靜坐》作者楊定一博士、楊元寧總策劃‧導讀★隨書附贈中文版呼吸練習有聲教材，楊定一博士導聆、楊元寧監製，易學又紓壓★Amazon網站4.5顆星好評推薦★2012年「活在當下」書獎「冥想／放鬆類」金牌★2013年「諾提勒斯」書獎銀牌 一呼一吸，是維繫生命的證明，善用呼吸練習，則能療癒身‧心‧靈，讓你恢復愛的能力，找回真實的自己。 人體的每個細胞都有自我療癒的能力，身體組織每天也會汰舊換新。早在西藥問世前，薩滿巫師、僧侶、祭司、部落首領就知道如何啟動人體與生俱來的能力，以預防並治療疾病。 ◆呼吸練習啟動身體自癒力，不用藥、完全無副作用。現代生活的壓力除了會導致焦慮、憂鬱、忿怒、憤世嫉俗等等負面情緒，還會促使人體早衰，引發心血管疾病、肥胖、發炎、免疫功能障礙。作者理查P.布朗和柏崔霞L.葛巴兩位醫學博士，指出了「不用藥」就能康復的另一種可能──呼吸練習。這些源自瑜伽、佛教靜坐、中國氣功、東正教靜修士修持種種傳統的技術，已經獲得科學證明，能有效緩解焦慮、失眠、創傷後壓力症候群等壓力和情緒困擾，能引發人體自我療癒能力，帶來身－心－靈健康。 ◆楊定一博士親身驗證確實有效，專文導讀推薦。「兩位作者將他們所開發的呼吸練習分為三大類：諧振式呼吸、阻抗式呼吸、呼吸導引，只要依照書中的方法按部就班地練習，任何人都能精熟這些技巧。接著，他們將這三大類技巧整合成一套完整的『全呼吸』，帶領讀者一一進行，我也很鼓勵讀者跟著一起練，因為這些練習都是經過大量患者驗證，能真正發揮效果的。我個人也親自驗證過這些練習，認爲這些方法簡易而有效。」──楊定一博士 ◆楊元寧受惠無窮，誠摯策劃、推薦。「那天，我正好犯了偏頭痛，好長一段時間什麼也做不了。然而，當我待在教室最偏遠的角落，隨著課堂上的磬聲一呼一吸，經過兩輪二十分鐘的練習後，沒想到，肩頸的緊張就消失了，而偏頭痛竟然開始消退，這讓我好驚訝，因為偏頭痛發作，往往會抽痛好幾個小時，最起碼也要折騰一整天才會消退。就是這樣，我開始探究呼吸緩解疼痛的奧祕。我相信，如果呼吸練習可以幫我消解體內的壓力，對其他人也會有用。」──楊元寧 ◆隨書附贈中文版有聲教材，楊定一博士導聆、楊元寧監製，易學又紓壓。為服務華文讀者，錄製了中文版有聲教材（作者原創英文版），教你練習簡單易學的呼吸技術，讓呼吸練習自然而然成為生活的一部份。 ◆跟著本書及有聲教材呼吸練習，能讓你：．活化身體的自癒力，不用藥、無副作用。．抒解焦慮、憂鬱、創傷引發的情緒和行為問題、創傷後壓力症候群、失眠、上癮相關行為。．幫助注意力不足過動症（ADHD）的兒童和成人平靜、專注。．能打破昔日傷痛的桎錮、活化迷走神經和大腦情感中樞的連結、釋放更多的親近荷爾蒙。．運動員、音樂家、藝術工作者、演說家、老師、考生……提高智力、體力與臨場表現。．平靜頭腦和情緒，減輕焦慮，包括對信任和親密的焦慮。．幫助人們穿透心理的保護層、恢復愛與連結的能力，擁有充實的人際關係。．讓身、心、靈恢復平衡，找回真實的自己。
隨書附贈
附贈：《呼吸的自癒力》中文版有聲教材 【楊定一博士導聆‧楊元寧監製】專為《呼吸的自癒力》而設計的有聲教材，全長約70分鐘原創：理查P. 布朗，醫學博士／柏崔霞 L. 葛巴，醫學博士中文版錄音：陳夢怡（曲目介紹）1：楊定一導聆2：諧振式呼吸暖身3：阻抗式呼吸4：呼吸導引5：「哈」式呼吸 6： 4-4-6-2數息7：「嗡」／「鬆．空．通．洞」8：全呼吸，5 bpm9：身體掃描10：全呼吸，6 bpm11：身體掃描
●作者簡介：
理查 P. 布朗 (Richard P. Brown, MD)醫學博士，哥倫比亞大學精神科臨床副教授，擅於運用另類療法及整合醫學，處理憂鬱、焦慮、注意力缺失 (ADD) 和創傷後壓力症候群 (PTSD) 等心理問題。他所設計的「全身心呼吸工作坊」結合瑜伽、氣功、諧振式呼吸 (coherent breathing)、開放焦點靜坐 (Open-Focus meditation) 的呼吸和動功，幫助眾多災民，走出大規模天災人禍的陰影。
柏崔霞 L. 葛巴 (Patricia L. Gerbarg, MD)醫學博士，畢業於哈佛醫學院，現為紐約醫學院精神科臨床助理教授，開立私人診所，協助推動全身心治療的研究，著重於焦慮、創傷後壓力症候群等壓力相關疾病，並受美國精神醫學學會 (American Psychiatric Association) 等諸多專業團體之邀，介紹精神疾病治療的整體療法。
●譯者簡介：
陳夢怡臺灣大學動物學碩士，現正攻讀心理諮商碩士學位，探究由情緒至潛意識療癒的心靈旅程，譯有《靜坐的科學，醫學與心靈之旅》、《奇蹟半生緣》、《性．金錢．暴食症：談形式與內涵》、《親子關係：世間最難修的一門課》、《心理學：適應環境的心靈》等書，長年帶領讀書會並受邀教學演講，主題涵括壓力調適、寬恕與靈性成長。
●總策劃簡介：
楊定一博士 John Ding-E Young M.D., Ph.D著有《真原醫：21世紀最完整的預防醫學》、《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》。曾任洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學系教授、系主任，現為兼任教授。長庚大學、長庚科技大學、明志科技大學、長庚生物科技、美國 Inteplast Group 董事長。
楊元寧 Lena Young哈佛大學畢業，表現出色，獲獎無數。著有《靜坐的科學、醫學與心靈之旅》（二○一四年度暢銷書）、《哈佛心體驗》、七本童書繪本。
譯者
陳夢怡
NT$
$323
|
85折
斷念の練習： 斷念，不是單純放棄，而是願你盡力。勉強不來的事學會不在意，生活才得以繼續積極。
◎欲望就像人穿盔甲。穿一套，很好；穿太多，跑不動。◎與人相處就像走獨木橋，總要有人先靠邊，彼此才能繼續前行。◎遇上麻煩怎麼辦？勇敢說出「請幫幫我」，人生無煩惱。◎面對逆境，鼓勵自己：有一天我就會把這故事「笑」著說給別人聽。◎怎麼分辨世間善惡？260個字就可說完。本書作者名取芳彥，被譽為日本最會說故事的和尚，擔任真言宗密藏院住持近40年，在修讀佛經與聆聽信眾煩惱的過程中，他體悟到：人不可能沒有情緒，都會憤怒、嫉妒、執著、憂慮，勸人（自己）不要生氣、放下、不要想太多，根本沒有用，想活得自在，你需要「斷念的練習」。什麼是「斷念」？不是單純的放棄，而是願你盡力，盡力後，勉強不來的事就不要在意，人生就不再糾結。‧被親友騙、被朋友暗算？別失望，人本來就出乎意料的容易背信，別人會怎麼對你，你無能為力。‧付出後卻沒有得到回報？別氣，世上本就不存在「好心有好報」，當你祈求回報，就會不甘心。‧面對逆境怎麼化解？鼓勵自己，總有一天，我會把這故事「笑」著說給別人聽。‧老覺得別人對不起你？苦海的源頭，就是你總想如己所願、隨己所欲。所以，作者總是這樣告訴我們：一旦做了決定，其他選項就要捨棄，就跟買東西一樣，沒有所謂貴或便宜，買到的當下，都是最好的東西。面對多數人最難以處理、也會害怕的生與死，怎麼斷念？作者說，最好的方法就是：「帶孩子來掃墓」吧！為什麼？聽聽這位日本最會說故事的和尚與暢銷書作家，如何用佛教的出世哲學，轉化為生活中入世的實踐。本書特色斷念，不是單純放棄，而是願你盡力。勉強不來的事學會不在意，生活才得以繼續積極。 作者介紹作者簡介名取芳彥1958年生於東京都江戶川區。密藏院住持。真言宗豐山派傳教研究所研究員。豐山流大師講（詠歌）的詠匠。同時擔任密藏院描佛會講師、詠歌指導等，積極從事弘法活動。主要著作有暢銷書《學習不壓抑》、《般若心經，心的大掃除》、《放不下的事，這樣做，都能放下》、《不堅持「正確的事」也無妨》、《短短三天讓心放晴的書》、《煩惱力》等書。日本JT-VAN網站的「名取芳彥小語」（共兩百回）也獲好評。譯者簡介賴詩韻靜宜大學日文系，輔仁大學日本語文學系研究所畢業。曾任豐原高中、靜宜大學日文系兼任講師，從事日文教學及翻譯多年，現為專職譯者。譯有《一瞬間的貼心》、《拿得起放不下的有趣日本史》等書（以上皆為大是文化出版）。
作者
譯者
賴詩韻
NT$
$323
|
85折
找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案：90道純植初心料理，兼顧美味與愛護動物的生活方式
蔬食‧環保‧極簡，快跟上這波流行生活風潮！90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習，兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式，是對食物與環境最棒的覺知實踐。◆英國《經濟學人》年刊指出，2019是純素之年（The Year Of the Vegan）。《經濟學人》：「四分之一的25至34歲（千禧一代）的美國人宣稱自己是純素食或素食者。◆台灣素食人口逾10%，居全球第2！素食/蔬食再也不是特定族群！ ◆在這個時代裡，我們為何要選擇吃蔬食？→為環保/友善環境（為下一代）。→為減輕畜牧業帶來的飲食成本與對環境的影響。→為友善動物，不吃肉、不喝牛奶。●吃過沒有雞蛋卻蛋香四溢的美式炒旦嗎？●起司讓你過敏、脹氣？一定要試試純植起司醬。●誰說純蔬飲食不能有高蛋白？豐盛的健身餐讓你也能吃得健康！●食材零廢棄，有些就用來熬煮鮮甜高湯吧！●一塊肥皂和椰子油，就能搞定清潔與保養！少吃肉不會犧牲享受美食的權利、聰明理性購物也不會降低生活品質！一起實行顧環保、顧美味也顧營養的簡單初心Vegan純蔬生活。蔬食飲食風潮席捲全球，無論是為了環境或健康，吃蔬食已然成為下一個十年的飲食主流。吃素者常有「飲食邊緣人」的印象，你對素食的印象是什麼？油多、味道單一、配料單調，不好吃？注重理念與健康，當然也要顧及口感，吃素也有追尋美食的慾望！為了健康和環境想減少肉食的初心者，可以嘗試看看這本書的蔬食生活提案：少油、少添加物(盡量不吃素肉/加工品)，多穀類雜糧、蔬菜多吃法也是最近蔬食的趨勢，了解踏入蔬食飲食者的背後故事(10間全植店家故事)，初試蔬食者應該注意的營養、蛋白質攝取，以及蔬食美食地圖。如果你不排斥吃蔬食，願意偶爾吃素、實行週一無肉日，這本書將帶給你更多簡單、易上手的全植食譜想像！本書特色1. 「找蔬食」以自己為例，分享Vegan理念、經由全植飲食得到的收穫，以及如何透過對食物、環境的覺知，落實於日日生活中。2. 全書超過90道美味快速全植料理，讓人意想不到的全植物烹調美味，輕鬆享受蔬食，烹調簡單快速。3. 書中的料理方法簡單而營養、美味，從蔬食常備食材、果昔植物飲、自製植物排、東西方特色料理、無奶蛋的甜點，並提供十天份的蔬食健身餐提案，一點都不需要放棄口腹之慾。4. 紀錄分享拜訪全台最棒的10間全植料理店家的故事，分享與他們所學習的一道料理做法。
作者介紹
作者簡介Hao & Yang找蔬食YT頻道主理人Hao─胎裡素，轉Vegan家裡因宗教的關係，吃蛋奶素。因為在咖啡店打工發現用奶量之大，在知道知道畜牧業的真相後決定轉成Vegan。Yang─受女友影響，由葷轉Vegan原本是肉食主義者、無肉不歡。後因女友影響轉成吃素，至今已5年多。剛開始吃素暴瘦5公斤，但過了一段時間身體就調整過來。看到大支的音樂mv改變想法，決定為動物吃素。拍影片介紹蔬食理念，集結城市各地蔬食美食地圖資訊整理，分享自身做菜食譜、營養又美味且簡單的吃素生活方式，同時，也期許自己透過吃素落實環保與極簡，遵循真正對環境好的生活方式。★Youtube：14萬訂閱★FB：8.4萬讚 (超過10萬人追蹤)★IG：4.5萬
作者
NT$
$357
|
85折
不再孤單
你的傾聽使我不再孤單我的父親傾聽我，如同太陽傾聽樹葉，如同海洋傾聽雨滴，這一刻，我開始感覺變得不一樣了，我不再覺得孤單。一本關於失去的療癒繪本：聆聽可以使他人在幽暗時刻得到力量。這本書描述小女孩在失去母親之後，感受到的各種負面情緒，她寂寞、害怕、憤怒，她沉默、安靜、封閉，她大吼、啜泣、哀嚎，不像從前的她一樣快樂。直到父親傾聽她訴說她的悲傷，告訴父親她是如何的不開心，父親像太陽、 像大海般的聆聽，使小女孩開始變得不一樣了，她又可以像從前一樣，大聲的喧嘩、和妹妹們分享彼此的感受，不再覺得孤單。本書特色★認識悲傷時的各種情緒感受，找到傾聽之人，與他人分享自身的感受，才能不再悲傷、不再孤單★獲獎記錄▲作者喬瑟夫‧科爾賀（Joseph Coelho）曾獲2015年英國兒童教育中心年度童詩獎、2019年獨立書店週圖畫書獎、入圍英國圖書信託基金會故事時間獎決選、入選卡內基童書獎。▲繪者蘿璸‧威爾森歐文（Robyn Wilson-Owen）曾入圍2018年巴茨福德獎（Batsford prize）和2019年塞爾獎創意獎（Searle award）＊有注音。
作者介紹
作者簡介喬瑟夫‧科爾賀（Joseph Coelho）在倫敦的一個村莊中長大，大學讀的是考古學，畢業後曾做過各種工作。直到有一個機會參與巴特西藝術中心的表演詩歌課程，得到觀眾的喜愛，漸漸的，他開始夢想成為一位作家。2014年出版了第一本詩集Werewolf Club Rules《狼人俱樂部規則》〈暫譯〉，此後開始穩定的創作、表演。現在，喬瑟夫‧科爾賀是一位著名的表演詩人、童書作者、劇作家。△曾獲2015年英國兒童教育中心年度童詩獎(Werewolf Club Rules)△獲選為2018年《衛報》「50位你現在應該閱讀的作者」。△入圍2019年獨立書店週圖畫書獎決選(If All the World were)▲他的作品被描述為「敏感纖細」又「充滿詩意」。繪者簡介蘿璸‧威爾森歐文（Robyn Wilson-Owen）蘿璸‧威爾森歐文2019年取得安格利亞·魯斯金（Anglia Ruskin）的兒童圖書插圖文學碩士學位。曾任劇場布景設計師達十年之久的她，目前專心創作繪本的插圖及文字。曾入圍2018年巴茨福德獎（Batsford prize）和2019年塞爾獎創意獎（Searle award）譯者簡介黃筱茵臺師大英語研究所文學組博士班肄業。曾任編輯，翻譯過圖畫書與青少年小說等兩百餘冊，擔任過聯合報年度好書評審與信誼幼兒文學獎初選評審，並為報章書本撰寫圖畫書導讀與小說書評。
作者
譯者
黃筱茵
NT$
$298
|
85折
行單：珍珠瑪瑙下廚房
一本值得典藏的佛教素食食譜
佛門「大寮」是食物烹調、料理的地方，即是一般所稱的「廚房」。而負責大寮，料理大眾齋飯飲食、調味之執事，稱為「典座」，典座除了是發心的職務，也是勵志道心的一門修行。 自古常云：大寮出祖師。在分秒必爭，水裡來火裡去的廚房中，除了忍熱、忍寒、忍累、忍苦外，更是長養慈悲心、忍耐力的修行道場。寺院叢林的廚房就像大冶洪爐，火焰化紅蓮，把佛門龍象陶鑄成一代一代的宗師。從挑菜、洗菜、切菜、烹煮、調味到完成，每一個步驟的過程裡，兼顧所有的細節，「專注」是必要的功夫。專注的神情下，表面上看來是在做一道菜，實際上是在內化一股更深層的「心地功夫」，與自己內心對話。 慧專法師在佛光山雲居樓大寮發心典座，歷經十年寒暑。每日典座前，帶領義工菩薩誦經念佛做功課，滋養大家辦道的資糧。書中看似輕描淡寫卻充滿張力的文字，引導我們開啟佛門叢林的一日，一張張大寮中的影像與臉譜，道盡了人間菩薩的修行點滴。 細覽其書，每道菜不僅是色香味俱全的珍饈美饌；更難得地，全書洋溢著佛法智慧的酥酡妙供。有別於坊間的一般食譜，樹立了別具一格的素食文化、蔬食風味，可謂一本值得典藏的佛教素食食譜！ 「沉潛醞釀，啟發動力；不求速成，培養修件；養深積厚，等待因緣；豐富內涵，昇華心境；堪忍一切，成就心性」──慧專法師本書特色 細覽其書，每道菜不僅是色香味俱全的珍饈美饌； 更難得地，全書洋溢著佛法智慧的酥酡妙供。 有別於坊間的一般食譜，樹立了別具一格的素食文化、蔬食風味。 一本值得典藏的佛教素食食譜。
作者介紹
作者簡介 慧專法師 曾任 佛光山都監院書記 佛光山禪淨法堂學僧 佛光山雲居樓∕行堂頭∕餐飲組組長∕管理主任 佛光山叢林學院專任教師 現任 佛光山旗山禪淨中心監寺
作者
NT$
$332
|
85折
轉複雜的煩惱心為簡單的菩提心：八識規矩頌輕鬆解歡喜行
玄奘大師在未寫《八識規矩頌》之前，翻譯了《瑜伽師地論》，闡釋心識運轉，以及瑜伽師修行證果的過程。可是，這本論著100卷實在太複雜了，許多人讀不懂，於是玄奘大師就將它濃縮成《八識規矩頌》，剖析凡夫的修行次第，直到成佛的過程。所以，《八識規矩頌》可說是唯識學的精要。如果說《百法明門論》是唯識學的入門書，那麼《八識規矩頌》可說是一本修行手冊。第一章 認識心意識心、意、識這三個字有時可以通用，有時卻各有含義。三字通用是指能夠分別與識別。三字各有不同含義時，心，是集和起的功能，指第八識；意，是思量的功能，指第七識；識是了別的功能，指第六識。《八識規矩頌》是探討八識的境、行、果，也就是如何轉識成智，從凡夫到佛果一路的修行境況。第二章 前五識頌本章深入探討前五識，也就是我們的表層意識，因為它最容易理解。第一頌指出前五識和外境的關係。前五識一接觸外境就會產生三境、三量和三性。境是對境，包括性境、獨影境、帶質境；量是衡量對境，包括現量、比量、非量；性可分為三種：善性、惡性、無記性。前五識中的眼、耳、身三識只有在二地才有，二地是指五趣雜居地和離生喜樂地。來到第二禪定生喜樂地，眼、耳、身三識就不再起作用。在五十一個心所法中，與前五識相應的心所共有三十四個，即五個徧行心所、五個別境心所、十一個善心所，和六個根本煩惱中的貪、瞋、癡三個，及二十個隨煩惱中的兩個中隨煩惱和八個大隨煩惱。第二頌文指出前五識產生作用所需的條件，首先必須要有淨色根，其中，眼識生起需要九個緣，耳識生起需八個緣，鼻、舌、身三識生起需要七個緣才能產生作用。鼻、舌、身三識一定要根和境相接觸才能產生作用，而眼識和耳識則要有空間(距離)。沒有智慧的人不能分別何者為根，何者為識。第三頌文指出修行過程以及修行後的果。修行到初地的結果就是證得我空，所得到的智慧是後得智，已不再執著相分為實有，但還沒有證得真如智。要等到第八識完全清淨了，前五識才跟著清淨，此時就可以運用不同的分身，廣度十方眾生。第三章 第六識頌第六識是我們的思想中心，也是修行的下手處。第一頌文是講第六識的行相，第六識有三性、三量、三境。在三界輪迴時，如果我們肯用心，很容易就會覺察到第六識，以及和它相應的五十一個心所。第六識猶如心猿意馬，我們因而煩惱不斷。第二頌文中指出第六識在性、界、受三種法中變動不羈。五十一個心所全體經常和第六識聯結在一起，所以第六識的作用最強，只要它一個念頭起來，就立刻從我們的行為和語言表達出來，從而感招引業和滿業。第三頌文是修行的過程和結果。經過一大阿僧祇劫的修行，進入歡喜地的第一心，雖然已經有了後得智，但俱生我執和法執仍然現起。要一直修行到第八地後，第六識才完全清淨，轉為妙觀察智，可以清楚觀照三千大千世界。第四章 第七識頌第七識是深層意識，也是我們為何總是以自我為中心的根源所在。第一頌文講第七識的境況和行相。第七識的相分屬於帶質境，故非量。第七識是根據第八識的業力而執著有我。與第七識相應的心所法有十八個，包括八大隨煩惱心所、五徧行心所和五別境心所中的慧心所，此外，四惑（我癡、我見、我愛、我慢）也是一直跟隨著第七識。第二頌文指出第七識又是恆又是審。第七識一直在思考，而且永遠以自我為中心，四惑和八大煩惱一直跟著第七識形影不離，因而我們日夜都處在昏迷不覺的狀態。前六識是以第七識為根，以第七識為染淨依緣。第七識因為一直以自我為中心，故分別一生起，自然有種種煩惱產生。第三頌文是分析第七識的行和境。第七識第一個要轉的契機是初地，去除了我執和法執，當下有了平等性，見到空性，這是第一轉，又稱為「下品轉」。修行到了第八地是第二轉，稱為「中品轉」，此時已經不必刻意的修行了，這時才是真正的任運自在。等到修行到了第十地，第七識完全清淨了，就可以現起自受用身和他受用身；但只有初地至十地菩薩已經見空性者才能受用。第五章 第八識頌第八識是最深層意識，也是我們生死流轉的中心。第一頌文講的是第八識的境。第八識是無覆無記，它的心所只有五個，也就是五徧行。死後只有業力跟隨著我們，而我們也是依著自己的業力，決定下一世出生在哪一道。第二頌文是講第八識的相。二乘只觀察到第六識，因為不瞭解第八識，所以就與大乘的論師們爭論不已。第八識猶如大海般深廣，也像深淵一般不可測，風一吹起就能掀起七識波浪。第八識是大海，而七浪境是風。第八識能夠受熏，並且執持種子、五根、色身以及器世間，因此在生死過程中，第八識是最後離開身體，保存著我們所有的業力、習氣，但它是最先進入受精卵的。我們在三界六道裡輪迴不已，直到成佛以後，才能自由自在。第三頌文是講第八識的果。修行到第八地「不動地」時，不會再有任何新的業力習氣加入第八識，但舊有的習氣還有待清淨。要一直修行到第十地金剛道的最後一心時，第八識的種子習氣才會完全清淨。第八識此刻立即轉為大圓境智，與此同時前五識轉為成所作智，第六識轉成妙觀察智，而第七識則轉成平等性智。第八識一旦清淨了，就好像無盡的光明，普照十方世界。如果已經發心行菩薩道，就要懂唯識學，否則修了任何法門都沒意義，因為不曉得自己目前的狀況，也不曉得禪修到底是要修什麼、念佛是要念些什麼。掌握唯識學就等於掌握了人生、宇宙的道理，更重要的是了解整個心識作用以及修行過程。
●作者簡介
鄭振煌居士臺灣臺南縣人，1945 年出生。國立臺灣大學外國語文學系學士，國立政治大學新聞研究所碩士。現任中華維鬘學會理事長、中華佛教居士會副理事長、淨覺僧伽大學大乗佛教研究所所長等職。畢生以弘法利生為志業。推展居士菩薩道及佛教現代化、國際化、學術化、生活化；並長年主持佛學講座、研習營及禪修營。已出版書籍《佛使比丘：南傳佛教第一人》、《心之旅承──中陰教授》、《當修行者遇上大師》、《直指法身》、《藏密度亡經》、《修心與慈觀》、《心靜煩惱心熄》、《聖道修習》、《武藝中的禪》、《何來宗教》、《法味》、《佛教在中國》、《慧眼初開》、《觀音──半個亞洲的信仰》、《菩提樹的心木》、《了義炬》、《觀呼吸》、《人生錦囊》、《學佛釋疑》、《心如熾火》、《認識藏傳佛教》、《心靈甘露》、《西藏生死書》、《心靈神醫》、《意識的歧路》、《達賴喇嘛談心經》、《達賴喇嘛在哈佛》、《古銅佛像》、《心地觀經》（末三品，英譯本）、《行願──玄奘的故事》（英譯本）、《孔子聖蹟圖》（英譯本）、《水月禪心》（英譯本）、《肢體語言》等三十二部譯著；小冊子有《禪修與心靈淨化》、《空性與心靈療癒》、《開心之鑰──轉念》、《菩薩道的修行》、《居士佛教》、《在家學佛》、《一心三觀》、《死後的真相》、《阿彌陀經的治療法門》、《從死亡談生命》、《西藏佛教簡介》、《西藏佛教的修行道》等十二種；另有中英專文千餘篇發表於海內外報刊雜誌。
作者
NT$
$323
|
85折
原味，每一天：自然純蔬餐桌的簡單日常
* 書中部份食譜調味含酒
純蔬美味料理手札，分享廚藝和「吃」的美學
年紀輕輕的Wendy，學設計和電影出身，卻在廚房找到另一個自己。不到三十歲就愛上純蔬食的Wendy說，吃蔬食不是為了「健康」，單純是追求好吃而已。如何將無蛋無奶的蔬果料理做出變化和極致美味？Wendy大方公開多年來鑽研純素甜點製作和中西式餐飲的料理心得，更將遠赴美國天然烹飪學院習得的全食、有機料理美學，落實在煮食生活中，教你做出一道道美味不打折、口感豐盈、喚醒味覺的自然純蔬料理。◎蔬食新生活，無蛋無奶的純植物料理一樣好吃！照顧好生活中的每件小事，就從「飲食」開始！對食物充滿愛和情感的Wendy，與另一半Sean於2013年起攜手創立「鵝黃色甜點廚房」飲食工作室。因為工作和興趣，夫妻倆成天在廚房裡來回穿梭，對食材的熟稔應用，以及不輕易丟棄的態度，反而創造了更多令人意想不到的驚喜。無蛋無奶，怎麼做甜點？純植物飲食如何吃出細緻品味與健康？Wendy說：「食材永遠是餐盤上的主角；而純素甜點的核心價值，是讓美味更直接簡單。」本書顛覆對蔬果餐食不夠好吃、變化不夠豐富的印象，教你從常備食材及烹調方法開始，進而自製植物乳品與香料粉、熬煮鮮甜營養的蔬菜高湯、選用「有生命的油」……創意變化出植物性飲食的美妙新風味：以地瓜葉做煎餅、紫地瓜做薄餅、用紅藜製成可樂餅、以菠菜和燕麥做成鹹馬芬，還有慕斯口感的純素檸檬塔……捨棄了蛋和奶油，味蕾卻更有驚喜體驗。＊豆腐脫水做成的清爽起司，鹹鹹香香，灑在沙拉、燉飯、義大利麵上，十分對味。＊孜然、芫荽籽、葛縷子以小火炒香，研磨至質地均勻呈粉末狀，就是百搭的香料鹽。＊營養酵母嘗起來有起司和堅果味，搭配南瓜籽和葵花籽獨特的鮮味，適合用來製作需要淡淡發酵味的佐料。＊不想攝取過多糖分，就加入桂圓、柿乾、葡萄乾來取代，營養又增添香氣。＊一般甜飲熱量破表，來一杯自然甘甜的深焙糙米茶，在家享受細火慢炒的樂趣。＊有感冒前兆，喝一碗蘋果葛根湯，幫助你恢復滿滿元氣。全書收錄76道中西式常備食譜，結合中華料理的豪邁闊氣，日式飯糰與味噌湯的小家碧玉，西式鬆餅、司康和鹹派的細膩調味……包含正餐、甜點零食、風味飲品，滿足一日三餐、午茶及特殊日子的純蔬料理，一次端上桌。 ◎簡單有味的餐桌日常，飲食美學就在生活中！ 你知道燙完鮮嫩豆子的水有多甘甜？紅蘿蔔蒂頭、南瓜籽、蘋果芯、粗菜梗，也大有妙用？在追求速成、簡便的同時，往往忽略了生活中一些細節和小樂趣。Wendy以細膩的散文筆調，分享二十餘篇抒情札記，娓娓說來每道料理的製作靈感、配方調味及簡約生活的日常觀想，進而探討人與食物的種種連結，提倡吃「真」食物、「全」食物、善待土地，涵蓋日常飲食美學的生活實踐，喚起人們對自然飲食、簡單生活的嚮往。飲食是由內而外的一種生活追求，透過本書，看廚房裡細緻的料理人，如何深愛著餐桌上的每一樣食材，細品菜蔬清甜、細看菜葉瓜果入鍋烹煮的沸沸揚揚、曼妙變化……Wendy以有情有愛的眼光和一雙巧手，分享用心料理、細緻過生活的優雅與美好。【本書特色】★坊間強調全食、植物性飲食的書籍，以外版書居多；本書作者以生活中常見食材發揮創意，沒有文化隔閡，在口味和料理手法上也貼近我們的飲食習慣。喜歡蔬果食材的讀者，可透過本書激發下廚烹調的靈感。★作者遠赴美國西雅圖及紐約進行廚藝訓練，取得蔬食烹飪專業認證，並鑽研大自然飲食法，在書中分享令人耳目一新的料理經驗和觀念，葷食主義者也可跟著改變料理方式，讓味蕾有全新的體驗。★針對食材處理、保存及烹調技巧，詳加說明料理小訣竅，幫助讀者輕鬆下廚；要做出美味料理，既不困難也不麻煩。★文末「附錄篇」，以表格整理各項基礎用具及常備食材，一目瞭然。另附上「食譜索引」，針對各類別食譜分類，包括：中式簡餐、西式輕食、全餐、調味佐料或甜味、鹹味小點……隨意選擇，簡單查閱。
●作者簡介
鵝黃色甜點廚房JAUNE PASTEL 鵝黃色JAUNE PASTEL，是檸檬塔的顏色，是熱愛自然生活的顏色。試著抱持單純、提升靈魂的素質，吃好的食物，做善良的事，學習成為現代的嬉皮。JAUNE PASTEL鵝黃色甜點廚房，成立於2013年，是以手工檸檬塔為特色的飲食工作室。自然、簡單、美味，是品牌的創作核心；2015年起加入第二個副品牌──項溫溫小鄉村，供應無蛋奶純素甜點之餘，也藉由撰寫網路日記、蔬食食譜和開班授課等方式，分享對自然飲食的各種生活實踐。Wendy，網路文案和散文的主筆者，負責食譜研發和行銷管理。2016年從Rouxbe cooking school取得蔬食烹飪專業認證，隔年赴美進修，於紐約天然美食烹飪學院（Natural Gourmet Institute）主廚學士課程，研究以全食、有機、永續為核心的烹飪美學。學習設計和電影出身，但大學念了兩所都沒畢業，最後將求學時的熱情變成事業，在廚房找到另一個自己。Sean，負責糕點製作和食譜測試，近年來投入烘焙教學的領域。學習現代美術出身，做過八年的設計接案自由工作，同時從事繪畫和木工創作；和朋友合開過早餐店，也在西餐廚房待過幾年。熱愛慢跑和單車，有一雙綠手指。* 2017年3月起，出國進修與工作室重整，甜點部門暫停營業，將以快閃餐廳、蔬食工作坊和文字出版的方式與大家見面。
NT$
$298
|
85折
禪．簡單啟示（增訂版）
本書是夢參老和尚第三本開示錄，講述的內容包括禪法、「隨機羯磨」的戒律與緣起性空等義理，以及親近虛雲、弘一、倓虛、慈舟四位大德的心得與經驗，為現代人通往禪修世界，搭起一條親切又正統的修行道路。
夢老年輕學法時，曾親近當代禪宗巨擘虛雲老和尚，在中國祖師禪的門下參學；又曾擔任弘一老法師內護，親身體會戒律行者的生活。為此，本書所呈現的禪修心得，深具禪法與戒律雙修的嚴密境界。
【本書特色】
為現代人通往禪修世界，搭起一條親切又正統的修行道路。
夢老年輕學法時，曾親近當代禪宗巨擘虛雲老和尚，在中國祖師禪的門下參學；又曾擔任弘一老法師內護，親身體會戒律行者的生活。為此，本書所呈現的禪修心得，深具禪法與戒律雙修的嚴密境界。
●作者簡介：
夢參老和尚(生於1915年)中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。 老和尚以弘揚地藏法門與華嚴經為主，其中尤因推廣地藏占察輪、占察懺法，深受世人注目。2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》（八十華嚴），以五年的時間，近五百個講座圓滿，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講華嚴經的記錄。
夢參老和尚現年101歲(2015年)，居五台山靜修，說法開示依舊聲如洪鐘，法音攝受人心，儼然成為深山中的一盞明燈，常時照耀加被幽冥眾生。
作者
NT$
$187
|
85折
安和豐富：簡單享受，綠生活
以一顆簡單知足的心對待自己、對待地球， 才是真平安、真富足！ ******* 終日的追求與忙碌，何時才能安心享福？擁有多少才叫富足？ 聖嚴法師告訴我們，「安和豐富」的人生其實很簡單，它是一種心的感受與回饋行動，是對自己的福分與環境，深深地珍惜、滿足與感恩。 懂得珍惜並樂於分享，能夠培福與種福，就不會製造地球的負擔，也不會一味累積自己身心的負擔，讓大家的生活都能安和豐富。這就是最徹底的環保，也是你我幸福的捷徑！
●作者簡介：
聖嚴法師（1930〜2009年） 1930年生於江蘇南通 1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。 1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$85
|
85折
佛法其實很簡單【內頁泛黃】
．以文學寫佛學，使佛法生活化。 ．以文化弘揚佛法，星雲大師稱永芸法師是他門下「藉文字弘傳人間佛教用力最勤的徒眾」。 ．以資深媒體人敏銳的觀察角度、以美妙的文筆，寫盡南加大學府、南加州、西來寺等四季風光與人文，結合自身的處世哲學，引領讀者進入人間仙境。 「永芸是有文學天分的，文化工作也是她的專長。期待她能發大願做個終身的佛教文化人，在佛教文學的領域裡更悠遊自在。」—星雲大師 「在當代賣弄筆法技巧、刻畫情慾的淺薄散文中，本書像一枝獨秀的新荷，散發迥異風味，為沈寂已久的佛禪散文帶來一股生氣。」—吉廣輿教授 ●作者簡介： 永芸法師。一九六○年出生於鳳山的眷村。一九八三年上佛光山，一九八七年依止星雲大師出家。歷任《覺世》旬刊、《普門》雜誌、佛光出版社、人間衛視等文化事業。一九九一年代表佛光出版社參加德國法蘭克福書展。一九九五年代表《普門》雜誌參加荷蘭阿姆斯特丹世界雜誌年會。一九九七年獲選為台北市雜誌同業公會理事。一九九九年自紐約回台接任《人間福報》總編輯暨副社長。二○○一年代表《人間福報》參加陳水扁總統與媒體的台灣行腳活動並擔任副團長。二○○二年獲選為台北市報業公會理事。現為《人間福報》社長。 永芸法師被藝文、新聞界朋友稱為「新新師父」，被同事譽為「文化駱駝」，她秉持「為大也，雖千萬人吾往矣」的精神，是一位有著文化人的氣質，卻沒有文人習氣的修道人。其所著文章，散見國內外知名報章雜誌。 重要著作： ◎一九九三年《與永恆對唱》（編著） ◎一九九六年《跨世紀的悲欣歲月－走過台灣佛教五十年》（編著） ◎二○○○年《夢回天台遠》（散文） ◎二○○三年《靈山月色》（散文） 佛教思想對高行健作品的啟迪—以《靈山》和《八月雪》為例（論文） ◎二○○四年《過關！因為有禪心》—一個比丘尼的修行日記（散文） ◎二○○五年《你不用讀書了》—哈佛燕京的沈思（散文） 古今大部全書編纂傳承之探討—以佛光山文化事業為例（論文）
作者
NT$
$255
|
85折
電子雜誌 | 人生292期：病不孤單，傾聽彼此的內心！
◎《人生》雜誌 十二月專題──病不孤單，傾聽彼此的內心！ 繼261期的「病不可怕——害怕的心才可怕」，探討剛得知自己得到不治之症時的面對，「病不孤單」是呈現治療的過程中，病患與陪伴者之間的互動，希望藉由彼此的對話，一起面對與度過生病考 驗，由法鼓山聖嚴書院的講師郭惠芯娓娓道來「宗教信仰」的力量；治療過程中的「醫療照護」對病患來說十分重要，既是護理人員也是病人的趙可式提出貼心貼叮嚀；至於「陪伴藝術」由南華大學生死研究所蔡昌雄教授，提醒家屬陪伴病患的重點與態度，讓病患感受到並不孤單，雙方也能在病中成長。 今年的五月與七月，《阿斗隨師遊天下》作者張光斗獨自赴美，進行一趟沒有師父身影的「隨師記行」，卻發現師父的精神是無所不在的，就在每個法鼓人的心中。「焦點話題」介紹全台首位肉身菩薩慈航法師，一生辦學、講課，推動佛教文化不遺餘力，1954年法師捨身報佛，死後肉身不壞，留下全身舍利，成為台灣第一尊肉身菩薩。 人生雜誌292期 《目錄》 【人生導師】 06不斷變化的心念 聖嚴法師 【本期專題】 10病不孤單，傾聽彼此的內心 12病中陪伴，彼此成長 高煜玟 【宗教信仰】 16祈求的勇氣──開啟遮蔽、超越世俗的療癒之道 郭惠芯 【醫療照護】 20每個人都不一樣的照護──一位護理人員的貼心叮嚀 趙可式 24 如何選擇醫院和醫師 【陪伴藝術】 26臨終陪伴的藝術 蔡昌雄 【人物專訪】 30因陪伴別人而獲得更多陪伴──陳慧慈、陳慧玟與鄭文瑛 高煜玟 34夫妻相伴，以病為師的修行路──楊文慶與林淑美 邱惠敏 38眾人一起陪伴的「菩薩訓練計畫」──張淑雅 高煜玟 【隨師記行】 42沒有師父身影的旅程 張光斗 【焦點話題】 46永在人間的慈航法師──為佛法、為教育，奔波兩岸三地 張錦德 【特別報導】 50當禪學遇到腦神經科學──法鼓佛教研修學院「大師講座」 林純綾 【國際視窗】 54帶來幸福的佛教──從達賴喇嘛巡迴世界看佛教發展 編輯室 【人生書摘】 56雲中君 文／比爾‧波特 譯／明潔 【生死學中學生死】 62第一堂課之三：生死學的基本精神──對生命的抉擇與態度 辜琮瑜 【佛教徒在德國】 66一茶一禪，不分東西 葉勁廷 【大師密碼S】 70一個人一千雙手──千觀 鄭栗兒 【溝通密碼一點通】 74服務真快樂 呂俐安 【數位弘法】 76把資訊帶進在地生活──打造屬於自己的資訊地圖 李志強 【智慧之劍】（5） 80沒有言語 沒有分別──第五天──無法言說的證悟 文／聖嚴法師 中譯／莊國彬 【電影不散場】 84道德良知之《全面反擊》 曾偉禎 【筆寫美國】 90尋訪梭羅的足跡（一） 單德興 【咒語解謎】 94可以息災、祈雨的〈孔雀咒〉──孔雀明王咒 林光明 【人生新視界】 96禪與腦︰自我與無我 釋惠敏 100心量與意識獨立存在的哲學論述 歐陽彥正 124 人生新聞 ※ 大覺智海-別冊 104>東瀛僧傳 日本天台宗中興之祖──良源 李永熾 110>華嚴空間美學 五十三參的空間特色（上）──《華嚴經‧入法界品》高度藝術性的存在空間 陳琪瑛 114>般若方程式 因果基本公式的變換應用 林其賢 118>佛教文物 萬塔之城──蒲甘（下）──蒲甘王國的歷史 胡進杉
作者
NT$
$69
電子書 | 安和豐富：簡單享受，綠生活
以一顆簡單知足的心對待自己、對待地球， 才是真平安、真富足！ ******* 終日的追求與忙碌，何時才能安心享福？擁有多少才叫富足？ 聖嚴法師告訴我們，「安和豐富」的人生其實很簡單，它是一種心的感受與回饋行動，是對自己的福分與環境，深深地珍惜、滿足與感恩。 懂得珍惜並樂於分享，能夠培福與種福，就不會製造地球的負擔，也不會一味累積自己身心的負擔，讓大家的生活都能安和豐富。這就是最徹底的環保，也是你我幸福的捷徑！
●作者簡介：
聖嚴法師（1930〜2009年） 1930年生於江蘇南通 1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。 1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$70
電子雜誌 | 人生324期：簡單綠生活
◎《人生》雜誌 二○一○年八月專題 簡單綠生活 電視廣告、報章媒體不停地鼓吹消費，不停地買東西、丟東西，將地球資源與環境承載能力急速消耗破壞，你的生活是否也充滿了不必要的負擔？在節能減碳的綠行動喊得震天價響之際，有些人早已有了「簡單生活」的自覺，「需要的不多，想要的太多」已成他們的生活準則，女農阿寶、低碳生活推廣者張楊乾、表演工作者吳文翠、環保木工師謝東育，他們身體力行簡單生活。原來綠生活就是心念簡單了，需求就會變簡單；需求簡單了，生活就會變簡單；生活簡單了，反而更能享受生命的豐富！ 本期新推出「環保藝術家」，知名插畫家張振松還有一雙巧手，用廢鐵打造奇幻王國。進行改建的農禪寺，未來將呈現怎樣的景象？建築師姚仁喜在「焦點話題」為我們細說從頭，看見聖嚴法師建「水月道場」的悲願與用心。新專欄「聖嚴法師教話頭」為2009年香巴拉出版社出版Shattering The Great Doubt──The Chan Practice of Huatou一書，挑選了法師於1998年秋、1999年春秋與2006年秋四次話頭禪開示，這四次禪期涵括了對話頭禪完整與最終的教法，邀你再一次體驗「虛空粉碎」的力量。 人生雜誌324期 《目錄》 【本期專題】 12簡單綠生活 14簡單生活，生活簡單 邱惠敏 【心觀念】 20珍惜現有的福報 聖嚴法師 【人物分享】 24李寶蓮 善待土地的女農 邱惠敏 28張楊乾 城市低碳生活家 張錦德 32吳文翠 享受簡單的表演者 梁金滿 36謝東育 轉動再生年輪的木工 邱惠敏 BOX 17「心」五四，心靈環保的具體行動 編輯室 19地球日與綠生活 編輯室 23知福惜福才能做好心靈環保 聖嚴法師 【編輯台上】 06練習簡單，從需要與想要入手 梁金滿 【漢傳禪法在西方】 08「無心」思 聖嚴法師 【環保藝術家】 42張振松──在廢鐵中打造奇幻王國 邱惠敏 【焦點話題】 48水月道場人間映現──姚仁喜談聖嚴法師改建農禪寺願景 梁金滿 【禪心之旅】 54春花秋葉，法爾如是──塞外騎馬行 邱常梵 【聖嚴教話頭】 60虛空粉碎──憨山德清〈初心修悟法要〉 文／聖嚴法師 中譯／單德興 【尋師身影】66《他的身影》紐約首映 張光斗 【我的佛菩薩】 72在遊戲中體會大願力、學習大能力──地藏菩薩的神奇寶藏 張碧如 【爾然禪話】 78品茶 釋繼程 【南洋隨筆】 80我們是一樣的！ 釋常慧 【人生電影院】 82沉默的食物──沉默的不只是食物 辜琮瑜 【數位弘法】 88網路善法堂──佛教網路電視台 李志強 【人生新視界】 94直觀無我：禪與心識的轉變 釋惠敏 【書香人生】 98面對死亡，正是修行最寶貴的方法 楊定一 【咒語解謎】 102修補修法過程的缺漏──《金剛經》裡的〈補闕真言〉 林光明 124 人生新聞※ 大覺智海-別冊 【觀音妙智】（7） 106六識不能悟，云何獲圓通──文殊菩薩評析二十五圓通法門 聖嚴法師 【聖嚴禪法】（3） 110對現代日本禪的回應──聖嚴法師與禪宗之現代化建構 俞永峰【 東亞佛寺之旅】 116弘法大師信仰的弘揚──高野山（下） 秦就 【華嚴情境美學】 120菩薩，您的名字是勇者──第二十八參正趣菩薩 陳琪瑛
作者
NT$
$69
電子雜誌 | 人生248期：四種淨土任君遊
人生雜誌2004年4月號－－四種淨土任君遊 到底什麼是淨土？為何有佛國、天國、唯心、人間四種淨土？佛經中說，我們現在所處的娑婆世界是「五濁惡世」，既然佛經中已明確指出人間是五濁惡世，為何有「人間淨土」之說？聖嚴師父創辦法鼓山，努力落實「建設人間淨土」的理念，那麼，這樣的「人間淨土」如何被實現？到底淨土在哪裡？
如何悠遊四種淨土間？本期《人生》將一一為您解說分明。 與聖嚴師父一同前往泰國曼谷，參加「世界青年和平高峰會亞太會議」的台灣青年代表，二月底返抵國門，想瞭解代表們如何站在國際舞台上，為和平發聲嗎？生命如何產生自覺？現代青年如何達到超越的可能？詳細內容，請見本期「生命自覺營」的深入報導。
作者
NT$
$69
今天吃素便當：異國風、重口味、古早味、低卡養生等150道美味料理自由配
古早味、低卡養生、日韓、南洋、歐風素料理任君選，今天開始吃素便當！ 全書由 3 位大廚設計出5 大類、 30 款便當、 150 道菜餚，不論是個人餐盒，或是料理三餐，甚至是年節大菜；都讓你吃飽足、吃滿足，吃出素食美味！書中亦告知讀者如何選擇便當盒、如何製作美味素醬汁，一書多用，是值得收藏的好書！本書精彩內容Part1古早味便當不管是阿嬤的米粉炒、還是醬香素肉燥便當；不論是中式、日式或是歐風，傳統的雋永滋味，最讓人意猶未盡。Part2重口味便當吃素也有下飯的美味。開胃的私房XO醬搭配炒飯，打開了味蕾；泰式菠蘿飯在炎炎夏日中讓人一口接一口；噴香麻油便當有好吃的炸杏飽菇排……，重口味便當，你也來一個！Part3低卡養生便當吃素一定油膩膩？試試這幾款低脂、少鹽、膳食纖維多多的中、西式低卡養生便當、或是南洋及法式蔬食料理，讓你吃得健康又美味！Part4日韓風味便當美味的日式、韓風料理做成素便當，也很有看頭！韓式拌飯、辣炒年糕；日式烤飯糰、高麗菜大阪燒……，每一款便當都讓人心滿意足！Part5南洋 & 歐風便當好吃的素便當當然不是只有台灣味，來自世界各國的素食美味也讓人流口水！義式風味飯糰便當、西班牙蕃茄風味便當、地中海庫斯庫斯風味便當、三哇迪卡泰式創意便當……這些美味，也千萬別錯過！醬汁大公開醬汁是許多料理的靈魂，老師們為了讓素便當有更美妙的滋味，特別加入許多醬汁，學會這些醬汁，做起素食料理滋味無敵！ 作者介紹作者簡介關於齋心主廚齋心主廚是三位對料理有理想、有抱負的青年主廚團隊，經常組隊參加各大廚藝比賽，同時在提攜後輩不遺餘力。李坤璋師傅二十幾年廚藝經驗，擔任過各大餐廳、飯店主廚，各式異國美食料理樣樣精通，在他的料理世界裡，了解食材特性遠比廚藝精湛來的重要。經歷Mountain Fusion café 副主廚宬市私廚無菜單餐廳 副主廚華山觀止虫二行館 行政主廚天母荷塘無菜單料理 行政主廚利河伯食創 ＆ 22；02火鍋樂活 研發經理＆廚務部督導獲獎成績2018風料理美國馬鈴薯創意料理大賞競賽 冠軍2018佛光盃國際蔬食廚藝社會組 冠軍2019美國馬鈴薯創意料理烹飪競賽 冠軍2019 台灣環太平洋國際廚藝大賽職業組 銀牌2019 客家美食/客家廚神爭霸賽社會組 季軍2020 媽祖美食節全國技能人大賽熱菜現場烹飪 銀牌2020 媽祖美食節全國技能人大賽台灣名廚獲選 名廚陳冠廷師傅從事西餐廳長達十年經驗，西餐料理一把罩，座右銘為「西餐與現代餐飲做結合，創作出屬於自己的料理風格」。經歷送子鳥生殖中心竹湖偉順麗緻文旅花園西餐廳普拉伯義大利餐廳遠雄悅來大飯店獲獎成績2018 TCAC國際廚藝美食挑戰賽2銀1銅2019 客香廚神 職業團體組 銀牌指導2018 FHC 上海 1金1 銀指導2020國際廚藝菁英模擬競賽2銀2銅王鉦維老師從業界轉為學界，他喜歡在中式料理中融入西餐風格，創作出中菜西吃的美食；是一個喜歡在傳統中求創新，在創新中卻不忘本的笑臉廚師。曾與劉瑋如合著《中餐素食證照教室》(朱雀文化出版)。經歷粨種人食品有限公司 廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校 餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學 餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師獲獎成績2019台中青年節 台中市社會優秀青年2019香港美食廚藝競賽創意前菜 銅牌2018 佛光國際蔬食廚藝挑戰賽 亞軍 2018 第十二屆金菩提素食料理大賽 亞軍 2017 加拿大泛亞廚藝邀請賽多倫多區 亞軍
作者
NT$
$383
|
85折
梵行品、初發心功德品、明法品
毀譽褒貶皆梵行！ 本書為〈八十華嚴講述〉第十一冊，內容包括〈梵行品〉、〈初發心功德品〉、〈明法品〉三品經文；法慧菩薩以偈頌問答方式，闡明何為清淨梵行，繼以十一種比喻說明初發菩提心的功德量，最終心明見法，智慧增長。 〈八十華嚴講述〉第三會共二冊，法慧菩薩為說法的法主，詮釋十住法門。本書特色 近百年來僧人當中，九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。 夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉，以書籍的文字書寫呈現，義理結構的敘述更加完整。 本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構，簡要易解。
作者介紹
作者簡介夢參老和尚 夢參老和尚(1915-2017)，世壽一百零三歲，中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。 夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言，是當代弘法僧人中，少數能以講說故事、廣演佛理見長者。 老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主，2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。
NT$
$357
|
85折
升須彌山頂品、須彌頂上偈讚品、十住品
於佛法中安住不動！ 本書為〈八十華嚴講述〉第十冊講述修行的基礎，是因信起住，無住而住；內容包括〈升須彌山頂品〉、〈須彌頂上偈讚品〉、〈十住品〉三品經文。 〈八十華嚴講述〉第三會共二冊，法慧菩薩為說法的法主，詮釋十住法門。本書特色 近百年來僧人當中，九十歲高齡猶能開演《華嚴經》的記錄。 夢參老和尚主講之〈八十華嚴講述〉，以書籍的文字書寫呈現，義理結構的敘述更加完整。 本書的科判大綱是以〈華嚴經疏論纂要〉為參考架構，簡要易解。
作者介紹
作者簡介夢參老和尚 夢參老和尚(1915-2017)，世壽一百零三歲，中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。 夢參老和尚擅長將深奧的佛經義理轉為簡單的生活語言，是當代弘法僧人中，少數能以講說故事、廣演佛理見長者。 老和尚以弘揚地藏法門與《華嚴經》為主，2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講《華嚴經》的記錄。
NT$
$306
|
85折
正在載入更多商品......
