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2356 筆符合商品
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蔬食烘焙:全植物性食材也能做馬芬、蛋糕和麵包,再也不擔心過敏、皮膚炎和肥胖問題
譯者
陳品芳
最符合健康樂活潮流的烘焙食譜!大口享用過去喜歡但不敢吃的餅乾麵包!不使用可能造成過敏疾病的牛奶、奶油、雞蛋等動物性材料,還有辦法做出美味的烘焙成品嗎?答案是百分百OK的!深受過敏性鼻炎之苦的作者,因為對健康飲食產生興趣,在都市的一塊小農田裡種蔬菜水果,過著自給自足的健康飲食生活。她研發出許多健康天然的蔬食食譜,使用更接近天然的食材,口感不輸給一般烘焙點心,還更健康!讓許多有相同困擾的人也能享受烘焙美味。連無花果、櫛瓜也可以入菜!更天然、更營養的美食體驗!蔬食烘焙是以新鮮健康的食材代替動物性製品,使用當季蔬菜、水果,保留食材的天然原味和香氣,不僅營養滿分,更能帶來飽足感。書中介紹了大家都喜愛的司康餅、餅乾、蘇打餅、馬芬、瑪德琳、蛋糕等烘培甜點,以及用天然酵母製作而成的麵包加工成三明治,搭配沙拉、濃湯、果汁等食譜,網羅了所有蔬食烘培的種類!本書特色零動物性!不用雞蛋、牛奶、奶油的蔬食烘焙食譜:用植物油代替奶油、用豆漿代替牛奶,100%天然材料也能烤出美味的點心和麵包對動物性製品過敏、有肥胖或皮膚炎等困擾的你,從此安心享受美味!  作者介紹 作者簡介朴宣紅我長期受過敏性鼻炎所苦,不斷思考該如何改善飲食習慣,經過無數次的嘗試,我這個非典型素食主義者,終於決定不攝取肉類、奶油、雞蛋、牛奶等食材。我對健康飲食的關注漸漸轉移到天然食材上,進而開始嚮往用親手栽種的蔬菜下廚,透過大自然打造自給自足的生活,於是我開始在都市一角打理一小塊田地,配合季節變換播種、栽種,栽培出新鮮的蔬菜、水果、香草。打理田地的同時,看著作物隨自然環境的改變一天天成長的模樣,讓我了解到何謂勞動的價值與生命的喜悅。自然而然地,我也開始用更健康的食材與方法,去做我喜歡的麵包與點心,現在也開設專門的蔬食烘焙課程。課程中不使用可能造成過敏的動物性食材,如雞蛋、牛奶、奶油等,而是使用替代食材,研究、開發出合適的蔬食烘焙食譜,也因此更顯珍貴。我們使用從這片土地上生產的麵粉、全麥麵粉、當季蔬果、植物油、用黃豆製成的百分百無添加豆漿、天然酵母(老麵)等,這些更接近天然的食材來完成蔬食烘焙。畢業於食品營養學系,曾於瑞士凱撒里茲飯店管理大學修習食品料理法、飲品課程。對很多事物皆保持好奇,曾師從料理大師與那國進主廚,學習各國料理、製菓、烘焙、韓式料理、中式料理、日式料理廚師、配色技師、長壽飲食生活指導師課程,不斷拓展個人興趣,對每一天都充滿好奇心。目前透過許多不同的媒體,推廣都市農夫的生活方式、更接近自然的健康蔬食食譜。Instagram:@cityfarmerbakingclasNaver Blog:blog.naver.com/bluestyling   譯者簡介陳品芳政大韓文系畢業,曾於台韓兩地職場打滾,目前為二、三次元娛樂文化皆跨很足的專職譯者。喜歡看韓國電影、聽韓樂,十分享受宅在家趕稿掛網打遊戲的時光。近期譯作有《我的日常取向》《為什麼總是感到很受傷》《其實,我是個內向的人》《框架效應》等。
NT$ $349 | 85折
人生445期:持戒,讓你更自在 持戒,讓你更自在當我們學佛皈依受戒,就已發願要讓人生不一樣。持戒,是透過自律掌握生活,讓生命朝好的方向改變,是一場讓生命質變的實驗。持戒哪裡好?僧大副院長常寬法師鼓勵大家親自來實驗。持戒幫助建立修行好習慣,還能積極行善利他,好處這麼多,為何人們又愛又怕?常法法師透過Q&A說明持戒是為行為設下底線,與惡保持距離,不被欲貪所繫縛,等於是「超前部署」,為未來結善果。三段持戒的心生命實驗包括:作家夏瑞紅在禪修中體會到,禁語有助清空交談衍生的精神垃圾。蔬食餐廳主廚徐茂鑫因禪修反省奢華的前半生,練習少欲過生活,卻更快樂富足。有機小農黃福君學佛後,有感心靈環保的重要,帶全家移居南投打造佛教生態園區。友善農耕靠福報?且聽「心農業進行式」小農張顥嚴的真心話。佛經中也談星座、心理測驗,有小編精選,「清心自在」帶您遇見不一樣的佛經。「佛學線上」美國佛教學者、作家羅大維提出生態佛法(Ecodharma),主張「生態環保菩薩道」,為當前嚴峻的環境困局解套。持戒,得心自在【戒律實驗室】常寬法師:持戒好不好,親自實驗就知道【持戒沒負擔】持戒,你在怕什麼? 常法法師為你解惑【心生命實驗】夏瑞紅、徐茂鑫、黃福君 過持善生活【心農業進行式】小農真心話 友善農耕靠福報【清心自在】談星座 做測驗 玩小編 遇見不一樣的佛經【佛學線上】美國佛教學者羅大維:生態菩薩道,為世間解套
NT$ $171 | 95折
一分禪:與煩惱共存,讓人生變輕鬆的日常練習
譯者
丁廣貞
不管外面的世界多紛擾,給自己1分鐘的時間靜下來吧。 美國企業Google、Facebook、Starbucks最受歡迎坐禪課指導禪師的禪修入門書。帶你打造不易被煩惱影響的體質,迅速放鬆心情,獲得身心合一的inner peace。 世界愈來愈瘋狂,我們要如何穩住自己的步調?Google、Facebook、Starbucks等大企業最受員工歡迎的坐禪課,讓頂尖人才放鬆心情,重新找回內心平靜,進而更專注在判斷及思考上。由日本曹洞宗禪師藤田一照親自示範正確的坐禪姿勢及注意事項,還有為忙碌現代人特別設計的22組「1分鐘禪修練習」。當你在日復一日的生活中、工作中、人際關係中出現煩躁、不安、憤怒、焦慮等情緒,先別急著發作,透過「1分鐘禪修練習」,這些情緒都可以被撫平,讓你回復到安定平靜的內心狀態,打造出不會輕易被煩惱左右,柔軟有韌性的身體。超級簡單4大步驟,身體僵硬、四肢不協調者也能輕易上手:STEP1:擺動身體STEP2:放鬆身體STEP3:消除身體的不平衡STEP4:找回身心平衡早上起床後、在通勤的捷運裡、在公司上班時、走路時、休息時間、上廁所時……只要萌生「現在想坐一下禪」的念頭,無論何時何地,都可以馬上實踐。特別收錄※簡明好懂,漫畫講禪※禪師親自來解答,人生真的能沒煩惱嗎? 作者介紹 作者簡介藤田一照(Isshou Fujita)曹洞宗僧侶。1954年出生於日本愛媛縣。東京大學畢業,於東京大學研究所攻讀教育心理學博士中途輟學。28歲加入禪道場,29歲成為僧侶。33歲前往美國,擔任麻州河谷禪堂住持,同時也在當地大學及冥想中心指導坐禪,於2005年回到日本。2010年開始擔任曹洞宗國際中心所長(已於2018年3月卸任)。曾於Google、Facebook、Starbucks等美國大型企業指導坐禪,目前以神奈川縣葉山為據點進行坐禪的研究及指導,此外也擔任線上禪學社群「大空山磨塼寺」負責人,活躍於世界各地。著有多本著作。官方網站:fujitaissho.info大空山磨塼寺:masenji.com譯者簡介丁廣貞把興趣變成工作,在工作中找尋樂趣。六年級生,有時候在法國,有時候在臺灣。
NT$ $323 | 85折
蔬食共和國:酪梨vs番茄和速配的蔬果、五穀雜糧的百變吃法,每一口,都美味、滿足與療癒! 蔬食是未來的生活風格與料理新潮流!全台第一本以酪梨、番茄為主,和速配的食材,完美無國界蔬食料理,日日幸福上桌!全世界都在瘋酪梨,營養價值高,含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E,和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸;不論是國產或是進口,都可以運用在飲食上,食譜的變化很豐富。番茄是歷久不衰的超級食物!除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素,營養豐富外,不論單吃或做成各種中西料理,甚至飲品都很適合的全方位食材。酪梨只能打成酪梨牛奶?番茄只能番茄炒蛋的家常菜?充滿創意多元的吃法,翻轉對酪梨與番茄的刻板印象。酪梨vs番茄和最速配的蔬菜(綠花椰菜、菠菜、甜椒、胡蘿蔔、羽衣甘藍、四季豆、小黃瓜、馬鈴薯……)、五穀雜糧(越光米、黑米、藜麥、黃豆、毛豆、紅豆、扁豆、鷹嘴豆、腰果、夏威夷果、核桃……)、果實(蘋果、檸檬、藍莓、奇異果、無花果……)等靈活運用、完全不設限,88道繽紛多采的無國界蔬食菜肴!中、西、鹹、甜、冷、熱食譜都有。創造專屬自己美好、愉悅的蔬食餐桌!開胃菜、沙拉、主餐、配菜、點心、飲品到實用醬料,豐富多變的蔬食料理完整收錄,美味不設限! 本書特色◎全台第一本以酪梨和番茄為主,與適合的蔬果、五穀雜糧搭配,餐餐營養有活力。◎金牌蔬食名師親自示範、全書彩色,拌、蒸、炒、烤……詳實全圖解!◎不只是水果,顛覆對酪梨和番茄的吃法,進入極致非凡的蔬食世界。◎簡單和難吃不劃上等號,每一道食譜都是令人驚豔的好滋味。 作者介紹 作者簡介李耀堂◎現任:南開科技大學專技助理教授、大愛電視台常駐廚師、瑞康屋烹飪老師◎著作:《素餐桌調味帖》、《五星級常備菜,省時輕鬆、美味豐盛》、《第1本素西餐料理書》、《鮮作手工抹醬100》、《無油煙輕鬆煮》、《米饌饗宴》、《素食好健康》、《原住民美食》、《健康美味豬》、《好男人愛下廚》、《神奇米飯力量大》◎得獎紀錄2013韓國國際烹飪美食大賽個人展示菜金牌2013馬來西亞世界烹飪大賽金牌2012第一屆大甲媽祖「福佑平安」媽祖宴金牌2011第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽金牌2010第六屆韓國國際美食養生大賽金牌2010兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽最佳創意獎2010第一屆行政院客委會客家莚席料理比賽金牌2010 FDA行政院衛生署優良廚師2008第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯金牌2007第一屆台北中華素食展金廚獎
NT$ $391 | 85折
如來藏,藏如來:達賴喇嘛給初發心修行人的第二個錦囊 慶賀法王85壽辰,讀好書與尊者之心相應達賴喇嘛尊者說:「佛性就是光明心,能夠變成一條令人解脫的道途。」讓我們聆聽尊者充滿睿智的教誨,尋找屬於自己的光明佛性,成就佛果。解脫是可能的嗎?當然可能,因為我們擁有成為正等正覺者的潛能——佛性。然而,如果我們擁有成就正等正覺的完美潛能,為什麼還要辛辛苦苦地修行?如果我們擁有一個恆常的佛性,這是否即為自我或靈魂?本書將帶領我們經歷一段極為美妙的旅程,這段旅程與我們目前的處境,以及證得無上正等正覺的可能性有關。在無上正等正覺的狀態之中,所有的苦和苦因皆已滅盡,所有的殊勝功德皆已無盡地發展。學習有關「佛性」的種種,讓我們了知在輪迴和涅槃之下,潛藏著俱生原始光明心,它的本質是光明的。當它受到雜染的障蔽時,它是佛性;當雜染被淨化時,它是佛的法身。這就猶如被污漬覆蓋的黃金,人們看不見它的光澤與美麗,但它仍然是黃金;同樣地,外來偶發的雜染能障蔽佛性,卻不是佛性的本質,當心沈浸於雜染之中時,它仍然具有發展佛之功德的潛能。了悟佛性就在我們每個人之內,它全然清淨,我們便能生起大信心,徹底淨除心的雜染,證得涅槃,成為正等正覺者。當你死亡時,會投生到哪裡?是上天堂或下地獄,或是成為另一個身體,任誰都無法預料。其實你還有別的選擇——在今生修持法道,成為正等正覺的人。這就是達賴喇嘛尊者在本書中要告訴我們的人生大事。從「是否有一個自我?」的提問開始,達賴喇嘛尊者依循佛陀所說的四諦、十二緣起,告訴我們輪迴之苦(苦諦)、苦的起源(集諦),並且提供了一個選擇——涅槃(滅諦),以及通往滅諦的道途(道諦),這是一條真正可以止息輪迴而達至涅槃的道路。想要踏上出離輪迴之道,我們必須知苦、斷集、證滅、修道。藉由思惟苦諦,我們了知輪迴中只有種種苦迫,毫無樂事,而發起解脫生死之心。藉由思惟集諦,我們分析苦的起因即是煩惱,唯有斬斷煩惱,才能不再造業而中止輪迴。藉由思惟十二緣起,我們看清各個緣起支如何一起運作而製造輪迴之苦,這激起我們禪修空性而證知名言假立的自我並非實存,沒有靈魂或實存的人在輪迴中流轉,從而自輪迴中解脫。解脫是可能的嗎?當然可能,因為我們擁有成為正等正覺者的潛能——佛性。達賴喇嘛尊者引領我們看清緣起的流轉與還滅,並了知佛性本就存在於我之內,它是全然清淨的,外來偶發的雜染雖能障蔽佛性,卻非佛性的本質,因此可以被斷除。瞭解心本就圓滿無瑕,能讓我們生起大信心,精進地修持斬斷煩惱、圓滿自心的法門,最終成為正等正覺的人。本書即是慈悲的達賴喇嘛尊者給我們最殊勝的邁向解脫的錦囊妙法。 作者介紹 作者簡介第十四世達賴喇嘛 比丘丹增.嘉措(Tenzin Gyatso) 第十四世達賴喇嘛本名丹增.嘉措,1935年生於青海省安多,兩歲時被認證為第十三世達賴喇嘛的轉世。1959年流亡印度,在達蘭薩拉(Dharamsala)成立西藏流亡政府至今。達賴喇嘛為中藏和平奮鬥,於1989年榮獲諾貝爾和平獎。此外,他更放眼世界,關懷地球,致力提倡慈悲、寬恕、包容、知足和自律等以佛教為本的價值觀,促進世界各大宗教傳統之間的和諧,為人類的心靈幸福不斷地努力。曾三度來台弘法,在台也擁有廣大具信弟子。達賴喇嘛相關著作眾生出版:《達賴喇嘛說金剛經》、《收拾書包成佛去!》、《如來藏,藏如來》比丘尼圖丹.卻准(Thubten Chodron)比丘尼圖丹.卻准是達賴喇嘛的美籍弟子,1977年成為佛教比丘尼,經年在美國各地巡迴弘法。她成長於美國洛杉磯,1971年畢業於加州大學洛杉磯分校歷史系,之後在南加州大學擔任研究員。在亞洲、歐洲和美國進行多年的研究與傳授佛法之後,她在華盛頓州創立舍衛精舍(Sravasti Abbey),並且擔任住持。她是一位廣受歡迎的演說者,以實際可行的方式,說明如何把佛教法教應用於日常生活之中。因此成為數本暢銷書的作者,其中包括《我想知道什麼是佛法》(Buddhism for Beginners),同時也是堪蘇爾.蔣巴.德卻(Khensur Jampa Tegchok)的著作《洞見空性》(Insight into Emptiness)的編輯。若欲取得更多關於比丘尼圖丹.卻准的資訊,請參見:sravastiabbey.org和thubtenchodronbooks.org。譯者簡介項慧齡國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版碩士,從事翻譯多年,譯有《修行百頌》、《大圓滿之歌》、《如是》、《你可以更慈悲》、《佛陀標準時間》、《動中正念》、《沒事,我有定心丸》、《真好,我能放鬆了》、《當蒲團遇上沙發》、《達賴喇嘛說佛教》、《收拾書包成佛去!》、《如來藏,藏如來》等書。目前與家人定居美國西雅圖。
NT$ $408 | 85折
再見,朋友!哈囉,朋友! ★繼《別傷心,我會陪著你》之後,科里.杜若菲德另一暖心療癒之作!  每一個再見,都會迎向一個哈囉;  每一個結束,都將帶來新的開始。  跟「今天」說再見,迎來嶄新的「明天」;  跟「逝去」說再見,迎來美好的「擁有」。  生活中許多時刻不得不說再見,但轉身後,就是一個新的開始。  早晨,孩子上學前,跟親愛的媽咪說再見後,來到學校,開心地跟同學說哈囉。  春天雪融時,孩子們向圓滾滾的雪人告別後,轉身踩入水漥,開心地玩了起來。  旅程中,孩子們告別長途漫漫,揮別了蝴蝶和夕陽,隨即迎來閃亮的螢火蟲和滿天星光。  然而,當好朋友不得不離開時,最艱難的告別還是來了……  ★學會告別的同時,我們更懂得珍惜相知相守  《再見,朋友!你好,朋友!》是一本溫柔細膩且詩意的繪本,故事中兩個形影不離的孩子領著我們一路跟隨,學著跟媽媽告別、跟一天告別、跟季節告別、跟朋友告別……作者杜若菲德以抒情的眼光凝視童年,搭配活潑生動的插畫,以輕快節奏陪伴我們淡然看待生活中的失去和擁有。  這個動人心弦的甜美故事教會我們,生活總是苦樂參半。隨著時光一點一滴流逝,終有一天,童年會接近尾聲,美好的時光也會成為過往,然而,只要傷感一下下就好,相信我們都能勇敢地敞開心懷,迎向下一個嶄新的階段。 作者介紹 作、繪者簡介科里.杜若菲德(Cori Doerrfeld)  科里在聖奧拉夫學院獲得了工作室藝術學士學位,並在明尼阿波利斯藝術與設計學院獲得插畫學士後學位。科里.杜若菲德繪製出令人讚譽不絕的繪本《別傷心,我會陪著你》(The Rabbit Listened),及《小兔子福福》(Little Bunny Foo Foo:The Real Story,暫譯)和《神奇豬艾斯特的真實冒險》(The True Adventures of Esther the Wonder Pig,暫譯)等暢銷書。到目前為止,她已經展示了許多作品,包括幾本自己創作的作品。  科里住在明尼蘇達州明尼阿波利斯市,與漫畫家Tyler Page結婚。歡迎到科里的網站(www.coridoerrfeld.com)了解更多作品。譯者簡介李貞慧  台大外文所碩士班畢業,英文繪本教學推廣教師,家裡有兩個看似處於青少年前期的小怪獸,其實內心還是無比純真善良的貼心小寶貝。  著有《繪本裡的千言萬語》、《面面媽媽碎碎念》(新手父母)、《用英文繪本提升孩子的人文素養》(小樹文化)、《不要小看我:33本給大人的療癒暖心英文繪本》(聯經)與《繪本100+,輕鬆打造英語文法力:用好故事,一次蒐羅33個必學句型》(親子天下)、《貞慧老師的親子互動短英文》(采實文化)。亦翻譯多本繪本,如:《別傷心,我會陪著你》、《別鬧了!壞心情怪獸》、《不要叫我甜心小寶貝》(大好書屋)、《爺爺的天堂島》(采實文化)、《迷宮偵探:尋找消失的迷宮石》(三采文化)、《發現一頂帽子》(親子天下)等。  聯絡方式:[email protected]
NT$ $255 | 85折
按一鍵就OK!電鍋素超簡單:煎煮炒炸、燜蒸燉烤,從主食到小菜,一鍋搞定 電鍋幾乎是台灣人家裡的必備電器之一,更是外宿者或是出國留學行李中必帶的行頭。萬能的電鍋不僅能蒸飯還能做出各種料理,它的用途絕對不是只拿來煮飯、燉湯,只要你想得到的料理方式,電鍋都能做得到!全書共60道料理,共分為三大部分:Part1餐館小店人氣素菜人氣素菜館或是素食自助餐店裡,最熱銷的人氣王料理一網打盡,下飯好吃,每天換樣照著做,餐餐都有好味道。Part2料理新手簡單好操作常常外食不僅怕營養不均衡,還傷荷包,想要在家開伙,又不想買太多鍋碗瓢盆,廚房新手不害怕,跟著老師簡單清楚的料理步驟做,一道道好吃的美味,立刻就上桌。Part3花點時間更好吃好吃的料理值得等待,用電鍋慢燉或是花多點時間準備、烹調,才能成就完美的味道,讓我們用心做、認真吃,品味出食材的真滋味。現在就開始用電鍋,煎煮炒炸、燜蒸燉烤,做出這令人垂涎三尺的60道素食佳餚!本書特色60道美味素料理,按一鍵就OK!●這些一定要學會:椒麻素雞、麻辣臭豆腐、瓜仔素肉、素三杯等餐館小店人氣NO.1素菜,統統一次教會你。●料理新手不用怕:香菇麵筋、韓式泡菜炒年糕、豆皮白菜滷、台式炒麵等簡單好操作的料理,即使是廚房新手也不怕。●美味宴客菜電鍋也能行:清蒸獅子頭、素蒲燒鰻、宮保高麗菜、素梅干扣肉等霸氣桌菜,用電鍋做一樣可以成功又好吃。 作者介紹 作者簡介江豔鳳因為喜歡吃媽媽做的菜,無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪教學工作多年,因個性開朗活潑、認真負責和細心,加上耐心的教學態度,廣受學生歡迎,一直是補習班裡的人氣烹飪老師。這幾年平日吃早齋,加上初一、十五茹素已成習慣,因此對素菜有更深一層的研究,不斷努力研發做出更好吃的素料理。著有暢銷食譜《絕對好吃!的110道奶蛋素料理【蛋料理新增版】》、《這樣吃最省》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《100道簡單麵點馬上吃》、《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》(朱雀文化出版)等書。
NT$ $298 | 85折
達賴喇嘛的貓 2:我會告訴你快樂的真實原因,那是只有給你的專屬訊息!(好評改版)
譯者
江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定
※ 我們都有能力改變自己! 而最有智慧的自私行為、得到快樂最好的方法就是「帶給別人快樂」。※ 這系列書展現的是從智者的『貓』的角度──時而俯瞰、時而仰視的世界。※ 從生活的細節中細細品味人們所尊敬的智者及宗教領袖的日常智慧。※ 關於如何在忙碌的物質世界裏找到快樂和意義,她也特別提供了一些貓族的見解。那些曾受惠於貓咪的「推拿爪」和「咕嚕叫」的人們,他們的臉上將會因為她的故事而蕩漾起會心一笑。※ 她的天性就如同所有人的天性一樣,她的領悟也跟我們人沒有什麼不同。※ 她被稱作『尊者貓』或『仁波切』以及達賴喇嘛口中的「我的小小『菩提貓薩』」──跟著尋常人及名流在貪、嗔、癡、慢、疑的磨練中,一起轉化。哦,好,你終於來了。不過,是有點兒慢了呢;可別介意我這樣說噢!親愛的讀者,你看看,我有訊息要傳給你呢。這可不是普通訊息,當然也不是出自普通人。更重要的是,這則訊息攸關著你個人最深刻的快樂呢。真的沒必要轉頭查看有誰站在你後面,噢,其實也不用東張西望的。這則訊息,真的,就是給你的!在這世上,並非每一個人都能讀到這些文字,唯有極為少數的人類才能讀到。而且,你也不應該認為說這只是某個偶發事件,只不過是在你人生中某個時刻碰巧讀到而已。事實上,在人類之中,唯有那些因緣特殊的人……那些與我有特別關係的讀者,才能發現「我」接下來所要透露的一切。或者,應該說是「我們」才對。你知道的,我是達賴喇嘛的貓(HHC),而我要傳遞給你的訊息,其來源正是達賴喇嘛尊者(His Holiness Dalai Lama)本人。我怎能說出如此荒謬可笑的話?我完完全全瘋了是吧?若你允許我蜷伏在你的膝上……比喻啦,比喻的膝上,那麼,這件事情的始末,我將會為你娓娓道來。  作者介紹 作者簡介大衛.米奇David Michie大衛.米奇David Michie是《達賴喇嘛的貓》系列(《達賴喇嘛的貓》、《心念的力量》)、《忙碌人士來學佛》、《快點來靜坐》、《即時開悟》等暢銷書作者。他的著作已翻譯成許多語言,在國際上出版發行。網站:www.davidmichie.com相關著作:《達賴喇嘛的貓:是來自天堂的、不受限的幸福,是美麗、珍貴的提醒,叫人要活、在、當、下。(好評改版)》譯者簡介江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定把吸氣獻給英文,吐氣獻給中文。吸與吐、英與中的轉換,就發生在自己體內;然其過程之奧義,一如滅與生,只能漸漸體會————我樂意在翻譯中死去活來。
NT$ $272 | 85折
達賴喇嘛的貓:又稱小雪獅,是來自天堂的、不受限的幸福,是美麗、珍貴的提醒,叫人要活、在、當、下。(好評改版)
譯者
江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定
※ 我們都有能力改變自己! 而最有智慧的自私行為、得到快樂最好的方法就是「帶給別人快樂」。※ 這系列書展現的是從智者的『貓』的角度──時而俯瞰、時而仰視的世界。※ 從生活的細節中細細品味人們所尊敬的智者及宗教領袖的日常智慧。※ 關於如何在忙碌的物質世界裏找到快樂和意義,她也特別提供了一些貓族的見解。那些曾受惠於貓咪的「推拿爪」和「咕嚕叫」的人們,他們的臉上將會因為她的故事而蕩漾起會心一笑。※ 她的天性就如同所有人的天性一樣,她的領悟也跟我們人沒有什麼不同。※ 她被稱作『尊者貓』或『仁波切』以及達賴喇嘛口中的「我的小小『菩提貓薩』」──跟著尋常人及名流在貪、嗔、癡、慢、疑的磨練中,一起轉化。達賴喇嘛親自把貧民窟裏一隻營養不良的小貓咪帶回美麗的聖殿。在小貓咪寶藍色、動人的眼眸中緩緩映入的是這位藏傳佛教領導人的生活點滴:那是只有在動物與人類之間極為靜謐的時刻才會顯現的超時空智慧。您將跟隨「尊者貓」,看她如何與好萊塢明星與眾名流周旋,看她如何在佛教大師們的腳邊告訴您她所領悟的人事,並跟著她學習二十一世紀的菩薩如何面對人生挑戰。您也將領悟到,針對全人類共有的美麗與脆弱,為什麼一隻「貓」會有如此獨到而深入的見解。 作者介紹 作者簡介大衛.米奇David Michie是《達賴喇嘛的貓》系列(《達賴喇嘛的貓2》、《心念的力量》)、《忙碌人士來學佛》、《快點來靜坐》、《即時開悟》等暢銷書作者。他的著作已翻譯成許多語言,在國際上出版發行。網站:www.davidmichie.com相關著作:《達賴喇嘛的貓 2:我會告訴你快樂的真實原因,那是只有給你的專屬訊息!(好評改版)》譯者簡介江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定把吸氣獻給英文,吐氣獻給中文。吸與吐、英與中的轉換,就發生在自己體內;然其過程之奧義,一如滅與生,只能漸漸體會————我樂意在翻譯中死去活來。
NT$ $272 | 85折
手繪圖解.佛教史:不可不知的88則經典佛學知識 ╳ 100幅趣味插畫,秒懂深奧佛學,離苦得樂不遠矣! 淺顯易懂的敘述口吻 ╳ 一目瞭然的圖表插畫將佛教的歷史文化精華,以最易懂的圖解方式呈現給你!#此佛系非彼佛系 #圖解你應該知道的佛教史豆知識   ✦ 你認識台灣兩大宗教之一的佛教嗎──  西元前6世紀佛陀創立佛教,流傳至今已有2千5百多年,是世界三大宗教之一,也是其中起源最早的,歷史背景悠久,開枝散葉於世界各地。  台灣深受漢傳佛教的影響,長期交融之下甚至已佛道不分,比如道教出現了佛教的如來佛祖和觀音菩薩、佛教的伽藍神之一也成了道教中的關公。佛道之間有各自的思想與特色,在長時間的發展中,不免有互相影響之處。  時至今日,我們對於最初佛教的成立與觀念、南傳佛教和藏傳佛教等各宗派的特色,以及知名僧侶的故事等應該知道的知識,卻多半少有認識。  ✦ 讓佛陀走過的軌跡更親切有趣──  雖然時有耳聞現代人脫離宗教信仰,認為這是一種過時的迷信,但其實佛陀的教義蘊含著真正的平靜與持久的幸福,其傳遞的智識能為人生帶來真正的自由,值得細細深入探討。  本書旨在趣味性,以圖解的方式淺顯易懂地解說佛教歷史演變、典籍內容與風俗習慣,幫你掌握佛教發展重點與轉折,透過故事或相關的提問,讓讀者對佛教不再是模糊的了解,能稍領略佛教原始本義,讓佛陀走過的軌跡更親切有趣,是一本讀得懂、用得到的佛教史入門書!  ◎ 何謂佛教?佛陀最初為何出家──  ➔ 佛陀的十大弟子是誰?  ➔ 佛、菩薩、阿羅漢有什麼不同?  ➔ 佛教的宇宙觀?  ◎ 吃得苦中苦方為人上人?佛陀眼中的「苦」是什麼──  ➔ 認識何謂「無明」、「五蘊」  ➔ 究竟有什麼苦?又有多少種苦?  ◎ 人生就是一場修行!但是要修行什麼──  ➔ 何謂修行的「八正道」?  ➔ 如何觀「四念處」?  ➔ 「波羅蜜」是什麼?  ✦ 閱讀本書你將能學到  ‧佛教「濫觴」、「發展」與「派別」──掌握佛教發展重點與轉折  ‧區分佛教的「神祇」及其來由──認識菩薩、阿羅漢、護法神與金剛等  ‧建構佛典的「宇宙觀」──大千世界的組成內容  ‧認識佛教「修行的法門與境界」──菩薩與羅漢的各種修行法門,擺脫無明癡愚  ‧佛教「代表性人物」──中國四大譯經師、第一位沙彌及各教派的重要人物等 作者介紹 編者簡介西北佛學研究社  醉心於中國思想,認為思想的價值在於與時俱進,每個時代都該有其最適合的詮釋。插畫者簡介EnLin  生於高雄,一位愛做白日夢的女孩。  業餘時間兼職插畫工作者,喜歡透過畫筆表達內心世界。
NT$ $272 | 85折
時素繪:清爽零負擔,最清新的蔬食繪本 最簡便的家常食譜X最清新的生活方式   當季蔬果  搭配簡單、調味少的烹飪手法  給人健康的食生  清新手繪水彩插畫  穿插食素多年感悟片語  ◎以四季為主軸,挑選當令食材入菜。並搭配春季野餐、夏季出遊、秋季團圓、冬季聖誕和過年,提供數道適合節慶時分的素食食譜,方便素食者準備食物。  ◎清新手繪插畫搭配菜餚照片,除了實用性高之外,更能感受到素食的另一種面貌。讓人翻閱本書就有種療癒的感受。  ◎主食、配菜、飲品都有介紹,搭配多變。每道菜都有製做小秘訣,不只能更輕鬆做出一道美味可以的菜色,也可以根據秘訣延伸出更多適合自己的食譜。 作者介紹 作者簡介吳迪Alina  ‧設計藝術學碩士  ‧網頁視覺設計師  ‧插畫家  ‧從2009年開始吃素,發現茹素的飲食方式讓自己從身體到內心悄然轉變,察覺自己的世界以另一種更為愉悅的方式變得豐富多彩。  ‧認為繪畫和茹素都是生活中重要元素,將兩者結合,希望能呈現出一種新鮮視角。
NT$ $272 | 85折
生死間,與願同行:中陰.淨土.破瓦.修持概要
譯者
堪布羅卓丹傑
藏傳佛教生死必修課死亡雖然無法預知但是你可以決定如何面對死亡 當一個人臨終時,經驗到密續口訣所闡述的死亡過程,如果自己具有很好的密乘修持,或者對於上師具有強烈的信心,就可以了悟「中陰」時的自性光明。──第17世大寶法王噶瑪巴 「中陰」是從生到死的過渡「淨土」是來世最好的居所「破瓦」是通往淨土的指引  藏傳佛教從生到死的智慧教導創古仁波切講述從生到死的修持口訣帶你一次認識完整的臨終修持當下修持,就能決定來生的路學習死亡,就能踏上無懼的旅程美好的告別,與願同行前方不是終點,是極樂的國度 ●學習死亡,會讓生命走向更開闊的心靈世界 人類在醫療和科技方面都越來越進步,雖然可以減少疾病對死亡的威脅,但無論如何,最終我們每一個人,還是要面對死亡,還是要面對最深的恐懼。其實,死亡並不如我們想像的可怕,透過藏傳佛教生死學的智慧教導,死亡的神祕面紗會幫助你揭開生命的道路,引導你走向更開闊圓滿的心靈世界。 本書是創古仁波切講述「中陰教法」、「淨土法門」與「破瓦法」修持概要的結集。中陰教法在藏傳佛教中,是非常重要的法教,緣自大成就者和大譯師的教法和口訣,傳承殊勝而沒有間斷地流傳至今。瞭解「中陰」,就是瞭解從生到死的過程,瞭解生命最後的選擇,可以掌握在自己手中。透過「淨土」法門的修持,可以幫助你在臨終時,平靜而無懼地做好離開的準備。而「破瓦法」是藏傳佛教特殊的中陰口訣指引,在中陰教法與淨土法門的修持基礎下,最好的修持就能幫助你抵達心之所願的極樂淨土。 ●認識中陰:四階段的關鍵修持口訣 本書「中陰」教法,是根據活躍於十七世紀的噶舉、寧瑪派的大師——澤列那措讓卓的著作:《正念明鏡——顯明中陰總義》而教授,創古仁波切以適合現代人的修持方式講說,特別是外在事務繁忙的現代人,仁波切分述四個階段的中陰歷程與現象,以及在這四個階段的關鍵修持口訣,幫助讀者在生活中就能運用得上中陰的修持。  ●淨土四因:具備就能安心抵達極樂淨土 把握住中陰,就能把握住來生的去處,而生前的修持將會決定你是否能安然的度過中陰,淨土法門就是生前修持的基礎。創古仁波切以《極樂淨土修持簡軌》的次序,講述往生淨土需要具備的四個條件,透過簡軌的修持次第,即能四因具備,在心中種下善的習氣,臨終的時候自然地憶念淨土時,就能投生到極樂淨土。 ●破瓦觀修:記住要點是解脫之道 本書所用的自修破瓦法儀軌,是結合自兩部著作的儀軌,一部是傳承自馬爾巴大譯師的口訣——《破瓦大悲鉤》,一部是恰美仁波切對於傳承自天法明就多傑的破瓦法所作的解釋——《遷識(破瓦)極樂淨土教授廣編》。「破瓦法」在噶舉傳承當中具有悠久的歷史,是一種能強力幫助你投生到善道的方法,只要能把握住觀修要點,平時練習,最殊勝的修持是可以直接投生到淨土;中等的修持可以投生到天界;最下等的也能幫助你投生為一個具備佛法善緣的人身。 ●全新修訂改版新書,完整的臨終修持結集 本書根據2012年7月出版的《尋找來世的居所》改版,但實際上二版的修訂,譯者堪布羅卓丹傑重新比對了當年課程的錄音檔與儀軌進行大幅修訂,並參閱坊間現有相關的書籍,有疑問處也請教仁波切釋疑,尤其更邀請到第17世大寶法王噶瑪巴為此書的改版作序,創古仁波切針對各法門精要的講述與提點修持口訣,在坊間鮮少淨土法門與破瓦法的書籍中,《生死間,與願同行》是一本關於臨終「中陰」、「淨土」、「破瓦法」結集完整的修持介紹,十分殊勝難得! 如同第17世大寶法王在序言所說:「殊勝的法門很多,但如果只是稍微聽過、知道一些是不夠的, 對於我們每一個人來說,最重要的還是要去實修!」然而,修持非一朝一夕,如欲專門修持,請務必要依止上師教導並遵循藏傳佛教的修持次第,接受灌頂、口傳與教授後,再行起修,藉由傳承祖師與上師的加持,相信將會讓你的來世之途順遂如願。 祝福此生,與願同行祝福來世,以願抵達 作者介紹 作者簡介 第9世堪千創古仁波切(Khenchen Thrangu Rinpoche)/講述 創古仁波切為第17世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑的總經教師,曾任藏傳佛教噶瑪噶舉四大法子的導師,是噶舉傳承當代禪師暨學者。1968年榮獲格西學位,學養、修證、講學、著述,無不圓滿,也是藏傳佛教寧瑪、噶舉、格魯及薩迦四大教派一致推崇的大師。 仁波切致力弘法利生的佛行事業,建寺興學,講學傳法,不遺餘力。一生遵循上師的教導,依教奉行,他說:「我的這些頭銜就是代表自己的責任,要利益眾生、弘揚佛法。」逾八十歲的仁波切,如今依然不辭辛勞,每年巡迴世界各地,弘法利眾。 著有《快樂轉心法》、《成佛的藍圖》、《直指法身》、《惹瓊巴傳》、《帝洛巴傳》、《止觀禪修》、《一生所衷》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《幸運到老》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《三摩地王經實修講記》、《正念減壓,有壓力,不煩惱》、《穿越生死,心的旅程》、《修心》、《鮮活的覺性》、《轉心》等書。   譯者簡介  堪布羅卓丹傑/藏譯中.審訂 曾於佛光山叢林學院研習漢傳佛教,1997年19歲時開始追隨第17世大寶法王總經教師──堪千創古仁波切,2003年獲創古仁波切授與「堪布」學位,2016年臺灣大學EMBA畢業。現長期擔任第17世大寶法王、創古仁波切等傳承上師之中文翻譯,並從事佛法教學和藏中筆譯等工作。 譯有《四加行,請享用》、《愛的六字真言》、《第一護法:瑪哈嘎拉》、《練習坐,找到心》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《慢慢走,快快道》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《打開月光童子的佛法寶盒》、《修心》等書。
NT$ $306 | 85折
安靜力:每天10分鐘,揮別躁動與空虛,重新遇見美好的自己
譯者
聶雲梅, 周昭均
☆亞馬遜4.5星好評☆告別令人焦慮與空虛的現狀,讓內心重新富足起來☆最適合科技世代閱讀的心靈工具書!   —─當世界充滿雜音,更要懂得找回內心的平靜—─  安靜,是一種選擇:  降低噪音、減緩3C使用、過濾媒體訊息,  內在靜默能讓身體、大腦到心靈,  在面對忙碌、焦慮或煩惱時,  感知更清晰、更平靜、更幸福。  # 在閱讀這一本與眾不同的書之前,檢視自己是否也有以下問題:  早上醒來,第一件事就是找手機。  擁有推特、IG、Facebook 等多個社交軟體帳號。  滑手機成為下意識的動作;沒有手機時會感到焦慮。  總是有訊息資訊竄入腦袋,無法停歇。  無法自在獨處,感到坐立難安。  如果你也有上述這些問題,你可能缺乏一些與自己安靜獨處的能力。  看到訊息便想立刻回覆、一到觀光景點只想著打卡上傳……  你總是馬不停蹄地追趕下一個行程,  在事情與事情的空檔中,是否有留下一點時間給自己呢?──  讓自己能夠專注當下、聚焦聆聽、啟用「靜音模式」,練習感受身體的感知。  作者坎吉育‧塔尼耶在書中提供了大量簡單卻精采的故事,  搭配能在生活中輕鬆進行的實踐與建議,  透過一步一步的安靜力練習,  撫平你內心升起的急躁、看見空虛感的來源,讓我們的內心豐盈而富足。 作者介紹 作者簡介坎吉育‧塔尼耶(Kankyo Tannier)  出家為僧十五年,身兼寺院和其他佛教協會社群網站的負責人。是一位2.0版的「禪宗女僧人」。身兼數職,除了僧人,同時也是催眠治療師、唱歌及演講的指導老師,以及馬匹飼養員。現在更成為一名作家。  工作多以教導靜坐、演講、訪問、雜誌撰稿、催眠治療、與同行交流等等為主。每一天的生活都繁忙而充實,並且妙趣橫生!譯者簡介聶雲梅  大學法語教師、自由譯者、中國外國文學學會法國文學研究會分會理事。  主要譯著:《上帝微服出巡時》、《漫長的遺忘》、《路邊偶遇的昆蟲》、《害怕陌生人》、《生命不息》、《安靜力》等,首部譯著《滇越鐵路——一個法國家庭在中國的經歷》曾入圍2012年傅雷翻譯獎。  忙時教書、育兒;閒時養花、品茶、閱讀、譯書、旅行。此生皆以文字為樂。周昭均  巴黎第八大學音樂學博士,研究專長為當代音樂、頻譜音樂。曾旅法十年,期間開始從事翻譯工作,譯有《沒有景點的四大洲晃蕩》。
NT$ $281 | 85折
吃飯睡覺、工作閱讀,都是修禪
譯者
蔡易伶
在禪的觀念裡,生活本身就是修行。修行必須從放下一切開始。「放下」是將自己從囚禁自身的事物中釋放,獲得自由,好讓自己回到「當下」。為了只有一次的今天。為了不和別人比較。   人生在世,我們總是在追求什麼而活,譬如財富、他人的評價、異性的青睞或自我實現,總是強調效率、競爭,總是望向遠方、努力前行,常常在喧囂紛擾中,大嘆生活不易,甚至失去自我。時間一久,忽略生活中存在的各項細節,忘記「好好生活」這件事。  又或者有人為了「得悟」而修行。說起來,這些不過是垂掛在眼前的紅蘿蔔而已。修行不是為了獲得什麼而做的事。必須放下一切,修行才能開始。  怎麼做才能放下呢?  答案很簡單:「做就對了」。打掃的時候打掃,工作的時候工作;吃飯時就吃飯,上廁所時就上廁所,這樣就可以了。只不過,這裡的「做就對了」絕非「漫不經心地做」,而是專注現在,活在當下。  沒有比「只管活著」更困難的事了,因為我們總是會不由自主追求意義、尋找答案。所以,從閱讀這本書開始,活在當下。本書特色  ★體驗一代禪師澤木興道精神的開始!  ★在禪的觀念裡,生活本身就是修行。換言之,實踐禪的方式,就只是活著而已。一天二十四小時,沒有一刻不是修行的時間。作者從生活中的每一刻,每一個當下,帶領讀者理解,「禪」其實不難。  ★閱讀這本書的同時,就是在修禪。  ★奈爾克.無方為德國人,卻因為喜歡禪,而在因緣際會下,成為日本第一位外籍住持。  ★透過課程,開始讓世界各地的人從生活中接觸禪修。後由德國、瑞士、日本三國通力合作,拍攝成紀錄片《禪,無所不在》。 作者介紹 作者簡介奈爾克.無方(ネルケ無方)  禪僧。現為日本兵庫縣曹洞宗禪修道場安泰寺住持。一九六八年生於德國柏林,祖父為牧師。十六歲時第一次接觸坐禪。一九九○年於京都大學留學時上山前往安泰寺。柏林自由大學日文、哲學研究所畢業後,一邊攻讀博士學位一邊修行。一九九三年決定專心修行而出家,師事安泰寺第八代住持宮浦信雄老師。當時無方將存下的獎學金全部寄給人在德國的父親。之後除安泰寺外,他分別在京都的東福寺和福井的發心寺等專門僧堂各修行了一年。三十三歲時為開設禪修道場,無方離開安泰寺,在大阪城公園開辦名為「流轉會」的坐禪會,開始了居無定所的禪僧生活,六個月後得知師父圓寂便回到山上。二○○二年起擔任無所屬信徒、自給自足的安泰寺之住持,與來自日本國內外的參禪者與禪僧一起修行。著有《迷惘之人的禪修行》(新潮社)、《只管打坐》(光文社)等書,著書豐富。譯者簡介蔡易伶  政大英語系、輔大譯研所畢,日本同志社大學留學生別科進修。  曾任出版社編輯,現為專職譯者,定居京都。譯有《京町家:京都町家的美感、設計與職人精神》。
NT$ $272 | 85折
即使有苦難,世界還是充滿愛
譯者
陳思瑋
就在新型冠狀病毒肆虐、人心惶惶的當下看見愛、散播愛的能力,也就顯得更加重要而珍貴 世界有令人悲傷的事情,也有無法預測的苦難發生,但請相信,愛的傳遞永不會停止。當你擁有了一雙能夠觀察到愛的眼睛,發現愛不同的流動方式,你將會忽然發現世界無時無刻不充滿愛。對人溫暖地微笑是愛,和朋友見面感到開心是愛,久久的揮手說再見也是愛,愛護小狗當然也是愛。而且愛有一個神奇的祕密,那就是無論你怎麼把愛分享出去,愛永遠都不會變少!分享出去的這份愛,將如花朵的花瓣與香氣,飄向更遠的地方,讓更多地方感受到愛的氣息。準備送花給老奶奶的老爺爺、推著嬰兒車的媽媽、對著校車外的同學揮手的小男孩、附近搬來的新鄰居一家……本書將這些角色串在一個故事裡,從不同人的行動,體現出愛。當你讀完整個故事,將會溫暖的發現,愛不會因為分享而短少,而會因為分享使更多人獲得。當接受過他人的愛,觀察世界上付出愛的形式,就能更理解愛是什麼、如何傳遞。從小開始培養孩子觀察愛的能力,當孩子知道自己是被愛的,也會更滿足且願意把這份愛「轉送」出去。如此,就能讓世界更美。尤其在艱困的時刻,更要能夠看見愛,明白你我都有能力透過付出自己的愛,重新啟動一個無限的正向愛循環。所以,不吝嗇地分享出去你的愛吧!★用簡單的文字講述無形的愛,讓孩子學會觀察身邊的愛,並無私地分享散播愛!★《努力,可以把不可能變可能》作者邊智賢最新作品!  作者介紹 作者簡介邊智賢(변지현)為了告訴孩子愛是什麼而寫下本書,希望孩子看完可以給世界滿滿的愛。作者另著有《努力,可以把不可能變可能》(大穎文化出版)一書。繪者簡介安茶淵(안다연)  喜歡溫暖有愛的事物,希望所有讀者都能享受充滿愛的一天。本書為繪者的首本作品。譯者簡介陳思瑋外文系畢業,目前為中英韓文自由譯者,從事影視翻譯與口、筆譯工作。
NT$ $255 | 85折
學佛知津 (大字版) ★聖嚴法師《正信的佛教》延伸閱讀,更深入佛法精髓。★提供最基本的佛教常識,幫助讀者在最短時間內,一窺佛教究竟。★不可不讀「學佛入門名篇」 ‧神通的境界與功用 ‧為什麼要做佛事? ‧怎樣做一個居士? ‧怎樣修持解脫道? 在佛的一生之中,並非沒有不如意事,但他總是以慈祥溫和的態度,處之泰然。他的悲心願力之偉大堅強,卻又不是任何一位宗教家所能比擬,和平中正而剛毅不屈。 成了佛的釋尊,絕不是以此而想求得什麼,乃是以身示範,做為弟子們的榜樣而已!人若能與釋尊一樣之時,他也必已成佛了。 而一個居士,雖然皈依了三寶,仍是在家的俗人,既是俗人,就該照著俗人的生活軌範去生活,而且要比沒有信佛的俗人生活得更積極、更和諧、更美滿、更有朝氣、更有活力。唯有如此,才能使得自己愉快,使得他人敬仰,並使他人樂意來接受自己的影響。 ◎本書為聖嚴法師寫作《正信的佛教》的同時期產物,也是為了相同的目的而寫,只是更加專題化、更加深入。透過本書,讀者可以: # 具體掌握修持的要領# 深入了解原始佛教# 明瞭佛教典故,豐富你的學佛人生 ◆ 作者簡介: 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $204 | 85折
幫助別人,下次也會有人幫你   在我們有能力時,給予別人幫助   因為下一次,我們很可能需要別人的幫助   有一隻小松鼠,早上看見野狼在森林散步,並沒有警告大家。因為他待在樹上,一點危險也沒有。     野狼停下腳步,把野黑莓全都吃光光,小松鼠什麼都沒說,因為他的榛果野狼並沒有吃。接著,野狼又吃掉了一隻胖嘟嘟的小豬,小松鼠還是什麼都沒說,反正他又不是那種圓滾滾的動物。後來,野狼再吃掉一隻小綿羊時,小松鼠仍然保持沉默,反正他也不是那種毛捲捲的小動物。     等到小松鼠看見野狼開始吃榛果時,他才有點著急地出聲制止野狼。沒想到野狼想了一會兒,決定轉而撲向小松鼠,讓小松鼠大聲求救。     小松鼠該怎麼辦呢?其他動物會和小松鼠一樣袖手旁觀,還是會有動物願意伸出援手呢?     若有不當的事情發生,周圍的人都以事不關己的態度面對,無人出面制止時,不當的事情、行為很有可能得寸進尺,影響更大的範圍,甚至傷害更多人。當初以為的與我無關,總有一天也會一步步威脅到自己的生活。     當別人需要幫助,我們可以適時伸出援手,讓每個人都能因為獲得幫助的美好經驗,轉化成為下一次互助的動力,讓社會、世界存在溫暖的熱心以及伸張公義的勇氣。     透過這則故事,讓孩子學習設身處地為人著想,明白不公平之事的發生時,身在群體中的自己也有一份責任,默不作聲或挺身而出,都是一種選擇。而不同選擇,對自己、對群體,將產生不同的後果。     想一想,若有一天面臨不公義的狀況是自己時,你又會希望別人抱持著什麼樣的態度呢?      ★在學校的校園生活到長大出社會,在人際互動中彼此都需要互助!   ★卡通動畫般的繪圖畫面,讀來具有置身故事的臨場感! 作者介紹 作者簡介   潔哈丁.高蕾(Géraldine Collet)     潔哈丁.高蕾曾是一名歷史教師,教書長達十四年之久。她在有了兩位女兒後,才開始嘗試撰寫童書。如今,潔哈丁已是全職作家,創作了多達六十幾本深受歡迎的法文童書,有些作品還被翻譯為多種語言。她曾遊歷多國,目前定居法國聖康坦。   繪者簡介   賽巴斯汀.夏伯特(Sébastien Chebret)     賽巴斯汀.夏伯特是土生土長的法國人,他熱愛從一次次的旅行中汲取創作養分,迄今已繪製多達五十幾本廣受好評的童書。賽巴斯汀的藝術風格多變,結合多種作畫方式,如電腦繪圖、水粉、壓克力、水彩和拼貼。他特別喜歡去跳蚤市場,尋找陳舊的紙張作為拼貼創作。   譯者簡介   黃婷涵(Ting-Han Huang)     臺灣大學財務金融學系畢,美國蒙特雷國際研究學院(MIIS)會議口譯碩士,現為專業口筆譯員。曾旅居沙烏地阿拉伯、土耳其、尼加拉瓜、美國,現居希臘。     童年時光最期待去圖書館借書,然後在家人的陪伴下閱讀。翻譯繪本是兒時溫暖記憶的延續,在大穎文化的譯作有《你離我太近了,請給我一點空間!》、《小孩為什麼要上學?》、《孩子需要知道的這幾件事》等。
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橘子禪:呼吸,微笑,步步安樂行(三版)
譯者
方怡蓉
傳頌超過三十年的正念暢銷經典,一行禪師最深入生活且直指人心、最簡單易行的作品   《橘子禪》被譽為法師代表作品之一。禪師秉持菩薩行的慈悲,與南傳觀呼吸的法門,兼融禪宗一念解脫的直落當下,實踐於日常生活中的分秒,方法至簡卻效果宏大,至今影響佛教界深遠。本書目前已有三十多種不同語言譯本。  吸氣,我讓身體平靜。  呼氣,我微笑。  安住在當下此刻,發現平靜與喜悅。  每當你看著一顆橘子或樹葉或麵包的時候,都可以深入透視它,在其中看到宇宙萬物。  深入觀察事物,看清改變自我與轉化環境之道。  從己身開始,在當下的這一刻創造和平,在每一口呼吸,也在跨出的每一步。  「正念」不離身邊事,一行禪師藉日常瑣事說法,教導大家從吃橘子、開車、打電話、走路等,這些日常生活裡被無意識化的行為中,去找回自己麻木的心。當心變得更敏銳卻又能不隨外在環境起舞時,我們就可以在瞬息萬變的世界中,隨時保持自己的平靜與安祥。  在本書中,一行禪師首先教導我們透過注意呼吸來增進對身心的覺察,進而利用正念的力量轉化與療癒個人身心的傷痛,從而帶來喜悅與安樂。最後,一行禪師教我們如何正念觀照自己與他人、與週遭世界的關係,當我們能深刻了解萬物互即互入的道理,我們就開始建立更宏觀的和平了。  第一部分:教你透過呼吸這個最簡單卻完全無意識的行為去找回自心。  第二部分:當你能夠清楚如實的以正念觀照自己的情緒起落時,就可以開始治療與修復心靈的傷痛。面對負面情緒時,一行禪師用的方法是接受而不是拒絕,是轉化而不是滅除,所得到的結果當然也會是是更根本的快樂,而非以牙還牙後的失落或饑渴被飽足後的空虛。  第三部分:一行禪師更深入的說明佛法中「一即一切」,萬物「互即互入」的道理。讓我們的正念觀照能力更深化到宏觀宇宙的慈悲層次。  作者介紹 作者簡介一行禪師(Thich Nhat Nanh)  1926年 生於越南,16歲在歸原寺出家。  1949年 受具足戒,為越南臨濟法脈第四十二代傳人。  1962年 前往美國普林斯頓大學鑽研比較宗教,次年赴哥倫比亞大學講授比較宗教。  1964年 越戰期間,秉持「正念必須入世」的信念,返鄉號召大學師生與上萬名和平志工,在鄉間重建遭到轟炸的村落。在救濟的同時,堅持定期共修,深知若非以堅實的修行為基礎,無法產生足夠的定力、慈悲與智慧來自我提升,進而濟度在戰火下煎熬的眾生。  1966年 應邀赴美,說明越南的苦況與百姓的和平願景  1967年 黑人民權領袖小馬丁.路德.金(Martin Luther King, Jr)提名禪師為諾貝爾和平獎候選人。   1969年 率領越南僧侶和平代表團參與巴黎和談,1973年巴黎和談協定簽署。越南赤化後,共黨政權不許他回國,於是一行禪師旅居法國。  1982年 在法國南部建立了「梅村」(Village Des Pruniers)禪修道場,並赴世界各地弘法。  1995年 到臺灣弘法並主持禪七法會。  2005年 一行禪師流放國外三十九年後,返回家鄉越南訪問了三個月。  2011年 再次受邀來臺灣進行寶島諦聽之旅,包括在花博戶外會場的「百人花博自在行禪」。  2015年 獲得美國天主教會所設的和平於世獎(Pacem in Terris Award)。  2017年 推出首部紀錄片《正念的奇蹟》(Walk with me)。  一行禪師通曉越、英、法及中文,除了佛學論述之外,並著有詩集、小說、戲劇、傳記等,迄今已有上百本著作。已在臺灣出版的有:《佛陀之心:一行禪師的佛法講堂》、《經王法華經》、《正念的奇蹟》、《觀照的奇蹟》、《見佛殺佛》、《祈禱的力量》、《你可以,愛:慈悲喜捨的修行》、《生生基督世世佛》、《一行禪師說佛陀故事》、《用正念擁抱恐懼》、《正念生活的藝術》等。譯者簡介方怡蓉  師範大學英語研究所碩士,中華佛學研究所畢業。譯有《佛教一本通》、《心念的賽局》、《經王法華經》、《佛陀之心》、《放下禪》、《放輕鬆》、《中觀:解讀龍樹菩薩《中論》27道》等書。
NT$ $298 | 85折
用心飲食:吃在地,吃當季, 用飲食找回綠色地球   食物就是力量  吃可以改變世界  知名自然學家珍古德博士第一次針對飲食議題,勾勒出綠色地球的未來藍圖。書中探討了人們對於飲食的選擇,如何直接影響著全球環境、動物福利,以及我們人類的健康。一個偏重肉食的社會必然會對環境以及動物帶來負面影響;而一種浪費無度的消費觀念,則讓資源短缺且已千瘡百孔的地球形同雪上加霜。每一餐飯、每一口食物都蘊含著食物如何被栽種、飼養並收成的精彩歷史。人類與食物之間的關係如此微妙,吃的本身就決定了這個世界該有的樣貌。所以,請慎選你的食物!珍古德博士呼籲大家少吃肉食,購買有機食品,並購買在地生產的當季食品。她同時強調:如果一定得吃肉,一點點應該就夠了,而且應該確保動物是在人道環境中被飼養的。這是繼《一座小行星的新飲食方式》之後另一次的味覺革命。讀者可藉以重建一個全新的飲食觀──永續的、有機的、環保的,以及對地球友善的。人類自己、芸芸眾生,以及我們僅有的這個地球也將因此共蒙其利。  國際知名的珍古德博士從根本改變了人類對靈長類的看法以及與動物王國的關係,現在她又將注意力轉移到一個重要到令人難以置信而且深度個人的議題──堅持一個更永續的世界。在這本深具爭議性又鼓勵人心的作品中,她敦促我們所有人要仔細檢視人類生產與消費的食物,而一種正向的改變對我們每個人來說又有多容易。  珍古德博士以堅定但溫和的筆觸繪製出一幅全球景觀──企業擁有雨水,獲得地球上種子的專利權,並且培育出神祕的「科學怪食」。這不是科幻小說,而是現實,但也是我們能夠修補的現實。作者提出她充滿希望而且振奮人心的願景,以具說服力的方式主張每個人都可以做出改變。  最可貴的是,書中提出簡單的策略,你我皆可藉以孕育出一個永續的社會。翻轉潮流不必付太多代價,只要用濾水器、吃有機食物,到農夫市場購物,喝蔭栽咖啡,並採取其它用心的措施,每個人都可以盡自己的本分,收復我們的食物、健康和地球。而且,現在就可以開始。這是一本才華橫溢、賦予人們力量且無窮樂觀的書,也是我們這時代最重要的著作之一。接受她的忠告,或許能在還來得及之前解救自己。 作者介紹 作者簡介珍古德 Jane Goodall  世界一流的黑猩猩權威。國際知名的保育人士,全球性的非營利組織「珍古德協會」創辦人,並獲頒許多科學方面的傑出獎項。珍古德博士著有多本備受讚揚的書,包括暢銷書《希望的理由》(Reason for Hope)等。蓋瑞‧麥克艾佛伊 Gary McAvoy  為珍古德協會成立志願性質的西雅圖基地營(Seattle Base Camp),他是技術顧問,並正在撰寫小說。蓋兒‧哈德遜 Gail Hudson  為《另類》(Utne)和《自我》(Self)等多本刊物寫過無數自然健康方面的文章,她的著作包括:《我想用鎮靜劑》(I Wanna Be Sedated: 30 Writers on Parenting Teenagers)。譯者簡介陳正芬  商學背景,集現實與浪漫、理智與瘋狂於一身,對任何事物抱持高度興趣,因喜歡閱讀、嚮往自由而從事翻譯。曾譯有《煉心術》、《一座小行星的新飲食方式》(大塊出版)。
NT$ $340 | 85折
就是走路:一次一步,風景朝你迎面而來
譯者
謝佩妏
走路就是生活。發現之旅不是你某天開始做的事,而是你漸漸不再做的事。我們為什麼走路?從哪裡走來?又要走向哪裡?《聆聽寂靜》作者最新著作──徜徉天地,向內探索的微型革命指南一步接著一步踏上發現之旅,體會探險的喜悅,這是人類與生俱來的一種本能。我們的祖先靠著雙腳長途跋涉,得到各種新經驗並從中學習、茁壯。然而,儘管走路是一種普遍的活動,每個人的感受卻各有不同。對作者來說,走路引導他提出縈繞心中的疑問:我們為什麼走路?從哪裡走來?又要走向哪裡?藉由這本書,作者邀請我們與他一同探索這些問題。語言反映了「生命是一段步行」的概念。Journey(旅途)這個英文字,原本指的就是我們一天跋涉的距離。對厄凌‧卡格來說,創意伴隨著走路自然湧現,因為走路激盪思考,腦中自動產生對話。走路也是對抗忙碌的生活、匆忙的步調,以及求快求效率的現代社會的一帖良藥。走路是我們在生活中最激進的選擇。本書特色▲厄凌‧卡格是世界上第一位徒步抵達三極(北極、南極、珠穆朗瑪峰)的探險家,也是獨自踏入南極的第一人。▲他身兼作家、出版商、藝術收藏家等諸多身分,可謂文藝復興人的代表。二○一六年出版《聆聽寂靜》。▲《就是走路》把「走路」放進時間軌道與生命經緯之中,標誌了生命的始末,更是開啟個人向內探索的微型革命指南。作者介紹作者簡介厄凌‧卡格(Erling Kagge)一九六三年生,是挪威探險家、作家、出版人,也是登山家、律師、藝術收藏家、勞力士錶代言人、出版商、三個女兒的父親。他是史上第一位徒步踏上「三極」(南極、北極、珠穆朗瑪峰)的探險家。他出版過數本關於探險、哲學、藝術收藏的著作,譯介成多國文字,包括《貧窮收藏家的好物收貨指南》(A Poor Collector's Guide to Buying Great Art)、《在曼哈頓底下》(Under Manhattan)、《學校學不到的極地探險哲學》(Philosophy for polar explorers. What they don’t teach you in school)、《獨往南極》(Alone to the South Pole)。二○一○年,他和另一位探險家史帝夫‧鄧肯(Steve Duncan),花了整整五天五夜,深入紐約的地下鐵及下水道。《紐約時報》稱讚他「是探險家,也是充滿探險精神的哲學家」。偶爾,他會將世界暫時隔絕於外。二○一六年出版的《聆聽寂靜》賣出三十幾國版權,在英、美、歐陸引起廣大迴響,獲《紐約時報》、《華盛頓郵報》等多家重要媒體的報導。 譯者簡介謝佩妏清大外文所畢,專職譯者。
NT$ $255 | 85折

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