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熟年真好
熟年真的好嗎？預防晚年窘境有方法。禪法安心，生老病死不徬徨。快樂銀髮族，人生正美好！
在熟年階段，面對這些過往點滴時，沒有強烈的得失心、侵犯、干擾，或者是挫折，對於自己的過去、現在和未來，都可以帶著一個距離去觀看，這是我們在熟年階段最大的資糧。——楊蓓
熟年是人生的成熟期，應該豐收一生的辛勞，但為何有人一無所得，有人滿載而歸？如何愈老愈成熟，愈活愈年輕？
面對熟年的功課，如何自在過關？楊蓓教授以其心理輔導專業、多年禪修體驗，親身經歷現身說法，陪伴讀者一起面對熟年課題：一、熟年真相：認識熟年；二、熟年準備：啟動自我統整；三、熟年功課：接受無常別離；四、熟年真好：圓滿過人生。
重新自我統整，開創晚年好風光，以默照禪修方法，欣賞全新的自我，將無常的人生轉為自我成長的資糧，享受熟年好滋味！
●作者簡介：
楊蓓美國田納西大學教育心理與輔導博士。曾任東海大學社會工作系講師、國立中興大學法商學院學生輔導中心主任、國立臺北大學社會工作學系副教授及系主任、法鼓大學籌備處副教授、華人伴侶與家族治?協會第二屆理事長，現為實踐大學社會工作學系副教授、聖嚴教育基金會執行長。專長領域為：團體工作、團體動力與行動研究、家族治療、心理衛生、禪修與心理健康等，並擔任助人專業工作者之督導、訓練與諮詢多年。長年擔任法鼓山義工，著有《親密、孤獨與自由》、《自在溝通--人我互動，從心出發》、《交心--自利利他的助人法則》、《叛逆中年》、《烽火家人--從原生家庭看自我成長》（法鼓文化）、《勇氣與自由》（心靈工坊）等書。
作者
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$153
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85折
最好的告別：善終，讓彼此只有愛，沒有遺憾
人生最後一件大事，學校沒有教，家庭沒有教，我們卻可以預先規劃。當生命來到終點，你想如何與摯愛說再見？你想讓摯愛記得你什麼？你想看見什麼樣的人生風景？
曾經陪伴1000多位臨終病人的馮以量，以31個令人流淚的真實故事，告訴我們，善終，是每個人都可以規劃與準備的。
特別收錄／臨終的照顧、葬禮的計畫、死後的遺願等30個問題，讓離開的人與留下的人都沒有遺憾。
信裡的愛，讓我能活下去雖然你離開了，但讀著信，還是能感受當初被你擁抱的溫度，那是你從沒停歇的愛。
疼你到最後，學著放手我很不捨，但我知道躺在病床上的你，沒有自尊、沒有品質，受著痛苦，那麼哪怕我心裡再疼，我都會放下。
從容、優雅的人生謝幕臨終的照顧、葬禮的計畫、死後的遺願等30個問題，請你寫下來或錄音。當離開的那一天到來，我知道我的淚會不止，我的疼痛會蔓延，但我也知道，我們彼此會沒有遺憾。
馮以量在13歲時，父親罹癌過世，4年後，母親也不幸罹癌過世。讀中學、大學和剛畢業時，他心中共有3次的自殺念頭，有一次，還幾乎成真。之後成為安寧療護社工的他，在書寫本書時，數次落淚。
死亡，總是那麼傷痛與沉重，於是，我們避而不談，但馮以量認為，只有當我們願意面對、願意放手、願意規劃，我們才能減少傷痛與沉重，才能微笑著與摯愛道別，那也才是最有尊嚴、最無憾的人生謝幕。
【特別收錄】30道關於善終的問題
臨終的照顧1.我是否要知道有關疾病及壽命的預測？如果我想知道，我希望是誰來告訴我？如果我不想知道，那該讓誰來代替我知道病情？2.我是否要和醫生獨自討論病情？或只讓親友和醫生討論病情？還是我們一同和醫生討論病情？3.當病情已到了末期，我要堅持接受積極治療，還是接受安寧關懷？4.如果我無法吞食，我是否要插鼻胃管來進食？5.如果昏迷的我無法自行決定任何安排的話，我要誰來做我的發言人及決策者？6.當我臥躺在病床，需要被照顧時，我希望在哪裡被照顧？醫院？療養院？還是自己的家？7.當我被醫生告知只有幾天壽命時，我想在哪裡去世？醫院？療養院？還是自己的家？8.在我人生最後的日子裡，我希望哪些親友可以陪伴在我身旁？也希望哪些親友不要出現？9.當我臨終時，我希望得到的護理是……？10.當我臨終時，我希望得到的關懷是……？ 葬禮的計劃11.我要葬禮的宗教儀式是佛教？道教？基督教？天主教？回教？猶太教？或無宗教儀式？葬禮要在哪裡進行？12.我要的棺木是西式，還是中式的？我的壽衣是哪一套？我是否想要有任何的陪葬品？13.我要或不要哪位親友出席我的葬禮？
死亡是每個人都不可逃避的事情，可是善終卻是每個人都可以追求的權利。讓離去的病人得到善終，讓喪親的家屬得到善生，讓彼此的關係得到善別。
●作者簡介：
馮以量目前任職馬來西亞孝恩集團輔導與諮商顧問，並擔任新加坡甘露關懷協會安寧志工督導。畢業於馬來西亞和豐興中中小學、馬來西亞工藝大學化學工程系榮譽學士學位、澳洲南澳大學社會科學（輔導）碩士學位。
曾任馬來西亞生命線協會第十屆副會長、新加坡雅西西慈懷病院任職資深醫療社工、新加坡善友輔導中心任職輔導員兼訓練部主管。
2011年入圍馬來西亞十大傑青。2011年獲《星洲日報》讀者票選為十大本地最受歡迎作家。2009年新加坡總統頒發「醫療仁心獎」。
著有《已亮的天空》（2005）、《尋找光和愛》、《把愛帶回家》（2008）、《陪你到最後》（2009）及《善终》(2012)。
作者
NT$
$238
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85折
記憶空了，愛滿了：陪爸爸走過失智的美好日子
這是勇氣與淚水的真情告白，3700多個日子的親身照顧與陪伴，以愛與信念一步步摸索出溫暖可行的照護方法。
華文世界第一本失智症家屬親筆寫下的故事與經驗，獻給所有子女，以及在照顧路上不孤單的你！
「陪伴父親走過漫長的失智病程，經歷的艱辛筆墨難以形容。昔日與失智症抗爭的戰場裡，竟泊泊湧出智慧之泉。希望藉由我們家的故事，讓社會大眾更加了解失智症，衷心祈盼為失智症家庭帶來正面能量。」--台灣失智症協會（TADA）家屬聯誼會會長 周貞利
周貞利的父親原本是數學老師，頭腦聰明、個性溫和，卻在退休後確診為失智症，兒女一開始不熟悉失智症，但邊做邊學、邊學邊做，摸索出可行的照護方法，不斷調整心態，以團隊合作的方式照顧父親，陪爸爸一同走過生命的黃昏。
何其有幸，能夠照顧爸爸
牽著爸爸的手，帶著他出門，時光彷彿倒退到他年輕的時候，所有小時候他帶著我做過的事，我陪著他再走一遍，只不過角色互換了。我珍惜這段輪迴之旅，希望能一直牽著他的生命倒著走，甚至回到原點才鬆手。
盡心陪伴，但求無憾
我們不奢求罹病的親人康復健全，只求在陪伴的過程中幫他爭取多一點生活的舒適；多減輕一些疾病所帶來的痛苦；盡量讓摯愛的親人有尊嚴的走完人生道路，也就無悔無憾了!
待小孩般安撫，侍長輩般尊重
雖然他大腦生病了，無法表達自己的意識，但是我們永遠要記住，他的內在意識是存在的，能感受到我們的努力與堅持。同時照顧者也需要照顧好自己的身心，才有能力陪伴失智或生病的家人走過漫長病程。
選擇居家告別，全家互相提醒尊重「自然往生」
……他用一雙明亮清澈的眼睛，環顧四周的孩子們。看完後，忽然打了兩個噴嚏，自己不好意思地靦腆笑了。第三個噴嚏沒來得及打出來……走了，留給我們一張微笑的遺容。
周貞利將一路的心路歷程與轉念、照顧爸爸的回憶及淚水，照顧失智患者超過十年的真實人生縮時告白，化成這本期盼能幫助更多失智家庭走過照護難關的生命之書。
感動推薦（依姓氏筆劃排列）
ELLA陳嘉樺（知名藝人）李艷秋（資深新聞媒體人）邱銘章（台灣失智症協會理事長） 陳正芬（中華民國家庭照顧者關懷總會理事長）黃其光（國際扶輪社總社社長）湯麗玉（台灣失智症協會祕書長）
●作者簡介：
周貞利台灣失智症協會（TADA）家屬聯誼會會長
曾任醫學中心護理師，因照顧失智父親及婆婆超過十年，長期致力於失智症資訊的宣導與推廣、募集志工，並經常以家屬身分，在各種演講及國際失智症研討會上，分享失智照護經驗。
作者
譯者
林韋達（繪者）
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$272
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85折
早安好食
早安！早餐吃了沒？起床後最幸福的事，就是享用早餐！用閃閃發亮的黃金燉飯，喚醒美麗世界；用香氣四溢的三杯米漢堡，喚醒細胞活力；用古早味紅麵線糊，溫暖好心情！
知名主廚藍子竣茹素四十年，具有豐沛餐飲業經驗，熟悉臺灣南北素食口味，精通中式、西式料理，將臺灣口味、世界風味早餐融為一爐，設計50道早安好食，讓你用美味早餐迎接美好的一天！古早味臺式早餐，深深懷念的家鄉好滋味！新活力中式早餐，百搭中式料理天天新組合！經典風西式早餐，美味的蔬果烹調風味清新！新風潮異國早餐，趣味的多國食尚早餐來嘗鮮！新鮮的天然時蔬食材，健康的美味烹調方法，自己動手做早餐，當然吃得心安平安！早餐就是「家的味道」，親手烹調對家人的感情，一起吃早餐，享受全家福！
●作者簡介：
藍子竣（lans）
現任：一葉青國際餐旅管理股份有限公司執行總經理臺灣素食餐飲發展協會創會會長臺灣素食廚師聯誼總召集人新享受養生蔬食餐飲創始人
經歷：2013年榮獲第二屆十大素食華人貢獻獎項中華民國副業推廣協會專任素食教師五洲烹飪學苑專任素食教師 素食星球專任素食教師正德基金會臺北與宜蘭第一屆素食廚神評審菩提金廚獎評審委員與示範教師大愛電視《現代心素派》示範教師深圳市只為你蔬食餐廳總經理深圳市禪源居素食館總經理天福素食餐廳副總經理寶夫人養生極品素食餐廳行政主廚平雲山都渡假飯店行政主廚隨緣居素食餐廳總監春回大地素食餐廳餐飲總監四海一家蔬食料理特聘行政主廚
作品：《大愛映象：主廚到我家》DVD
NT$
$255
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85折
好讀雜阿含經 第一冊：遠離憂悲苦惱（卷一至卷十）
★《好讀 雜阿含經》為「台大獅子吼站」20年讀經會成果集結，以現代人易懂易學的方式，讓佛法核心教義變得容易閱讀、人人想讀。★ 首冊主題「遠離憂悲苦腦」，只要有心，人人都能離苦得樂。◎好讀推薦《好讀 雜阿含經》是由科技人成立的台大獅子吼佛學專站，多年以來進行線上讀書會、經過長期相互切磋琢磨而完成的一部古典今讀現代註釋書。其嚴謹和精準很符合科學精神，而其無私的法施更是佛法的實踐。 ——釋恆清（台大佛學研究中心創辦人）《好讀 雜阿含經》深入淺出、古今輝映，是劃時代、開創性的讀經會成果，也是電子佛典未來的發展方向。 ——釋惠敏（法鼓文理學院校長）《阿含經》是三乘共依的聖典，中觀系的《中論》、《大智度論》都引用《阿含經》說明緣起中道深義，瑜伽系的《瑜伽師地論．攝事分》更廣釋《雜阿含經》，可見大乘論師對《阿含經》的重視。本書綜合讀書會之討論，並參照漢譯各版三藏以及南傳的相對應經文，簡明扼要以白話加註解說，值得參考。 ——釋厚觀（福嚴佛學院院長）本書於自學研讀《雜阿含經》者，猶如一本小型的工具書，更匯集了多位善知識的修行心得，提供讀者現實生活中的觀察與應用實例。 ——釋自衍（香光尼眾佛學院圖書館館長）◎好讀亮點：讓經藏變得容易解讀‧原文標點／清晰註解‧白話導讀／圖表解說‧對應經典／以經解經‧讀經拾得／生活應用◎學習方法與線上共讀《雜阿含經》忠實記載佛陀最初的根本教法與叮囑，從人天善道的修持，到究竟解脫之道，是研習佛法的必讀經典，只要識字就能讀。很多人不讀經，可能是覺得經典太高深、或是文言文太難懂，而本書就是要協助一起學習佛法的讀者，克服這樣的障礙。就「經典太高深」而言，《阿含經》的內容都是佛陀向一般弟子開示的內容，如果連智商不足的周利槃特、沒讀過書的賤民除糞人尼提，都能聽懂佛陀的教導並且進而悟道，一般的讀者應該都能理解《阿含經》的內容。若感到「文言文太難懂」，也不必害怕。其實大多數佛經的文言文只要熟悉之後，比起一般的文言文還來得容易掌握。只要識字就可以讀《阿含經》，在日積月累的練習讀經之後，自然能熟習佛經的語法，充分掌握佛經的意涵、如同佛陀親自向您說法。若在讀經當中有疑問或想法，除了就近請教寺院或法師，Facebook的用戶也可加入「大家來讀經」http://facebook.com/groups/budadigest/社團，一同研討。沒有Facebook帳號的同學則可上「台大獅子吼佛學專站」http://buddhaspace.org上的「獅子吼讀經班」版，線上讀經班於每週末進行線上語音討論。本書的線上版另有「進階辨正」，提供複雜或有疑義的詞句分析及詳細辨正資訊。這些資訊由於較為深奧或蕪雜，並沒有在印出的書本上，有志尋根究柢者可逕行參閱線上版。◆ 佛陀親自向您說法：遠離憂悲苦惱 ◆佛陀的各大弟子，不分貴賤，如何從凡夫、貴族、外道、甚至賤民，照著佛法實修，一一成為自在生死、遊戲神通的聖僧？他們又是向佛陀學到了什麼法，而能自修成道？從「不如我意」到「離苦得樂」《好讀 雜阿含經》第一冊主題為「遠離憂悲苦惱」，在佛經的用語中，人的身心及世間的一切可區分為：‧色：物質（例如身體）及物理世界的現象。‧受：感受。例如苦的感受、樂的感受、不苦不樂的感受。‧想：取相；面對境界而心中浮現對應的相；也就是認知。例如看到一個顏色，心中立刻浮現過往所見過相同的顏色，而知道這是什麼顏色。‧行：造作。例如意念的造作、意志力。‧識：識知；覺知。以上色、受、想、行、識五項，合稱「五陰」或「五蘊」（蘊是「積聚」的意思）。五陰有以下特性‧無常：遷流變化，沒有恆常不變的。‧苦：受到逼迫。‧空：因緣和合而生，沒有實體。‧非我：不是「我」。既然五陰都有無常、苦、空、非我的本質，執著於五陰而引起煩惱，實在不智。我們所認知的「我」其實是由因緣而生、因緣而滅的。如果身體是「我」，我們對身體應該有完全的自主能力，就像國王在自己的王國中想做什麼，就能做什麼。但是身體會生病、會痛苦，可見身體不是「我」。心理也是如此，剎那生滅，更不會是「我」。我們對於身心都會有不滿意的地方，也可見身心並非「我」。十二因緣的還滅佛陀發現五陰都是因緣生滅的，一切的身心運作中沒有不變的自我。十二因緣中只要有一支斷了，下一支就不生，而可從中切斷十二因緣的鎖鏈，這稱為十二因緣的「還滅」。佛陀不止告訴我們由於十二因緣而流轉生死的現象，更教導我們還滅的方法。然而十二因緣並不是每一支都容易下手斷除的，例如已「生」了，就無法不「老死」。一般認為是在觸、受、愛、取這幾支下手，有「明」以照見五蘊，即可滅掉後續的苦果。我們之所以不是聖人，是因為我們的心中有許多「結使」（煩惱），就像繩子上打的結一般，一個一個綁住自己的結，要一個一個的解開。要能超越生死，自然就不應該隨著這些煩惱執著的使喚。一個一個結解開了，結自然就不見了，解脫了。於是佛陀教導我們如何認清真相，斷除煩惱執著，解脫生死輪迴，獲得真正的自由。---------------------------------------------------------------------台大獅子吼佛學專站1995年成立於台大佛學研究中心，是華人世界至今歷史最悠久的佛法討論專站，也是至今少數不隸屬特定宗派及道場的佛教討論園地。台大獅子吼站以釋迦牟尼佛教法為中心、不營利、不分宗派及道場，而由眾佛子以和合僧眾的風格經營，群策群力。站上的討論，提倡「深入經藏、以經解經」的思辨方法，另外並秉持「依法不依人」的立場，探索佛陀原義，提供清淨的討論空間。台大獅子吼站也扮演了接引初機的平台，站友們勉勵以淺白的文字讓初學佛者更能參與討論，增進對佛法的認識。「深入經藏」是三皈依中常念的一句話，在台大獅子吼站裡，每週都有讀經的進度，每次的讀經都不長，經中的文言文或專有名詞更無須懼怕，因為在站上大家可以深入討論。深入討論的最重要方法就是本站「以經解經」的方式，所依據的就是CBETA電子大藏經，為學佛者人人可以立刻查找所需的經說，並提出見解的最佳工具。根據佛陀說法純一滿淨、不異語的特性，善用電子大藏經來以經解經並交叉比對，可以避免掉入人云亦云的泥淖。也因此，台大獅子吼站上的討論找出了許多具決定性的佛陀教法，這也是在末世能難能可貴地顯示佛世尊獅子吼正法的方式之一。「接引初機」也是台大獅吼站的作用之一，在站上參與共同研修的人都是同學相稱，和樂融融，期許做到世尊對於僧團和合無諍的要求。許多初學佛的人由於看到經文就心生艱難想，於是只想拜一拜佛就了事，對於佛理了無興趣；想深入的人又苦於無法深入解析經文，而不了了之。台大獅子吼站諸位先學者常以生花妙筆，用簡單有趣的小故事、生動活潑的譬喻將佛經的義理、典故一一描繪，令想學佛法的初學者無障礙地進入佛法的門內，快速地趕上進度，覺得學佛實在有趣而不枯燥，學佛真正有用而不是口號。獅子吼站的設立並不是為了名或利，純是學佛者討論佛法的「虛空善法堂」，可說是五濁惡世裡一處清淨佛剎。想知道更多學佛的資訊，歡迎光臨台大獅子吼站：http://buddhaspace.org 或 http://facebook.com/groups/budahelp
作者
譯者
劉宋 求那跋陀羅尊者
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$638
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85折
原諒，好緣亮！
【真心推薦】施振榮（智榮基金會董事長）黃勝堅（臺北市立聯合醫院總院長）嚴長壽（公益平台文化基金會董事長）
人與人的緣分是善緣或惡緣，決定在我們能不能原諒的一念間！
作者果東法師針對家庭、職場、人生與修心的考驗，提供正面解讀、逆向思考的智慧：放過自己才能放下傷痛、怨家可以不路窄、阻力就是助力、工作要趕不要急、真正的隨緣、面對死亡要發願、開發佛性與轉化個性……。換個角度面對問題，放寬心胸包容體諒，不但能讓人智慧開竅，更能廣結善緣，人生從此逆轉勝！
◆精采試閱：
●作者簡介：
釋果東
一九五五年出生於臺灣基隆，一九九三年於法鼓山創辦人聖嚴法師座下出家，曾任聖嚴法師侍者、助念團及護法總會輔導師、關懷院監院、僧團男眾副都監，也是聖嚴法師於二○○五年傳法的法子之一。二○○六年九月起接任法鼓山第二任方丈，二○○七年擔任法鼓山僧伽大學院長，二○○九、二○一二年續任第三、四任方丈。
果東法師性情開朗，言語幽默，每以精闢金句提點大眾，從煩惱念轉清淨心，唯在一念之間。常與大眾共勉，一切人事物因緣，均是修福修慧的助道資糧。覺察自己的煩惱，要從觀念來疏導，輔以方法來消解；見他人起煩惱，需以同理心包容，生起善念為對方祝福。
自接任方丈以來，果東法師依循聖嚴法師的教導，和合四眾，尊重專業。亦經常受邀為政府、校園及民間機構舉行專題講座，分享法鼓山「心靈環保」理念，推動「心五四」、「心六倫」運動，將法鼓山「大學院、大普化、大關懷」三大教育的整體關懷，落實於每一個當下。
◆【遇見善知識】認識果東法師
作者
NT$
$187
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85折
創意佛藝好好玩：20種佛教手作藝術輕鬆上手
真心推薦：果東法師（法鼓山方丈）朱建民（華梵大學校長）陳坤一（中國書法學會顧問）馮長風（臺北榮總內科部感染科主任）
20種創意實用的手作佛藝，教你從書畫基礎開始，學會自由應用好本領，輕鬆打造禪味的生活美學。
佛藝的生活趣味，無所不在！喜氣洋洋的春聯，若親筆揮毫法語分贈親友，就能廣結善緣過新年！在陶杯、陶盤、印章、紙扇、衣服上，創作佛畫、書寫禪詩，更是匠心獨具的好禮物！
佛教藝術看似一門博大精深的學問，想要自己動手試試看，其實並沒有想像中那麼難，可以輕鬆簡單地從中國書畫基礎開始，在練習中體會創作的奧妙。本書收錄了吳大仁老師20種佛藝手作示範，內容包括臨帖、書法、禪畫、篆刻、拓印、陶藝、木刻、題字摺扇，以及製作鈔經本、春聯、燈籠、手繪衣服……，種類豐富多元，可自由變化應用。
全書以方便的工具、簡單的作法為原則，能快速掌握創作要領，輕鬆揮灑佛藝美學，讓你的生活充滿自在禪意！
精采試閱：
●作者簡介：
口述．示範者：吳大仁現任華梵大學中文系助理教授、佛教蓮花基金會董事、圓光佛學院大學部老師、中華民國書法教學研究學會顧問等多項職務，擅長書法、篆刻、禪畫創作，自許「以書畫弘揚佛法，以篆刻契悟禪心」，創作力豐富，迄今已於海內外舉辦20次個展。
撰稿．攝影者：張錦德文化大學中文系文藝組畢業，中國文學博士候選人，曾任法鼓山《人生》雜誌採訪組長，現任臺北市文化局《文化快遞》、《文化快遞MAP》特約採訪。喜歡到處旅行、拍拍照，用文字寫下人生百態。
攝影者：李東陽從事攝影工作二十餘年，現為法鼓文化特約攝影、里金館攝影工場攝影師、自然本質花草皂作皂師。
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$399
發現粗食好味道（最新修訂版）
【得獎紀錄】 ※本書榮獲衛生署國民健康局「中老年健康類」健康好書推介 從來沒想過，粗食可以這麼好吃？！ 跟著塘塘＆早乙女老師這樣做， 引爆大自然隱藏的美味力量！ 原來穀物蔬食，簡單烹調就這麼美味 南瓜＋豆腐＋堅果＋生菜＝南瓜素蛋口袋麵包 珊瑚草＋白蘿蔔＋在來米粉＝珊瑚草蘿蔔糕 蘆薈＋醬油＋綠芥末醬＝蘆薈沙西米 糙米飯＋松子＋菠菜＝糙米松子粥 明日葉能煮茶，做明日葉醬，可祛病強身，還能癒合傷口。颱風草有甜甜玉米味、煮茶或煮飯，有助於小孩子發育。 酢醬草味道酸酸的，可當成檸檬來做菜，還能改善喉嚨痛…大自然是身體最好的醫生，讓我們品嚐自然原味的菜根香甜；體會老天爺對人類的厚愛！ 總編保證：我不是老王賣瓜！但我發誓書中每道食譜既健康又好好吃！ 跟著塘塘＆早乙女老師學做菜，相信你會跟我一樣愛上穀物蔬食，會無菜不歡，從此無肉、無蛋、無奶…都無所謂啦！ 塘塘與早乙女修夫婦分享回歸自然的樂活養生之道，教我們找對健康的天然食材，運用最原味的烹調法，變化出73道低油、低鹽、高纖低熱量的榖物蔬食餐，作法簡單、清爽美味好口感，更讓身體健康無負擔！ 跟著塘塘＆早乙女老師這樣做，引爆大自然隱藏的美味力量！ 本書適用純素 原味美食。天然有機。無蛋無奶。 樂活養生。防癌抗病。長命百歲。 塘塘與早乙女修夫婦分享回歸自然的樂活養生之道， 教我們找對健康的天然食材，運用最原味的烹調法， 變化出73道低油、低鹽、高纖低熱量的榖物蔬食餐， 作法簡單、清爽美味好口感，更讓身體健康無負擔！ 貼心提供：書中常見48種粗食食材應用目錄 【名人推薦】 林紘睿 （華人最大素食社群網站suiis創始者） 胡雅美 （財團法人主婦聯盟環境保護基金會董事長） 孫 越 （終身義工） 黃建勳 （台大雲林分院家醫科主治醫師） 翁湘淳 （棉花田生機園地董事長） 彭 儀 （飛碟聯播網北宜產業電台節目主持人） 趙 強 （台北馬偕營養課營養師） 蘇小歡 （「週一無肉日」聯絡平台 發起人） ●作者簡介： 蘇富家（塘塘老師）＆早乙女 修夫婦 一個日本媳婦，一個台灣女婿 是人人稱的神仙眷侶 ◆不但喜歡做素菜、吃素菜，更愛教人做素菜，多年來透過電視廣播媒體如TVBS、慈濟大愛、飛碟宜蘭台、台灣廣播電台、中廣流行網等；及各地農會、素食、有機商店、新竹工研院、社區大學等烹飪教室教學，推廣素食不遺餘力。 ◆夫妻倆中、日語夾雜，風趣且毫不藏私的教學，總讓跟著學做菜的人，染上快樂的好心情。而低油高纖的美味蔬食讓醫師、營養師、節目主持人、藝人等名人老饕讚不絕口而愛上素食！ 取材多從自耕農家、傳統市場、有機商店、超市或自行栽種等天然食材為主；烹調法多蒸燙拌、少煎炸烤；目的不外是讓人人都能做出好吃又身體無負擔的原味蔬食。 ◆招牌素食紅燒湯原汁、松子青醬、蔬果咖哩醬、義大利麵醬等已獲有機通路肯定並有販售！ 商品編號：1150590042
作者
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$272
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85折
素便當，好好吃！
今天想帶什麼便當？傳統的鐵路便當、眷村便當、老香港煲仔飯，還是西式的芒果三明治、南瓜米漢堡？張翡珊老師讓小小一個便當，充滿著無限想像與驚喜！
跟著翡珊老師一起做便當，不只學會快速準備便當的要領，更學會健康烹調料理的訣竅，讓你的便當美味可口，精神充滿活力！
本書共分為四大單元：上班族營養便當、古早味招牌便當、輕鬆煮即食便當、世界風創意便當，提供口味豐富多變的五十個便當組合，有你懷念不已的童年古早味：糖醋芋柳蓋飯、上海菜飯、三杯茄香………；有營養健康的元氣餐：牛蒡飯、鮮菇飯、咖哩鮮筍飯、五穀飯………；有超乎想像的世界料理組合：印度餅、南洋風義大利麵、緬甸飯包………；甚至像金瓜米粉、蕎麥糕、堅果鮮蔬捲餅、三色飯糰，只要一道料理就完成啦！自己做便當就是這麼自由有趣！做便當成為你的生活樂趣，帶便當成為家人的幸福期待，用一個新口味便當，展開一天美好新生活！
精采試閱：
●作者簡介：
張翡珊
具有長達十六年的專業料理經驗，現任法提健康蔬食坊創辦人，並為法鼓山社會大學、新北市林口社區大學、新北市永和社區大學、新北市蘆荻社區大學烹飪講師，教學風格生動活潑，深受學生歡迎，永和社區大學的課程並榮獲2012年社區大學（藝能類）優質課程肯定。
以推廣素食為心願，不但應邀擔任2011與2012年環保署低碳蔬食料理評審委員，並曾擔任慈濟大學教育推廣中心烹飪講師、慈濟網路電台點亮心光健康主義蔬食調理講師、棉花田生機園地主廚與講師、主婦聯盟環保基金會烹飪講師、青年服務社烹飪講師、救國團烹飪講師、臺北市健康go生機飲食店特約講師、漢聲電台長青樹樂活烹飪講師、華光文教基金會望德園生機體驗營烹飪講師、臺北市好農市生機店特約講師……，與大眾分享豐富的素食教學與料理經驗。代表作品為《幸福餃子館》、《今天吃麵》。
作者
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$255
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85折
日日是好日：雲門大師
雲門大師天資聰穎，雖然窮探律部，博覽無遺，還是解不開心中的疑惑。 後至道蹤禪師處參訪，一次在腳被壓傷的極度痛處中，他開悟了，他放下了。 後來於雲門山創建光泰禪院，為雲門宗初祖。 繪者邱若山將雲門大師如閃電般「招招出奇」的機鋒，表現的「出奇制勝」。 商品編號：1150521281
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天天吃．好素料理138道：名師出菜譜，教你輕鬆出好菜，天天換著吃，變著吃！
想吃素，卻不想天天吃一樣菜色，來自己做素食吧！ ．對於素食者來說，想在家吃素，卻不知怎麼變化菜色？ ．和朋友吃飯，總是覺得不方便？ ．想去外面吃，不知要上哪家餐館好？ 一道料理的靈魂除了刀工、食材、調味等技巧，更需有巧思設計，才能讓這道料理增色增分。 身為素食餐廳經理、主廚的戚明春，每天依據不同客人的需要，做出美味菜色。 因此不論是—— ．求奇珍的宮庭素 ．講究全素的寺院素 ．用料廣泛的家常素 本書從涼拌菜、素熱菜、煲湯、麵、糕點，甜味、鹹味、清淡的、濃郁的138道的精心素食，是家常菜，也是讓賓主盡歡的請客佳餚，從刀工、調味、食材、配料，道道色香味俱全，讓你在吃素時，也能吃到滿心的歡喜。 因此你知道—— ◆除了你吃的到的各式蔬菜、菇、豆腐的種類外，涼粉皮、麵粉皮也可以入菜？ ◆什麼是蓑衣花刀？什麼是蘭花雕工？ ◆如何做素食糕、做素食餅、及素食小點？ ◆蜜橘銀耳湯、果味辣白菜，以水果入菜，不油不膩且爽口？ ◆素咕咾肉是以油條包餡料？素鱔魚是以香菇入菜？ ◆醬滷與醃漬的不同？ ◆煙燻也可以自己在家做？ ◆梅汁、糖醋、番茄醬汁，可以為料理增色的美味？ ◆豆腐松茸湯、驢打滾、雲豆卷宮庭裡的菜色、食材，一次告訴你。 ◆無蔥蒜的寺院飲食如何做？ 美味的蔬食，只要多方變化，就能做出意想不到的素食料理。 ●作者簡介： 戚明春 ■經歷 徐州籛鏗領地餐飲有限公司經理 北京十號莊園﹝素食﹞餐飲有限公司行政主廚 北京茗道餐飲服務有限公司副總經理﹝素食﹞ 《華夏美食》雜誌社特約記者 《名廚》雜誌社特約記者 《中國大廚》雜誌社特約記者 彭祖烹飪文化研究會會員 徐州市烹飪協會會員 中國餐飲年鑑編委 北京名廚聯合會理事、餐飲評委 商品編號：1151380021
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我願無窮：美好的晚年開示集
虛空有盡，我願無窮。 我今生做不完的事，願在未來無量生中繼續推動， 我個人無法完成的事，勸請大家來共同推動。 聖嚴法師是心靈環保的領航者，總是率先走在時代前端， 為人們指引出安定人心的方向。 即使晚年病痛纏身，也不影響他前瞻的遠見與睿智的行動， 為不安世界帶來安定力量。 本書收錄聖嚴法師從二○○五年到二○○九年圓寂前的重要開示， 這些文稿見證了法師曾參與過的社會成長軌跡， 他曾以無比的慈悲攝受力，撫平無數人受創的身心， 更以開創性的建言，為世界搭起和平的橋梁。 因著聖嚴法師的無窮願力， 讓我們看到生命雖短暫，卻有願可相續， 人生並非只是受苦受難的業報身，更應是救苦救難的菩薩行！
●作者簡介： 聖嚴法師（1930～2009年） 聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，近年來更致力於國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
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佛陀教學的覺技：當好老師必修的7個教育學分
像佛陀一樣善於教學 零體罰，無霸凌，從教育靈性做起。 2500年前失傳的佛陀智慧教育法，如今再被有緣人掘藏，並且有系統地呈現。 天不生佛陀，億劫如霜夜。 佛教，是佛陀的圓滿教育。圓滿－－在於讓人們學會生命中最重要的事。 有品味的教育，除了愛與毅力勇氣，更需要創造力。佛陀每個量「心」訂做的教學設計，都蘊含著這些智慧元素。個性化的教案，精準啟迪人們的覺性。 教育是每位父母與師長的天職，佛陀用實際行動告訴您如何「稱職」！ 佛陀領悟的生命真理，連至尊的天神都屈膝領受。然而如此深奧的思想，在面對極高智慧的天神、國王、祭司、富豪、多疑的知識分子、文盲、智能不足者、被奴化的賤民、妓女、殺人魔王…等，佛陀要如何用最適當的方法，讓他們的生命覺醒呢？ 要徹底領悟佛陀的教學覺技，要注意一覺三招： 「一覺」乃教學者本身，需要聽聞、深思、實修四聖諦、十二因緣，行於中道，無上正覺為目的，不斷精進，自我覺醒。越完整的覺醒，越能正確覺啟他人。好比打通精神上的奇經八脈。 「三招」即是： （1）招理：「法無定法，契機者妙。」以人本考量為主軸，靈活運用為原則。 （2）招意：「中道為主，覺醒無別。」有教無類，任何做法都是以慈悲、希望眾生脫離痛苦的動機出發，以不極端的智慧為導航。 （3）招式：「說是有形，也是無型。」因材施教，配合時、地、事、物等各層面組合，架構出最適才適用的教學方法。書中羅列的方式乃是彙整於經典記載，方便大眾理解入手。 ●作者簡介： 楊婷壹，華梵大學東方人文思想研究所畢業，於佛學及新時代身心靈思想與療癒研究已十餘年，為香港塔羅中心在台灣首次認證的專業塔羅諮詢師之一。 目前從事心靈解讀、潛意識投射與直覺塔羅諮詢工作。 商品編號：1150231441
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請練習，好嗎？：明就仁波切「開心禪」引導
讓你的心，自然放鬆 不需要特別做什麼 只要放鬆 禪修，沒你想的那麼難 禪修，其實很簡單 當你走路時，可以禪修 當你發呆時，可以禪修 當你無聊時，可以禪修 當你睡覺時，也可以禪修！ 知名的新生代禪修大師 詠給．明就仁波切 在本書中解說禪修要領，顛覆你對禪修的想像 除了實際帶領各種方式── 視覺、聲音、香味、疼痛、無聊、睡眠、走路……的禪修練習 甚至教你不需要做任何事，就可以禪修！ 無修即是最好的禪修！ 禪修能夠讓你的心變得平靜、放鬆、快樂、有彈性 一切的事情，都是能夠轉化的 讓「瘋猴子」變乖，讓你的心與你同在 拿回心靈自主權 擁有自由 【本書特色】 詠給．明就仁波切「止觀實修」教授全紀錄 ◎你是否覺得學了很多口訣教授，卻沒有時間去深刻的實際體驗呢？ ◎你是不是覺得雖然到處聞法參學，卻仍然抓不到實際修持的要領呢？ ◎你是不是在佛法課堂上法喜充滿，然而一回到家裡，不但將法喜忘得一乾二淨，反而更加無明煩惱呢？ ◎你是不是會納悶，禪修和行住坐臥生活，到底能不能結合一體呢？ 學佛，不能不學止觀。 止觀，是一切修行的基礎。 止觀實修，掌握要領，即是展開證覺之旅的鑰匙。 大手印閉關指導禪師──詠給．明就仁波切，十三歲起參加了三次傳統三年閉觀，以極大的精進，達到了對心及情緒非凡的掌控。同時完全克服了，自童年起困擾他已久的恐慌症，成為有史以來最年輕的閉觀上師。 在美國威斯康辛大學「禪修與腦神經」的研究中，仁波切接受核磁共振儀檢試，在快樂指數上有破表的驚人表現，在《紐約時報》的報導中，被譽為「世界上最快樂的人」，引起西方注意，也引發一陣「快樂禪修」的熱潮。 詠給．明就仁波切以結合見地開示與禪修引導的方式，邊開示止觀要領，邊帶領學員實修，分別以色、聲、香、味、觸、法為修止的所緣境，進行「有所緣」的止的禪修，收攝身心，專注一處，再離一切參考點，進行「無所緣」的止的禪修，如此有所緣、無所緣交互進行，讓大家體驗「止」的要訣和寂靜的滋味。而後在「止」的基礎上，進行「觀」的修持，以「鏡子」、「照片」等方法，起觀空性。 為了解決現代人在修行佛法上的煩惱，詠給．明就仁波切，親身帶領大眾，在行住動靜中，參禪實修，體驗法味。 詠給．明就仁波切是一位偉大的伏藏發掘者，在學養與成就上，皆是無與倫比的大師。 ──第十七世大寶法王 ●作者簡介： 詠給．明就仁波切（Yongey Mingyur Rinpoche） 1975年出生於尼泊爾尼日（Nubri），曾在一些祖古烏金仁波切、薩傑仁波切、紐錫堪仁波切暨大司徒仁波切等佛教偉大上師座下，領受藏傳佛教實修與教義的嚴格訓練。自1998年起，開始巡迴全球教學，給予數千人開示與指導，他會見了各種不同領域的科學家，包括了神經學家、物理學家和心理學家。他所著作的暢銷書籍《世界上最快樂的人》（The Joy of Living）已經出版超過12國語言的譯本。第二本書《你是幸運的》（Joyful Wisdom）在東西方也是一出版即成為暢銷書。 2011年5月詠給．明就仁波切在印度菩提迦耶德噶寺閉門修法數日後，在無人知曉的情況下，悄然離開了寺院，如過去瑜伽祖師們的事蹟一般，隻身浪跡四方，進入數年居無定所的閉關修行。仁波切遁世臨行前留下了一封親筆信函給所有弟子，叮囑弟子「最重要的是：不要向外散逸，要向內匯歸到自心，讓心調柔寂靜，並以此利益佛教與眾生。」並希望弟子們「一點都不用掛念我，幾年之後，我們會再相見，一如以往，師徒相聚一堂，享用著法的饗宴。在這一天來臨之前，我會為大家不斷向三寶祈請並且祈願。」 此外，詠給．明就仁波切也是國際德噶及亞洲德噶（Tergar International & Tergar Asia）的創辦人，此二大機構的宗旨，是將古老的禪修練習介紹給現今社會。多少世紀以來，禪修練習已經被無數人士運用在轉痛苦為喜樂、化煩惱為智慧。德噶禪修和學習課程，就是為促進這些轉化而設計。詠給．明就仁波切善於將禪修練習，以平易近人的方式，引導各種背景的人們學習而著稱。德噶禪修團體提供給佛教徒和非佛教徒，豐富實用的禪修練習與研討課程，是一個提供佛教傳統科目的教學及深入禪修的組織。仁波切經常以幽默的方式坦然分享自己的困境，並打動了世界各地的佛教弟子。 詠給．明就仁波切中文著作 2008年．《世界上最快樂的人》 2010年．《你是幸運的》 2011年．《小吉寶貝》《請練習，好嗎？》 ●譯者簡介： 妙融法師 1975年生，台灣台北人。早期進入佛光山佛學院就讀，並依止星雲大師出家，同年受比丘尼具足戒，之後前往西藏、尼泊爾等地研習藏文與藏傳佛法，擔任第十七世大寶法王、堪布竹清嘉措仁波切、詠給明就仁波切等多位知名上師之翻譯，並任化育基金會執行長、眾生文化出版社社長。翻譯作品：《大願王》《請練習，好嗎？》等。 商品編號：1150860121
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醬醬好料理
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？ 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物， 不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理， 特別研發蔬食新醬料，將大廚的美味廚藝化繁為簡， 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料， 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用，分為五大單元： 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理， 作者並示範以50種特製醬料，創作50道獨家風味醬料料理， 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法，一醬多用。 醬醬果然好料理！ ●作者簡介： 陳進佑 現任一番壽司負責人，福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人，擁有三十多年豐富的餐飲經驗，為資深料理主廚，精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起，開始以日本料理修業，進而研究廣東料理、臺式料理……，不斷開拓習藝領域，常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲，於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材，創新不同風味的醬汁研發，提昇蔬食料理的層次，吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業，現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚，曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳，熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法，使用天然食材創作美味料理，以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
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工作好修行：聖嚴法師的38則職場智慧
工作中的挫折與困境，該如何化解與突破？ 聖嚴法師的38則職場智慧，為你開啟工作新視野，創造自利利他的職場雙贏。 你知道佛法的古老智慧，已足夠讓你在競爭激烈的現代職場游刃有餘、得心應手嗎？二千五百年前，佛陀成功領導了超過千人的龐大僧團，規模足可比擬現今的大企業，他的領導哲學是什麼？ 聖嚴法師在本書中分享將佛法活用在工作上的智慧心法，說明工作的意義、做事的藝術、人際相處，以及團隊合作的原則，建議我們以「隨順因緣」的求職觀適應環境、減輕壓力；以「良性競爭」取代以搶奪為目的的「動物性競爭」；以佛陀的「調琴論」保持不鬆不緊的生活平衡感。最後，法師一一說明六個讓彼此和樂相處的觀念，也就是佛陀帶領團隊的原則「六和敬」。 無論你是正在謀職中，或是工作穩定的員工、主管、企業家，亦或有意創業，都能從本書獲得寶貴的啟發。現在，就讓佛陀與聖嚴法師來做你的職場顧問，讓你不僅工作事半功倍，更能領會工作好修行的訣竅！
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好走：臨終時刻的心靈轉化
如果你在人世間還有許多時間，我希望這本書能夠告訴你死亡是怎麼一回事。我希望這本書能告訴你，死亡對活著的人有何啟示，而活著時又要如何看待死亡。死亡揭開了意識的各個層面、存有的各個層面、靈性的各個層面，這些層面都超越了我們向來看成是自我的個我意識。它揭開了臨終是一段自然開悟的歷程，一段最終會回歸真我的返家之旅。它指引我們一步步地開敞自己，走入存有的深層，也指引我們如何與自己一度從中脫身而出的存有本源重新融合。 本書的寫法非常簡潔透澈，作者用簡單的文字說複雜的意思。在第一章以綜合蘇菲、西藏生死觀的精要說出「死亡是安全的」，作者把死亡當作能量的蛻變，死亡的過程即是物質身的能量轉化，人歸返至另一種能量體系。但是人類因為發展心智自我，遮蔽了存有之光，使得我們寓居於世的時候只看到世界的現實，而不見萬物所居的更大本體。第二章以超個體心理學的觀點說明我們的心智自我是如何長出來的。第三章，作者用蘇菲神學提出更大的靈性圖像，指出人們逐漸由心智自我的消退而發展出靈性的諸階段。第四章則以肯恩．威爾伯的心理學思維，鉅細靡遺地描述心智自我的毀敗過程，人的性格如何與陰影整合，身體與心智整合、我與非我整合、生與死整合。第五章，作者離開理論的說明，從陪伴臨終者實際經驗指出，死亡可以不是悲劇而是恩寵。第六章提出各種修行的方法。最後四章則與臨終照顧有密切關係。作者傾一生的經驗，將她在臨床觀察的現象與一般臨床指標（如KPSS）接應起來，詳述病人臨終的每一階段的身心靈狀態。第八章的內容對所有陪病的家屬、醫護人員、志工都非常重要，由於講得十分具體切實，臨終彌留的氛圍充滿恩寵，令人感到臨終的幸福。 ──余德慧（慈濟大學宗教與文化研究所教授） 【本書特色】 作者以自己多年陪伴臨終者的經驗，結合超個體心理學、佛教等東西方智慧傳統，詳實敘述臨終時刻的身心變化，不僅為臨終者及其家屬朋友帶來深深安慰，為從事安寧療癒工作者提供了睿智而動人的解說，更緩和撫慰了我們對死亡的無限恐懼。 【名人推薦】 王英偉、王浴、胡因夢、許禮安、單國璽、惠敏法師、趙可式、賴其萬、陳榮基、陳慶餘、蔡昌雄 ●作者簡介： 凱思林．辛 Katheen Dowling Singh, Ph.D. 專攻超個體心理學與靈性傳統。在一篇受訪的文摘上，她說自己之所以有幸從事安寧療護的工作，除了超個體心理學的啟蒙，以及持續三十年以上默觀經驗的幫助，還得歸功於1974年康乃迪克州沸沸騰騰的安寧療護運動，她深深撼動於：「生命走到盡頭之際，人終究能朝向靈性發展而去。」在佛羅里達安寧病房工作六年當中，她看見難以言喻的美麗境界，感覺自己是真實又深刻的存在，因為陪伴臨終病患的過程中，很難去說是「誰」在付出，又是「誰」伸出雙手幫助了誰。目前，她除了持續陪伴臨終病患走上恩寵滿溢的回歸旅程，也積極參與各種推動安寧照護的運動、演講，和聽眾分享她的豐富經驗。 商品編號：1150190391
作者
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