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2359 筆符合商品
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無蛋的烘焙小點 要將產品在無蛋凝結、乳化、香味、色澤的狀態之下,做出口感豐富、濃郁、好吃,且大幅降低食品添加物使用是本書中的一大課題!無蛋烘焙的素食點心,書中分類為「最佳伴手禮」「平日小確幸」「優閒午茶點」「回憶小品味」涵蓋了西式的小點如:曲奇餅乾、義大利脆餅、司康等,也囊括入中式作法的巧果、糖麻花等多種品項,讓喜愛無蛋烘焙的你能一起做伙來同樂! 作者介紹 作者簡介黃競慧/ 現任 /台中市私立慈明高級中學- 餐飲科教師/ 學歷、證照 /高雄餐旅學院- 中餐廚藝系中式米食加工職類監評人員HACCP 證書全程/ 食品工業發研研究所中餐烹飪- 特二級/ 四川省烹協會中式麵食- 油酥油皮. 糕漿皮類- 乙級中式麵食- 水調合和麵類- 乙級門市服務- 乙級/ 獲獎 /北京省第三屆東美食競賽.點心組比賽-金牌FHC 美食競賽.點心組比賽-銅牌四川省第十二屆烹飪.點心組比賽-銅牌台灣區技能競賽.烹飪組-銅牌黃景龍/ 現任 /TJCA 臺灣國際年輕廚師協會榮譽理事長儂來餐飲事業有限公司行政總監臺北儂來餐廳行政主廚/ 學歷 /國立臺灣科技大學管理研究所EMBA國立高雄餐飲大學中餐廚藝系/ 專業證照 /中餐烹調職類乙丙級監評人員中餐烹調乙級- 葷食中餐烹調乙級- 素食西餐烹調丙級
NT$ $298 | 85折
就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點 就素愛烘焙:純素、無蛋奶烘焙小點風味餅亁 × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心,還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎?在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕!純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多?相信我,純素小點也一樣的好吃!健康無負擔,也是另一種環境保護,還在等甚麼呢,一起來趟純素旅程吧! 作者介紹 作者簡介吳仕文唯有勤奮練習,永不滿足的汲取新知,才是厚植實力的不二法門現職:佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任副教授級專業技術人員施建瑋每當遇上瓶頸時,就會一個人靜靜的做點心。製作點心是我最放鬆的時候,也是最快樂的時光現職:佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任助理教授級專業技術人員吳玉梅我喜歡看著成品出爐時的驚喜,也喜歡分享作品給家人朋友,更喜歡看著他們吃在嘴裡那滿足的表情現職:佛光大學會計室 - 辦事員簡維岑捨去了習以為常的奶油和蛋,過程中免不了要經歷失敗與挫折,不斷地嘗試只為了做出更好吃的純素點心現職:國立關山工商餐飲管理科 - 專任教師崔銀庭來自韓國的寺廟飲食文化,從種植到烹飪皆是修行的延續現職:佛光大學未來與樂活產業學系素食組 - 研究生李秀真製作料理要運用耐心、靜心與練的功夫現職:宜蘭縣私立耕喬寶寶學園托嬰中心 - 負責人游香菱烘焙,更像是一場細膩而浪漫的旅行現職:樂享音樂中心 - 負責人
NT$ $323 | 85折
藥膳同源全素食:超越長壽維他命 #出版本書旨在宣揚真正素食的效益上古時代,我們老祖宗們就有了「空腹食之為食物,患者食之為藥物」──藥膳同源的觀念。中醫也自古以來就有藥膳同源的理論。近百年中也有研究證實,癌症等各種疾病,全是由人體細胞的急、慢性發炎病變後所導致,而全素食中大量抗發炎、抗氧化等物質即可有效應付。近年澳洲更從蔬果中研究出一種「長壽維他命」,既可提升人體抵抗力,又能讓人越吃越年輕。人類真正的食物應該是自然界的食物生產者──綠色植物,運用本身光合作用,為人類生產飽含生物能量的食物,能提供人體大量抗發炎酵素,其中的養分也是讓我們每天維繫生命、進行工作、跑步、讀、寫、吃、喝、睡等活動的關鍵。素食還能讓身體保持弱鹼性體質,攸關健康業己廣為人知。本書《藥膳同源全素食超越長壽維他命!》,係作者在徹底理解食物帶給人體驚人的作用後,才決定出版的,目的是在給「素食」提供一個前所未有的全新概念,值得一讀。 作者介紹 作者簡介董發祥1937年生於河南省溫縣昭賢鎮。國立台灣大學法律系畢業,軍法學校軍法科十三期軍法官。曾任軍法官,中學教員,政大國際關係研究中心助理研究員,旅行社英語導遊等職。1999年從華航退休。
NT$ $272 | 85折
我的素食餐桌日常:中式、異國、蔬食、湯品的素食新提案 料理新手也OK!美味又健康的素食新提案,異國、中式X主食、配菜、小食等素食作法大公開,蔬食、湯品、醬料等配搭,變化出你的不凡素料理,讓你跟著步驟輕鬆煮出素食,打造出你的素食餐桌!素食也可以很不一樣!從醬汁製作,到焗烤馬鈴薯、起司素大阪燒、生菜素鴿鬆等異國素食;還有堅果翡翠飯、三杯猴菇臭豆腐、洋菇芥菜等各式中式素食;以及紅棗高麗菜、筍乾扣冬瓜帽、吉利山藥球等各式蔬食,讓你的素餐桌,天天不一樣、天天變換菜色,打造出你的素食新日常,吃出你的素食新提案!〔各式素食食譜做法大公開〕醬料、異國、中式、蔬食、湯品等各式素料理配方、做法大公開,讓你一次自由選擇、自由製作!本書特色★各式素食餐點零藏私焗烤薑黃醬花椰菜燉飯、水果優格、焗烤千層白菜、三杯猴菇臭豆腐、雙椒黃豆芽、翡翠竹笙、雙竹腰果盅、紅燒雪蓮羹等各式異國素料理,配方全揭密,讓你隨心所欲選擇喜歡的素料理!★圖文步驟X動態影片做法大公開全書系統化操作,讓你能跟著圖文步驟操作外,更附動態影片QRcode,讓你能跟著老師step by step操作!★刀工基礎教學,讓你零基礎也OK附基礎刀工切法,帶你料理零基礎也能輕鬆準備食材,初學也能快速做出素料理!  作者介紹 作者簡介關保祐現職明道大學專技助理教授勞動部中彰投廚藝講師中華餐旅文化交流協會理事中華民國全國義廚聯合會理事長專業證照中餐烹調葷食乙級中餐烹調葷食丙級西餐烹調丙級活動教學經歷世界美食藥膳名師生態共和祭活動義廚台灣餐飲產業工會理事高雄第一屆金廚盃評審媽祖美食節全國技能人大賽評審台中市大肚區磺溪社區發展協會講師台灣美食國際交流協會教育訓練執委2015年國際台灣餐飲挑戰賽規劃委員2019台東成功三仙台馬拉松餐飲指導勞動部勞動力發展屬傳統小吃創業班講師雲林縣勞工職業技能促進會丙級證照講師得獎經歷生態共和祭銀牌第一屆金廚盃特金獎聚初心客醬展藝金牌第七屆國際美食養生比賽金牌第八屆國際美食養生比賽金牌國際美食養生烹調觀摩大賽(靜態)金牌國際美食養生烹調觀摩大賽(動態)銀牌
NT$ $449 | 85折
哲學家的學佛筆記:關於「離苦得樂」的思索與修行 佛學要你「相信」,哲學要你「懷疑」,哲學教授將兩者互相印證,提出了一般人「離苦得樂」的新法門!哲學不能懷疑「邏輯」,佛學則不能懷疑「佛陀」。許多人為了想要止息痛苦,尋求快樂而接觸佛學,不過佛學專有名詞一直是自學過程中的障礙,「貪嗔痴」、「色即是空,空即是色」、「慈悲心」、「正念」……本書作者冀劍制為哲學教授,他發現在他受過哲學條理分明的訓練中,剛好可以用來理解佛學的精義,以及用簡單的日常語言把它表達出來。「我把這件事情當作是我的使命,發心完成一本好讀又能彰顯佛學精要的書籍。」本書分為【上篇】離苦得樂的「思索」、【下篇】離苦得樂的「修行」。作者援引波普爾的否證論、英國哲學家休莫對自我存在的懷疑、康德的純粹理性批判和實踐理性批判、海德格的現象學、儒家的中庸之道、莊子的大自在以及宋明理學等哲學思想,用最口語易懂的方式,一一印證佛學理論,說明化解貪、嗔、痴等帶來人世痛苦的方法,一窺佛學中「無我」、「去我執」的精神境界。另外,佛學記載了各種「離苦得樂」的本事,以及如何培養的秘訣。這種改變的過程,在佛學裡就稱之為「修行」。在宗教修行上,有更多超出我們一般想像的特殊經驗。這些經驗常常會和人世以外的話題有關,像是看見上帝、體悟人生大道、或甚至像是通靈等體驗,哲學上通稱這類經驗為「神秘經驗」。佛學中的「悟道」很顯然就屬於這類神秘經驗。如果沒有經由修行體會,只是知性上的理解,那我們可以猜測這些理解應該都是偏離核心思想的。作者以其實際「修行」的經驗,具體分享「靜坐」、「一念心」、「正念」等修行方法,以及對生活帶來的實際改變。佛學有很多學習方法,號稱八萬四千法門。如果你想要「離苦得樂」,卻在「理性思考」和「修行方法」上無法理解佛學,哲學教授與佛學院院長,在本書提供一個學習的方便法門! 作者介紹 作者簡介冀劍制美國紐約州立大學水牛城分校哲學博士。現任華梵大學哲學系教授兼佛教學院院長,講授佛學與哲學的對話、喜悅哲學、批判性思考、知識論、心靈哲學、科學哲學等課程。著有《海賊王的哲學課》、《這樣想沒錯但也不對的40件事》、《邏輯謬誤鑑識班》、《用故事培養孩子的邏輯思考素養》、《用故事教孩子邏輯思考力》、《心靈風暴:當代西方意識哲學的概念革命》等書。
NT$ $323 | 85折
只是平常心:讓敏感的你不再傷痕累累的41個禪練習
譯者
藍嘉楹
《你所煩惱的事,有九成都不會發生》暢銷作家最新力作!愈「不想被討厭」,愈容易不開心!給自己一顆平常心,解決生活中的人際困擾與社群焦慮讓你不再壓力山大!▌「社群焦慮」讓你身心俱疲了嗎?現代通軟體發達,生活被各式社群媒體侵占!職場上的工作群組、同事聯誼的群組,還有展現自己生活樣貌的Facebook或IG等社群平臺形形色色……有人手機片刻不離身,隨時檢查群組訊息,擔心自己錯過時下最新話題;有人為了活躍於社交平臺,花費許多時間經營,並對所獲得的讚數患得患失;也有人為了獲取認同而迎合主流意見,反而壓抑了自己真實的想法。這些都造成許多人的心理負擔愈來愈沉重……這時我們需要的,是一顆強悍又柔軟的心也就是「平常心」▌什麼是「平常心」?「即使置身於意料之外的狀況,也不迷失自我,而在當下正確判斷自己該做的事,並付諸行動。」─枡野俊明▌哪些人需要「保持平常心」?■內向者■高敏感族群■活躍在FB或IG等社群的人■害怕被討厭的人■在公開場合容易緊張的人■夜不成眠的人■同儕或部屬能力超越自己的人■不擅長和同事閒聊的人■在團體中只想「當好人」的人■害怕自身弱點被發現的人■很在意LINE被「已讀不回」的人▌練習「保持平常心」,幫你蓄積生活中的正能量★保持「無頓著」的態度,心念不帶貪瞋痴,無欲無求才不受結果所左右★公開弱點,向人坦然示弱,反而能成為優勢★真誠探究內心感受,學習做自己的「主人」,注意腳下,就能活得自在★不固執己見,尊重不同的聲音。多包容,少計較★即使不再當「好人」,你擔心的事也不會發生★沉默是最佳的武器,就讓攻擊者自導自演一場荒謬的獨腳戲★學習用自在豁達的態度處世,事情做不到也沒關係要想保持平常心,請先澈底捨棄「不想被討厭」的念頭因為所有你擔心的情況-被排擠、被說閒話、人際關係不順利等-都不會發生本書將藉由41個【保持平常心的練習】,讓敏感纖細的你不再受傷,回歸單純的生活,享受平凡的快樂  作者介紹 作者簡介枡野俊明(MasunoShunmyo)曹洞宗德雄山建功寺住持、庭園設計師、多摩美術大學環境設計學系教授。從玉川大學農學系畢業後,在曹洞宗大本山總持寺修行。以禪宗思想及日本傳統文化為基礎,創作「禪的庭園」,於日本國內外都獲得高度評價,也是第一位以庭園設計師的身分,獲頒藝術選獎文部大臣新人獎得主。曾獲頒德國功勞十字勛章。2006年《新聞週刊》(Newsweek)日文版將其評選為「受世界尊崇的100位日本人」之一。重要庭園設計作品有加拿大駐日使館、東急澀谷藍塔大飯店庭園等。著有《晨活30分,九成的煩惱都會消失》(世茂出版)、《按照禪的教誨,打造美好人生的「所作」的基本》(幻冬舍)、《你所煩惱的事,有九成都不會發生》(春天出版)、《不生氣的心》(遠流出版)、《心譯・般若心經》(晨星出版)、《順利迎接50歲的禪智慧》(PHP研究所)、《你真的不必討好所有人》(平安文化)、《一日一戒良寬》(自由國民社)、文庫《為了悶悶不樂的你打造「強大心靈」的禪教誨》(扶桑社)等。譯者簡介藍嘉楹東吳大學日文系畢業。目前從事專職翻譯與口譯。喜愛閱讀與旅行,希望能翻譯出更多好書。近期譯作包括《池川明微笑生產筆記》、《在北歐宅養小孩:跟著荷蘭父母打造居家遊樂園》、《歡迎光臨吃貨俱樂部》、《大人的昆蟲學》、《世界泡麵評鑑百科》等。
NT$ $272 | 85折
中餐素食證照教室:素食丙級技術士技能檢定術科實作&學科滿分題庫 資訊即時最新版!術科實作完全解析、學科應試滿分題庫由於全球素食人口日益增加,「素食丙級技術士技能檢定證照」不僅名列各校餐飲科系學生想獲取的證照前幾名,更受到一般讀者、素食店家和廚師們的喜愛。《中餐素食證照教室》是依勞動部發展署技能檢定中心最新公布的術科、學科應考範圍,由專業教師編著的最佳考照工具書。書中除了介紹最新公告的應檢人須知、試題說明、評審標準之外,為了讓考生具備最扎實的基本工,從最基本的烹調概念、瞭解食材器具,以及刀工示範,到考題新增的「水花片」、「菜餚盤飾」、24個題組說明、新版的學科試題,全都鉅細靡遺解說。兩位作者都是餐飲科系專業教師,多年來輔導無數學生成功考取證照,擁有豐富的教學經驗。他們以考生的角度編寫本書,親自測試題組中的每一道菜,將每道菜濃縮成6個最佳精華步驟,以圖文對照詳細解說,並且補充許多烹調技巧、刀工、火候、調味重點,讓考生能融會貫通、考試過關。本書最大的特色,在於明確標示每道菜餚中食材的「刀工規格」、「烹調技巧」。當中,特別將刀工規格卡圖像化,在24個題組裡皆用照片呈現所有食材,一目瞭然,避免因放錯位置、種類而扣分,取得應考的好開始。此外,由於考題新增「水花片」、「菜餚盤飾」等項目,並且提高了菜餚的難度,因此特別精選了「必考水花」、「盤飾」,以step by step的圖文與插圖輔助,除了在校學生,即使是一般想考照的料理新手,也能按書學習,獲取證照。此書豐富的內容、及時的應試資訊,不僅是讓考生獲得證照的最佳自修學習專書,同時,更是一本專業且色、香、味俱全的素食食譜,即使是素食料理的廚藝新手,也能輕鬆上菜,讓自家每日的餐桌菜色更豐盛。本書特色➊專業教師反覆測試:經過作者多次親自測試,找出最佳的烹調步驟,考生看圖操作絕對能過關。➋精選必考水花12款:詳解水花、刀工操作,一次學會,不僅可運用在24組考題中,也能用在丙級中餐烹調技術士考題。➌刀工規格卡圖像化:用照片呈現所有食材,一目瞭然,避免放錯位置、種類而扣分。➍好學易懂題組總表:以表格條例說明食材切配、材料和規格明細,有利於理解考題內容,順暢學習。➎經驗分享提示重點:作者將成功輔導學生考照的豐富經驗寫於注意事項中,提醒考生平日操作易犯的錯誤,考試不踩雷。➏step by step圖文教學:各種刀工、水花、盤飾步驟詳細拆解,跟著老師的圖文教學練習,迅速掌握技巧。➐完整學科最新試題:書末收齊最新的學科試題和解答,讓考生試前能充分準備,應試拿滿分。➑素食家庭必備料理:書中72道料理兼具易烹調、美味的特色,一般素食者也能參照這些食譜在家製作,豐富每日的三餐。  作者介紹 作者簡介劉瑋如◆學歷高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮乙級中餐烹調素食丙級、中餐烹調葷食丙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮類丙級中式米食加工-米粒類、米漿型丙級中式米食加工-米粒類、一般漿糰丙級西餐烹調丙級、餐旅服務丙級烘焙食品麵包丙級、烘焙食品餅乾丙級烘焙食品西點蛋糕丙級、調酒丙級食物製備單一級、飲料調製丙級◆經歷台中市明德高級中學  餐飲管理科教師台南育德工業家事職業學校  餐飲管理科教師台中裕元花園酒店餐飲部溫莎西廚房◆個人獲獎104年 全國技藝教育績優人員獎 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-團體現場烹飪賽,金牌 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-海鮮類主菜靜態展示組,金牌 104年 2015國際台灣餐飲挑戰賽 Piate  Dishes,金牌 102年 2013香港國際美食大獎 現場熱廚烹調雙人探戈,銅牌 102年 金蘭盃醬料達人創意大賽-第一名 101年 第四屆富味香盃芝麻食藝競賽-第三名 101年 第42屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽,第五名 100年 教育部總統教育獎 100年 第41屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽,第五名 99年  2010韓國第六屆國際飲食養生大賽,團體金牌 99年  2010第七屆E世代鵝肉美食廚藝競賽,第二名 99年  中華民國養雞協會MIT百變好土雞創意料理大賽,第二名 99年  2010禎祥盃創意年菜料理廚藝競賽,第一名 99年  行政院農委會一米驚人米食加工創意大賽,入圍全國十大創意米食 98年  中華民國養豬協會豬肉美食創意大賽-ㄓㄨ你幸福團圓菜,第一名 98年  2009全國餐飲食尚品味菁英賽-中餐靜態,金牌◆指導學生獲獎「108學年度臺中市國中技藝教育技藝競賽-食品群」第二名「2020第一屆廣原盃全國烘焙競賽」冠軍「109年專題及創意製作競賽複賽」創意組入圍佳作「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態料理組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」銀牌「104學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「103學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「2014第四屆金蘭盃-就醬做料理」團體組佳作 「2014第二屆高慶泉盃全國料理大賽」 佳作 「2014漢來盃第三屆餐飲高手~上菜秀創意大賽」第二名 「2014 第十屆全國龜甲萬盃國際烹飪大賽」學生組第二名 王鉦維◆學歷輔仁大學餐旅管理系碩士在職專班 ◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工-酥油皮、糕漿皮乙級◆經歷粨種人食品有限公司  廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校  餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學  餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校  餐飲管理科教師
NT$ $408 | 85折
恰美山居法 6:一生中山居閉關的實修教法
譯者
堪布羅卓丹傑
◆如果沒解脫,下一世,我們會在哪裡?我們應該問問自己,如果此世不成就,我們的下一世會是在哪裡?◆教你如何優雅的邁向解脫的大門這一世依著閻王生死簿的善惡,揭開我們此生的輪迴漂泊但謝幕時,一定要記得轉動大手印之門,優雅地轉身解脫◆穿越生死之間,一定要記得的兩件事亡者要能在中陰獲得解脫,有兩件關鍵性的事,一定要牢記在心:第一、要知道所有在眼前所顯現的一切景象,都是自心的化現。第二、不管是五方佛的出現或是文武百尊的影像,都是來自亡者的自心本性,這一切都是我們自身佛性中身、語、意、功德、事業的展現。能夠認識到這兩點,我們就可以從中陰解脫,往生淨土。◆修持破瓦法時,一定要知道的「八個門」……在修持破瓦法時會提到八個門,如果不瞭解這八個門,那麼每個都是通向輪迴的大門;清楚瞭解之後,就能掌握當中有一個是解脫輪迴的「大手印之門」。當神識透過頂門也就是「大手印之門」離開色身,這意味著行者能夠優雅地邁向覺醒。◆學佛非知道不可的「教證二法」,到底是什麼?佛陀的開示如浩瀚煙波,除了「證法」之外,這裡提供我們十八種看見自己的甚深「教法」佛陀說法49年最重要的精髓在依教奉行,學佛最初的那念菩提的發心,是佛子成就道上最重要的煉金石,也是解脫輪迴最重要的墊腳石,離開菩提心就沒有菩提道。•佛子一生中必學的教法及獨自閉關的指導手冊,《恰美山居法》系列第六冊•佛陀住世期「證法」的特色•末法18個瞥見自己心性的「教法」•如何以四攝法幫助身邊的親朋好友•修施身法最好選擇在險惡的地方,末法每個當下都適合修施身法,因為每個無常的當下都非常險惡,無論是環境還是人心。•祈雨時要怎麼跟地神、山妖和天龍八部打交道呢? 沒有比菩提心更殊勝的方法了。•死亡有十二種次第,我們想要哪一第•要如何避免進入中陰身•萬一,身處中陰時,如何自救•阿羅漢在死亡前,自燃三昧真火,身上水火交融。荼毘時但見滿天舍利子如花雨紛然飄落。•當湖面再也無法映現月亮的倒影時,弟子該怎麼做噶瑪恰美仁波切是阿彌陀佛意的化身,其廣為後人所熟知的口訣精髓,就在這整部的「山居掩關親誡」——《恰美山居法》中。這部山居法著於西元1659年,共有595藏頁,是噶舉派不共的教言,也是大圓滿不共的無上教法。大伏藏師恰美仁波切,他所開示的這部掩關親誡指導文,目的在教導想要解脫輪迴的佛弟子,如果沒有上師在身邊,透過這部實修手冊,按部就班的修學,就能達到解脫輪迴的彼岸,這是大成就者,對後代弟子所作的允諾。本系列匯集一百多部有關閉關實修的典籍精華,內容由淺入深分別解說,所有內容分類清楚,每一章就是一個主題,基本上所有解脫道上的教誡,已全部包括在其中。本系列由紐約噶瑪三乘法輪寺(KTD)住持堪布卡塔仁波切所講述,仁波切在海外弘法已近五十載,不間斷的講說指導傳授法教,引領弟子進入佛陀的教法,對佛法在西方的維繫和弘揚有深廣的貢獻。恰美山居系列講述者尊貴的卡塔仁波切於2019年10月6日在紐約捨報圓寂。仁波切一生的行誼示現以及修學次第的展現,完全與他親自開示教授的《恰美山居法6》第四十章事業海中,一位具格上師的菩提道心,與第四十一章─滿願樹的果實無死的次第,完全相應。詳情請見附錄〈堪布卡塔仁波切給我們的最後一堂課〉。恰美山居系列發行到第六冊,行者如果依循恰美仁波切的跨時空授課進程,從初入佛門皈依、發菩提心,修學四共加行、四不共加行、掩關閉關實修,現在已圓滿三年三個月閉關,經過關房上師確認,是完全地達到開悟見性的「喇嘛」了,並且堪列「上師」之位。這些上師要如何弘揚教法,如何面對世間八風。這些證悟心性的「喇嘛」,他們在轉動法輪,尤其是以噶千大營地為弘法方式時,要如何以外、內、密來觀察弘法的時機恰當與否。啟程、紮營、上座開示、正行、結行等,要如何觀想。當眾人聚集參與大法會,為什麼要把葉衣佛母當成首灌;法會圓滿時,又該給什麼灌頂呢?當弟子在遠方時,上師要如何為弟子作祈請,這段上師加持遠方弟子的描述,是如此的令人動容,身為弟子的我們,如何能報答如此的浩瀚師恩呢?恰美仁波切提供了18種看見自己的方法,行者如何在利、衰,毀、譽,稱、譏,苦、樂之中看到自己,如何安住在自心本性中以一味看待一味。我們的佛道開始於菩提的發心,中間也以菩提心為道用,它也是終究的結果。離開菩提心就沒有菩提道。人生最公平的是出生一口氣,死時也是一口氣。在四瑜伽上、中、下品的行者,要如何面對自己的死亡呢?成就者不捨眾生,雖已經圓滿成就佛道,從輪迴中徹底除名,但不捨還在六道受苦的眾生,會一再地倒駕慈航,回到五濁惡世。這個過程他們如何選擇父母?如何投胎、住胎、出生,如何回憶起自己的過去生與再次投生的誓言,成就者恰美仁波切在第41章都有詳細的描述。 作者介紹 作者簡介噶瑪恰美仁波切(Karma Chakme Rinpoche,1613-1678)十七世紀的聖者。生於阿魯家族,是密咒乘成就者之子。從小出家,曾向五十多位有法緣的上師求取教法、實修,融合寧瑪派與噶舉派的法源,獲得大手印、大圓滿本質的證悟,創立內多噶舉派。以十三年的時間,作大悲觀世音菩薩的實修,親見本尊,再以七年的時間作灌頂跟典籍的口傳,利益眾生。晚年著書立傳,著有《恰美山居法》、《轉經輪功德》等許多殊勝修法訣竅,其中尤以〈阿彌陀佛極樂願文〉最為家喻戶曉,尤其雪域西藏幾乎人人皆能背誦。恰美仁波切在對自己的預言中都曾經提到,當他從娑婆世界死後,會立刻投生在西方極樂世界,並有五位化身,經過十五大劫的時間,會在西方極樂世界證得無上正等正覺的佛果,名號「善逝無垢水生蓮花」。講述者簡介堪布卡塔仁波切(Khenpo Karthar Rinpoche,1924-2019)一九七五年堪布卡塔仁波切受到尊聖第十六世大寶法王對其學識與修持之嘉許,授封為「法尊上師」稱號及「仁波切」的頭銜,並被任命代表大寶法王在北美洲駐錫且到世界各地弘法利生。堪布卡塔仁波切行持嚴謹,外比丘戒、內菩提心戒及密三昧耶戒均清凈無染,其學識豐厚堪稱稀有,不但解行合一且修證圓滿,是在藏傳佛教中備受尊崇的上師。堪布卡塔仁波切離開藏區在海外弘法已近五十載,他講授的佛法開示成為許多流傳廣泛的法教典籍基礎,並多已譯成英文、中文,其佛法的開示深入淺出,字裡行間洋溢著上師的悲智光芒,流露出一位實修者的樸實風範。堪布卡塔仁波切生前為噶瑪噶舉傳承北美及南美洲總導師,大寶法王北美洲根本道場──紐約上州噶瑪三乘法輪寺(KTD)住持,噶瑪林閉關中心指導上師。仁波切於2019年10月6日捨報圓寂。
NT$ $366 | 85折
當和尚遇到鑽石套書(4冊)
譯者
項慧齡, 賴許刈, 吳茵茵
善用書中《金剛經》智慧法則所獲致的成就,連投資之神巴菲特都讚賞!有了這套書,即使在疫情時代,仍有機會過得比以往更加富足! 《當和尚遇到鑽石(二十週年金典紀念版)》內文全新修訂外相上,他是鑽石行業裡成功的企業家;內底裡,他是美國首位取得藏傳佛教最高學位的「格西」!他,為何會從普林斯頓大學的高學歷走向受戒出家?他的西藏上師為何要他進入美國商業界試驗佛法?他又如何將借貸五萬元成立的小公司,經營成年收入近三億美元的大企業?他說:「你可以是厲害的生意人、同時是智慧的修行者;內外皆可成功,兩者並行不悖。」這一切的學問都在《金剛經》裡!本書作者麥可.羅區格西是當今傳授西藏佛教的偉大導師、也是全球珠寶公司龍頭「安鼎國際鑽石」的創始人,他跨越了世俗概念與出世生活的鴻溝、結合古老的與當代的西藏佛教傳統智慧,以僧侶身份從事饒富競爭、充滿壓力的鑽石行業,且獲致相當成就。在書中,格西從《金剛經》的「空性」見地出發、到「禪修」方法與「六時書」自我心念檢覈等實踐的修法,提出了一套完整的見、修次第,並道出他在經商之路上是如何將佛法的修持與商業體系的成功法則熔於一爐;同時表明只要掌握「以簡御繁、以空置實」的道理,加上對空性的認知和禪定修持的幫助,就能鬆開原本桎梏於僵化概念的創意與行動力,使之暢流揮灑,增進效率、達到預設的目標。對於許多盼望能在日常生活中修行、亦得尋訪積極營生之道的人來說,《當和尚遇到鑽石》是寶貴而重要的「成功指南」與「修心指引」。特別收錄──★二十週年紀念版序★〈切割鑽石〉:關於「筆」、「四步驟」和「廚房裡的兩個丈夫」★〈五大洲五目標〉:新新世代的金剛法則成功故事《當和尚遇到鑽石2:善用業力法則,創造富足人生》古老智慧+成功之道+成功故事=美夢成真業力管理法則教你美夢成真之道,要做什麼夢,由你決定!本書是《當和尚遇見鑽石》作者麥可.羅區格西又一力作!《當和尚遇到鑽石》講的是紐約市史上最成功的一家公司的成功故事,現在《業力管理法則》將告訴你成功之道。作者麥可.羅區格西與事業伙伴一起建立的安鼎國際鑽石公司,受到投資之神巴菲特的讚賞,在2009年5月宣佈以高價將安鼎國際鑽石公司,加入巴菲特波克夏的事業體旗下…承認吧,生命是由一長串的工作組成的。我們需要一個把工作做好的方法,需要一個必能獲得成功的訣竅。我們當然希望事業飛黃騰達──這就是本書的主題。但是同時,我們也要做人成功:當個好人、真正快樂的人、身心健康的人。如果我們做得正確,也會同時幫助到周圍所有人,也就是全世界。這本小書將教導你一個全新的方法來完成任務和計畫。你以前從沒聽過這種方法,但是很有效,屢試不爽,請試試看。你所要投入的,只是一個小時。我們相信一個想法若是正確,簡單幾句就能解釋清楚;至於要不要身體力行,就看你了。我們會讓你瞭解業力管理學的八大法則,證明在事業和生命這兩方面,的確是「做善得福,做惡得禍」。每項法則的一開始,我們都會引用古老智慧典籍的一句話。這些典籍是業力管理學的源頭,來自許多不同的地方,但是最終都流傳到西藏,一千年來幫助西藏建立無價的智慧文化。我們教導的是一個歷經千年考驗而依然存在的嶄新經商之道。《當和尚遇到鑽石3瑜伽真的有用嗎?:身心靈覺醒的旅程》有人做瑜伽,身心合一,日益散發光采。有人做瑜伽,卻常常受傷,不知瑜伽功效在哪裡。到底瑜伽要怎麼做才有效,才是真正在做瑜伽?麥可‧羅區格西第一部長篇小說,引領你深入《瑜伽經》,告訴你瑜伽不只是動作,還有轉化身心靈不可思議的力量!筆是筆嗎?花是花嗎?你,是你以為的那個你嗎?《瑜伽經》說:「是心靈中無數的種子,使我們看見周圍各種事物。」而你,在心靈裡種下什麼種子呢?時節是西元一一○一年二月,春天的腳步已悄悄來到,冬天卻尚未走遠,天氣依舊冷冽。一個17歲的西藏少女,遵循上師臨終前的指示,帶著一隻小小西藏犬和身上僅有的一只紅色毛布包,徒步走了一年,要到印度尋找另一位能教導她的上師。然而就在她準備穿越邊境時,被印度警察攔了下來,罪名是偷竊《瑜伽經》──一本蘊藏神祕力量的珍貴古書,身體違和者得之能恢復健康,心靈枯竭者得之可重獲平靜,失去愛與慈悲者得之必能重溫幸福。失去自由的少女,從牢房中看著牢房外的人──因嚴重背傷而脾氣暴躁的隊長,個性陰沉且嗜酒如命的中士,單純如白紙的下士,還有隔壁牢房那個總是裝瘋賣傻的神祕人……,每個人內心深處都藏著無比的傷痛,以及因傷痛而累積的健康問題。西藏少女如何運用《瑜伽經》的智慧,解答他們在練習瑜伽的過程中所產生的疑問和阻礙,幫助他們認識生命的真義,將蒙塵的心靈擦亮,重拾健康,身心充滿平靜與愛。 《西藏心瑜伽》●西藏心瑜伽是歷代達賴喇嘛的瑜伽練習大約在一千多年前,古老的瑜伽藝術從它的發源地──印度傳入西藏,很快地在西藏境內普及盛行,而練習瑜伽的各種精妙絕倫的方法與系統,也如雨後春筍般湧現。而本書所學習到的瑜伽修持,是屬於西藏達賴喇嘛的 「西藏心瑜伽」。透過第一世達賴喇嘛尊者(1391-1474)的老師宗喀巴大師(1357-1419),「西藏心瑜伽」的傳承就一路延續至這一世的達賴喇嘛。當今的達賴喇嘛所流露的鼓舞人心的智慧與慈悲,名副其實地體現了「西藏心瑜伽」的目標。●「心」是瑜伽的根本「西藏心瑜伽」對你的「心」會起兩種作用:它能讓心臟與身體健康強壯;其次,它能讓你敞開心胸去愛其他人。當然,心臟與身體的強壯健康,總是源自於後者。達賴喇嘛傳承的古代聖哲為什麼要做瑜伽。這些聖哲們說,我們每一個人來到這世間都有一個目的。我們在今生所做的每一件事,都應該幫助我們實現這個我們所要達成的真正目的。我們可以運用瑜伽來讓我們健康強壯──苗條,而且迷人有魅力──而這是一樁好事。不過,在古代,瑜伽不只是被設計來讓我們健康強壯,活得久一點。瑜伽是被設計來改變每一件事物。它是被設計來帶領我們每一個人去完成我們真正的使命。●簡單的瑜伽練習法本書所教導的「30分鐘西藏心瑜伽日課」,既和時下所傳授的其他種類的瑜伽類似,但又有天壤之別。如果你曾嘗試做過瑜伽,那麼可能已相當熟悉我們所挑選出來的瑜伽練習。因此,無論你才剛開始接觸瑜伽,或正在參加其他常見的瑜伽傳統課程,本書都會讓你有如魚得水之感。本書的瑜伽姿勢來自第一世達賴喇嘛的老師的著作。這個瑜伽傳統和其他瑜伽傳統之間,最重要的差異在於你呼吸的方式,以及在做瑜伽練習時正思惟些什麼。「西藏心瑜伽」對你的外在和內在都會造成影響,為你帶來長久的力量與平靜。 作者介紹 作者簡介麥可・羅區格西Geshe Michael Roach生於洛杉磯,以優異的成績從普林斯頓大學(Princeton University)畢業,並在白宮獲美國總統頒給總統學者獎章(Presidential Scholar Medallion)。他是第一位從亞洲主要寺院修得格西(相當於佛學博士)學位的美國人,並協助成立位於紐約市的安鼎國際鑽石公司(Andin International Diamond Corporation),該公司後來成為全球最大的鑽石珠寶公司,於二〇〇九年由超級投資家華倫・巴菲特(Warren Buffett)收購。麥可格西是金剛商業學院(Diamond Cutter Institute)的執行長,並創辦許多慈善機構,包括保存了五百萬頁亞洲古籍、提供線上免費閱覽的亞洲薪傳圖書館(Asian Legacy Library)。相關著作:《當和尚遇到鑽石(二十週年金典紀念版):一個佛學博士如何在商場中實踐佛法》譯者簡介項慧齡國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版碩士,曾任職《講義》、《遠見》雜誌,現專事翻譯,並且是「蓮師中文翻譯小組」成員。譯有《幸福的修煉》、《禪修地圖》、《覺悟勇士》、《拙火之樂》等書。賴許刈英國格拉斯哥大學創意寫作碩士,現為專職英中譯者,譯有《當和尚遇到鑽石4:愛的業力法則》、《Soppy愛賴在一起》、《純植物・全食物》等數十冊,工作聯繫:[email protected]吳茵茵台大外文系學士,師大翻譯研究所碩士。受教於鄭振煌教授,曾擔任不丹國家博物館與圖書館館長、英國丹津跋摩比丘尼、澳洲蘇嘉多禪師、英國世友先生等善知識之口譯。譯有《作為上師的妻子》及數本小說。(部落格:tw.myblog.yahoo.com/yinyin-lohas/)謝佩妏清華大學外文所畢業,專職譯者。
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當和尚遇到鑽石:一個佛學博士如何在商場中實踐佛法(二十週年金典紀念版)
譯者
項慧齡, 賴許刈
翻譯超過三十五種語言,印量遠遠超越百萬冊──是全球七十五座主要城市、無數人們的「每日成功指南」善用書中《金剛經》智慧法則所獲致的成就,連投資之神巴菲特都讚賞!這世上每個人都想達到五個目標:一、經濟獨立:有足夠的錢做任何想做的事!二、在職場上和家庭裡都有很棒的人際關係!三、健健康康、活力充沛:保持穠纖合度又頭好壯壯!四、心境平和、心情愉快!五、在這一生當中,我們都想做點對全世界有幫助的事。在國際暢銷書《當和尚遇到鑽石》的二十週年金典紀念版當中,麥可・羅區格西新增了25%的內容,幫助所有人一網打盡五個目標! 作者介紹 作者簡介麥可・羅區格西Geshe Michael Roach生於洛杉磯,以優異的成績從普林斯頓大學(Princeton University)畢業,並在白宮獲美國總統頒給總統學者獎章(Presidential Scholar Medallion)。他是第一位從亞洲主要寺院修得格西(相當於佛學博士)學位的美國人,並協助成立位於紐約市的安鼎國際鑽石公司(Andin International Diamond Corporation),該公司後來成為全球最大的鑽石珠寶公司,於二〇〇九年由超級投資家華倫・巴菲特(Warren Buffett)收購。麥可格西是金剛商業學院(Diamond Cutter Institute)的執行長,並創辦許多慈善機構,包括保存了五百萬頁亞洲古籍、提供線上免費閱覽的亞洲薪傳圖書館(Asian Legacy Library)。譯者簡介項慧齡國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版碩士,曾任職《講義》、《遠見》雜誌,現專事翻譯,並且是「蓮師中文翻譯小組」成員。譯有《幸福的修煉》、《禪修地圖》、《覺悟勇士》、《拙火之樂》等書。賴許刈英國格拉斯哥大學創意寫作碩士,現為專職英中譯者,譯有《當和尚遇到鑽石4:愛的業力法則》、《Soppy愛賴在一起》、《純植物・全食物》等數十冊。
NT$ $323 | 85折
追星沐雲:一位弟子的隨侍心聲 佛陀與弟子之間的故事,精采有趣;祖師與弟子之間的公案,讓人拍案叫絕。慧屏法師以淺顯易懂、生動活潑的筆調,書寫他和星雲大師之間的公案,字字珠璣、饒富禪味。這是一本令人會心莞爾的——佛光傳燈錄,揭開星雲大師鮮為人知但又引人入勝的故事,此中盡是人間佛教的精神。 作者介紹 作者簡介慧屏法師新北市人。2010年隨星雲大師披剃出家,同年受具足戒。自覺選擇出家道路是此生最正確也最有價值的決定。歷任國際佛光會中華佛光青年總團講師及辦公室主任;現任佛光山候補宗務委員、都監院頭單書記、義工會會長、男眾傳燈會執行長、佛光山法寶堂堂主。
NT$ $272 | 85折
遠觀山有色 佛光山住持心保和尚,以清新雋永的文字,串連起文學的優美、佛法的智慧。看似雲淡風輕的描述,有著寧靜致遠的風采。教你走過人間,與己對話,刻劃出不一樣的生命樣貌。 作者介紹 作者簡介心保和尚   台灣台中人,1988年禮星雲大師披剃出家,同年於美國西來寺受具足戒。曾任職紐約鹿野苑、溫哥華講堂、西來寺監寺、西來寺住持,並兼任西來大學董事,國際佛光會世界總會副祕書長等職。對於人間佛教國際化的發展,努力不懈。2012年當選佛光山宗務委員會主席,2013年接任佛光山第九任住持,2014年任國際佛光會世界總會總會長、中華傳統宗教總會副總會長,2017年續任佛光山第十任住持、2018年續任總會長一職。自幼在佛化家庭成長,為人善良正直,敦厚謙讓,嚴以律己,隨和待人。善於演教,精研禪法及梵唄唱誦。常應邀至各界與佛光山全球別分院講演,樂於說法結緣,深得人望。
NT$ $272 | 85折
近世的佛教:開展新視界的思想與文化
譯者
郭珮君
在日本江戶時代寺檀制度下,因中國黃檗宗傳入及出版文化影響,日本近世佛教產生富活力之轉變,一新眾人觀感。末木文美士為日本知名佛教學者,主要研究領域為佛教學,以及以佛教為核心的日本思想史。主要著作包括《平安初期仏教思想の研究:安然の思想形成を中心として》(春秋社,1995)及《鎌倉仏教形成論:思想史の立場から》(法藏館,1998),近年來則將研究視野擴展至日本近現代的佛教思想。本書出自日本知名人文領域專門出版社吉川弘文館「歷史文化Library」系列,以深入淺出的概說方式,向一般民眾介绍學界的最新研究成果。本書以日本近世佛教為主題,副標題「開展新視界的思想與文化」,徹底顛覆既有對江戶時代佛教的認識。一般認為江戶時代的日本佛教,在幕府的支配下不斷墮落,思想上沒有任何發展,全然被同時期的儒教、國學等思想體系取代。然而,作者在本書中透過各種資料說明,在江戶時代寺檀制度下,佛教雖然受到管理,卻因為中國傳入的黃檗宗以及出版文化的蓬勃發展,而產生富有活力的轉變。作者透過從中世到近世的宗教思想演變,描繪出不同以往認識的近世佛教樣貌。
NT$ $255 | 85折
法華經的宇宙文明:不可思議的佛國星際之旅
作者
生命真相即是宇宙實相宇宙文明的實相離不開我們的心體外在的大宇宙與自己生命的小宇宙依正二報本是一體無有差別十方佛土中,唯有一乘法,無二亦無三,除佛方便說。《法華經》是一部成佛之經,所謂成佛開悟即是要人類「成為徹底了解宇宙實相(諸法實相)與生命真相的人」,《法華經》講的是宇宙文明的實相,讀者於其中能通達了解宇宙文明的存在,以及宇宙文明的核心思想。本書融入現代宇宙科學與生命學的種種理論,希望能夠在二十一世紀呈現新貌,充分突顯釋迦牟尼佛宣說宇宙大道的現代價值。憨山大師說:「不讀法華,不知如來救世之苦心。」《法華經》是「諸經之王」,是在談宇宙外星文明的智慧,只要了解「唯一的真相(一乘)」,就能了解整個宇宙與整個外星文明,而能得到宇宙高等智慧的結果(佛果)。世尊於此經中心心念念要眾生開佛之見,使得清淨之心,以行菩提之路;用盡不同的方便與譬喻,唯令眾生生起本自具有的善種子而得以開花結果;也願眾生能開啟「人人皆可成佛」的信心,在道上時時用自己的一念善心來與整個宇宙共振共舞,而成為宇宙高智慧的生命體。這正是法華經的核心思想所在。《法華經》正是教化一切宇宙眾生、顯示宇宙各種實相的無上教材。其核心思想大概如下:一、告訴眾生三乘歸一的原意:佛陀為了教導宇宙眾生,曾用三種方便教法,就是「聲聞乘、緣覺乘、菩薩乘」來解說,這些都是方便教法,因材施教的方便方法,佛陀最終其實只在講解「一佛乘」,目的是要讓眾生成佛。二、開示宇宙實相與生命真相:所有宇宙高等智慧生命體(佛)的智慧,就是已經了解「宇宙所有現象的實相(諸法實相)」的道理,法華經中以十個如是來說明,就是「如是性、如是相、如是體、如是力、如是作、如是因、如是緣、如是果、如是報、如是本末究竟」,詮釋各種(星球)佛國的境界。三、所有智慧生命體在久遠以前早就存在:本經一再強調,佛陀成佛以前的無量無邊劫時間,經常以種種方便法門因材施教。釋迦牟尼雖然在地球上八十一年,這只是祂在地球上的應化身,其實佛陀的法身是長遠無限的。所有諸佛、眾生都是如此。四、人人都能成佛:經中告訴我們「人人都能成佛」的思想,指出宇宙間所有生命體都是平等的,無論是二乘人、女人,甚至是惡人,各種不同型態的生命,只要自覺到宇宙真理與自己的使命,為其它眾生的幸福而努力弘法,就可以得到成佛的授記,都有能力成為一個圓滿覺悟的生命體。五、相信就能成佛:佛陀開示了各種方便法門,如果眾生能夠誠心相信理解,就可很快成就佛道。也就是要達到徹底了解宇宙實相與生命真相的境界,只要「相信、理解」,全然的相信、全然的理解,就能成佛。
NT$ $238 | 85折
內觀實踐【2020紀念版】 最實用的內觀練習許多人在內觀禪修的過程中獲得身心轉變,超越身心執著直接滅除痛苦得到解脫「內觀」有別當今北傳、藏傳的法門,最大的特色是透過有次第的方式,一步步觀照緣起法的生滅。沒有長篇的哲學大論,只有腳踏實地的「實踐」。本內觀系列書,連同《內觀禪修》和《內觀法要》共三本,皆由林崇安教授編譯。這三本分別介紹不同內觀大師的教法和步驟。有些人適合動中禪,有些人適合觀呼吸等等,在這些不同的入手處,每個人都可以嘗試體驗,找到最適合自己進入的法門。本書有《實用內觀練習》、《正確的修行》及《自覺手冊》三大部份。介紹的是南傳佛教大師馬哈希法師、阿姜查、摩訶布瓦和隆波田禪師所傳的內觀法。馬哈希法師的內觀特色為對身心的任何動作時時給予注意(標記),並以觀察腹部的升降為基礎。腹部的升降屬於風界(風大)的作用。不斷正念正知於自己的身心現象,最後終必達成苦的止息。阿姜查的內觀方法中,強調要將「覺知」放在行、住、坐、臥所有的姿勢之中,而不是只閉著眼睛禪坐才算修行。《森林佛法》及《內在品質的生活》兩篇開示,是南傳佛教大師阿姜摩訶布瓦以「森林比丘」的身分,所教導的修行精華。隆波田禪師的《自覺手冊》中,教導一種獨特的動態內觀法,稱做「正念動中禪」。正念動中禪的特色是透過覺知自己肢體的動作來培養相續不斷的覺性。以不斷增強的覺性使妄念減少,最後超越身心的執著而滅除痛苦,得到解脫。這是一個直截了當的方法,和北傳的禪與大手印有異曲同工之妙。 作者介紹 作者簡介馬哈希法師一九五七年,馬哈希法師獲得政府封贈「大智者」的榮銜。這榮銜是贈予精通巴利三藏及滿二十年戒臘者。一九八二年,馬哈希法師在八月十四日入滅。享年七十九歲。馬哈希法師一生多次出國,到泰國、柬埔寨、越南、印度、斯里蘭卡、日本、印尼、美國、歐洲、新加坡、馬來西亞、尼泊爾等國弘法。馬哈希法師的著作等身,有《實用內觀練習》、《內觀禪修基礎》、《念住內觀禪修法》、《內觀進階》等等英譯本,他一生的弘法成就,使他列名在當代佛教大師的榜上。隆波田禪師隆波田禪師或稱潘.印特佩悟,一九一一年九月五日生於泰國東北邊境洛伊省的布宏小鎮。他是清與姍的兒子,他的父親早逝。由於小鎮上沒有學校,隆波田在童年時並沒有接受正式教育。就像其他小孩一樣,他必須幫著母親照顧耕田。十一歲時,他在當地的寺裡成為沙彌,他的叔叔是該寺的常住。在十八個月裡,隆波田學習經典與不同的禪修方法,例如吸氣時默唸「佛」,吐氣時默念「陀」以及數息法。在脫下僧袍後,他回到家裡。根據習俗,隆波田在二十歲時回去受戒成為比丘,再次向叔叔學習並禪修六個月。回復在家生活之後,他二十二歲那年結婚,並育有三個小孩。在村裡,隆波田經常是舉辦佛教活動的負責人,受到當地人民深深景仰,並在三次不同場合被推選為村子的領導者。儘管身負重任,他還是繼續不斷地禪修。後來他移居到同省較大的江翰鎮,以便孩子們上學。做為一個貿易商,他駕著自己的船沿著眉公河往來於泰國與寮國間做買賣。這段時間內,他有機會接觸到一些禪修大師也增強了他對正法(真理)探究的決心。此外,他發覺到多年努力的行善、做功德、練習不同的禪修方法,並沒有消除他的瞋心。最後,他決定開始尋求解決的方法。一九五七年,隆波田年近四十六,離開了家並下定決心若不找到真理,就不回家。他來到了農蓋省的摩尼光寺練習一種簡單的肢體動作,但是他不像別人在心中默念 「動、停」,只是覺知身心的動作。幾天裡,也就是一九五七年泰國舊曆八月十一日的早晨,他的心已完全到達了苦滅,不需要任何傳統的儀式或老師。後來隆波田回到家,以在家老師的身份,用二年又八個月的時間將所找到的法教給他的妻子和親戚。而後,他決定再出家使正法更弘開。剃度典禮於一九六○年二月三日舉行。隆波田的教法流傳國內外。儘管身體狀況不佳,他還是獻身於傳法。一九八二年診斷出他有胃癌,他不顧病情,仍然繼續積極地工作六年直至生命終止。一九八八年九月十三日下午六點十五分於泰國東北的洛依省,隆波田安詳地離開人世,享年七十七。編譯者簡介林崇安台灣台中縣人,1947年出生。美國萊斯大學理學博士(1969~1974)主修太空科學。國立中央大學專任教授(1974~2000)授太空電漿物理、科學哲學等課。1990年起於法光、圓光佛研所等授佛學課程。為法光、圓光、內觀教育基金會董事。佛學專長為因明、佛教宗派思想、止觀禪修。著作翻譯無數,大千出版主要為《阿含經的中道與菩提道》、《佛法之源》、《內觀動中禪》、《止觀法門的實踐》、《西藏中觀學―入中論的甚深見》、《西藏中觀學―入中論的廣大行》等書。更多禪修資訊,可洽財團法人內觀教育基金會
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達賴喇嘛說般若智慧之道(三版)
譯者
陳琴富
智慧的本質是什麼?達賴喇嘛開示 入菩薩行 智慧品「此前諸支分,佛為智慧說;故欲息苦者,當起般若慧。」明心見性的主要智慧是所知障,般若智慧就是它直接的除障劑。※般若智慧之道1979年夏,達賴喇嘛在瑞士的雷康(Rikon)以藏語開示佛教梵文經典《入菩薩行》第九品〈智慧品〉,聽眾約有上千的藏人和西方人,這一系列的宣講,由美國史丹佛大學宗教研究博士候選人艾倫.華勒士(B. Allan Wallace)整理註譯,編輯為本書。《入菩薩行》是印度聖哲寂天的著作,乃是大乘佛教傳統修證中最重要的典籍之一,〈智慧品〉即是這部佛教典籍的第九篇,在佛教學者眼中,此篇內容精妙,是闡釋中觀哲學最重要也最深奧的代表性經典。本書結合了〈智慧品〉原典與達賴喇嘛的開示,逐段註釋。梵文原典的英文譯註,主要根據十四世紀宗喀巴大師的古典藏文註解,並參考智作慧的梵文註解《入菩提行難處釋》與宗喀巴一位弟子的藏文註解,透過達賴喇嘛精闢的闡示解讀和親證的體悟,使我們得以跨越時空和文字的門檻,進一步了解藏傳佛教的原典教義,及其與當代思潮的關聯。※本書初版書名《超越的智慧》 作者介紹 作者簡介藏文口述∥第14世達賴喇嘛 丹增嘉措 Tenzin Gyatso1935年生於西藏安多,1959年中共接管西藏後,他在印度達蘭沙拉成立流亡政府,是西藏的精神與政治領袖。精通藏傳佛教各宗派教義,並致力於推廣佛法到西方,成為舉世聞名的精神導師。他是個奮戰不懈的和平工作者,所倡導的普世與個人責任觀也備致推崇,於1989年獲頒諾貝爾和平獎,2011年宣佈為推進民主制度,將一切政治權力移交由流亡藏人投票產生的領導人噶倫赤巴洛桑森格。譯者簡介英譯者∥艾倫.華勒士B. Alan Wallace1970年開始研究西藏語言和佛教,花費十年光陰研究佛教哲學,並在印度和瑞士跟隨西藏學者禪修,同時教授藏語、哲學、禪學。1980-1984年專心投入一系列長期的閉關,在安赫斯特學院完成醫學士學位,並取得史丹佛大學宗教研究博士學位。中譯者∥陳琴富台灣大學歷史系畢業,美國奧克拉荷馬大學文學碩士,現任旺報副總主筆、水月蘭若主持人。曾隨一行禪師、隆波通學習南傳的觀呼吸和四念處,隨宗薩仁波切、噶千仁波切學藏傳佛法。著有《當下最美好》、《健康的修煉》、《海天佛國》、《蓮花佛國》;譯作有《步步安樂行》、《假如我死時,你不在我身旁》、《西藏慾經》、《大手印暨觀音儀軌》、《達賴喇嘛說般若智慧之道》(立緒)、《藏傳佛教世界》(立緒)《曼陀羅:時輪金剛沙壇城》(立緒)等。
NT$ $272 | 85折
維摩詰經今譯(三版) 佛道沒有難易之別,難易在眾生心。佛法沒有漸頓,漸頓在眾生願。《維摩詰經》,全名為《維摩詰所說經》或《維摩詰所說不可思議解脫經》,又意譯為《無垢稱經》或《淨名經》。本經義理的主要導航人物,是現「居士身」的維摩詰;而本經所記錄的玄理,則是貫串大乘「空義」最重要的文獻之一,其思想涵蓋自東晉以後發展的三種中國式佛教宗派——三論宗、天台宗、禪宗,影響不可謂不大。本經之譯注,係透過現代化語文與注疏方法,參考古今多家釋義,擷長補短,兼顧經義與經文的連貫性,使譯文與原典可以「對讀」而不生結癤。讀者藉由本書之助,對佛家「畢竟空義」與「大乘菩薩道精神」,當能有透徹的領會。 作者介紹 作者簡介陳慧劍(1925~2001)本名陳永年,江蘇泗陽人。早年失學,投身軍旅,勤於自修。二十六歲皈依靜安老和尚,步上學佛之路。曾任公立初、高中教師、講師,文化機構總編輯及發行人等。一九九四年創立「中華民國弘一大師紀念學會」,以傳達弘一大師斷然棄絕繁華功利,寧靜苦修的佛教教行。譯注有《法句譬喻經今譯》、《無量義經今譯》、《修多羅頌歌》,著有《中國末代禪師》、《當代佛門人物》、《杜魚庵學佛荒史》、《弘一大師傳》、《寒山子研究》等。
NT$ $298 | 85折
不再孤單
譯者
黃筱茵
你的傾聽使我不再孤單我的父親傾聽我,如同太陽傾聽樹葉,如同海洋傾聽雨滴,這一刻,我開始感覺變得不一樣了,我不再覺得孤單。一本關於失去的療癒繪本:聆聽可以使他人在幽暗時刻得到力量。這本書描述小女孩在失去母親之後,感受到的各種負面情緒,她寂寞、害怕、憤怒,她沉默、安靜、封閉,她大吼、啜泣、哀嚎,不像從前的她一樣快樂。直到父親傾聽她訴說她的悲傷,告訴父親她是如何的不開心,父親像太陽、 像大海般的聆聽,使小女孩開始變得不一樣了,她又可以像從前一樣,大聲的喧嘩、和妹妹們分享彼此的感受,不再覺得孤單。本書特色★認識悲傷時的各種情緒感受,找到傾聽之人,與他人分享自身的感受,才能不再悲傷、不再孤單★獲獎記錄▲作者喬瑟夫‧科爾賀(Joseph Coelho)曾獲2015年英國兒童教育中心年度童詩獎、2019年獨立書店週圖畫書獎、入圍英國圖書信託基金會故事時間獎決選、入選卡內基童書獎。▲繪者蘿璸‧威爾森歐文(Robyn Wilson-Owen)曾入圍2018年巴茨福德獎(Batsford prize)和2019年塞爾獎創意獎(Searle award)*有注音。 作者介紹 作者簡介喬瑟夫‧科爾賀(Joseph Coelho)在倫敦的一個村莊中長大,大學讀的是考古學,畢業後曾做過各種工作。直到有一個機會參與巴特西藝術中心的表演詩歌課程,得到觀眾的喜愛,漸漸的,他開始夢想成為一位作家。2014年出版了第一本詩集Werewolf Club Rules《狼人俱樂部規則》〈暫譯〉,此後開始穩定的創作、表演。現在,喬瑟夫‧科爾賀是一位著名的表演詩人、童書作者、劇作家。△曾獲2015年英國兒童教育中心年度童詩獎(Werewolf Club Rules)△獲選為2018年《衛報》「50位你現在應該閱讀的作者」。△入圍2019年獨立書店週圖畫書獎決選(If All the World were)▲他的作品被描述為「敏感纖細」又「充滿詩意」。繪者簡介蘿璸‧威爾森歐文(Robyn Wilson-Owen)蘿璸‧威爾森歐文2019年取得安格利亞·魯斯金(Anglia Ruskin)的兒童圖書插圖文學碩士學位。曾任劇場布景設計師達十年之久的她,目前專心創作繪本的插圖及文字。曾入圍2018年巴茨福德獎(Batsford prize)和2019年塞爾獎創意獎(Searle award)譯者簡介黃筱茵臺師大英語研究所文學組博士班肄業。曾任編輯,翻譯過圖畫書與青少年小說等兩百餘冊,擔任過聯合報年度好書評審與信誼幼兒文學獎初選評審,並為報章書本撰寫圖畫書導讀與小說書評。
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人生449期:心靈防疫在雲端 心靈防疫在雲端新冠肺炎疫情席捲全世界,我們戴起口罩,拉開彼此的距離,也暫時無法自由跨越國境,疫病、死亡的恐懼近在眼前。這場前所未見的疫情,迫使我們必須更深刻思惟人類的處境,除了等待疫苗問世,人類更需要鍛鍊心念修為,以同情、慷慨和感恩之心幫助自己與社會安定下來,才能度過難關。拜網路科技之賜,疫情之中,我們仍能看見世界的彼端,看見他方的友人,可以相會雲端,互道關懷,給予自他安定的力量。尤其可以運用網路資源,參與雲端的法筵,與善友以法相會,參加法會共修、禪坐、共讀、上課、研討……學習調整自心並實踐慈悲。心,將擁有最強而有力的防疫力。「特別報導」回顧第十四屆大悲心水陸法會點滴,有精彩的法會影像回顧,更有數位經書改版的幕後團隊故事,帶您一覽這場疫情之中漢傳佛教最盛大的共修勝會。新專欄「與生命相遇」,安寧志工張寶方分享在安寧照顧過程中所遇見的生命故事,陪我們反思生命課題,一起歡喜看生死。「法鼓全集導讀」林其賢導讀第一、二輯教義論述類與佛教史類,看見聖嚴法師學術與遊化生命的完整藍圖,有助一般讀者建立寬廣的視野與正知見;對有心深研探究者,則能概覽師父畢生法要,進而入林覽樹,領略其深邃心行。雲端法筵 心淨世界淨【觀念篇】網路共修 道場在我家【資源篇】活用工具 與善友共會雲端 【實踐篇】網路課程、法會、禪坐、讀書會 線上共修不放逸【特別報導】心淨,淨土近 2020大悲心水陸法會紀實報導 【與生命相遇】張寶方 在安寧病房陪你歡喜看生死【法鼓全集導讀】林其賢:看見聖嚴法師學術與遊化生命完整藍圖
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幸運到老:修行是最好的陪伴
譯者
阿尼蔣秋卓瑪
原來,活到老是一件非常幸運的事正是無後顧之憂修行的最好時機■第17世大寶法王推薦不久的將來,我相信「老年一族」會不同以往,變成社會的新趨勢,是一個充滿活力的老年新世代。尤其在這個世代,如果能活到老又能有機會接觸佛法,開始修行,那又將會是無比幸運的事。■第一本針對老年人的修行入門書本書為創古仁波切首度針對老年人所講述的修行內容,內容淺顯而精要,是一本適合一般讀者閱讀的修行入門手冊。仁波切一生的清淨修持,化為簡要的文字,其間的每字每句,都蘊含了仁波切深切的祝福與加持!仔細想想,能夠活到老,其實是一件非常幸運的事!如果我們在很年輕時就過世了,也就不可能會邁入老年——創古仁波切創古仁波切是第17世大寶法王噶瑪巴的總經教師,兼具學養與實修,備受藏傳佛教四大教派所推崇。本書由逾八十歲的仁波切,親自講述他自己一天的修持,以及自己邁入老年的心境與提醒。書中有簡要又易於入門的修行方式,包括平時的修行、慈悲的修行、持咒的修行、病痛的修行,以及最後一程的修行準備,是一本專為老年人講述的修行入門手冊。祝福因此書而得遇佛法的讀者,擁有無比幸運的老年,幸運到老! 作者介紹 作者簡介講述/第9世堪千創古仁波切(Khenchen Thrangu Rinpoche)創古仁波切為第17世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑的總經教師,曾任藏傳佛教噶瑪噶舉四大法子的導師,是噶舉傳承當代禪師暨學者。1968年榮獲格西學位,學養、修證、講學、著述,無不圓滿,也是藏傳佛教寧瑪、噶舉、格魯及薩迦四大教派一致推崇的大師。仁波切致力弘法利生的佛行事業,建寺興學,講學傳法,不遺餘力。一生遵循上師的教導,依教奉行,他說:「我的這些頭銜就是代表自己的責任,要利益眾生、弘揚佛法。」逾八十歲的仁波切,如今依然不辭辛勞,每年巡迴世界各地,弘法利眾。著有《快樂轉心法》、《成佛的藍圖》、《直指法身》、《惹瓊巴傳》、《帝洛巴傳》、《止觀禪修》、《一生所衷》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《幸運到老》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《三摩地王經實修講記》、《正念減壓,有壓力,不煩惱》、《穿越生死,心的旅程》、《修心》、《鮮活的覺性》、《轉心》等書。審訂者簡介堪布羅卓丹傑曾於佛光山叢林學院研習漢傳佛教,1997年19歲時開始追隨第17世大寶法王總經教師──堪千創古仁波切,2003年獲創古仁波切授與「堪布」學位,2016年臺灣大學EMBA畢業。現長期擔任第17世大寶法王、創古仁波切等傳承上師之中文翻譯,並從事佛法教學和藏中筆譯等工作。譯有《四加行,請享用》、《愛的六字真言》、《第一護法:瑪哈嘎拉》、《練習坐,找到心》、《密勒日巴的老師說》、《不動佛》、《慢慢走,快快道》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《打開月光童子的佛法寶盒》、《修心》等書。譯者簡介藏譯中/阿尼蔣秋卓瑪2004年於堪千創古仁波切座下出家,2005年至2010年就讀於文殊尼眾佛學院,並於香港、臺灣各地擔任佛法課程口譯及文稿翻譯。翻譯作品:《一生所衷》《幸運到老》
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