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1765 筆符合商品
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哈佛醫師心能量:身體病症的答案心知道! 為什麼有些病老是治不好?58篇問診實證,搭配提升能量運動圖,全面療癒你的身、心、靈! 許多病症只是冰山一角,它真正要反映的是,我們內在有些甚至連自己都沒意識到的問題還沒有解決。 家庭關係不和諧,容易導致上癮行為!職場壓力太大,高血壓、糖尿病都會找上門!經常感到緊張焦慮,可能是胃痛的根源!凡事要求完美、自我批判,會造成過敏等免疫系統出問題! 人之所以會生病,其實常常是心理影響到生理,長期的壓力、不滿、憤怒、怨恨等等,都可能讓身體的臟器產生質變。所以醫病要先醫心,想要治癒那些反覆發作、無法根治的疾病,就要先回歸內心,不斷去觀照、調整自我的情緒和心念。 哈佛醫師許瑞云深入研究能量醫學和自然療法,以實例和理論帶領我們從「心」出發,發現並解決那些埋藏在內心深處的恐懼和不安,療癒我們與自己和家人的關係,不僅能讓我們的身體再度充滿活力,內心也充滿喜悅,無論生活還是工作,都將進入全新的境界。 名人推薦【創意人、作家】李欣頻、【富邦文教基金會執行長】陳藹玲、【心理諮商師】蘇絢慧 誠心推薦!(按姓名筆劃序排列) ●作者簡介:   許瑞云 許瑞云醫師原本主修運動神經學,因為對營養學及如何維持最佳體能狀況特別感興趣,因此繼續攻讀營養學和流行病學碩士,畢業後又至波士頓大學轉攻醫學博士,並在哈佛大學附屬醫院接受住院醫師訓練,之後成為哈佛醫院的主治醫師及哈佛醫學院講師。她於二○○八年回台,目前任職於花蓮佛教慈濟綜合醫院。 許瑞云醫師除了西醫外,也接觸中醫,進而研究自然療法、能量醫學等不同領域。她鼓勵人們以多重角度來思考健康和飲食的問題,並且要時時懷抱著感恩的心。她也期望藉由本書,能夠幫助更多的人活得健康快樂,遠離煩惱及病痛。 經歷:哈佛大學醫學院講師、哈佛麻省總醫院內科主治醫師、哈佛醫學院附屬教學醫院「貝斯以色列女執事醫學中心」住院醫師、私人健康營養顧問、美國老人醫學學會會員、美國內科學會會員、美國身心靈全人自然療法(ORI)會員。 學歷:波士頓大學醫學院醫學博士、哈佛大學公衛學院營養學及流行病學碩士、加州大學洛杉磯分校運動生理學學士。 現任:財團法人佛教慈濟綜合醫院一般醫學主治醫師。 許瑞云醫師 Facebook:www.facebook.com/Drjhsu 【真健康】官網:www.crown.com.tw/book/health
NT$ $272 | 85折
從容的力量
譯者
林靜華
每個人都告訴我們必須賺更多的錢、不斷往上爬,但你的人生,只能這樣嗎? 榮登紐約時報、洛杉磯時報暢銷排行榜第一名! 從容,不只是一種速度,更是一種態度。當我們不再把所有的時間投注在追逐金錢與權力上,而是學會灌溉我們自己生命的花園,才能活出真正有意義的人生。 雅莉安娜‧哈芬登是全美最大網路媒體《哈芬登郵報》的創辦人兼總編輯,曾入選《時代》雜誌全球百大人物、《富比士》雜誌當代媒體界最有影響力的女性,無論從任何標準來看,她都是一個成功的人,擁有無可挑剔的人生。然而,一次因工作過度疲勞在自家書房昏倒受傷的經驗,卻讓她開始思考,這真的是她想要的「成功」嗎? 我們苦苦追求兩種傳統的成功指標──金錢與權力,導致身心俱疲,連帶造成生活品質的惡化。我們一天二十四小時、一週七天不停地和世界連線,卻與真正重要的東西失去連結。我們目前對成功所下的定義,事實上反而正在殘害我們,我們亟需一個新的指標,幫助我們重新找回生活的支點。 雅莉安娜透過自己的親身例證,並援引最新研究,從心理、生理、運動、睡眠等各個角度,與大家分享她「重生」的體悟。她想要告訴所有讀者,比起急著賺更多的錢、佔用更大的辦公室,學習從容地面對我們的人生,花一些時間維持身心健康、謙遜接受智慧、對世界發出驚嘆、為他人做出奉獻,才是最重要的,而這也將使我們的生命欣欣向榮,讓我們不但成功,更超越成功,活出無悔的人生。 ●作者簡介: 雅莉安娜.哈芬登 Arianna Huffington《哈芬登郵報》創辦人兼總編輯,被譽為全世界最有影響力的女性之一。 她在希臘出生長大,十六歲時移居英國,進入劍橋大學就讀,取得經濟學碩士學位,並成為劍橋大學史上首位當選學生會會長的外籍學生。 2005年雅莉安娜在美國創立《哈芬登郵報》,初期以部落格形式為主,透過她豐沛的人脈,邀請了大量名人加入,蔚為話題;後轉型成網路媒體,2011年瀏覽人次即已超越《紐約時報》,成為全美線上新聞媒體的霸主;2012年,《哈芬登郵報》更獲頒新聞界最高桂冠「普立茲獎」,也是第一個獲得該獎的網路媒體。 早在創辦《哈芬登郵報》之前,雅莉安娜就已經是一位暢銷作家,共出版了十多部作品,內容遍及女性議題、文藝、政治和自我成長。她在政壇也極為活躍,不但曾協助前夫邁可‧哈芬登贏得美國眾議院議員席位,並曾在2003年以獨立候選人的身分和阿諾‧史瓦辛格競選加州州長。 雅莉安娜在2007年因過勞昏倒後,促使她開始思考人生的價值與成功的真義,並大力推廣睡眠的重要,她在TED的演講影片已吸引將近300萬人次點閱。 ●譯者簡介: 林靜華輔仁大學歷史系畢業,獲六十九年行政院新聞局「圖書著作金鼎獎」。曾任職聯合報系、歐洲日報編譯組副主任,現專事翻譯,譯著等身。
NT$ $298 | 85折
本生經的起源及其開展(二版) 所謂「本生」是指佛及其弟子們於過去生中的故事,特別是指釋迦牟尼佛在過去無數劫以來,修種種菩薩行的故事。 《本生經》除有豐富的故事體裁,並旁涉於俗語的來源、神話的色彩、宇宙形成的說明等等,內容廣博有趣,融合神話、寓言、小說等縯紛的獨特風格。 本書由興起、特色論至影響,明立《本生經》於整個佛教發展的軌跡,有助於彰顯《本生經》的地位,內容亦周衍深妙。
NT$ $170 | 85折
念佛四大要訣 【名人推薦】 光緒七年秋七月復安學人朱福撰序 清朝戀西大師遵循善導、永明延壽、靈峯堅密淨土諸師之說,以不貪靜境、不參是誰、不除妄想、不求一心四大要訣,弘傳持名念佛,為現代修持淨土法門者,指引一殊勝方便的易行道,從而得到「萬里無雲遮赫日,人間處處有餘光」的法樂。 ●作者簡介:  戀西大師即古崑( ? ~ 一八九二 ),又名玉峰,號戀西,清末江西廣信人。十餘歲於普寧寺出家,後於天台國清寺受具足戒。閱明代僧人幽溪傳燈之《阿彌陀經略解圓中鈔》有感,自稱幽溪傳法之後裔,並勵志學習善導大師專修淨土法門,普勸記數持名念佛,誓願一心念佛,往生淨土。又刊印大乘經律及摩崖鐫刻《阿彌陀經》,僧俗皈依者甚多。光緒十五年駐錫寧波慈溪西方寺,弘宣念佛法門,光緒十八年七月略示微恙,向西而坐,念佛往生。著有《淨土隨學》、《淨土必求》、《蓮宗必讀》、《淨土自警錄》、《西歸行儀》等書。
NT$ $128 | 85折
孩子,我們一起靜心吧:正念才能靜心,靜心才能專注,專注才能有效學習
譯者
張佳棻
世界愈嘈雜浮躁,孩子的心愈要靜短小有趣的靜心練習,強壯孩子抵禦外擾的防護力! 每天五分鐘,有方法、有技巧的簡單實作:手掌心靜心、小石頭靜心、大泡泡靜心、色彩靜心、鬆鬆的襪子靜心、小肚子時間、海星伸展……共計28種親子靜心練習針對不同年齡層(嬰兒、學步兒、學齡兒童、青少年)以及過動、自閉、亞斯伯格等特殊需求的孩子在無可逃避的分心年代,給孩子最難能可貴的「定靜力」! 在引導孩子靜心的同時,你自己也獲得了平靜放鬆的體驗用一種「活在當下」的方式,建構你與孩子之間的內在連結 資訊爆炸年代的孩子,容易分心、容易焦慮,有許多說不出口的壓力……如何引領他們靜下心來、安頓自己的情緒,並能以正向的觀點感知世界,這是長久以來,困擾許多家長及老師的問題,更是這一代孩子最迫切需要面對的處境。 作者蘿倫・莫瑞,是英國愛丁堡著名的學童靜心專家。多年來,她在英國各地的中小學開設靜心課程,帶領無數孩子找回內在平靜。本書是匯集她授課經驗的精華之作,引起英國讀者迴響熱烈!提供了爸爸媽媽和老師們,許多「讓孩子靜下來、更專注」的實用工具。 「獻給世界上所有的孩子,願你們都能被帶往內在的寧靜。」 正念靜心能夠幫助孩子在日後的生活裡,清楚覺察到自己的緊張和壓力,並且學著處理它們。在這本實用又具有啟發性的書裡頭,蘿倫.莫瑞提供了許多不同的練習途徑,包括: 給忙碌爸媽的親子生活靜心在學校帶領團體靜心課的方法專門為學步兒設計,能夠幫孩子在睡前靜下來的靜心幫助青少年舒解焦慮的靜心針對過動症孩子設計的靜心安撫自閉症孩子的一些靜心 這本書適合學校老師、家長、社工師、心理諮商師閱讀,也適合所有想學習靜心的初學者。書中提供的建議來自作者多年的實際教授靜心經驗,對象涵蓋:嬰兒、學步兒、七到十二歲的兒童、十二歲以上的青少年等等,能夠引導不同年齡層的孩子,走向更安定、更快樂、更寧靜的生活。 你知道孩子的腦波頻率會隨著靜心而改變嗎? 科學家用腦電波儀(EEG,electroencephalography)來測量腦波在各種意識狀態的頻率,研究發現,當孩子完全清醒的時候,他們的腦波頻率通常落在十五到三十赫茲。科學家稱這種狀態為「Beta波狀態」,孩子們在這種狀態下進行大部分的日常活動──玩遊戲、做功課、講話等等。 當孩子的腦波落在九到十四赫茲時,就處於「Alpha波狀態」,這時候他們不必透過「思考與分析」就能察覺周圍的環境,並且能夠單純地享受、安住於當下的經驗。 在靜心當中,我們鼓勵孩子去體驗Alpha波的意識狀態,這可以幫助孩子培養專注力,減少因為思緒或是環境造成的分心,同時讓他們在睡前把這一天的情緒糾結都解開,能夠好好入睡。教導孩子進入這樣的意識狀態,等於給了他們一個強而有力的工具,去面對往後人生中的諸多壓力。 你知道這個世代的孩子,多麼需要處理壓力的技能嗎? 有時候大人不明白孩子也有壓力。在今日世界,我們的孩子每天都被高壓的銷售競爭轟炸,鼓勵他們快點長大,或者是去欲求他們其實不太需要的商品。此外,電玩遊戲或許也潛在地扭曲了他們對真實的覺察。下面是一些兒童或青少年常經歷的壓力來源:.聽見父母爭吵.和朋友吵架.被霸凌.功課做不完.聽見大人談論金錢問題.看電視新聞.沒有最流行的玩具、衣服、或是其它小玩意.睡不著.怕黑.手足競爭.被遺棄感──害怕父母出事.家長吸毒或酗酒.沒有玩伴 和成人相比,孩子無法辨認壓力,也不知道要怎麼面對或處理它。他們通常沒有機會或字彙來表達自己的感覺。如果我們不給孩子一些工具,幫助他們辨識、表達及處理這些思緒,那麼我們的下一代,將會有更多憤怒、受挫、不快樂的人。正念靜心能幫助孩子,去察覺自己的感覺,健康地處理情緒,然後將之釋放。這樣一來,情緒就不會堆積在心裡,變成一個纏繞終生的「情緒炸彈」。 孩子學習靜心有哪些好處?.紓解外界加諸的壓力.用正向的觀點來感知世界.放鬆身體、覺察自己的情緒.培養接受挫折的能力.改善睡眠品質 ●作者簡介: 蘿倫.莫瑞(Lorraine Murray) 出生並成長於蘇格蘭愛丁堡,合格的芳療師、靈氣老師,為整體健康機構「好感覺療癒中心」(Feel Good Therapies)總監。多年來,教授各年齡層的學員靜心與放鬆技巧,同時也在梅姬癌症照護中心(Maggie’s Cancer Caring Centres)、各地中小學、商業機構、與個別家庭帶領靜心及自我療癒課程。 ●譯者簡介: 張佳棻 台灣台北人,紐約大學表演研究所博士候選人,生物動能頭薦骨治療執行師。
NT$ $298 | 85折
靜心冥想的練習:28天在家自修的正念課程(隨書附贈冥想導引MP3光碟)
譯者
李芸玫
呼吸本身就擁有無盡的能量。只要你會呼吸,你就可以靜心冥想! 美國知名靜心導師雪倫.薩爾茲堡將逾三十年的教學經驗,濃縮成28天的自修課程。每天20分鐘,連續4週,你就能體驗超越一切理解的平靜與快樂。 .《紐約時報》排行榜暢銷書,Amazon讀者評價4.5顆星.「正念減壓」創始人、《當下,繁花盛開》作者 喬‧卡巴金博士 熱情推薦.冥想導引MP3光碟:收錄了作者雪倫.薩爾茲堡親口錄製的冥想操導引練習,就像是雪倫老師為你開設專屬課程一樣。(中英文雙語錄製,合計共18首曲目,總長約129分鐘) 你常為明天憂慮,忘了接納當下嗎?你容易失眠、緊張、憂鬱、焦躁不安嗎?你想慈悲待人,卻總是以情緒失控收場嗎?你認為真正的快樂離你很遙遠嗎?  告別煩躁,體驗真正的快樂,就從每天練習靜心冥想開始!跟著MP3光碟中老師的引導同步實作,輕鬆易學、隨時靜心! 靜心冥想的好處在哪裡? 過去15年來,全球腦神經科學家一再證實,靜心冥想有助於:◎身體放鬆 ◎消除緊張壓力 ◎改善分心、強化專注力 ◎開發創意及學習能力◎降低血壓 ◎緩解慢性疼痛 ◎減緩腦部老化 ◎培養耐心與慈悲心 腦神經科學家和心理學家已經證實,大腦對於外在事件的經驗感受,可以透過特定訓練而不斷重組更新。靜心冥想就是這種「換腦袋」的方法之一。透過冥想,你有機會向內觀照自己的心,看見真實良善的自己;當心煩意亂時,你可以透過冥想,提醒自己處在正念之中,享受真正放鬆的愉悅;透過冥想,你的身體健康、情緒和行為,會有驚人的正向轉變,而後喜悅、幸福、快樂、正面能量便油然而生。 美國知名靜心導師雪倫.薩爾茲堡,從三十年來教授靜心冥想的經驗中去蕪存菁,以最簡單、人人都做得到的「呼吸」為基礎,為初學者規劃一個28天的正念課程。你可以搭配隨書附贈的MP3光碟,跟隨清楚的語音指引,按部就班完成:「呼吸靜心」、「行走靜心」、「情緒靜心」、「慈愛靜心」等等,簡單易學。 靜心冥想沒有任何條件限制,不受限於任何宗教信仰,人人都可以在生活中落實。只要持之以恆,你的人生可能就此改觀,變得更柔軟、更有創造性、更平靜、更清明和更平衡。你會在冥想的世界中,享受你從未體驗過的安心、真實、包容,以及無盡的愛。同時,你在練習冥想的過程中可能會發生的問題或疑惑,本書都有提供詳盡的解答。 為什麼這是實踐靜心冥想的最佳入門書? 本書共分為兩個部分,第一部分理論篇,先從科學研究的角度,提出靜心冥想的好處及種種科學根據;第二部分實踐篇,則有是為期28天的正念靜心課程,共有20個冥想操練習,每天只需花20分鐘跟著書中的步驟練習,就可以重拾身心平靜。像是: ◎第一週 全神貫注:練習專注呼吸和重頭開始的藝術〔冥想操1〕 核心靜心:呼吸 〔冥想操2〕 聆聽靜心〔冥想操3〕 放掉念頭的靜心 〔冥想操4〕 隨時可做的迷你靜心◎第二週 正念和身體:放掉包袱〔冥想操5〕 身體掃描靜心 〔冥想操6〕 行走靜心〔冥想操7〕 身體感覺靜心 〔冥想操8〕 日常活動靜心〔冥想操9〕 喝茶靜心◎第三週 正念和情緒:處理想法和感覺〔冥想操10〕 情緒靜心 〔冥想操11〕 召喚痛苦情緒的靜心〔冥想操12〕 正面情緒靜心 〔冥想操13〕 思考靜心◎第四週 慈愛:培養慈悲心和獲得真正的快樂〔冥想操14〕 核心靜心:慈愛 〔冥想操15〕 情緒或身體受傷時所做的慈愛靜心〔冥想操16〕 給看護者的慈愛靜心 〔冥想操17〕 看到優點的靜心〔冥想操18〕 安撫內在批評的靜心 〔冥想操19〕 行走時的慈愛靜心〔冥想操20〕 慈愛圈靜心 親自解答你練習時會遇到的常見問題 Q:當我開始靜心冥想時,對呼吸變得太過在意,我怎樣才可以正常地呼吸呢?Q:我在靜心時沒辦法阻斷雜念。靜心不是應該什麼都不想嗎?Q:為什麼當我拚命想要放空時,心裡卻不斷浮現某一個人的身影?Q:該如何避免在冥想時打瞌睡?Q:當我坐著感覺膝蓋僵硬,我該不該調整姿勢,或者是不管它,繼續關注呼吸?…… 針對每一週的練習主題,作者也從自己逾三十年來的教學經驗中,歸納出學習者最常發問的「常見問題Q&A」,以便輔助在家自修的讀者們,更快速有效地掌握靜心冥想得正確要領。 靜心冥想練習MP3光碟內容說明 本書隨附的靜心冥想練習MP3光碟,收錄了作者雪倫.薩爾茲堡親口錄製的冥想操導引練習。在閱讀本書的說明文字後,你不妨閉起眼睛來聆聽MP3,跟著雪倫老師的聲音,實際來做冥想操。這就像是雪倫老師為你開設專屬的一對一課程一樣。(中文版MP3,特別邀請台灣「華人正念減壓中心」創辦人之一胡君梅老師為讀者配音。) ●作者簡介: 雪倫.薩爾茲堡(Sharon Salzberg) 美國知名的靜心導師,曾在印度、緬甸、尼泊爾、不丹、西藏等國家追隨佛教大師修習,並與西方最重要的禪修大師傑克‧康菲爾德和約瑟夫‧葛斯坦共同創立「內觀靜心協會」(Insight Meditation Society),著有《不要綁架自己》、《慈愛和信心》(Lovingkindness and Faith)等暢銷書。 教授靜心冥想課程逾三十年,學生來自世界各地,跨越不同的生活經驗、種族背景和宗教信仰,並經常為《歐普拉雜誌》(O, The Oprah Magazine)長期撰文,受訪文章散見《時代》雜誌、《簡簡單單》(Real Simple)、《好家政》(Good Housekeeping)、《自身》(Self)、《香巴拉大日》(Shambhala Sun)、《更多》(More)等等刊物。 ●光碟中文版口述者簡介: 胡君梅 當代正念領域經典書《正念療癒力》、《自我療癒正念書》譯者,台灣「華人正念減壓中心」創辦人。台北教育大學心理與諮商研究所碩士,政治大學宗教研究所碩士,並完成美國麻州大學醫學院正念中心(CFM)認證師資的所有訓練課程,直接師事「正念減壓」創始人喬‧卡巴金博士。目前以專業、成長、涵容、愛的精神,全心推廣正念減壓課程。 ●譯者簡介: 李芸玫 曾任職於報社、出版社、雜誌社,譯作及著作散見各出版社。深深相信除了哈利波特的魔法之外,這世界還存在著許多被忽略的魔法,譬如文字就是一種。
NT$ $323 | 85折
請問侯文詠:一場與內在對話的旅程 如果人生是一道證明題,你自己,就是最好的答案。 也許你曾經懷疑,曾經失望,曾經不服氣……這是侯文詠寫給你最熱血的鼓勵! 皇冠60週年紀念出版 很久以前,侯文詠是一個愛問問題的小孩,總是纏著大人問:宇宙的外面是什麼?當那個問題很多的小孩,長大成為一名作家,他幾乎每一次出書、每一場演講,都會收到一籮筐的問題: 你不是真的很愛錢吧?興趣可以當飯吃嗎?我就是忍不住會緊張,怎麼辦?你怎麼度過低潮的時刻?挑戰困難的時候,如果一再失敗,該堅持下去嗎? 有時候,礙於時間不夠;有時候,礙於答案太長,太多來不及回答的問題,就這樣留在他的心裡,成為他寫下《請問侯文詠》這本書的契機。關於課業、工作、夢想、格局;關於愛情、心情、前途、錢途,關於人生中的每一天,我們似乎永遠都有問不完的問題。「但你跟自己夠熟嗎?」這一次,侯文詠要邀請我們,用這個問題開啟一場與自己對話的旅程。唯有真正了解自己,我們才能明白,為什麼放棄比堅持更難,為什麼渴望比努力還重要。是這些源源不絕的疑問,驅使我們不斷用熱情來尋找答案,而原來那個最重要的答案,就是:你自己。 ●作者簡介: 侯文詠 台灣嘉義縣人,台大醫學博士,目前專職寫作。 侯文詠Facebook:https://www.facebook.com/houwenyongpage侯文詠官方網站:author.crown.com.tw/wenyong
NT$ $238 | 85折
菩提心釋密意
譯者
邵頌雄
本論專說菩提心,立論點即在於如何次第現證勝義菩提心以及建立世俗菩提心。於前者,即涉及觀修次第,而不僅是對勝義作理論或概念的增上。 本論雖只有一百一十二句頌,但言簡意賅,涵攝大乘佛法於抉擇、觀修及行持上的精髓。其中,對心性的次第抉擇,尤為精采。瑜伽行派有關三自性、唯識無境等教法,非作遮撥,而視之為一個次第而已,仍須以更高見地以作超越,否則無可現證心的無生空性。 讀者或即質疑,此非龍樹著作,以龍樹時代不應有三自性之名相建立。然而,三自性非瑜伽行派的獨有教法,實早見於《二萬五千頌般若波羅蜜多經》。此外,清辨、無性、寂護等中觀論師,都曾引用本論,皆以之為龍樹所造論,甚至月稱的《入中論》,亦有與本論論義相近的偈頌。由此可見,姑無論本論是否如近代學者所說,為另一「密乘龍樹」所造,其論義實貫徹中觀宗的見地,只是當中對空性的理解、對輪?兩邊的抉擇等,已漸為後世學人曲解或遺忘。研讀本論,正好提醒我們,龍樹中觀宗的一些根本思想,決非「緣起性空」四字可以概括,更不能以「緣起故空,空故緣起」視為勝義與世俗二諦的相融。 本論於觀修上,以離分別為依歸;於行持上,以饒益有情為保任,都是修學大乘佛法的關要。學人敬希珍重。 ●作者簡介:   主編及疏 談錫永 廣東南海人,1935年生。童年隨長輩習東密,十二歲入道家西派之門,旋即對佛典產生濃厚興趣,至二十八歲時學習藏傳密宗,於三十八歲時,得甯瑪派金剛阿闍梨位。1986年由香港移居夏威夷,1993年移居加拿大。 早期佛學著述,收錄於張曼濤編《現代佛教學術叢刊》,通俗佛學著述結集為《談錫永作品集》。主編《佛家經論導讀叢書》、《甯瑪派叢書》、《大中觀系列》及《離言叢書》等系列。 所譯經論,有《入楞伽經》、《四法寶鬘》(龍青巴著)、《密續部總建立廣釋》(克主傑著)、《大圓滿心性休息》及《大圓滿心性休息三住三善導引菩提妙道》(龍青巴著)、《寶性論》(彌勒著,無著釋)、《辨法法性論》(彌勒造、世親釋)、《六中有自解脫導引》(事業洲巖傳)、《決定寶燈》(不敗尊者造)、《吉祥金剛薩埵意成就》(伏藏主洲巖傳)等,且據敦珠法王傳授註疏《大圓滿禪定休息》。著作等身,其所說之如來藏思想,為前人所未明說,故受國際學者重視。 近年發起組織「北美漢藏佛學研究協會」,得二十餘位國際知名佛學家加入。2007年與「中國人民大學國學院」及「中國藏學研究中心」合辦「漢藏佛學研究中心」主講佛學課程,並應浙江大學、中山大學、南京大學之請,講如來藏思想。 ●譯者簡介: 劭頌雄 祖籍廣東番禺,出生於香港,1990年移居加拿大,並隨談錫永上師學習佛家經論、修持及佛典翻譯。多倫多大學宗教研究中心博士,曾任教於多倫多大學宗教研究系及東亞研究系、及威爾弗瑞德˙勞瑞爾大學(Wilfrid Laurier University)宗教研究系。現任教於多倫多大學新學院(New College)及伊曼紐爾學院(Emmanuel College)
NT$ $196 | 85折
捨得,捨不得(附贈蔣勳念誦金剛經CD)
作者
人間有情,如此萬般眷戀,你會捨得呢,還是捨不得?蔣勳書寫以來,最最柔軟心的一本書。 《捨得,捨不得──帶著金剛經旅行》散文集 文字、攝影、書法,一次收錄蔣勳近年對天地、對生命、對心最深邃、銘刻之作。 蔣勳念誦《金剛經》CD(全長33分鐘) 二〇一四年一個日常的春天早晨,陽光燦爛,河水清明,蔣勳在八里住所念誦《金剛經》,用簡易器材,為病友祝福所錄。 我們如此眷戀,放不了手,青春歲月,歡愛溫暖,許許多多「捨不得」,原來,都必須「捨得」,「捨不得」,終究只是妄想而已。無論甘心,或不甘心,無論多麼「捨不得」,我們最終都要學會「捨得」。──蔣勳 京都永觀堂、清邁無夢寺、加拿大乃潤瀑布……蔣勳帶著《金剛經》,讀經、抄經,旅行十方,在心的寺院裡一殿一殿地拜去,在洪荒自然裡看見生命的不同修行,在文學藝術中照見生命的不同可能,與一切有情眾生,領會人生中的捨得與難捨…… 我們渴望出走,在遠行與回歸間尋找意義── 看盡熱鬧繁華,能從吵雜中出走,洪荒總會為一、兩個出走的人準備一片乾淨山川吧。……洪荒留此山川,是給來這裡的生命嚴峻的考試嗎?我遊走在洪荒的島嶼,立春,驚蟄,所有蟄伏的生命都在沉埋的土中蛹動,他們要甦醒復活了。 我們貪戀著美,在理性與叛逆間濺迸血淚── 美,勿寧更是一種叛逆,叛逆俗世的規則,叛逆一成不變的規律,叛逆知識的僵化呆滯,叛逆人云亦云的盲目附和,叛逆知識與理性,叛逆自己習以為常的重複與原地踏步。美是一種「痴」。知道了知識的不足,知道了理性的貧乏與脆弱,知道一切定義與條理的荒謬。「痴絕」的生命,長嘯而起,山鳴谷應,在文明的絕境使歷史濺迸出血淚。 我們耽溺文學,在字裡行間尋找生命力量── 文學不是一味自我炫耀、自我表現,文學,不是聒噪的囂張。文學,或許有一種力量,使青年可以向內對自己做更深的生命質問──我活著為了什麼?我可以不再只是現在的我嗎?我可以告別親愛的人,告別俗世,獨自一個人出走嗎? 我們渴望出走、貪戀著美、耽溺文學,也許,到頭來只要問自己,到底捨得,捨不得而已。 同步發行: 一、《微塵世界——蔣勳念誦金剛經》有聲書 蔣勳念誦全本《金剛經》,搭配日本京都永觀堂梵鐘聲。最美麗、撼動,教人不忍按下暫停鍵的音聲布施。收錄音軌:一、金剛經(念誦+梵鐘版);二、金剛經(念誦短版);三、日本京都永觀堂梵鐘環境音。 二、《金剛般若波羅蜜經——蔣勳手抄》 為了一個願,蔣勳開始抄寫《金剛經》。抄寫,比閱讀慢,更刻骨銘心。這樣的人間祝福,在天涯海角之間,廣大、清淨、平等。蔣勳手書全本《金剛般若波羅蜜經》,精裝加上「金剛般若波羅蜜」手書拉頁,深具收藏價值的書法藝術之作。        
NT$ $323 | 85折
轉身遇見佛:弘一大師修心錄 一切眾生皆有如來智慧德相,只因妄想執著不能證得自心是佛,佛住自心千迴百轉,只差一個轉身。 ★收錄了十六幅他與弟子豐子愷合作的《護生畫集》作品 〔他精彩的一生,以卓爾不凡起〕弘一大師天生就是一個才子:琴棋書畫,詩詞歌賦,戲劇藝文,金石篆刻樣樣精通;是一位戲劇家、音樂家、書法家、教育家,是學術界公認的通才和奇才,也是中國新文化運動的先驅者。梁實秋、林語堂等人說他「值得所有人慢慢閱讀,慢慢體味,用一生的時間靜靜領悟」。 〔他反觀自性,瞥繁華如一夢〕弘一大師自幼慈心柔軟,十五歲就寫出了「人生猶似西山日,富貴終如草上霜」的詩句,一生經歷了國破山河在、風雨正飄搖的年代,他透徹人間事,轉身與佛相遇又是一位高僧。繼承了失傳近八百年的佛教南山四分律宗,其三千威儀,八萬細行,不但深入研究,而且言傳身教,被佛門弟子奉為律宗第十一代世祖。 本書主要收錄了弘一大師出家後所寫的近五十篇作品,內容包括日記、書信、散文、講演、贊文、題詞等。全書以樸拙、簡潔、真摯的語言,表現他對世界、生命的思考和體悟,以及他對世間無常、民生疾苦的深切關注。書中有關「佛法學習初步」、「佛教之簡易修持法」、「敬三寶」、「改過實驗談」、「青年佛教徒應注意的四項」等等開示,可以略窺大師對於佛教、佛學的真知灼見。究竟佛教、佛學是什麼,是不是迷信?是不是高深莫測?關於佛教的基本問題和疑惑,以及參悟佛法的過程與修持,他都以親身的經驗和切實的體會,清楚明白地指出正知正見之路,同時又對時下年輕人表露了殷切的希望。 此外,全書收錄了十六幅他與弟子豐子愷合作的《護生畫集》作品,在「尊重生命」的觀念中,不僅能欣賞到弘一大師平淡稚樸、溫婉清拔、自成一體的書法,還能浸淫在意境深邃、經久不衰的詩詞及豐子愷漫畫風格的代表作品,領略生命中躁動後的返璞歸真。 ●作者簡介: 弘一大師(1880-1942) 俗名李叔同,1880年生於天津官宦富商之家,1918年在杭州出家,1942年圆寂于泉州。出家前是一位才華洋溢,集詩、詞、書畫、篆刻、音樂、戲劇、文學於一身的才子,同時在多個領域,開創中華文化藝術之先河。他卓越的藝術造詣,培養出名畫家豐子愷。他所填寫作詞的《送別》,傳唱近百年而歷久不衰,成為經典名曲。他的書法質樸無華,獨具一格,將書法藝術推向了極至。魯迅、郭沫若等現代文化名人以得到大師一幅字為無上榮耀。 1916年他在杭州大慈山虎跑寺嘗試斷食,決定了他日後皈依佛門的信念。出家後,繼承失傳近八百年的佛教南山四分律宗,從此以奉持、宣揚戒律作為修道的根本,終生刻苦修行、行菩薩道,行腳雲遊,寫經弘法,編寫《四分律比丘戒相表記》、《南山律在家備覽》等著作,被佛門弟子奉為律宗第十一代世祖,享譽海內外。 ●繪者簡介: 豐子愷(1898-1975) 浙江桐鄉人。師從弘一法師、夏丏尊,以中西融合畫法創作漫畫及散文而著名,是中國現代極受景仰的漫畫家,散文家。他的繪畫、文章在幾十年滄桑風雨中保持一貫的風格:雍容恬靜,美好溫暖。其漫畫更是膾炙人口。他的作品流傳極廣,失散也很多,結集出版的五十餘種畫冊現今大多絕跡了,給讀者帶來極大遺憾。 他和李叔同是師生關系,李叔同是他藝術的啟蒙老師,不但奠定他深厚的繪畫基礎和音樂素養、人格修養等,李叔同日後的出家也對他起了很大的變化。
NT$ $323 | 85折
小朋友蔬果大餐 小朋友也能吃素嗎?光吃奶蛋蔬果營養真的足夠嗎? 孩子成長的黃金時期只有一次,如何兼顧口味與營養,為吃素的孩子準備餐點,常讓父母大傷腦筋。 作者Judy知道小朋友對速食的興趣勝過其他食品,於是她妙手一揮,將看似清淡的菜餚變得繽紛誘人,再挑食的小朋友都忍不住要食指大動!簡單程度也一定讓父母大大滿意。 漢堡夾冰淇淋!甜筒裝沙拉!一口彩虹壽司! 素食也能這麼有趣嗎?書中來自菲律賓的海島甜蜜料理, 幫您聰明培養身強體壯的素食寶貝。  本書中英對照,即使家中的外籍保母也能輕鬆幫孩子準備優質餐點。 ★由專業營養師詳盡分析營養優勢,寶貝素食可參考5大原則:料理多樣化、三餐要均衡、鈣質很重要、六大類食物、優質蛋白質,依此設計菜色,絕對是吃巧又吃飽的小朋友素食。 ★書中附有作者手繪的「好??蔬果貼紙」,可自行剪貼利用,鼓勵孩子耕耘自己的蔬果花園,開心吃飯、健康加倍! ●作者簡介: 楊碧芬 生長於菲律賓,喜愛旅遊與美食,因而對各國美食皆有深入研究。 她的聖誕蛋糕聞名於菲律賓,時常受邀在雜誌和電視臺談論美食並教作料理。 經歷 畢業於菲律賓Santo Tomas大學美術系,從繪畫到建築設計皆有所長,曾繪製2000年、2001年靜思語桌曆,深獲好評。 著作 《現代新素派》(2002,靜思文化) ●營養分析: 劉詩玉 現任 .花蓮慈濟醫學中心營養組組長 .花蓮縣營養師公會理事長 經歷 .靜宜大學食品營養系 .中華民國糖尿病衛教學會合格衛教師 .大愛電視台「現代心素派」節目食譜顧問 .慈濟醫學人文月刊「人醫心傳」之心素食儀食譜作者
NT$ $298 | 85折
蔬醒 生活的簡單是一種享受,心的簡單是一種自由,心若要覺醒,把一切歸零,就從吃蔬食做起。 農禪精神與故事、實用健康提醒,清心平和食觀,加上尋常好滋味,「簡單、健康、環保、有味」,彷彿《金剛經》的開頭般。日常飲食,就是一種禪修。 在這個混亂的時代,或許可藉由回歸到最簡單的飲食方式,來填補心靈的空缺處。本書作者鄧美玲,用深刻動人的散文筆調,融合聖嚴師父教法,從土地、記憶、滋味,以及「食物」與「食觀」出發,在每日三餐的單純蔬食料理中,提醒大眾選用當地、當季、天然食材,「感時應物」,找回陽光、風、土壤及水等大自然力量。光是如此,就足以在一口食物、一步行路之間找到清淨身心的妙法,為守護自己跟家園貢獻心力。 天然、純樸、富足的好滋味,用蔬食來轉動幸福: 「好好吃飯」現在大家都怕胖,以為米飯吃多了容易發胖,事實上如果肉類吃太多,五穀類又吃得不夠,反而最容易發胖,因為脂肪和蛋白質的消化吸收需要五榖幫忙催化。所以古早人每餐都要吃幾大碗飯,飯多菜少,體型精瘦,這才是健康的體型。 「閒來且喫茶」中國人的東西裡面,茶、香、花、書法、武術、靜坐…,哪一樣不是教人面對自己、跟寂寞相處的好方法?甚至再高明些,連這些有形的「藝」都不用,行住坐臥、日用行藏都可以入於道,何須勞神費力,大老遠的跑去印度呢? 「陽光的滋味」客家人最擅長將過剩的食材用醃漬、曝曬保存,我從小就看著村裡的婆婆媽媽隨著不同的季節,醃了一缸一缸的寶貝放在屋簷下隨時取用,也不怕風吹雨打。太陽好的時候,就攤開來曬。倉廩充實,田裡還有四時供應的瓜果菜蔬,所以我們也從來不感覺匱乏。 「食野之苹」在乾淨、自然的環境下成長,沒有農藥、化肥、沒有人工添加、合成、再製的食物,例如全麥饅頭、糙米飯、五穀雜糧和水煮青菜等,採用正確的素食,不但可以減輕身體的壓力,獲得更多健康,也可以大幅度地減輕因為肉食者眾所帶來的環境壓力,並增加全球的食物供給量。 「一缽千家飯」在廚房工作,對時間的掌控、工作次序的安排是非常重要的,……一個家庭主婦照顧三餐、維持家計所要用到的心思精力,絕不下於一國首相。可見下廚做菜絕非小道,所謂「大寮齋堂出祖師」,廚房裡也可以出聖賢,六祖慧能不就是廚下舂米的夥計! 「釀製熬醃」現在大家都怕醃漬食物,醫師也諄諄告誡說多吃醃漬食物對健康不利。我倒認為,真有害的不是醃漬、高鹽分食物,而是心態。萬法為心造,我們的健康,也是經年累月的心念造就而成的……性格開朗、心境平和。我想,這才是健康長壽的祕訣吧! 「有機迴鄉」年輕人願意從事農耕,糧食生產不會斷絕,人類才能繼續存活下去。可是有什麼方法可以把年輕人留在鄉村呢?……但至少,台灣這幾年陸陸續續冒出來許多有理念、有特色的有機耕作,以及放棄高薪、把高科技產業的知能注入農業的年輕人也越來越多了。 「都市農耕」眼前這個時代,似乎真的已經從很深的內在,開始醞釀一種巨大的變革。如果要指出這個變革的方向,我真想說,那一定是人們將重新認識自然的力量,人們將徹底地從物質的、感官的享樂中「蔬醒」了。
NT$ $238 | 85折
後青春:優雅的老
作者
什麼叫老?我從來沒聽過。從容、自在與智慧,才是熟齡選擇。 我希望可以老得有價值,有尊嚴,老得充滿智慧。我希望,到老都還保有魅力,還能享受愛與性。我希望跟摯愛的人一起走下去,執子之手,與子偕老。我盼望,當我老了,我已實現了我大部分的目標;回首看我走過的每段路,都是笑著,都是釋然,沒有一絲遺憾。我也希望在閉上眼睛之前,把遺囑交代清楚,該準備的,都已準備好。 我是如此熱愛人生。不是怕老啊,只想要盡情品嘗生命中美好的每一天。最後的最後,在我的靈堂上,愛聽古典樂的我,希望能有一支交響樂團,為我奏一曲〈我不想走〉。 46歲時,為了孩子的教育,丘引帶著兒女遠赴重洋,展開新的人生。如今即將面臨60大關的她,藉由這本書,為自己與讀者寫下了最詳細務實的老年規畫。大至老後的經濟來源、醫療需求、心靈依託、自我實現,生活細節如是否需要伴侶、該存多少老本、生病誰來照護、遺囑如何預立,甚至面對現實衝擊時的自我療癒與調整,都提供了清楚的方向,樂觀而深具啟發,讓人更能從容準備老後生活,也一掃台灣社會對老年的傳統看法,展現了幸福熟齡的美好可能。 【本書特色】 ◆坊間老年書籍總讓人讀了心情沉重,這本《後青春--優雅的老》卻跳脫以往思考,從「心」出發,讓人看見一個自由自在的美好晚年。 ◆丘引的幸福熟齡祕訣:. 女性平均餘命高,該如何面對「一個人變老」?. 什麼時候該開始寫遺囑,才不會措手不及?. 當老年人口超越青壯年人口,與其等待政府措施,老年人還能為自己做什麼?. 一個人老,一群人一起老,差別在哪裡?. 幽默和正向思考,讓你開心變老。.「養兒防老」還是「以房養老」?. 賣掉大房子,換買小房子,實際又迫切!. 練習問自己「你喜歡什麼?」「你要什麼?」「你需要什麼?」. 兩情繾綣,不分年紀,再老也可以談戀愛。. 培養興趣,終身學習,是預防失智的最好辦法。. 陪伴不侷限血源,老年,更應多交朋友。. 學習用電腦和智慧型手機,幾歲都不嫌遲。. 有想做的事,立刻去做!. 不要告訴自己該退休了,想工作到幾歲就工作到幾歲。. 優質的生活態度、陪伴、信仰,支持老人的精神生活。 ●作者簡介: 丘引 曾任報社主筆、專欄作家、演講者、電視連續劇編劇、師大人文中心講師、天生愛冒險的她,自助旅行的足跡遍布世界50多個國家,也是知名的自助旅行作家。 獅子座的丘引,熱情開朗,好客,但很注重隱私。動靜自如,每天閱讀,愛玩,好奇心強,有人來瘋傾向,行動派,酷愛學習。懂命理的朋友曾拿丘引的八字一算,說丘引命中有四匹馬,是人的最高極限。四匹馬共有十六隻腳,難怪丘引愛跑,還擅長以小錢遊世界。二○○三年到美國學英文,二○○六年六月從美國成人高中畢業。二○○七年元月上美國梅崗州立大學,繼續中年學生生涯。專職寫作的她,在美國大學就讀的是數學系,挑戰極限。二○一三年九月至十一月,一個人將開車沿著大西洋海岸旅行美國十三州,沿途將住在不同的陌生人家。 丘引出版過十五本書,在一九九五年出版的《愛走就走》是當時國內首次出現的女性自助旅行遊記,展現了新時代女性的大無畏精神,更帶起一陣女性自助旅行的風潮。後來她又與女兒合著《踏板上的夢想》,記敘了三個孩子在她的帶領下,用了22天,騎腳踏車環遊台灣一圈的過程,充滿獨特而激勵人心的教育觀點。 丘引在寶瓶文化出版的書籍有《放手力量大》,《我的肯定句媽媽》,敘述丘引以開明的教養觀念,讓孩子在獨立自主的環境下學習,即使不遵循傳統的教育體制,仍能培育出優秀的下一代。最新作品《後青春--優雅的老》,則是她第一本暢談老年生涯規劃,教人擁抱老年生活的勵志之書。 作者臉書:www.facebook.com/chiuyin538電子信箱:[email protected]
NT$ $298 | 85折
解脫,從這裡開始:阿底峽尊者《要義定攝》之開示
譯者
倫多祖古(Lungtok Tulku)
脫離輪迴,才能得到真正的快樂阿底峽尊者的弟子仲.敦巴的轉世,以及大寶法王噶瑪巴的攝政法太子第十二世國師嘉察仁波切的第一本中文書 在浩瀚如海經教中,如何找到解脫輪迴的快捷之道?阿底峽尊者以二十頌,總攝佛陀教理的精髓,讓你懂得取捨之道,創造正能量,同時,幫助初學者勾勒解脫藍圖,還原與佛無二無別的本然面貌。 ◆輪迴是痛苦的,但人類掌握了解脫之鑰人類之中,最重要且最危險的能力,就是「造業」。所有投生六道的業因,可說都在人道之中形成,因此,佛陀為了救濟六道痛苦,而選擇投生人間,藉由宣說佛法,來引導眾生達到解脫果位。所以想要獲得解脫,依靠觀修之力及在人間行善修業最易如願。 ◆跟著阿底峽尊者,掌握佛教三藏十二部精華阿底峽尊者最受後世感念讚揚的,便是精闢開示出「道次第」道理的《菩提道燈論》,尊者在攝集《菩提道燈論》精華要義之後,再著作了此《要義定攝》。它不只是闡明了佛教基本教義,更是一套通往解脫的完整修學之道,千年來影響所有的藏傳佛教徒。 ◆國師嘉察仁波切將自身體悟,融會貫通於開示中開示上師:第十二世嘉察仁波切,即是《要義定攝》作者阿底峽尊者之心子:仲‧敦巴尊者的轉世,同時也是大寶法王噶瑪巴的攝政法太子、噶舉傳承的重要上師,以及身為經教及實修兩大傳承的公認大成就者,他終身秉持書中的實修引導,以累世凝聚之學養、智慧及修為,在講解阿底峽尊者偈文時,將自身體悟之智慧心髓,融會貫通於本開示中,精闢且詳盡的解析尊者所規劃的解脫藍圖。 本書是第十二世嘉察仁波切針對十一世紀初影響藏傳佛教深遠的阿底峽尊者的著作《要義定攝》所作的開示。  阿底峽尊者是十一世紀初藏傳佛教偉大的上師,也是西藏後弘期貢獻最大的上師,尊者以《菩提道燈論》一書,奠定融合顯、密三乘經教、且可融會共修之快捷成佛路徑,並針對五濁惡世修行難的艱困局勢,再以更精鍊之二十頌偈文,集結《菩提道燈論》之法義精華,也就是本書開示之文本:《要義定攝》。 《要義定攝》以「輪迴」及「解脫」兩個層次來論說,並依序闡述了「方便」、「智慧」兩大車軌,及「五道、六度」和「三身果位」等直至成佛的一切路徑。書中循序漸進、深入淺出地鋪陳修行的次第,將顯密三乘佛教應備的基本觀念統攝於一,成為囊括了佛教大小十二部、三藏十二部精華的一套完整修學之道。 這套凝聚成就者苦心及經驗、在從起步到證悟的完整路徑,讓難以精讀厚重佛經,或修持路上方向及步驟混亂、見樹不見林的修學者,能夠提綱挈領、快速精準的找到學習的座標及切實易行的方法。 ●作者簡介: 第十二世國師嘉察仁波切(Gyaltsab Rinpoche) 嘉察仁波切被視為是大勢至菩薩及密乘金剛手菩薩的化身,同時也是阿難尊者的化身,並被追認為是蓮花生大士二十五位大弟子之一的喀千.貝吉.旺丘、阿底峽尊者的弟子仲.敦巴.嘉尾.炯涅(Drom Tonpa Gyalwei Jungne, 1004-1064,仲.敦巴尊者)、密勒日巴(Milarepa)尊者「如月」般的大弟子惹瓊巴(Rechungpa)等大成就者的化身。 1954年生於西藏尼木縣,三歲時由第十六世大寶法王噶瑪巴認證為嘉察仁波切的轉世。六歲時,跟隨十六世法王從西藏移居至錫金,並在十六世法王跟前,求受到噶舉傳承所有共同及不共的灌頂、口傳、竅訣等,圓滿一切聞思及覺受,成為近代不分教派公認的大成就者之一。 十七世法王噶瑪巴曾說:「我在嘉察仁波切近前,領受了諸多灌頂、口傳及竅訣,不同於其他的上師,仁波切的性格率直,完全不沾染世間八風,像仁波切這樣,身語意不受絲毫染污的賢哲上師,在現今這個渾濁不堪的惡世,可說是稀有難得,因此,我一直都尊敬他。」 仁波切一生履行十六世法王的聖願,為法王守護錫金隆德寺,同時擔任隆德寺佛學院院長一職,為噶舉僧俗二弟子傳授顯密大論,以及灌頂授戒,並為弘揚傳承教法,先後至美國、歐洲、馬來西亞、台灣、香港等世界各地創辦中心。西元1988年,在錫金創建了根本道場:大吉祥寺,同時開辦了經學院、閉關房及尼師寺等。 自2000年第十七世大寶法王噶瑪巴抵達印度後,嘉察仁波切多次專程至印度,為第十七世噶瑪巴呈回從第十六世噶瑪巴處得到的所有灌頂、口傳與竅訣,延續猶如黃金珠鬘般的清淨實修傳承,並依第十七世噶瑪巴的囑咐,持續住持隆德寺。 ●譯者簡介: 倫多祖古(Lungtok Tulku) 《因為你,我在這裡:第一世噶瑪巴杜松虔巴傳記與教言》譯者。
NT$ $238 | 85折
發現粗食好味道(最新修訂版) 【得獎紀錄】 ※本書榮獲衛生署國民健康局「中老年健康類」健康好書推介 從來沒想過,粗食可以這麼好吃?! 跟著塘塘&早乙女老師這樣做, 引爆大自然隱藏的美味力量! 原來穀物蔬食,簡單烹調就這麼美味 南瓜+豆腐+堅果+生菜=南瓜素蛋口袋麵包 珊瑚草+白蘿蔔+在來米粉=珊瑚草蘿蔔糕 蘆薈+醬油+綠芥末醬=蘆薈沙西米 糙米飯+松子+菠菜=糙米松子粥 明日葉能煮茶,做明日葉醬,可祛病強身,還能癒合傷口。颱風草有甜甜玉米味、煮茶或煮飯,有助於小孩子發育。 酢醬草味道酸酸的,可當成檸檬來做菜,還能改善喉嚨痛…大自然是身體最好的醫生,讓我們品嚐自然原味的菜根香甜;體會老天爺對人類的厚愛! 總編保證:我不是老王賣瓜!但我發誓書中每道食譜既健康又好好吃! 跟著塘塘&早乙女老師學做菜,相信你會跟我一樣愛上穀物蔬食,會無菜不歡,從此無肉、無蛋、無奶…都無所謂啦! 塘塘與早乙女修夫婦分享回歸自然的樂活養生之道,教我們找對健康的天然食材,運用最原味的烹調法,變化出73道低油、低鹽、高纖低熱量的榖物蔬食餐,作法簡單、清爽美味好口感,更讓身體健康無負擔! 跟著塘塘&早乙女老師這樣做,引爆大自然隱藏的美味力量! 本書適用純素 原味美食。天然有機。無蛋無奶。 樂活養生。防癌抗病。長命百歲。 塘塘與早乙女修夫婦分享回歸自然的樂活養生之道, 教我們找對健康的天然食材,運用最原味的烹調法, 變化出73道低油、低鹽、高纖低熱量的榖物蔬食餐, 作法簡單、清爽美味好口感,更讓身體健康無負擔! 貼心提供:書中常見48種粗食食材應用目錄 【名人推薦】 林紘睿 (華人最大素食社群網站suiis創始者) 胡雅美 (財團法人主婦聯盟環境保護基金會董事長) 孫 越 (終身義工) 黃建勳 (台大雲林分院家醫科主治醫師) 翁湘淳 (棉花田生機園地董事長) 彭 儀 (飛碟聯播網北宜產業電台節目主持人) 趙 強 (台北馬偕營養課營養師) 蘇小歡 (「週一無肉日」聯絡平台 發起人) ●作者簡介: 蘇富家(塘塘老師)&早乙女 修夫婦 一個日本媳婦,一個台灣女婿 是人人稱的神仙眷侶 ◆不但喜歡做素菜、吃素菜,更愛教人做素菜,多年來透過電視廣播媒體如TVBS、慈濟大愛、飛碟宜蘭台、台灣廣播電台、中廣流行網等;及各地農會、素食、有機商店、新竹工研院、社區大學等烹飪教室教學,推廣素食不遺餘力。 ◆夫妻倆中、日語夾雜,風趣且毫不藏私的教學,總讓跟著學做菜的人,染上快樂的好心情。而低油高纖的美味蔬食讓醫師、營養師、節目主持人、藝人等名人老饕讚不絕口而愛上素食! 取材多從自耕農家、傳統市場、有機商店、超市或自行栽種等天然食材為主;烹調法多蒸燙拌、少煎炸烤;目的不外是讓人人都能做出好吃又身體無負擔的原味蔬食。 ◆招牌素食紅燒湯原汁、松子青醬、蔬果咖哩醬、義大利麵醬等已獲有機通路肯定並有販售! 商品編號:1150590042
NT$ $272 | 85折
和大師一起吃飯 《和大師一起吃飯》是覺具法師的第一本食譜書,他跟隨星雲大師十數年,在大寮中練就出不慍不火的柔軟功夫。「覺具的身材瘦長,看似弱不禁風,一旦站到廚房裡,就像陣前大將,指揮若定,他的調配、典座能力,真是有他的特長。」這是星雲大師對弟子覺具的形容。 的確,有「心」就是祕方。寺院裡的典座經常要供應數千人的過堂或諸多法會等,面對瑣碎的廚房事務,若無深厚的修養,如何能夠以美味、美作、美心來供養大家? 有人問典座美味料理的祕方,典座說:「其實我沒有祕方,時間就是祕方,歡喜心就是祕方,真誠的供養心就是祕方,孜孜不求的勤勉努力就是祕方,只要能於典座上發心作務,就能煮出好味道。」 全書分六類共六十道菜,六十道料理依行星雲大師對素食飲食的信念:佛教徒吃素,旨在不斷大悲種,素食能長養慈悲心,接近道德、有益健康、增加耐力、簡單衛生、維護生態等。 其實修行不需要在「吃」上計較,能夠吃得簡單,吃得樸素,吃得清淡,這樣的生活就是最美好的了。 本書不只是一本食譜書,每道菜背後的故事及其宏願讓人動容和讚歎。六十道料理是藝術也是修行,對喜愛烹調的人是難得的學習和增益;藉著本書讓人重新思考,廚中事務不單是「烹煮」和「飲食」兩件事,其實每個人都可以是「大師」,美心在哪裡,美味就在那裡。 【名人推薦】 經典有云:「三千諸佛出在廚中」,我想,諸佛菩薩是不是都出在廚中倒不要緊,我們每個人都能像在廚房的典座者,也像創作的藝術家一樣,能夠以美味、美作、美心來供養大家,那就是最美的一顆佛心了。覺具法師除了以典座見長,還能用繪畫作品帶給大家歡喜,我不禁欣然,故樂而為之作序。──星雲大師 ●作者簡介: 釋覺具 佛光山的餐飲工作者 長年擔任典座一職 臺灣省苗栗縣人 85年依止星雲大師出家 佛光山叢林學院畢業 南華大學宗教學研究所碩士 曾任 佛光山南華學舍監寺 佛光山蘭陽別院監院 佛光山雲居樓管理主任 佛光山滴水坊總部主任 佛陀紀念館樟樹林滴水坊主任 現任 佛光山開山寮當家 *典座:僧寺中負責大眾齋粥的職務。
NT$ $272 | 85折
章安大師傳:東土天台宗五祖 大師智解高超,能領持智顗之教並加以整理編輯,集記大小部帙百餘卷。 章安大師,法名灌頂,遵師遺命前往天台山禮謁智顗,承習天台教觀。智顗涅槃後,為興隆天台佛法而營建國清寺。 大師智解高超,能領持智顗之教並加以整理編輯,集記大小部帙百餘卷,使今日智者大師的教理文句不墜,可謂居功厥偉。 ●作者簡介: 黃德昌,一九四五年生,四川瀘州市人。現為四川大學哲學系教授,四川省社會科學院中華佛學文化研究中心特邀研究員,四川省中國哲學史研究會秘書長。著有《觀色悟空-佛教中觀智慧》等多部著作。並發表〈四川思想家宗密〉、〈退溪易學的《河圖》、《洛書》觀〉、〈試論老子道論的場有思想〉等論文二十餘篇。 商品編號:1150520781
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洞山良价大師傳:曹洞宗開宗祖師 大師唐朝人,曾遍參南泉普願、溈山靈祐等名宿大德。 大師唐朝人,曾遍參南泉普願、溈山靈祐等名宿大德,最後歸心雲巖曇晟,並見道開悟;經多方遊歷,終於江西洞山建立道場,倡「五位君臣」之說,後其弟子因住曹山,與洞山良价合稱為曹洞宗,和溈仰宗及臨濟宗成為當時法門最隆盛的宗派。 ●作者簡介: 馮學成,一九四九年生於四川成都。現為四川省學院講師,四川省社會科學院特約研究員四川省佛教志編輯。著有《一日一禪》、《巴蜀禪燈錄》、《生活中的大圓滿法》、《心靈鎖鑰-佛教心理世界》、《棒喝截流-禪林奇韻》、《明月藏鷺-千首禪師品析》等約二百餘萬字。 商品編號:1150520801
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黃檗希運大師傳:承繼洪州開啟臨濟 繼承馬祖道一「即心即佛」的思想,力倡「心即是佛」之說,將「洪州宗」的禪風發揚光大,其宗風「孤行峻道」,深深影響後來臨濟宗的傳法。 希運大師,唐代僧。幼年出家,後遊京師前往洪州禮拜百丈懷海,得到懷海的印可。後於洪州高安縣鷲鋒山建寺弘法,並改其山名為黃檗山。大師繼承馬祖道一「即心即佛」的思想,力倡「心即是佛」之說,將「洪州宗」的禪風發揚光大,其宗風「孤行峻道」,深深影響後來臨濟宗的傳法。 ●作者簡介: 趙福蓮,一九六二年出生,浙江寧海人,一九八五年畢業於杭州大學歷史系。現在於杭州圖書館古籍部從事古籍研究工作,業餘從事散文、小說、詩歌等的創作,發表散文、詩歌近千篇。著有散文集《坐擁一窗緣》(獲浙江省「九七文學獎」)、白化高僧小說《安世高大師傳》等。在創作中,以自然為師,與平淡為友。 商品編號:1150520811
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石頭希遷大師傳:曹洞宗開宗祖師 依惠能大師披剃出家,後禮青原行思為師,受其印可。 石頭希遷大師,端州高要人,十二歲時投奔曹溪,依惠能大師披剃出家,後禮青原行思為師,受其印可。師大闡曹溪宗風,廣開法化。石頭禪法理事並重、頓漸並存,為當時的馬祖、懷讓等人所推崇。 ●作者簡介: 劉真倫,一九四七年出生,四川奉節人,文學碩士,四川師範大學古代文學研究所副教授。長期從事古籍整理與中國古代文化研究工作。在《文獻》、《孔孟月刊》發表學術論文數十篇,著有《順宗實錄校注》、《升庵辭品校證》等學術專著。 商品編號:1150520711
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