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幸福由心生（紀念新版）
日本狂銷30萬冊百萬暢銷療癒系作家渡邊和子最年輕出任大學校長的傳奇修女以一生跌宕的思想所得，創造美好心靈的隨想小品丁菱娟‧賴佩霞 一致好評因為事與願違，才能心想事成日本百萬暢銷作家渡邊和子，一生跌宕起伏。從小隨軍閥父親四處搬遷，曾隨任命台灣軍司令的父親住過台灣。9歲時父親在她眼前被槍殺，家庭經濟一度困窘，從小學迄大學都讀不到心中第一志願的學校，屢經挫折，29歲終於如願以償進入修道院成為修女，36歲便接任聖母院清心女子大學校長職務，卻因繁忙校務罹患憂鬱症、飽受骨質疏鬆症等病痛纏身，因而體悟出人生真諦：「沒有人是完美的。看著別人也好，不看別人也罷，但千萬別忘了，不管別人如何評價，不受別人的支配，才能真正解放自己，心就能獲得自由，幸福自湧而來。」她書寫一篇篇如春風和煦、照拂人心的療癒文字，主張心靈的自由，大多和自己怎麼看待事情有關。與其執著無謂的事，不如從中解放自己來得好。用正面的眼光，看待人與人之間的關係，原諒、寬容、捨棄仰賴之心、不惡意批評……。幸與不幸，「由」「自己的心」決定「所謂自由人，就是由自己決定幸或不幸的人。」我們擁有這樣的自由：接受生來被賦予的條件，然後思考該如何生存。「不原諒別人的人，等於活在被別人的支配當中。」說出「我不原諒你」的人，自以為佔了上風。實際上並非如此。這麼做等於受「執著」所束縛，受不被原諒者影響而遭到支配，自己已不再是自己的主人。認同「原本的自己」，才能活得自由。隱藏著不想被別人看到的內在，人的心靈會變調，生活也不自由。「捨棄依賴之心時，力量自然泉湧，前路開展。」只有穿越慢長幽暗隧道的人，才能體會盡頭的歡喜與光明。「正因人生不如意十有八九，才能安心地活。」如何接受不合理而活，足以表現出一個人的個性。「當任何關係轉化為自立的個體時，愛才會成長。」人並非物品，無法擁有與支配，否則真正的愛將無法持續。「因為麻煩，更要做！」別小看「不足為奇的小事」，持續地做很重要。
作者介紹
作者簡介渡邊和子聖母院清心學園理事長1927年2月生，日本教育總監渡邊錠太郎的次女，聖心女子大學畢業、上智大學研究所畢業，1956年加入聖母院修道女會，派遣至美國波士頓學院研究所學習。回國後擔任聖母院清心女子大學（岡山）教授，隨後接任該校校長至1990年3月止。2016年12月30日因胰腺癌過世，享年89歳。1974年獲岡山縣文化獎（學術部門）；1979年獲山陽新聞獎（教育功勞），並接受岡山縣社會福利協議會頒發濟世獎；1986年獲職業婦女福利互助日本財團頒贈千嘉代子獎；1989年獲三木紀念獎。著有《在落地之處開花》《因為麻煩，所以做吧》（幻冬舍）；《現代遺忘的東西》（日本看護協會出版會）；《看不見的珍貴》《身為人重要的事》《獻給美麗的人》《愛與鼓勵的語彙366日》（PHP研究所）。譯有《德蕾莎修女愛與祈禱的語彙》（PHP研究所）。譯者簡介姚巧梅自由作者。世界新聞專科學校編輯採訪科畢業，日本龍谷大學日本文學系博士課程修了。歷經記者、編譯、教師等工作，曾任職台灣時報、自立晚報、天下雜誌、大漢技術學院、淡江大學等。著有《佐藤春夫與台灣》《郭台銘的情人夏普──被台灣買走的日本百年企業》《地域是可以克服的：一個台灣記者的311日本東北紀行》、散文《京都八年》《愛欲京都》。譯有小說《惡醫》、商管類《後五十歲的選擇》、實用書《大笑啟動免疫力》、散文《晚年的美學》以及童書《大師的童心》等。
作者
譯者
姚巧梅
NT$
$255
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85折
愛自己，不生氣
《一片披薩一塊錢》郝廣才╳朱里安諾幫助孩子學會不生氣，認知情緒、抒發情緒、穩定情緒生氣是自然的，不生氣是需要學習的！遇到挫折，或是不如意的事，生氣是再自然不過的情緒。尤其是八歲前的孩子大腦發育尚未完成，對情緒的掌控度也較低，格外需要情緒教育與引導。快樂人生從心情穩定開始，就讓大熊阿比與鱷魚阿寶用生活化的情境，帶領孩子認識心中感受，學習情緒管理！小獅子和大熊阿比一起吃甜甜圈，他們決定猜拳，贏的人可以吃最後一個甜甜圈。結果阿比贏了，開開心心的吃甜甜圈，這讓小獅子有點生氣。後來他們一起玩遊戲，可是不管玩呼拉圈、套圈圈，還是疊疊樂，小獅子都贏不過阿比，這讓小獅子越來越生氣，他越變越大，嚇得阿比拔腿快逃……阿比能替小獅子找到消氣的方法嗎？本書特色★ 郝廣才與朱里安諾聯手打造給孩子的情緒繪本，讓孩子從熟悉的生活情境學習情緒管理！★ 孩子常控制不住情緒嗎？讓大熊阿比和鱷魚阿寶教孩子神秘又有效的「消氣」方法！★ 你知道你生氣時是什麼樣子嗎？將繪本向右轉90度，看看小獅子暴怒的樣子有多驚人！
作者介紹
作者簡介郝廣才郝廣才不但是台灣兒童書進入繪本時代的關鍵人物，用韻文說故事的風格更讓他的作品獨樹一格。他巧妙的將口語傳播的傳統技巧融入現代故事中，讓劇情琅琅上口且充滿韻律，在想像力豐富的情節中，輕鬆引導孩子認識人生的各種面貌。他最擅長用說故事的方式，探討人生中的重要議題，內容深刻而饒富趣味。美國《出版人週刊》稱郝廣才為「台灣與國際繪本界接軌的推手」，他推陳出新的創意、傑出的編輯企劃整合能力，以及對品質的高標準，受到國內外多項大獎的肯定，更曾以歷屆最年輕的紀錄，榮膺波隆那國際童書插畫展第一位亞洲評審。他引進世界各國的繪本，不僅讓台灣兒童提升國際視野和美學鑑賞；更將台灣繪本的版權銷售至美、法、英、加、德、日、韓……等國，讓世界看到台灣精緻繪本的輸出能力。郝廣才認為「閱讀是最好的遊戲，繪本是最好的玩具。」他堅持每一本繪本都要用心製作，要帶給孩子最好的童年。作品包括以中華文化為題材的「文化繪本」系列、剖析繪本藝術的《好繪本如何好》、記錄每天真實故事的《今天：366天，每天打開一道門》、《有一天》，還有傳授孩子寫作心法的《寫作教練在你家》等等。繪者簡介朱里安諾Giuliano Ferri他是來自義大利的色彩魔法師，出生於義大利皮薩羅（Pesaro），畢業於烏比諾藝術學院。朱里安諾擅長以渲染技巧作畫，呈現層次豐富、細膩和諧的色彩。他的插畫總是籠罩在陽光般溫暖的氣氛裡，可愛的動物、花草造型，加上變化多端的構圖方式，永遠帶給讀者意想不到的驚喜。在《愛自己，不生氣》裡，朱里安諾以一貫的多變視角，搭配刻意誇張的人物設計，讓小獅子的臉隨著怒意漲紅，身形也變得越來越巨大，眼看就要撐破屋頂，再漸漸冷靜下來，恢復原有的身形，讓讀者也跟著捏了一把冷汗！朱里安諾創作兒童繪本的經驗十分豐富，屢獲「波隆那國際兒童書插畫展」、「加泰隆尼亞國際插畫雙年展」和「布拉迪斯國際插畫雙年展」的肯定，代表作有《一片披薩一塊錢》系列繪本，還有《不可以吃我的妹妹！》、《嘟寶要睡覺》、《小石佛》、《你看不見我！》、《一塊一塊來》等等，作品在英、美、法、德、日等國出版，深受廣大讀者喜愛。
作者
NT$
$272
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85折
人生454期：幸福社企，讓善循環
幸福社企，讓善循環時尚，可以很環保；旅行，可以把資源送進偏鄉；故事，可以實踐教育理想；設計，可以提供弱勢就業的機會……什麼是社會企業？專研社企與創新、社會影響力評估的陳定銘教授，介紹社會企業的類型與使命，在兼顧經濟、社會與環境永續的願景，尋求翻轉世界的力量。如何結合落實心靈環保的心經濟生活？法鼓山僧伽大學副院長果光法師，以聖嚴法師的「心五四」思想為指引，提供落實正命生活、四福生產、四要消費的方式，透過自利利他，航向共存共榮的永續願景。以幸福為指南，以營收當燃料，社企故事介紹培力都市原住民婦女就業的「快樂大掃」；將身心受限者的藝術創作融入設計並行銷的「點點善」；培訓長者說故事，以「老有所用」為核心的「搖滾爺奶」三個社會企業。具華人、法師、留學生多元身分的馬來西亞籍有暋法師，在「世界佛教村‧京都」中分享於佛教文化底蘊深厚的京都生活觀察與學術體驗。「佛學新視界」惠敏法師談「社會處方」與博雅教育，鼓勵大眾在促進個人健康與福祉上扮演更積極的角色。「佛教藝術維基解密」介紹佛教石浮雕，不僅是建築物的裝飾元素，還具有記錄、保存與傳播的功能，可說是傳達佛教思想、代佛說法的「石傳媒」。社企新思惟，正命過生活【佛教經濟學】果光法師：利他永續的心經濟生活 【社企創新】陳定銘：社會企業，讓幸福永續 【社企故事】快樂大掃、點點善、搖滾爺奶 用社企力翻轉人生【世界佛教村．京都】有暋法師 細說京都留學因緣【佛學新視界】惠敏法師 談社會處方與博雅教育【佛教藝術維基解密】會說故事的石頭 代佛說法的「石傳媒」
作者
NT$
$171
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95折
蔬食沒：史丹利煮廚的60道蔬食美味
你今天吃菜了嗎？蔬食雖然健康但是乏味？快拋開對蔬食的偏見，只要方法對了，蔬食其實很美味！第一本主打以當季蔬果為料理的食譜，讓蔬食幫你清腸胃，身體輕盈無負擔！前菜╳湯品╳主食╳甜點共60道創意好料，結合當令時節的蔬果，體驗在地生產的新鮮食材，讓蔬食成為餐桌上的日常好滋味，從食材的原味找回味蕾的感動。美妙滋味，改變蔬食乏味的刻板印象本書除了寫給蔬食主義者，也寫給想要嘗試蔬食的人們，前菜╳湯品╳主食╳甜點共60道東西方美味料理，讓無肉不歡者也可以吃得滿足，輕鬆享受蔬食帶來的味蕾饗宴。健康營養，天然營養品吃出健康腸胃多吃蔬果讓身體健康輕盈，心理也能從料理中獲得愉悅。新鮮的蔬果富含維生素、礦物質及膳食纖維，營養價值高。許多研究也顯示植物中含有的植物營養素（Phytochemicals），可能具有防癌的效果。本書主打少油、健康，完全不添加任何加工食品，原食物、原食材讓大家回歸飲食的根本，體驗無負擔的味覺之旅。輕鬆上手，菜鳥也能馬上學會全圖解教學，步驟清楚明瞭，不管是經驗老道的煮夫煮婦還是料理菜鳥，都能輕鬆上手，學到滿滿的料理知識。經濟實惠，在地食材方便好買又便宜不論你是精打細算的煮夫煮婦，還是追求CP質的小資族，都能用最經濟實惠的價格，做出一桌桌美味佳餚，省荷包卻不犧牲營養價值。
作者介紹
作者簡介煮廚Stanley李建軒【現職】私立光啟高中餐飲科專任教師SEEBERGER喜德堡頂級堅果品牌年度代言人瑞康屋KUHN RIKON廚藝示範老師City’ Super廚藝教室廚藝老師新北市政府衛生局106年度餐飲業衛生輔導委員【經歷】私立東海高中餐飲科專任教師康寧大學餐飲管理學系專任教師君品酒店廚師晶華酒店廚師【獲獎】2017日本國際藝術料理大賽/四道主菜 金牌2012 Taiwan Culinary Exhibition台灣美食展 國內廚藝競賽職業組 銀鼎獎2012 FHA Singapore 新加坡國際烹飪挑戰賽/Hot Cooking/Meat 銅牌2012 FHA Singapore 新加坡國際烹飪挑戰賽/Asian Meal 銅牌【著作】《我的第一本醬料地圖：煮廚史丹利的57種自製安心醬料，3分鐘有「醬」就上菜！》《雙師出任務──醫師╳廚師的４個月以上嬰幼兒健康副食品，寶寶超愛爸媽放心》【最新著作】《蔬食沒：史丹利煮廚的60道蔬食美味》
作者
NT$
$298
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85折
仁慈的吸引力：仁慈，就是一種立場， 一種生活方式 它不是奢侈品， 而是必需品(2021年新版)
「我的宗教就是仁慈。」──第十四世達賴喇嘛知名心理治療師兼哲學家・當代歐洲靈性心理學導師之一Piero Ferrucci 成名之作仁慈有許多不同的面向，可是他的精髓簡單至極：它省去了我們浪費在猜疑、憂愁、忿恨與無謂設防上的大量精力，讓生活回歸到原本簡單純粹的面貌。也因此，仁慈是一種無須大費力氣的處世之道，也是至為經濟實惠的生活態度。以最廣博的角度來看仁慈，它是一種放諸四海皆準的藥方──它先治個人：唯有具備關懷他人能力、愛自己的人才算健全；繼而治所有世人：因為人際關係越融洽，我們就越快樂、越成功。仁慈的十八種面向，說明了仁慈的無限可能。活在一個仁慈的世界裡，我們會變得更加富足。赫胥黎說：「轉化生命最有用的技巧是什麼……最好的答案就是──仁慈一點。 」達賴喇嘛說：「我的宗教就是仁慈。」仁慈本身看似微不足道，但其實是我們生活的中心要素。日常生活中，仁慈處處可見。不管是施予仁慈或是接受仁慈，生命之所以繼續，就是因為我們以仁慈對待彼此。心存感激的人為什麼做事比較有效率？有歸屬感為什麼比較不會垂頭喪氣？何以為別人著想比較健康？信任別人又會比較長壽？為什麼別人會認為你微笑時比較漂亮？養寵物為何有益身心？常跟別人聊天的老人較少罹患阿茲海默症？為什麼受到較多關愛的孩童比較健康也比較聰明？因為這些態度和行為都關乎「仁慈」。仁慈的道理基本之至：人我的關係越融洽，我們就越快樂。仁慈具有種種不同的面向，它可以變成一場精采獨特的內心探險，徹底改變我們的思考模式與生活方式。作者以為：真正的仁慈是一種強韌、真誠、溫暖的自然狀態。它是好幾種不同特質的交互作用，例如：溫暖、信任、耐心、忠誠、感恩……不只一端。本書各章就是以十八種特質切入探討仁慈。這些特質缺一不可，否則仁慈既不真誠，也欠缺信服力。打從呱呱墜地，我們就在父母的慈愛關照下成長；到了晚年，面對衰老、病痛的折磨，我們還是得依賴他人的仁慈。如果在生命的起點和終點我們都得依賴他人的仁慈，難道我們不該在這中間的大段歲月仁慈待人嗎？我們很多人都是仁慈的，只是自己沒有察覺。我們之所以仁慈，純粹只是因為那是發自內心。再回想一下任何一樁別人對你的仁慈，你會發現施予仁慈跟接受仁慈一樣受益無窮。
作者介紹
作者簡介Piero Ferrucci一九四六年生於義大利都靈（Torino），都靈大學哲學博士，師承綜合心理學大師羅貝托．阿薩吉歐力(Roberto Assagioli)，他擔任心理治療師的工作，在佛羅倫斯執業已三十年。目前偕妻及兩個兒子鄉居於托斯卡尼。譯者簡介席玉蘋國立政治大學國際貿易系畢業，美國德州理工大學企業管理碩士，任《管理雜誌》特約撰述多年，曾三度獲得梁實秋文學翻譯獎。現居高雄，專事譯文、寫作。譯作有《贏家通吃的社會》(智庫)、《科學的新娘》、《21世紀三事》(臺灣商務) 、《80/20生活經》(大塊文化)等二十餘部作品。
譯者
席玉蘋
NT$
$272
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85折
殘酷才是青春——索達吉堪布教你從痛苦中提煉人生
痛苦未必是一件壞事，懂得利用痛苦，能產生很大的利益。『青春』就像手中的一捧水，還來不及握住，就從指縫間流光了……只有學會珍愛痛苦，感恩一切因緣，才能讓幸福不再漸行漸遠。——索達吉堪布嫉妒、愛欲、貪婪、茫然、焦慮，這些人生一輩子的功課，若是能在年輕時就奠定面對它們的基礎，即使遭遇再大的磨難，也能轉化為成功。如果你藉由這本書，瞭解自身的問題所在並照此實行，不知不覺中，就會發現，自己可以從各種煩惱憂愁中一步步解脫出來，慢慢靠近渴望的幸福。這是一本能斷青春之痛，讓正在年輕的人和年輕過的人，躍出逆境、圓滿前程的開示錄，為愛情、理想、成功失敗、做人處事、信念等各種人生疑惑，提供佛法上的解答。【關於愛情】˙把快樂建立在一個人身上，是相當不明智的選擇。我們應掌握好快樂的主因——自己的心，並通過修行開啟心的寶藏，以獲得真實的快樂。˙看世間，每個人莫不是獨自一人來到這個世界，最後離開也是孑然一身，所以，沒有誰真正離不開誰。˙自己的快樂要靠自己掌握。有了這種認知，當他帶給你快樂時，你會感激他；即使相反，也不會太執著。否則，愛得太深，糾纏太緊，最終一定會自嘗苦果。【關於成功失敗】˙對於人生，我們應該一方面要憧憬光明，一方面要面對黑暗；一方面要夢想成功，一方面要迎接失敗。有了這樣的準備，不論社會如何複雜，你都能應對自如。˙做一件事情，要讓人人都說好，這個要求太高了，連佛陀也做不到。所以，凡事只要問心無愧就好，不管別人怎麼說，只要自己發心清淨，就應該堅持到底。˙如果太急功近利，容易事倍功半，甚至一敗塗地。所以，「快快走」有時候會「慢慢到」，而「慢慢走」的話，反而可能「快快到」。【關於信念】˙假如一開始就把人生的目標定在錢財、地位上，真正的「我」都丟失了，那又何談「我」的幸福？˙我們一生中最值得學習的學問，應該是利他。若有了這方面的境界，不管你做什麼、不管你在哪裡，人生都註定輝煌無比。附：文殊心咒，勤唸此咒，無論是為人處世、還是修行佛法，智慧都必定大大增上。
作者介紹
作者簡介索達吉堪布全世界具有影響力的藏傳佛教大德。堪布對藏傳佛教的傳統法義學修甚深。為了讓更多人了悟佛法精髓，他試圖用現代方式向人們傳遞生命真相，是在哈佛、耶魯、斯坦福、牛津、劍橋、清華、北大等上百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師。堪布三十多年來，身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，同時，利用一切空餘時間互譯漢藏經典，從事慈善事業，與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，探討人類的發展方向，希望提升一切生命的福祉。他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。在翻譯家和傳統的佛法上師的身份之外，堪布還是一位暢銷書作家，出版的《苦才是人生》、《做才是得到》、《殘酷才是青春》等書籍被逐步翻譯成其他語種，不但對海內外華人產生了深遠影響，也向世界展現了一個與時代同頻道的佛教。對於外界的種種讚譽，他說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」
作者
NT$
$323
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85折
娑婆，從出生到成道，看佛陀在人間的經典傳奇：釋迦如來應化事蹟卷一
認識佛陀的第一本書！跨越歷史長河300多年，清乾隆至嘉慶15年的摹刻，流佈最廣的佛傳圖文史詩！《釋迦如來應化事蹟．卷一》★乘象入胎、仙人占相、夜半踰城、六年苦行、魔女炫媚、成等正覺……看如來成就無上正等正覺的歷程。★源於唐朝，流傳千百年佛陀傳記中的經典之作。★清乾隆時，歷時15年精緻摹刻版刷，傳佈最廣的佛教圖畫書籍。※流傳千百年，漢傳佛教的佛傳代表作品〈釋迦如來應化事蹟〉全系列共四卷《娑婆》、《度化》、《妙法》、《涅槃》，計二百零八則故事，詳細記載了佛陀釋迦如來的生平故事。此故事版本最早源於唐王勃所撰的《釋迦如來成道記》，之後歷經各朝代的增修潤補。目前廣泛流傳的版本是清乾隆五十八年（一七九三年）和碩豫親王裕豐以明代刊本為底本，摹刻版印，歷時十五年刊成（由鎮國公永珊重撰繪製），此版本經文物專家鑑定，認為此書是存量極少的佛教古籍圖書，本系列即以此版本為底，期許能使現代人感受古人閱讀佛傳的韻味，另一方面，也讓更多對漢傳佛教有興趣者，能飽覽漢譯佛典之精萃。※全新特出版本，不一樣的佛傳圖文史詩◆集結70餘部佛教典籍中58則故事，完整敘說釋迦如來從入世出生到成道的歷程。◆保留了古書的原始圖文，更加入了易於閱讀的白話文故事敘說。◆每張圖均有簡要的說明，可進一步了解繪圖的意涵。◆呈現局部圖，讓主題更明確，版面更活潑。◆附上名詞註解，以說明文章的原始經文出處，補充原始經典故事內容，簡說相關的佛教專有名詞。◆經典雕版畫作全新修整，鐫刻精美，形象塑造保留了古典韻味。※〈娑婆，釋迦如來應化事蹟卷一〉中看佛陀成道的故事傳奇釋迦「垂跡」於娑婆世間，是為了利益和教化有情眾生，此大慈與大悲的彰顯，在有限生命中展現了無限光明，並成就了無上的法身。本書為第一卷《娑婆》，自〈釋迦垂跡〉到一直到佛〈成等正覺〉〈諸天讚賀〉，主要敘述了佛陀在成道之前之事蹟。雖然漢傳佛教強調佛陀的神聖性、超越性、神通力，以及人天關係的連結，有些部分，從表面看來，甚至極類似神怪小說與神蹟奇事，如佛陀誕生過程〈九龍灌浴〉，以及佛成道之前的降魔〈魔女妶媚〉、〈魔軍拒戰〉、〈地神作證〉、〈菩薩降魔〉等，這些都使佛傳更具備了戲劇性效果。但某些故事的背後，如〈空聲警策〉、〈路逢老人〉、〈道見病臥〉、〈路覩死屍〉、〈得遇沙門〉仍隱含著深刻的人生真理，以及基礎佛理與因果觀念等。而其中每一篇文與圖的呈現，都呈現了漢傳佛教文學「變文」與「變相」的特色。※圖文並呈，在連環圖文故事中領會佛陀的智慧第一卷輯錄了釋迦佛傳故事208則中的58則，每則配以插圖，形象鮮明地向讀者展示了釋加如來從降世因緣、誕生、出家、修行、成道、說法、涅槃，以至佛法流入中國的整個過程。整部書緊密地以釋迦牟尼佛為主而展開，以事件發生的時間先後為順序，內容精采傳奇，十分好讀。所呈現的圖畫刻印精美，人物鮮明，表情舉止多樣，形象塑造完全符合文字敘說，在清代人物版畫中，堪稱上乘之作。
作者介紹
作者簡介重撰繪製／清．永珊《釋迦如來應化事蹟》（另稱為《釋迦如來密行化跡全譜》）的版本最早源於唐王勃所撰〈釋迦如來成道記〉，之後歷經各朝代的增修潤補。依據此版本的序文〈重繪釋迦如來應化事蹟緣起〉來看，此書確認是清朝乾隆年間鎮國公永珊，對《釋氏源流》（明寶成編）進行了重新撰寫和繪圖而成書的版本，且廣泛流傳於民間。企劃／柿子文化柿子文化依清朝永珊的版本做了全新的企劃、整理再版，不僅保留了古書的原始圖文，更加入了易於閱讀的白話文。不僅每張圖都做了整理修補，篇後更附上註解說明，使現代人能感受古人閱讀佛傳的韻味，也讓更多對漢傳佛教有興趣者，能飽覽漢譯佛典之精萃。撰文／黃健原（淼上源）法鼓山中華佛學研究所碩士、東和宗教學院博士。學術研究論文：〈以天臺禪觀的理論為基礎探討校園禪修課程的開展〉、〈智顗禪觀教學理論及其在教育上的運用〉、〈南傳佛教之「四念處、內觀和動中禪」初探〉等。福報文學散文獎作品〈割愛〉、忠義論文獎作品〈關公信仰的心性修練─論《明聖經》之「心性論」〉。
NT$
$339
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85折
涅槃，破生死，了無常，看佛陀以身入滅示現人間：釋迦如來應化事蹟卷四
世間一切都是無常的，無法久住，即使是佛身也無法例外。唯有勤精努力，永離生死輪迴，才能得大安樂！跨越歷史長河300多年，清乾隆至嘉慶15年的摹刻，流佈最廣的佛傳圖文史詩！《釋迦如來應化事蹟．卷四》★請佛入滅、金剛哀戀、金棺自舉、法華妙典、聖火自焚、均分舍利……佛以自身涅槃，讓世人知道一切諸行無常之理。★源於唐朝，流傳千百年佛陀傳記中的經典之作。★清乾隆時，歷時15年精緻摹刻版刷，傳佈最廣的佛教圖畫書籍。※傳承千百年的佛傳代表作，新編最佳珍藏本〈釋迦如來應化事蹟〉全系列共四卷《娑婆》、《度化》、《妙法》、《涅槃》，計二百零八則故事，詳細記載了佛陀釋迦如來的生平故事。此故事版本最早源於唐王勃所撰的《釋迦如來成道記》，之後歷經各朝代的增修潤補。目前廣泛流傳的版本是清乾隆五十八年（一七九三年）和碩豫親王裕豐以明代刊本為底本，摹刻版印，歷時十五年刊成（由鎮國公永珊重撰繪製），此版本經文物專家鑑定，認為此書是存量極少的佛教古籍圖書，本系列即以此版本為底，期許能使現代人感受古人閱讀佛傳的韻味，另一方面，也讓更多對漢傳佛教有興趣者，能飽覽漢譯佛典之精萃。※全新撰文考證修圖編整，絕對不一樣的佛傳圖文史詩◆集結70餘部佛教典籍中50則故事，敘述佛陀入涅槃的事蹟，以及入滅後的付法傳承。◆保留了古書的原始圖文，更加入了易於閱讀的白話文故事敘說。◆每張圖均有簡要的說明，可進一步了解繪圖的意涵。◆呈現局部圖，讓主題更明確，版面更活潑。◆附上名詞註解，以說明文章的原始經文出處，補充原始經典故事內容，簡說相關的佛教專有名詞。◆經典雕版畫作全新修整，鐫刻精美，形象塑造保留了古典韻味。※世間無常，佛以自身入滅，警醒世人修持當精進不懈第四卷主要敘述佛陀入涅槃的事蹟，首篇以〈法華妙典〉點出《妙法蓮華經》，彰顯法華三乘同歸一乘的精神，令眾生成就「入佛知見」之意旨。除此之外，第四卷也多收錄涅槃經典，如《涅槃經》、《涅槃經後分》、《大般泥洹經》等，多取其中的經典故事為主。除佛陀的涅槃精神，第四卷也有一部分特色在付法傳承上，此傳承系譜為漢傳佛教各教派法脈傳承的主要史料依據。此卷也選取了《長阿含經》、《阿育王傳》、《處胎經》裡記載重要的史事，如琉璃王滅釋迦族、八王均分舍利、結集法藏、育王起塔等。此外，還有其他人物、護法等故事。※圖文並呈，在連環圖文故事中領會佛陀的智慧第四卷輯錄了釋迦佛傳故事208則中的50則，每則配以插圖，形象鮮明地向讀者展示了釋加如來從降世因緣、誕生、出家、修行、成道、說法、涅槃，以至佛法流入中國的整個過程。整部書緊密地以釋迦牟尼佛為主而展開，以事件發生的時間先後為順序，內容精采傳奇，十分好讀。所並呈的圖畫，刻印精美，人物鮮明，表情舉止多樣，形象塑造完全符合文字敘說，在清代人物版畫中，堪稱上乘之作。
作者介紹
作者簡介重撰繪製／清．永珊《釋迦如來密行化跡全譜》是2005年時被發現的一部四冊古籍圖書，書中文前安置了〈釋迦如來成道記〉作為序文，可見此書最早是源自於唐王勃所撰的〈釋迦如來成道記〉；又據此書序文〈重繪釋迦如來應化事蹟緣起〉的內容來看，確認是清朝乾隆年間鎮國公永珊，對《釋氏源流》（明寶成編）進行了重新撰寫和繪圖而成書的版本。企劃／柿子文化柿子文化依清朝永珊的版本做了全新的企劃、整理再版，不僅保留了古書的原始圖文，更加入了易於閱讀的白話文。不僅每張圖都做了整理修補，篇後更附上註解說明，使現代人能感受古人閱讀佛傳的韻味，也讓更多對漢傳佛教有興趣者，能飽覽漢譯佛典之精萃。撰文／黃健原（淼上源）法鼓山中華佛學研究所碩士、東和宗教學院博士學術研究論文：〈以天臺禪觀的理論為基礎探討校園禪修課程的開展〉、〈智顗禪觀教學理論及其在教育上的運用〉、〈南傳佛教之「四念處、內觀和動中禪」初探〉等。福報文學散文獎作品〈割愛〉、忠義論文獎作品〈關公信仰的心性修練─論《明聖經》之「心性論」〉。
NT$
$339
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85折
證悟的流浪者——巴楚仁波切之生平與言教
十九世紀以實修而達到最究竟了悟的偉大行者一百多篇故事，帶你一窺兩百年前巴楚仁波切智慧謙和、堅忍不屈、促狹淘氣、慈悲憐憫的各種真實面貌。「巴楚仁波切因簡單樸實的生活方式、致力修持佛法的精神，以及對藏傳佛教四大教派採取不分宗派的態度而聞名於世。他尤以親身實踐寂天菩薩《入菩薩行論》的言教而著名，一生當中亦廣博教授此部論典。相傳每當他在教授此論時，周遭會盛開一種名為『色千』的花朵，且其花瓣比平時還多了好幾重，人們因而稱呼該花為『入行論花』，巴楚仁波切則稱為『入行論上師』。」—達賴喇嘛「《證悟的流浪者》一書，銘記了偉大巴楚令人著迷的生平，使得這位於西藏崇山峻嶺寂靜岩穴中作獅子吼的知名學者與大師，其真實智慧與無緣大慈之音能迴盪於所有讀者、在家眾與大師們的心中。感謝這本珍貴書籍的問世。」—《大圓滿龍欽寧提傳承祖師傳》作者，祖古東杜仁波切「本書將成為所有想探究藏傳佛教精髓者的經典必讀之作。」—《願惑顯智–岡波巴大師大手印心要》作者，林谷祖古仁波切「巴楚仁波切的法教影響了藏傳四大教派的學者、瑜伽士等無數行者。這本令人讚嘆的書籍將為有志步上覺悟道者，帶來極大的利益。」—《世界上最快樂的人》作者，明就仁波切巴楚仁波切出離於人世間及其慈悲、勇敢的特質，被視為佛教中最為純粹的理想典範，他一生潛心修行並寫下許多論典，其中最著名著作《普賢上師言教》不只被藏傳四大教派推崇，更是藏傳弟子的必讀之作。作者馬修．李卡德耗時三十年，走遍西藏甚至遠赴不丹、尼泊爾，記載多位上師記憶中的巴楚仁波切。不管是「看見動物被宰殺而淚流不止的慈悲之心」、「因不滿自身修行而訓斥自己甚至自行禁食的堅毅精進性格」、又或是「為老婦清理便盆、與女童共享茶杯的謙和自在」，巴楚仁波切的多種面貌透過作者的筆躍然紙上、鮮明地呈現於讀者的眼前。
作者介紹
作者簡介馬修•李卡德（Matthieu Ricard）馬修．李卡德（Matthieu Ricard）一九四六年生於法國，二十歲接觸藏傳佛教深受感動，六年後獲得生物學博士學位，毅然決然捨棄大好前程，步上僧侶之途。他追隨頂果欽哲仁波切十二年，勤修實證，致力翻譯，成為藏傳佛教西傳的橋梁。並擔任第十四世達賴喇嘛的法文翻譯。他與哲學家父親的對話錄《僧侶與哲學家》一書，廣受好評，已被翻譯成二十一種語言。更出版《頂果欽哲法王傳》、《三個朋友的人生智慧大哉問》等名著。馬修李卡德經由上師口傳，才得以了解巴楚仁波切獨特的生平與法教，因而渴望了解仁波切更多的人生故事。他耗時三十年，多次前往西藏康區和安多（甚至遠赴不丹和尼泊爾），以錄音口述方式，記載多位上師大德和資深行者記憶中的仁波切事蹟，這本珍貴的修行經典才得以問世。譯者簡介普賢法譯小組翻譯│蔡宜葳逢甲大學經濟系學士，普賢法譯小組成員。曾任職於金融界，閒餘學習佛法翻譯，參與校閱《噶千語錄》、《岡波巴傳：修道成就故事與岡波巴四法》、《動中正念：透過禪修和日常覺知與自己為友》等書，譯作有《藏傳佛法最受歡迎的聖者：瘋聖竹巴袞列傳奇生平與道歌》等。校對│黃靖鈞一個追月的孩子，乘著悲智的光芒，悠然於無際蒼穹。善緣所成，喜歡上了佛法英文。《中陰指引──修習四中陰法教的訣竅》與《蓮花生大士：偉大的印度班智達》校對。目前為普賢法譯小組長期翻譯校對志工。詞彙協力│張昆晟，法名「敦珠貝瑪南嘉」，政治大學民族學系博士，藏語文譯者，研究藏族原始信仰與康巴藏族歷史文化。林姿瑩，《中陰指引──修習四中陰法教的訣竅》譯者。曾任職於電子產業多年，現為普賢法譯小組成員，參與佛法英中翻譯。於生活中持續學習、體會佛法。羅千侑，普賢法譯小組臉書「普賢法語中英對照」每週大師簡介專欄編輯。審閱│楊書婷2012年與友人共同成立普賢法譯小組（官網：http://www.decode.org.tw/），旨在培訓佛法英文翻譯人才。曾於法鼓文理學院推廣教育中心開設巴楚仁波切《普賢上師言教》英譯本的共讀課程；目前則共讀巴楚仁波切《文殊語甘露：入菩薩行論詳釋》（由弟子堪布袞巴依其教導彙編而成）的英譯本。個人網誌：「在靈感中翻譯佛法，在業力下努力微笑」。
譯者
普賢法譯小組
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$493
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85折
心經的宇宙生命科學：一探圓滿究竟的千古般若智
第一本以宇宙生命科學的角度解悟心經能夠讓您快速體悟空性的真實智慧呂教授從核子到宇宙、從物質到量子、從科學到佛學，用最容易懂的現代科學語言讓您快速體悟心經空性的智慧。歷來研究佛經的許多專家學者，大多用哲學的方法把佛經講解的十分詳盡，但本身並不一定能夠從中實際了悟無我、無相的空性智慧，所謂世人終日，口念般若，不識自性般若，猶如說食不飽。以佛法的觀點，我們肉眼所看的世界是緣起的現象，而不是被某主宰者所創造出來的，這是佛教與其他宗教最大的不同看法。就緣起論而言，萬事萬物都不可能獨立存在，它是互為依存的一體性。例如一個國家的存在，必須要有土地、人民、資源、立法、憲法、國會、各個機關……等等運作。一個生命體則必須有父精母血，再加上精神體的合和，一個物體則必須由原子的不同排列組合而成。佛教講物質最小的單位「極微」。現在科學以量子纏繞理論已經證實，最小的量子也是緣起論，也就是最小的量子都不是獨立存在，它是正負同時交互作用而存在，並沒有一個真正實體存在，而只是一種空性的能量態，而且本質上是非空非有。「光的波粒二重性」的量子理論，說明光不只是個連續波，也具有粒子的特性，光可以是波同時又是粒子，同樣「物質也具有波粒二重性」。能量與質量之間是可以互攝互入，並且也是可以互相轉換。從宇宙生命科學的角度，這無窮的宇宙乃是由「能」而後產生「極微」，由「極微」因緣聚合而成「原子」，由「原子」而成「元素」，由同「元素」的聚合而成「分子」，同元素分子的游離，與他種元素分子因緣相遇而產生化學變化，互相結合而形成萬物。而「能」即是空性的作用。因此每個人的「起心動念」必定會產生能的作用，這也就是為什麼要修行的道理。佛教的緣起觀有業感緣起、阿賴耶緣起、如來藏緣起、真如緣起，以上這四種緣起都脫離不了「心的緣起」。從新的量子論看宇宙是一個活的能量體，環環相扣，相互關連互動，無法單獨孤立存在，而人的心意識相續又是建構宇宙運作的實相，因此，我們必須創造共好的心念，自然就有相應的清淨美好法界，這也是本書作者最大的希望。期願透過生命宇宙科學的角度，讓讀者更容易理解心經空性的本義，同時享受生命自在無礙的菩提境界。
作者介紹
作者簡介呂尚從1975年迄今，臺灣有一位怪咖，學識領域從核子到宇宙，研究領域從物質到量子，創新領域從科學到佛學。1975年翻譯並積極推廣幽浮外星議題，1980年代傳媒稱他為「臺灣飛碟研究教父」，1999年新創「宗教宇宙生命科學」理論，用外星人角度重新審視各種宗教經典，2004年被媒體稱為「臺灣三大科學怪傑」。2014年亞馬遜出版台灣20位精英的書，稱他為「國際整合創新大師」。連香港、星馬、美國等地很多華人都會說「我看過他的書」。搜尋他的名字，一定可以找到非常多的資料。他就是本書作者呂尚，本名呂應鐘，1975到2020年出版書籍達118部，本書的問世，希望能帶著現代人從「心」享受經典的宇宙智慧！
作者
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$213
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85折
人生453期：戶外禪，身心SPA
戶外禪，身心SPA還在「報復性出遊」嗎？用上簡單的禪修心法，旅遊可以更smart！法鼓山僧伽大學女眾教務處課務組組長常正法師鼓勵在大自然中「微禪修」，善用所緣即景觀心，讓自然療癒身心，但別忘了體貼同行家人、旅伴的需要，不著痕跡、善巧融入心法，讓大家從「歡喜」出遊，到「喜歡」禪修。放鬆型、禪修型、宗教情操型、奉獻型四類戶外禪，你體驗過哪一種？出遊最怕發生「計畫趕不上變化」，禪堂義工吳佩香分享與內護團隊戶外禪時，碰到導遊接連擺烏龍，她分享無常觀，讓大家會心釋然。熱愛禪修與登山的李安捷，發生吉普車陷在溪谷，因為學了禪修，讓他臨危不亂，轉念脫困，進而學習在逆境中加入「善因緣」，開發自己的潛能。旅遊度假只是暫時抽離，終究要返回生活常軌，就像在日本京都攻讀博士的有暋法師，每逢賞櫻季節，他不像日本朋友總是一窩蜂湧到「名所」，如常到學校，休假時到寺院禪修、出坡、沏茶，體會到只要放下一些先入為主的觀念，不依賴直覺，多訓練直觀的能力，就會發現專屬個人的「名所」，就在燈火闌珊處。新冠疫情打亂世人的日常節奏，常慧法師在「清心自在」中分享被迫停留馬來西亞期間，再次展讀《拜佛禪》並以拜佛為定課，凝聚浮散不安的身心，涵養正面的能量。「人生座談會」整理方丈和尚果暉法師、舞蹈家許芳宜與大提琴家張正傑座談精華，分享如何在逆境中找到生命的光，也以生命之光照亮他人。在路上，正是禪修好時光【前行篇】常正法師 微微禪修，很療癒【善巧篇】演道法師 輕鬆規畫戶外禪【人物篇】有暋法師、吳佩香、黃荷、李安捷 在大自然中找回自己【清心自在】常慧法師 以「拜佛禪」走過疫情【人生座談會】果暉法師、許芳宜、張正傑 逆境中點亮心光
作者
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$171
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95折
人生452期：一個人的善終準備
一個人的善終準備當高齡、超高齡社會成為未來世界的常態，「比鄰若天涯」的社會關係，讓無論已婚未婚、有子無子，任何人都必須有「一個人臨終」的準備。對於死亡，我們究竟害怕什麼？預約善終，該如何準備？惠敏法師提出「生死管理：夏花與秋葉」三則，從生涯規畫、善終準備到社區社群支持提供解方。常哲法師從大事關懷教育分享經驗，以佛法為依歸，讓生死兩相安。血液腫瘤科醫師張明志正視病人的「靈性困擾」，給予安定力量。「死亡咖啡館」女主人郭慧娟透過桌遊、座談，破除大眾對死亡的避忌，直面死亡。張雪卿一路陪伴同修杜正民老師從療病到善終，如今獨居的她也努力積累遠行資糧，一個人臨終也無懼；年輕癌友星希亞積極活在當下，列出心願清單，不讓此生空過。「電影與人生」介紹《靈魂急轉彎》，歡迎加入生死旅程，一探做古畢業班、投胎先修班奧妙，找到屬於自己的生命火花。「禪修正見」古帝亞茲用「瓶中養鵝」公案解說自我，你想到怎樣放出瓶中鵝了嗎？「廣角萬花鏡」探討職場上真能無分別嗎？主管如何拿捏人人平等與個別差異？一個人的遠行資糧，備好了嗎？【生死觀念】惠敏法師 「生死管理：夏花與秋葉」三則【生命現場】常哲法師、張明志、郭慧娟、張雪卿 直視死亡 【同場加映】星希亞 熱愛生命，也無懼死亡【待辦清單】輕囊致遠，預備遠行資糧【電影與人生】靈魂急轉彎 找到生命的火花？【禪修正見】怎麼放出瓶中鵝？
作者
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$171
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95折
人生451期：調身調心，以法為藥
調身調心，以法為藥延續生命、擁有健康，是有情眾生共同的想望，即使是新冠病毒，也透過不斷變種來延續生命。在全球仍籠罩在疫病之苦的當前，對於身心的免疫力，您「超前部署」了嗎？身體雖是地水火風四大聚合、生滅無常，但善用身體這一道器，認清主客關係，做自己心的主人，它將引領您通向圓滿的修行之道。法鼓文理學院佛教學系副教授梅靜軒從佛教醫學看身心調癒方法，指出佛教認為心病的根源在貪、瞋、癡三毒的作用，當心理不穩定的狀態，也終將透過身體以病痛呈現。跟著醫聖耆婆出診去，曾為佛陀治病、為阿難開刀、為人開腦的耆婆，展現印度佛教醫學的發展，也反映唯有佛陀的法藥，才能讓慧命永續。繼程法師則從禪修角度，提醒給身體最適切的「四食」，藉由修行提供適當、有益的能量來調身、調心，讓生命質變。果興法師、瑜伽老師Niseema、中醫養生老師謝無愁分享從護念身土不二到農禪智慧，還有日常做瑜伽、練武術、觀呼吸，一切不離心的覺照，當身、心、環境趨近同步和諧，生命將充滿轉化的驚喜，世間也能平安自在。「韓國佛寺之美」介紹超萌童子像，感受童心一如佛心的純真。「世界佛教觀察」探討西方社會的「後功德佛教」現象，「佛學新視界」防疫偽出國，跟著惠敏法師神遊印尼「婆羅浮屠」，觀想超出三界。服一帖讓生命質變的法藥【佛教醫學】從佛教醫學看身心調癒方法 跟著耆婆出診去【禪修實踐】禪修，給身心最正的四食【日常活用】果興法師、Niseema 從心下工夫 健康不離身【世界佛教觀察】疫情加速 「後功德佛教」新現象 【佛學新視界】防疫偽出國 惠敏法師導覽印尼「婆羅浮屠」◆【人生雜誌】訂閱特惠
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95折
人生450期：平安自在《觀無量壽經》
平安自在《觀無量壽經》世間無常，國土危脆；疫情封鎖了邊境，解禁遙遙無期……但只要心中有希望，透過《觀無量壽經》的禪觀法門，憶念諸佛無量的智慧與慈悲，平安與光明就能遍滿身心，無有恐怖。本期收錄聖嚴法師講解《觀經》第八觀「像觀」觀法，是禪淨合一的重要依據。曾堯民從《觀經》的傳入、發展與流傳，看《觀經》弘布史。常啟法師根據古德文獻，還原十六妙觀的觀法，引領讀者深入這兼容三根、止觀雙運、自力他力互資的修行法門。惠敏法師建議運用落日觀入門，學習隨時安頓身心、因應生死，反思逆光背後的光明。果鏡法師分享因聖嚴法師教導的普觀想，從淨入禪而出家的歷程。農事也要斷捨離！「心農業進行式」張顥嚴分享成為一個輕鬆的農夫之路。「平安湯之味」由香積主廚鄭菊香示範拿手湯品及主菜食譜，本期端上養生湯與巧拼盤迎新春。公司的下午茶是真的餓了？就是想吃？還是想當合群的人？「廣角萬花鏡」林純綾反思現代人的「慣性」群聚感染。獨處觀心，身心光明【觀念篇】聖嚴法師：念佛法門的難行道——禪觀法門【認識篇】曾堯民：通往淨土的禪淨修行指導書【修行篇】釋常啟：自力他力互資的十六妙觀 【運用篇】釋惠敏：獨處、反思、光明 《觀經》落日觀之三意【實踐篇】釋果鏡：觀想中與佛同在【藝術篇】極樂世界、西方三聖曜然眼前【心農業進行式】當個懶農夫？ 張顥嚴農事斷捨離 【平安湯之味】菊香主廚上菜 養生湯、巧拼盤迎新春【廣角萬花鏡】慣性的群聚感染
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95折
小雲朵：晴天、雨天都是美好日子
一本和孩子討論認識自己、接納自己、喜歡自己的哲思繪本曾經有一朵雲躲在藍天中沉睡著、等待著。它漸漸化為一縷白色的輕煙，不斷長大……成為一朵小白雲。「真漂亮的小白雲。」人們都這麼稱讚。「看看我！」小雲朵驕傲的說。它變成一艘船、一個寶寶、一隻狗、一根骨頭……人們很愛看小雲朵為他們變化成各種模樣。過了一段時間，小雲朵越來越大、越來越黑，也越來越重。「看看我！看我在做什麼！」小雲朵下起了大雨，人們卻撐開雨傘，紛紛跑開……小雲朵好困惑，難道大家不再喜歡我了嗎？為了再次吸引人們的目光，小雲朵發出雷聲隆隆、電光閃閃！但是一點用也沒有……小雲朵帶你認識水循環，卻發現晴與雨、好與壞、樂與苦也是循環，過去的會再來，來了又會過去……面對讚美和噓聲，都值得擁抱，接納每個當下的自己，就能海闊天空。你是否曾經抬頭仰望藍天裡的美麗雲朵，讚嘆它的變化萬千呢？《小雲朵：晴天、雨天都是美好日子》的作家安．布斯對雲朵有更深刻的觀察，並透過細膩文字，帶孩子體認生活中總是好壞參半，放下好壞偏見；再藉由畫家莎拉．瑪西尼的溫暖筆觸，描繪出大自然豐富的雲雨變化，吸引孩子細讀每個畫面，看見水循環的知識。孩子在成長過程中難免會有「要成為什麼樣的人」的疑問和顧慮，就像故事中的小雲朵那樣想要吸引目光，獲得肯定，而產生「那個人好像不喜歡我」、「我這個樣子可以嗎？」等不安的心情……就讓小雲朵告訴孩子：其實人各有姿態，認識自己、肯定自己，才能成為自己喜愛的樣子，也才能得到他人的欣賞；而每個人都能找到自己該做的事情，只要認同自己的價值、相信自己，不論順境、逆境，就能坦然面對。
作者介紹
作者簡介安．布斯 （Anne Booth）安和丈夫與四個孩子一起生活，養了兩隻母雞和兩隻狗，住在英國肯特郡的一個可愛村莊。她從小就想成為童書作家，在這之前，從事過許多工作。她曾經寫過一首詩，獲得英國廣播公司（BBC）頒發的藍色彼得勳章；這首詩是關於兩隻米缸裡的老鼠，不過她從未養過老鼠。她的第一本小說《牽著白狗的女孩》也曾入圍水石書店童書獎。繪者簡介莎拉．瑪西尼（Sarah Massini）童年時期遊歷、居住過不同的國家，因此獲得不同文化的滋養。她在英國曼徹斯特研讀圖像設計，隨後從事商業設計與童書設計等職務，最後她決心追求自己畢生的夢想，投入為書籍繪製插畫的工作，是深受孩子喜愛的插畫家（有時也是作家）。作品不僅被翻譯超過25種語言，甚至屢獲各大媒體書評推薦，包括紐約時報、學校圖書期刊、每日電訊報、出版者周刊、柯斯克書評、美國圖書館協會等。目前她與身為環保運動人士的丈夫、兒子和活潑的獵狗，一起生活在英格蘭東南部的東薩塞克斯郡。譯者簡介海狗房東主修教育學，但是喜歡以孩子為老師，勝過成為孩子的老師。曾在兒童產業中主理教學研發、親子美育部門。目前的工作都與故事有關，包括寫故事、翻譯繪本故事、說故事和教人說故事。著作有《繪本教養地圖：孩子需要的繪本180 選》，以及繪本《小石頭的歌》、《花地藏》、《媽媽是一朵雲》等。繪本評介散見於各閱讀平臺與「海狗房東繪本海選」臉書專頁。
作者
譯者
海狗房東
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$272
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85折
烏龜的七個秘密：歐陸最暢銷自我凝聚練習，讓平靜安穩由內而生
★德國經典暢銷書籍，穩居亞馬遜心理勵志類排行榜13年！★歐陸最受歡迎靜心抒壓著作，讓人平靜穩妥的生活原則★向烏龜學習7個大智慧，在庸碌的世界中找回內心針對倫敦10,000名公務員的調查發現，層級越低的人越早死，血汗指數越高，壓力症狀更顯著。德國外食族群超過33％選擇邊走邊吃、站在店內吃、盯著電視吃午餐……本書是歐陸最受歡迎的靜心抒壓著作，探究人該如何擺脫外界束縛，將焦點轉向自己，讓內心自然湧現快樂、滿足與力量。主角庫瑪是一隻烏龜，牠常說出生動又容易實踐的金句，幫助動物王國的同伴們找尋方向。牠與同伴們之間的趣味互動，又印證了「知足與安詳只能由內而生。雖存於內心，卻有許多途徑可抵達」的道理。烏龜隨時能向內縮回，自我凝聚。牠看似緩慢，但並沒有拖延或懶散，而是動靜皆宜，以自身最佳的速度穩健向前。牠不疾不徐，因為認清了自己的本質。人若是懂得運用同樣的道理，引導感官和思緒向內回歸，便能擺脫世俗的煩惱，克服每天所遇大大小小的挑戰。而安然感與力量，也會因此從內而生。即使是極短時間的自我凝聚，也能替自己注入驚人的能量，讓自己可以：‧長期守護心靈平靜，獲取所需力量‧透過「多10分鐘清單」放慢腳步，讓待辦事項順利完成‧運用想像的「改道行駛」標示，去除胸中怒氣，善待自己與他人‧運用「改善與自己溝通」的三個方法‧透過「獲得型」動力與「遠離型」動力，堅持朝目標前進‧做到真正的放下：求取轉化與蛻變‧快速獲得心靈滿足：除去恐懼擔憂
作者介紹
作者簡介龍悠（Aljoscha Schwarz）、朗諾德‧史威普（Ronald Schweppe）龍悠是德國著名的心理學家與治療師，現居慕尼黑。朗諾德‧史威普是管弦樂團演奏家和冥想教師。兩人合著有多本心靈立志類的書籍，在歐洲極富聲望，擅長以淺顯易懂的方式，闡述現代心理學、當代哲學等，將人生智慧傳達給讀者。譯者簡介陳繪茹國立台灣師範大學翻譯所碩士，曾於會展產業工作，旅居奧地利、美 國和德國。亦有《完美練習》、《刻意練習》、《看出關鍵》、《決戰同溫層》等書，並以圖文和影音分享旅居生活中的文化觀察：linktr.ee/smoothie4mind
作者
譯者
陳繪茹
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$272
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85折
就素愛烘焙：純素、無蛋奶烘焙小點
就素愛烘焙：純素、無蛋奶烘焙小點風味餅亁 × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心，還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎？在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕！純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多？相信我，純素小點也一樣的好吃！健康無負擔，也是另一種環境保護，還在等甚麼呢，一起來趟純素旅程吧！
作者介紹
作者簡介吳仕文唯有勤奮練習，永不滿足的汲取新知，才是厚植實力的不二法門現職：佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任副教授級專業技術人員施建瑋每當遇上瓶頸時，就會一個人靜靜的做點心。製作點心是我最放鬆的時候，也是最快樂的時光現職：佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任助理教授級專業技術人員吳玉梅我喜歡看著成品出爐時的驚喜，也喜歡分享作品給家人朋友，更喜歡看著他們吃在嘴裡那滿足的表情現職：佛光大學會計室 - 辦事員簡維岑捨去了習以為常的奶油和蛋，過程中免不了要經歷失敗與挫折，不斷地嘗試只為了做出更好吃的純素點心現職：國立關山工商餐飲管理科 - 專任教師崔銀庭來自韓國的寺廟飲食文化，從種植到烹飪皆是修行的延續現職：佛光大學未來與樂活產業學系素食組 - 研究生李秀真製作料理要運用耐心、靜心與練的功夫現職：宜蘭縣私立耕喬寶寶學園托嬰中心 - 負責人游香菱烘焙，更像是一場細膩而浪漫的旅行現職：樂享音樂中心 - 負責人
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$323
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85折
我的素食餐桌日常：中式、異國、蔬食、湯品的素食新提案
料理新手也OK！美味又健康的素食新提案，異國、中式X主食、配菜、小食等素食作法大公開，蔬食、湯品、醬料等配搭，變化出你的不凡素料理，讓你跟著步驟輕鬆煮出素食，打造出你的素食餐桌！素食也可以很不一樣！從醬汁製作，到焗烤馬鈴薯、起司素大阪燒、生菜素鴿鬆等異國素食；還有堅果翡翠飯、三杯猴菇臭豆腐、洋菇芥菜等各式中式素食；以及紅棗高麗菜、筍乾扣冬瓜帽、吉利山藥球等各式蔬食，讓你的素餐桌，天天不一樣、天天變換菜色，打造出你的素食新日常，吃出你的素食新提案！〔各式素食食譜做法大公開〕醬料、異國、中式、蔬食、湯品等各式素料理配方、做法大公開，讓你一次自由選擇、自由製作！本書特色★各式素食餐點零藏私焗烤薑黃醬花椰菜燉飯、水果優格、焗烤千層白菜、三杯猴菇臭豆腐、雙椒黃豆芽、翡翠竹笙、雙竹腰果盅、紅燒雪蓮羹等各式異國素料理，配方全揭密，讓你隨心所欲選擇喜歡的素料理！★圖文步驟X動態影片做法大公開全書系統化操作，讓你能跟著圖文步驟操作外，更附動態影片QRcode，讓你能跟著老師step by step操作！★刀工基礎教學，讓你零基礎也OK附基礎刀工切法，帶你料理零基礎也能輕鬆準備食材，初學也能快速做出素料理！
作者介紹
作者簡介關保祐現職明道大學專技助理教授勞動部中彰投廚藝講師中華餐旅文化交流協會理事中華民國全國義廚聯合會理事長專業證照中餐烹調葷食乙級中餐烹調葷食丙級西餐烹調丙級活動教學經歷世界美食藥膳名師生態共和祭活動義廚台灣餐飲產業工會理事高雄第一屆金廚盃評審媽祖美食節全國技能人大賽評審台中市大肚區磺溪社區發展協會講師台灣美食國際交流協會教育訓練執委2015年國際台灣餐飲挑戰賽規劃委員2019台東成功三仙台馬拉松餐飲指導勞動部勞動力發展屬傳統小吃創業班講師雲林縣勞工職業技能促進會丙級證照講師得獎經歷生態共和祭銀牌第一屆金廚盃特金獎聚初心客醬展藝金牌第七屆國際美食養生比賽金牌第八屆國際美食養生比賽金牌國際美食養生烹調觀摩大賽（靜態）金牌國際美食養生烹調觀摩大賽（動態）銀牌
作者
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$449
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全植物飲食： 無國界潮食尚料理，1人獨享、2人共食、3人以上家庭、10人宴席、鹹甜點，隨時優雅上餐桌
【後疫情時代，最舒心療癒的潮飲食】佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物蔬食盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 × 鹹甜點植物，擁有最純淨的療癒力量，最深邃的美味！好的飲食，只要掌握原則比例，有意識的吃，用心感受身體變化，就不必掛心體重機上搖擺的針，讓你尋回飲食自主權。★ 我在開瑞的書裡，發現一位貼身的教練、前行的嚮導、旅程的同伴，像是飛身穿越了文化歷史、發現生活日常的神奇科學、遨遊旅行世界一遍。—— 徐立亭（純素天堂VEGAN HEAVEN創辦人）★植物飲食吹來一股繽紛神奇的新食界！全球飲食與廚藝大變革，植物飲食成潮流趨勢全球超過30萬種植物中，僅3000多種被人類運用，植物的根、葉、莖、花、果實、種子有各種味道與養分，及成千上萬的芳香氣味……食用植物，零添加、純天然，等於吃進蘊藏大地豐美的食物，植物飲食便有無限可能，顛覆您的味蕾想像，既健康營養又美味。後疫情時代，全球飲食與廚藝正展開一場驚人的歷史變革！植物肉、奶、蛋……這些飲食界新寵崛起的背後，意味著人類正努力透過改變飲食來改善自身健康、幫助環境永續、援助動物被擠壓的生命。如果我們能意識到，吃下肚的每一口將產生一連串正向的蝴蝶效應，不妨敞開心迎接全植物飲食時代的來臨，想見各種美味又新奇的食物，正等著我們的舌尖去發掘、一起加入一場飲食大革命，跟著本書，呵護自己、呵護家人，也呵護地球，一起迎接繽紛神奇的新食界！★好食、好吃、好做融合食尚料理潮流，無國界植物系飲食，既經典家常又創新流行作者留美時期讀的是食品管理相關系所，下功夫研習西方的餐酒飲食文化；卻因孩子過敏體質，遍尋各種飲食解方，最後發現全植物飲食的美好。不僅參訪並鑽研世界各式蔬食料理，結合廚藝實作教學，積極推廣全植物飲食。本書融合世界食尚潮流與飲食概念——佛陀碗、無麩質、裸食、減醣、哈佛健康飲食餐盤等飲食法，以及全食物、超級食物、植物肉、植物奶、植物油、發酵食、甜鹹點……呈現本土及無國界料理，既經典家常又創新流行，超過68道無國界植物系潮料理，好食、好吃，好做，扭轉您對素食、蔬食的傳統刻板印象。★ 無奶、無蛋、無負擔找回飲食自主權，全面照顧不同成員的家庭，自食宴客都優雅從容個人的餐桌，如何掌握飲食風格，又能優雅Smart 享受？兩人的世界，如何時時嘗鮮又不膩？三人以上家庭的飲食，如何多元彈性，從容快速變出一桌菜？十人盛宴，如何規畫，創造一段最美麗時光？小孩的生日party，如何安排，成就一段感恩時光？全家人的年節，如何吃才能養生又盡興？無奶、無蛋、無負擔的鹹甜點，如何選食材動手做？本書專為每個人量身訂作，全面照顧不同成員的家庭，作者無私分享私房祕笈，好食、好吃、好做！不僅讓人人掌握自己的飲食風格，更能做好宴客主人，優雅從容上菜，自食宴客兩相宜。★每一道料理都訴說著美好故事、深意與巧思，尋回人情温度與安心滋味！作者不僅分享私房創意，也述說著外婆家的府城台味，奶奶家鄉南京的油香味，還有在異國練就的西式風味，以及鑽研的亞太美味，還有朋友情誼的美好回味……每一道食譜，每一飲食概念，每一場盛宴，都蘊含著作者的飲食故事、深意及巧思……透過烹飪凝聚家的溫馨，拾回人與人之間的美好關係，也從掌握飲食來確定自己有創造命運的能力！★ 提倡「哈佛健康飲食餐盤+簡單飲食原則」，不刻意捨棄療癒身心的鹹甜點好的飲食無需錙銖必較，掌握比例原則即可！「健康飲食餐盤」是由哈佛公共衛生學院營養專家提出的飲食指南——1/4碳水化合物（以全穀類為主）、1/4蛋白質、1/2蔬菜水果（蔬菜為水果一倍左右）……在全植物飲食、掌握「健康飲食餐盤」大約比例下，本書提倡簡單飲食的基本原則——無需繁複的烹調技巧，選擇愈接近天然狀態的食物……最後，用對身體有益的食材製作的點心犒賞自己，不用刻意捨棄療癒身心幸福的鹹甜點。
作者介紹
作者簡介楊開瑞全植物飲食推廣者因為孩子是過敏體質，尋求各種飲食法，發現全植物飲食的美好，參訪蔬食料理足跡遍及加州、東京、京都、紐約、峇里島……喜好鑽研世界各式蔬食料理並結合廚藝實作，希望透過對各地健康食材的認識與選擇、料理手法的搭配，與親手烹飪，來表達對家人朋友的關愛與大地環境的尊重。目前經營「二號公寓Kitchen & Craft」手作教室，也是大愛電視台〈蔬果生活誌〉節目蔬食小時光料理師，並擔任慈心有機農業發展基金會的蔬食講師，在全國各地推廣全植物飲食。‧美國紐約大學 Arts and Science Food Service 畢業。‧2016年出版《媽媽的蔬食手路菜》料理書。‧2017年 美國北加州心田餐廳邀請客座指導蔬食烘焙。‧2017、2018年赴峇里島參與裸食料理與蔬食甜點工作坊
作者
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Vegan Baking 純植物烘焙：無蛋奶、真食物，純素OK！旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康，甜點名店秘方初登場
～用植物的力量，開啟一場溫柔的飲食革命～你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎？「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店，將大自然的豐沛揉進甜點，重新定義植物在餐桌上的意義，每一道甜蜜的獨家秘方，都實踐著對於地球的永續關懷！ ｜敢於想像，以幸福食材烘焙純素甜點｜將動物性的蛋、牛奶、鮮奶油、吉利丁⋯⋯完全替換成植物性食材來製作甜點，是絕對做得到的！書中將解開各種你可能對於純植物烘焙存有的疑慮，Vegan烘焙師首次將多年經驗無私分享，以美味為前提，告訴你如何敢於想像味道？輕鬆轉換甜點製作的思考，以大自然豐富的蔬果雜糧，做出發揮植物美味潛力的純素糕點！ ｜超詳解！43款超人氣甜點名店配方｜書中收錄43款「綠帶烘焙」最受歡迎的純植物甜點，打破刻板印象，即使選用植物性食材，一樣能做出餅乾、蛋糕、奶酪、塔派、慕斯、冰淇淋……等全品項，只要嚐過一次，一定會驚訝於每一口的純粹美味，無論口感、濕潤度、香氣、質地⋯⋯都有更勝出的獨特表現。這些經由Isabella多年反覆試做、修正的美妙配方，希望分享給想嘗試純植物烘焙，卻不知如何開始的你。 ｜精彩的延伸配方！更多百變配料食譜｜一款簡單或華麗的甜點，常常是以多種元素組合而成，因此，在每一道詳細的食譜中，都包含了多樣小點的延伸做法，派皮、風味奶油、果醬、薯泥擠花、栗子醬、腰果泥、糖霜、糖漬水果⋯⋯學會這些配方後，每一項都能再獨立拆解搭配，組合出另一道自己喜歡的純植物點心。絕對是喜愛烘焙的你不能錯過的豐富配方大全！ ｜美味加乘！植物性食材的替換技巧｜想到製作甜點，直覺一定需要牛奶、奶油、蛋⋯⋯那麼，如果將這些動物性食材，全部換成蔬果雜糧，可能嗎？不加奶油，會不會影響甜點的香氣與濃醇？少了打發蛋白，麵糊可以順利蓬發嗎？沒有鮮奶油，如何做出滑順質地與漂亮的擠花？果凍、奶酪？有植物性膠質能取代吉利丁？ 一開始嘗試純植物的烘焙做法，一定會遇到各種食材轉換的考驗，究竟該如何重現各類型甜點該有的滋味，以及期待中的口感？雞蛋 ⇢ 以豆腐、帶有膠質的水果、南瓜、地瓜能完美取代。奶油 ⇢ 濃厚香甜的冷壓椰子油，有近似奶油所表現出的厚度。鮮奶油 ⇢ 質地細緻的薯泥能完美取代，做出口味清爽的擠花。更多食材替換的基本概念與用法，書中都有詳細的分析與示範，一起發揮想像力，動手嘗試吧！為烘焙點心打開另一種純植物美味的可能性。
作者介紹
作者簡介曹思蓓Isabella成為甜點主廚前，Isabella是一位視覺設計師，約11年前，她決定成為一位Vegan，並嚴守純植物生活，做了決定之後，才發現市面上純植物的甜點少之又少，於是毅然決然，開始用自己的方式，研發出獨家稀有的純植物甜點秘方。2014年她在民生社區開了一間名叫「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店，吸引許多歐美、日本、亞洲⋯⋯等外國人士前來朝聖，而反觀台灣人對純植物飲食(Vegan life)仍然很陌生的情形下，Isabella希望藉由自創的純植物甜點，傳達這種同時符合環境永續、有益健康、友善動物的全新飲食概念！Isabella 用她擅用的設計手法，從「心」歸零、重新組合並勇於跳脫傳統框架。除了以美味為前提之外，並在本書中示範如何從大自然的植物中取材，創造甜點中的色、香、味……希望引領更多人開始用幸福的食材做出幸福的甜點。FB：GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
作者
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