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1811 筆符合商品
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電子書 | 素便當,好好吃! 今天想帶什麼便當?傳統的鐵路便當、眷村便當、老香港煲仔飯,還是西式的芒果三明治、南瓜米漢堡?張翡珊老師讓小小一個便當,充滿著無限想像與驚喜! 跟著翡珊老師一起做便當,不只學會快速準備便當的要領,更學會健康烹調料理的訣竅,讓你的便當美味可口,精神充滿活力! 本書共分為四大單元:上班族營養便當、古早味招牌便當、輕鬆煮即食便當、世界風創意便當,提供口味豐富多變的五十個便當組合,有你懷念不已的童年古早味:糖醋芋柳蓋飯、上海菜飯、三杯茄香………;有營養健康的元氣餐:牛蒡飯、鮮菇飯、咖哩鮮筍飯、五穀飯………;有超乎想像的世界料理組合:印度餅、南洋風義大利麵、緬甸飯包………;甚至像金瓜米粉、蕎麥糕、堅果鮮蔬捲餅、三色飯糰,只要一道料理就完成啦!自己做便當就是這麼自由有趣!做便當成為你的生活樂趣,帶便當成為家人的幸福期待,用一個新口味便當,展開一天美好新生活! ●作者簡介: 張翡珊 具有長達十六年的專業料理經驗,現任法提健康蔬食坊創辦人,並為法鼓山社會大學、新北市林口社區大學、新北市永和社區大學、新北市蘆荻社區大學烹飪講師,教學風格生動活潑,深受學生歡迎,永和社區大學的課程並榮獲2012年社區大學(藝能類)優質課程肯定。 以推廣素食為心願,不但應邀擔任2011與2012年環保署低碳蔬食料理評審委員,並曾擔任慈濟大學教育推廣中心烹飪講師、慈濟網路電台點亮心光健康主義蔬食調理講師、棉花田生機園地主廚與講師、主婦聯盟環保基金會烹飪講師、青年服務社烹飪講師、救國團烹飪講師、臺北市健康go生機飲食店特約講師、漢聲電台長青樹樂活烹飪講師、華光文教基金會望德園生機體驗營烹飪講師、臺北市好農市生機店特約講師……,與大眾分享豐富的素食教學與料理經驗。代表作品為《幸福餃子館》、《今天吃麵》。
NT$ $210
電子書 | 禪味點心 做點心, 簡單,就是一種禪味; 安心,就是一種禪味; 自在,就是一種禪味; 隨緣,就是一種禪味。 禪味點心, 化繁為簡,隨緣變化, 最新鮮的天然食材、最簡單的準備、最簡單的烹調, 讓你以純淨的禪心做點心! 資深主廚陳滿花以禪心烹調的50道點心, 做法簡單,點心真功夫卻不簡單! 煎功夫、烤功夫、蒸功夫、釀功夫、涼點功夫, 即使是料理新手,也能全部一次學會中式、西式點心要領。 大家喜愛的銅鑼燒、燙舌餅、蔬菜盒子、咖哩餃、布朗尼、土鳳梨酥、南瓜包、蜜金棗、甜甜圈、黑糖糕、蘋果醬、綠豆黃、芋香雪花糕……, 設計了更健康美味的配方,更容易製作的方法, 讓我們以禪心,重新玩味點心世界! ●作者簡介: 陳滿花 臺灣臺南市人 1951年1月1日出生 婚後,離開職場,專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝,也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此,開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分,幫助她在做菜時更能感動自己,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的主廚義工行列,更投入禪修的修行,可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時,也充滿各種挑戰和考驗,需要讓心不隨境轉,安定身心,全心投入,時時運用禪法,以平常心,回到當下,以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時,也成長了自己。 ◎著作:《媽媽味米料理》、《時尚蔬食》
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電子書 | 義式健康蔬食 義大利的美食嘉年華即將開始…… 金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量, 讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴! 卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉,划向奇幻的水岸…… 紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯,是一張張故事面具,交迭著四季風味…… 各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符,帶我們唱遍義大利南北風情…… 甜點是繽紛的七彩煙火,圓滿一個個甜美的夢想。 由明星主廚柯俊年與林志豪聯手創作的義大利料理, 將傳統義大利套餐重新詮釋與組合, 採用新鮮蔬果、香草與天然調味, 以巧思自製多種義大利醬汁與麵點, 捨棄罐頭加工食品,給你原汁原味的義式料理, 讓你宛如在地中海豔陽下的香草花園用餐, 原來家常食材也可以這麼義大利!這麼嘉年華! ●作者簡介: 柯俊年 現任中壢古華花園飯店行政主廚、pH7法式蔬食餐廳顧問,為知名電視主持人,主持「生活好自在」,「料理美食王」、「消費高手」、「生活大參考」……等節目常駐名廚,並負責多家知名企業的產品顧問及研發工作。以義工身分擔任臺北中華美食展主題展館副召集人、臺北中華美食展明星老師教室召集人、中華美食交流協會監事。著有《我的義大利麵》、《頂尖美味大對決:中義美食料理SHOW》、《無油煙輕鬆煮》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》……等,超過三十本以上食譜。 林志豪 國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業,曾任職遠東國際大飯店Marco Polo義大利餐廳、小西華飯店Carrara義大利餐廳、美僑協會Baci義大利餐廳、西華飯店Toscana義大利餐廳,並開設多家餐廳:Va Bene義大利麵舖、 Big Pancia大肚皮義式餐坊、Dancing Pig豬跳舞小餐館。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一金牌與二銅牌、2004年國立高雄餐旅學院傑出校友、2000年中華美食展銅鼎獎、2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作、1997年臺北市西餐烹飪技藝競賽第一名。著有《輕鬆露義手》、《魔幻義大利麵》、《義大利麵舖》。 ●協助製作: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現就讀國立高雄餐旅大學臺灣飲食文化產業研究所,擔任Dancing Pig豬跳舞小餐館主廚。
NT$ $210
電子書 | 醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人? 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物, 不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理, 特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡, 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料, 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用,分為五大單元: 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理, 作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理, 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。 醬醬果然好料理! ●作者簡介: 陳進佑 現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $210
電子書 | 點心共和國 簡單。天然。純素 在點心共和國裡,幸福無國界, 歡迎自由享用不同國度的招牌點心! 本書可說是「點心迷你小百科」, 將中式烘焙、日式烘焙、歐式烘焙、美式烘焙……, 以及各種不同點心製作方法,用各國特色點心做示範, 即使是料理新手,也能輕鬆學會。 Q彈有勁的印度甩餅、湯汁鮮美的中國絲瓜湯包、酸甜香辣的南洋鳳梨莎莎餅、香氣濃郁的中東玫瑰杏仁糖、鬆軟如雲的法國馬德蓮、西藏媽媽們的私房鬆餅……, 這些目不暇給的世界點心,甜的、鹹的、熱的、涼的,任君選擇! 全書採用無蛋奶的天然純素食材,養生有活力,護生愛地球。 讓我們在點心共和國,一起開心做點心吧! ●作者簡介: 郭莉蓁 學歷:大葉大學食品技術系營養組    經歷:職校餐飲科教師    烘焙咖啡店負責人社區大學教師    NGO團體祕書    台大醫學院研究助理    生物科技公司研究助理
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電子書 | 豆腐百味 兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求, 一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧! 一塊豆腐, 你永遠也猜不到能變化出多少料理! 因為,只要加上一點巧思創意, 就能創造出無盡的美味組合! 蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚, 在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身, 除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐, 做出讓人驚豔的豆腐宴! 本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理, 讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法! 豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯; 炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條; 烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片; 豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。 不但教你創意豆腐要領, 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。 從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室, 跟著主廚一起玩出豆腐百味吧! ●作者簡介: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。 潘瑋翔 熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
NT$ $210
修心七要:突破自我預設,活化慈悲利他的藏傳煉心要訣 「修心七要」是很特別的法門當一個人真的做到這些要訣的修持時任何時候心都是很安定、很歡喜、很圓滿的.修心,如同一朵花,要種在普通的土裡滋養.修心,是和心對話的方法,而自己是唯一能與自心對話的人.修心,要先發心;進一步,是調伏自心;更進一步,是慈悲利他修心,是佛陀的教法,傳承至金洲大師、阿底峽尊者,再由歷代行者傳承下來,一直到恰卡瓦耶謝多傑,將所有修心的口訣歸納成七個要點,成為《修心七要》。堪千創古仁波切是藏傳佛教噶舉傳承中學修兼備、備受敬重的大師,也是十七世大寶法王噶瑪巴的總經教師,內容豐富的修心教法,仁波切以一生修持的經驗,進一步歸納所有修持的要點,精要的講述,可以說一生中所有修心的菁華口訣,都已在本書中教導!想要體驗菩薩的心,想要認識真正的自己、改變自心、突破自我,這本書絕對可以時時刻刻陪伴著你一生修持,每次重複閱讀,都能讓你對心有新的體會,幫助你一步步的與菩薩的心愈來愈靠近。*本書為原《修心:我們是唯一能瞭解自己的人》改版書★本書特色▍傳承千年的藏傳煉心教法修心的教法從佛陀傳承下來,到了十世紀,身為印度孟加拉南部王族的阿底峽尊者,為了要求得修心教法,不顧危險遠渡蘇門答臘向金洲大師求得教法後,自己再修持了十二年,才傳承給弟子,如此傳承直到恰卡瓦耶謝多傑著作了《修心七要》,才得以流傳。▍生起慈悲心的特殊口訣,歸納所有修心教法恰卡瓦耶謝多傑大師依止噶當派的法教後,將阿底峽尊者傳承下來的噶當派的所有修心教法整理成七個要點,成為「修心七要」的教法。修心教法的主要內容,是告訴我們如何生起慈悲心的口訣,進而能漸進消除我執真正利益他人。一般佛教的修持都會提到「無我」,但是「修心七要」卻是用「我執」來做修持,以我執為道用,以「有我」、「有他」來做的修持,是一個非常特別的法門。▍二版附贈抄寫、修持手帳,「堪布丹傑每日觀修解說」錄音檔下載隨書附贈《30天慈悲利他的修心練習》抄寫、修持手帳,內附「堪布丹傑每日觀修解說」的錄音檔QR Code,由堪布丹傑在尼泊爾聖地南無布達親自錄音,除了每日可抄寫修持菩提心的偈頌,堪布更對每段的修持作解說及帶領觀修,透過抄寫手帳作每日的修持練習,就如同創古仁波切書中所說:「在平常生活中,應該要盡量做到的,就是恆常都要去修持。」這樣的修持才會愈來愈進步、愈來愈圓滿!  作者介紹 作者簡介講述/第9世堪千創古仁波切創古仁波切為第17世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑的總經教師,曾任藏傳佛教噶瑪噶舉四大法子的導師,是噶舉傳承當代禪師暨學者。1968年榮獲格西學位,學養、修證、講學、著述,無不圓滿,也是藏傳佛教寧瑪、噶舉、格魯及薩迦四大教派一致推崇的大師。仁波切致力弘法利生的佛行事業,建寺興學,講學傳法,不遺餘力。一生遵循上師的教導,依教奉行,他說:「我的這些頭銜就是代表自己的責任,要利益眾生、弘揚佛法。」堪千創古仁波切於2023年6月4日(藏曆薩嘎達瓦月十五日)佛涅槃日示現圓寂,住世九十一載,一生為法利眾,於整體佛教與自宗噶舉傳承皆是具有無比恩德之大善知識。著有《直指法身》、《惹瓊巴傳》、《帝洛巴傳》、《止觀禪修》、《一生所衷》、《不動佛》、《幸運到老》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《三摩地王經實修講記》、《正念減壓,有壓力,不煩惱》、《穿越生死,心的旅程》、《修心》、《鮮活的覺性》、《轉心》、《在家修行》、《岡波巴四法》等書。藏譯中‧審訂者簡介堪布羅卓丹傑1997年19歲時開始追隨第17世大寶法王總經教師──堪千創古仁波切,2003年獲創古仁波切授與「堪布」學位,2016年臺灣大學EMBA畢業。現長期擔任第17世大寶法王、創古仁波切等傳承上師之中文翻譯,並從事佛法教學和藏中筆譯等工作。譯有《四加行,請享用》、《愛的六字真言》、《第一護法:瑪哈嘎拉》、《練習坐,找到心》、《不動佛》、《慢慢走,快快道》、《藥師佛儀軌:琉璃水流》、《打開月光童子的佛法寶盒》、《修心》、《在家修行》、《修心七要》等書。
NT$ $323 | 85折
我就是本尊:大圓滿斷惑之道 你以心觀心,照見念頭全都是一味心性的遊戲。心什麼也沒有,了無中心與邊際,了無過去、現在與未來,空愣愣、明燦燦。若把修持佛法當作一種心靈療法,追求「好受、好過」的生活,你朝向的目標即是輪迴。若你是為了淨除惡業與障蔽,了知一切身心的苦樂、憂喜感受與念頭皆是心的遊戲,認出本具的心性,那麼,你的目標即是趣向解脫。本書主要宣說的法教即是岡波巴尊者所強調的「願道斷惑」,內容架構則是以修行者趨入金剛乘的修持順序為本。藉由領受灌頂與修持本尊法等「道」,我們斷除將身心等顯相執為實有的串習,而證得解脫。第一部「能熟」,解釋「灌頂」的意義與重要性。當我們從具德的上師處領受灌頂而成熟,在身、語、意當中種下實證的種子後,我們便有能力進入已然存在的「基」(佛性)之中。第二部「解脫竅訣」,是包含前行法的教授。共的前行法使我們轉心向法;不共的前行法則始於皈依並結合大禮拜或發起菩薩心,在徹底降伏粗重的我執煩惱後,我們便能領受大圓滿的直指竅訣,認識大圓滿之見。第三部「正行」,說明「本尊法」的修持,其中包含生起次第、觀想本尊、持誦咒語、薈供與圓滿次第。甚深的生起次第使我們能夠透過本尊、咒語、三摩地三壇城的形式,認出本尊是一切色相的自性,咒語是一切音聲的自性,三摩地是意的自性,而能即身證悟;圓滿次第則令我們了悟本尊無異於自身本就已然證悟的佛性。第四部「結行」,涵蓋薈供與迴向。我們供養食子以驅除障蔽的勢力,藉由舉行薈供,而與所有的傳承上師、空行、護法和諧共處。在秘密的層次上,我們體驗諸法為清淨,諸法都是和諧一致的。本書也包含了修持上師相應法、金剛薩埵法、獻曼達等法教,這些修持法門都結合了大圓滿的見地,而大圓滿即是金剛乘的頂峰。
NT$ $374 | 85折
每一天的覺醒(20週年紀念版):365次心靈的復甦,每一天都能成為全新的人
譯者
蔡世偉
「《每一天的覺醒》提供一年份的心靈滋養,是送給自己與好友的絕佳禮物。」——歐普拉出版二十年,全球暢銷百萬冊當代最優秀的精神導師之一,馬克.尼波的心靈日記,召喚你體會生活的美好【這是一本心靈成長之書】全書365篇,按照日期排列。讀者可以每日讀一篇作為日日的啟發,也可以把它當作一本書,逐篇閱讀。作者把透過冥想而來的種種覺察捕捉為文字,能穿透對事物表面的理解,並帶來新的觀點。每篇末附有呼吸與冥想的練習,帶領讀者探索屬於自己的頓悟。全書文字似是口語,卻又飽含詩意。有時彷彿在對讀者說話,有時彷彿低眉斂首對著自己的心沉思,有時只像一陣輕風拂過水面,在讀者心上留下頓悟的漣漪。書中處處是閃著光芒的心靈洞察。作者的領悟,並不是來自某個宗教的教誨,也不限於某派哲學理論,而是來自許多教派與思想的共通靈性核心。這些領悟都來自真實的生命經驗。作者以尋常事物為原料,邀請我們藉由觀看、品嘗、觸摸、舞蹈與感覺,帶領我們找回擁有但已遺忘的東西。讓我們可以再次看見寶貴之物,並且由於覺醒而心存感恩。【這是一本生命之書】作者為了書寫它,自己必須先活過。他寫下如何從渴望不斷擁有,到只要能呼吸就是恩典;從必須完成什麼,到只要活在當下就是喜樂;從理解到感受,從抵抗到接受,從蒙昧到頓悟。書裡字字句句泛著深刻與奧祕之光,訴說著存在之道別無他法,只是不斷追求覺醒。但願本書像海水打上岸邊的岩石般,帶來感嘆與新意,將我們洗滌,讓我們在覺察的當下變得比較柔軟,比較清晰。然後,我們得以在掙扎、痛苦、驚奇和愛的奧祕之中,安穩無懼地活著。本書特色書中處處有作者對於心靈狀態的洞察:‧時候到了,就該放下我們手中的石頭。抓著石頭的手不能盡情打鼓,而緊握過去的心不能自由歌唱。‧如果你想在被擁抱之前先理解愛,你將永遠感受不到慈悲。‧我太用心取悅他人,以至於從未發覺沒有人在看。‧生命不在於發現事物的宜人或惱人,而在於發現事物如何圓滿及完整。形式上,每一篇在開頭引用典故、詩句或是小故事:這些引文對於每篇的內文都有引導作用,而這些引文本身就很引人深思。例如1月24日這篇引用愛因斯坦的話:「有兩種方式過生活。一種是看任何事都不認為是奇蹟。另一種則是看一切都像是奇蹟。」作者則藉由這段引文帶領讀者領略:擔憂是沒有盡頭的。因為我們目光有限,凡視野不能及的事物也是沒有盡頭的。擔憂只是一種賭博,賭著什麼可能發生,什麼可能不會發生。每一篇的末尾,作者帶領讀者進行呼吸與冥想的練習,例如:‧靜靜坐著,想著一個讓你擔憂的情境。‧放慢吸氣的速度,專注於接受「它是什麼」,試著接納眼前的恩賜與困頓。‧均勻吐氣,專注地把「它不是什麼」的想法慢慢釋放掉,試著放下所有還只是想像但尚未成真的結果。‧把自己安放在「是」所成就的奇蹟之中。 作者介紹 作者簡介馬克.尼波(Mark Nepo)哲學家詩人,在詩與靈性的領域教學長達三十年。曾獲提名勒諾爾.馬歇爾詩歌獎(Lenore Marshall Poetry Prize)。作品曾被收錄於多種文選。他的代表作《每一天的覺醒》出版二十年以來,感動並啟發了全世界的讀者與心靈探索者,現已翻譯為二十多種語言,全球暢銷百萬冊。馬克.尼波曾經罹患癌症,病痛與治療過程為他帶來驚人的覺知與清醒。走過癌症之後,他持續投入於關照內在生命,並以詩文和講課來教導他人如何關注自我內在,致力於宣揚並推動身心靈的整合和整體健康。他邀請讀者閱讀本書,用他的心和眼睛去看見並去感受,人生在世,可以覺醒到什麼程度。他在死亡面前走過一遭,此後他連呼吸都覺得感激。他的詩文作品帶來覺察、智慧、清晰、慈悲,以及一種對生命的熱忱,讓我們從尋常剎那之中得到時光的精髓。譯者簡介蔡世偉台大外文系畢業,教書之餘翻譯寫作,譯有《原子習慣》、《每一天的覺醒》、《曼巴精神》與《麥可喬丹傳》等書。
NT$ $442 | 85折
中國佛教文學史(下冊) 宋代以降的中國佛教文學史,既是佛教的,也是文學的重要資產。研究近世佛教文學,除了填補學術研究的大片空白之外,對認識佛教的修行實踐、文學、歷史等各個不同層面的特殊性都有不能忘卻的重要意義。 作者介紹 主編簡介廖肇亨東京大學文學博士。中央研究院中國文哲研究所研究員。曾任日本東京大學客座教授。主要研究領域為中國古典文學理論、近世東亞佛教文化史、東亞文化交流史等。曾獲得中研院優秀年輕學者著作獎(二○○五年)、日本中國學會報特約撰述等榮譽。著有《中邊.詩禪.夢戲:明末清初佛教文化論述的呈現與開展》、《忠義菩提:晚明清初空門遺民及其節義論述探析》,編有《聖傳與詩禪:中國文學與宗教研究論集》等,譯有日本荒木見悟《佛教與儒教》等。作者簡介黃敬家一九七○年生,臺灣臺中市人,臺灣師範大學國文所博士。現任臺灣師範大學國文學系教授。主要從事宋代僧傳及禪宗文學與文化研究。著有專書《唐代詩禪互涉現象──文學發展史的側面考察》、《贊寧《宋高僧傳》敘事研究》、《詩禪、狂禪、女禪:中國禪宗文學與文化探論》、《寒山詩在宋元禪林的傳播研究》等,以及學術論文等二十餘篇。林韻柔一九七七年生,臺灣嘉義人,臺灣大學歷史學系博士。曾任逢甲大學中國文學系副教授、日本明治大學文學部招聘研究員、龍谷大學佛教文化研究所客員研究員,現任中正大學歷史學系副教授。研究領域為中國中古佛教史、東亞文化交流史等。著有《唐代佛教群體的記憶與信仰實踐》與〈中古佛教聖山信仰的成立――北朝至初唐的五臺山信仰〉、〈凝視與再現:天台山記中的宗教文化記憶與行旅書寫〉、〈戰後初期臺灣佛教勢力的競合――以玄奘靈骨來臺為例〉等研究論文二十餘篇。林智莉一九七三年生,臺灣高雄人,政治大學中國文學系博士。曾任亞東科技大學通識教育中心副教授,現任臺灣大學戲劇學系副教授。研究領域為中國傳統戲曲、宗教文學、戲曲文化學。著有專書《明代宗教戲曲研究》、《儀式、信仰、文化——明清宗教戲曲景觀》及〈二十一世紀初臺灣佛教歌仔戲演出現象與發展演變探析:以現代劇場歌仔戲為觀察對象〉、〈遺民的求仙路:從《化人遊》與《赤松遊》看丁耀亢的遊仙與證道〉、〈熱鬧場中度化有緣:從明末清初佛教中人戲曲創作觀點看戲佛融通的可能性及其創作規範〉、〈明末清初淨土思想對戲曲的影響──以《歸元鏡》為探討〉、〈論明代宮廷大儺儀式鍾馗戲──兼論鍾馗形象的轉變〉等多篇論文。劉家幸成功大學中文博士。成功大學全校不分系助理教授。曾任日本東京大學東洋文化研究所訪問研究員、京都大學人文科學研究所外國人共同研究者、花園大學國際禪學研究所客座研究員。主要研究領域為日本漢文學、黃檗文化。曾獲得國科會年輕學者養成計畫愛因斯坦類(二○二○年)。著有〈晚明清初渡日華僧高泉性潡《釋門孝傳》初探〉、〈虛靈不昧托青蓮:黃檗四祖念佛獨湛感應書寫義蘊探析〉、〈峭壁空中湧聖泉:江戶禪林有馬湯山地景文學探析〉等單篇論文,編有《日本.大典顯常《小雲棲稿》校注》。李淑如一九八一年生,臺灣雲林人,成功大學中國文學系博士。曾任臺灣首府大學通識中心兼任助理教授、臺南應用科技大學通識中心兼任助理教授,現任成功大學中文系約聘副教授。學術專長為古典小說、民間文學、民間信仰,二○二二年獲科技部優秀年輕學者研究計畫補助。主要著作有《河陽寶卷研究》、《閩南文化研究視野下的水神與財神信仰》及〈張家港地區薦亡法會儀式與宣卷調查報告〉、〈從江南到臺南——臺南總趕宮總管傳說之演變與信仰網絡的形成〉等相關論文二十餘篇。簡凱廷一九八一年生,臺灣新北市人,清華大學中國文學系博士。曾任佛光大學佛教研究中心博士後、日本花園大學國際禪學研究所客座研究員、成功大學中國文學系約聘助理教授,現任臺灣大學中國文學系助理教授。研究領域為明清佛教文獻與思想。著有〈晚明義學僧一雨通潤及其稀見著作考述〉、〈晚明唯識學作品在江戶時代的流傳與接受初探〉、〈被忘卻的傳統:明末清初《成唯識論》相關珍稀注釋書考論〉等數篇論文。林仁昱一九六九年生,臺灣宜蘭人,中正大學中國文學博士。現任中興大學中文系教授。以敦煌文獻與文學、佛教文學與文化、歌謠俗曲與民間風俗、傳說為主要研究領域。著有《敦煌佛教歌曲之研究》、《廿世紀初中國俗曲唱述人物》、《敦煌佛教讚歌寫本之「原生態」與應用研究》等專書及〈《觀音十二圓覺》的菩薩化身與度化對象探究〉、〈臺灣日治時代「盂蘭盆會」法事觀念與實踐探究〉、〈星雲大師「人間音緣」歌詞的文學表現及其效應〉等相關論文數十篇。徐維里一九八二年生,美國加州大學洛杉磯分校亞洲語言與文化系博士。現任中央研究院歷史語言研究所博士後研究員。博士論文以研究靈隱寺志群為題,關注漢傳佛教方志中的政教關係與方志的史學史意義。研究興趣為近世以降的三教關係、佛教史學史、清規,杭州佛教以及佛教居士史。著有學術論文〈近世禪宗清規中的金錢觀〉。(以文章先後排序)
NT$ $510 | 85折
道次第之道 修學離不開四個一,那就是一個目標、一張地圖、一位導師、一群夥伴。一個目標──就是解脫;一張地圖──就是《道次第》;一位導師──就是依止修學的善知識;一群夥伴──就是菩提道上的同修。道次第,即由淺而深的修道次第,古今大德多有相關著述,而藏傳佛教宗喀巴大師所造的《菩提道次第論》,更以其內容完整、次第清晰而影響至今,廣為四眾弟子推崇。宗喀巴大師的《菩提道次第論》包括《廣論》和《略論》兩部,從道前基礎開始,由下士道(人天乘)、中士道(聲聞乘)、上士道(菩薩乘)層層遞進,將三乘佛法總攝於一一成佛之道。完整概括了走入佛門至成就佛道的全部過程。學佛,是要從生命的不良狀態中走出,走向解脫、走向菩提。《道次第》這部論典為我們指明了一條穩健而直接的道路。通過這一引導,可以使我們擺脫凡夫心,進入解脫的軌道、成佛的軌道。本書收錄了濟群法師關於《道次第》的系列開示,同時附上《三主要道》講記,這些內容不僅有助力我們更好的修學《略論》,同時也能快速掌握佛法的修學要領。  作者介紹 濟群法師童真入道,出家四十餘載。為溈仰宗第十代傳人、斯里蘭卡佛教與巴利語大學榮譽文學博士、中國社科院特約研究員及多所大學客座教授。1980年就讀於中國佛學院,隨後於閩南佛學院、戒幢佛學研究所等地任教。從事教育幾十年來,對如何有效修學,有著深入的觀察、思考和實踐。由此,提出修學五大要素,創建三級課程體系,令無數學人蒙益。1992年起,面向社會及高校舉辦講座,開中國內地弘法之先,法音流布海內外。同時筆耕不輟,出版「智慧人生、修學引導、以戒為師」等叢書四百多萬字。以純正的佛法知見,剖析社會問題,釐清修學誤區,提出切實的解決之道。
NT$ $298 | 85折
菩提大道:《菩提道次第略論》講記(全套三冊不分售) 在修學路上,有干擾、有誘惑,有種種不期而至的意外,我們靠什麼來堅守、來面對、來解決?《道次第》給予我們的,就是步步向前的引導,不再退轉的力量。怎樣才能使學人在短時間內把握修學要領,在菩提道上穩步前行?在多年探索實踐中,濟群法師認為,《菩提道次第論》恰能契合這一需要。宗喀巴大師的《菩提道次第論》包括《廣論》和《略論》兩部,完整概括了走入佛門至成就佛道的全部過程。《廣論》是宗喀巴大師46歲時所造,從道前基礎開始,由下士道(人天乘)、中士道(聲聞乘)、上士道(菩薩乘)層層遞進,將三乘佛法總攝於一成佛之道。但《廣論》卷帙浩繁,普通根機者往往望而生畏,故宗喀巴大師於59歲時另造《菩提道次第略論》,將《廣論》核心內容作了概括,並完整保留其中關於修法部分的內容。可以說,它不僅是《廣論》的簡化版,也是修持版,實用版。本書是濟群法師所有著述中歷時最久的一部書稿,從記錄到完成,六度寒暑,幾易其稿。其中,凝聚著法師多年來對佛法修學體系建設的思考和實踐,更凝聚著他對四眾佛子的切切悲心。在本書中,濟群法師藉由講課《道次第》的因緣,將他多年以來對佛法的思考和探索作了全面梳理。法師的講解重點,是立足於《道次第》的整體建構,揭示每個修學階段的重點和運作原理,並對各修學環節之間的相互關聯做了深入剖析,使學人由表及裡,知其然,更知其所以然。《道次第》為我們提供了修行的完整要素,同時建構了合理的次第。不管你是上根利智,還是普通根機,都可以從中受益。按照這個模式的引導,哪怕你面對的是喜瑪拉雅山乃至須彌山,也有樓梯讓你一步步地向上,假以時日,就能走到山頂。 作者介紹 濟群法師童真入道,出家四十餘載。為溈仰宗第十代傳人、斯里蘭卡佛教與巴利語大學榮譽文學博士、中國社科院特約研究員及多所大學客座教授。1980年就讀於中國佛學院,隨後於閩南佛學院、戒幢佛學研究所等地任教。從事教育幾十年來,對如何有效修學,有著深入的觀察、思考和實踐。由此,提出修學五大要素,創建三級課程體系,令無數學人蒙益。1992年起,面向社會及高校舉辦講座,開中國內地弘法之先,法音流布海內外。同時筆耕不輟,出版「智慧人生、修學引導、以戒為師」等叢書四百多萬字。以純正的佛法知見,剖析社會問題,釐清修學誤區,提出切實的解決之道。
NT$ $1,275 | 85折
禪居食堂 《禪居食堂》是一本富有禪意的蔬食方便料理食譜,全書共72道菜,分成六大類:開胃小菜、主食麵飯、養生湯品、各式點心、創意料理、手作家常。《禪居食堂》圖文內容精采樸實,曾在《人間福報》連載刊登,並有影片上傳YouTube。本書出版除了圖文食譜作法,也有影音示範QR連結。 作者介紹 作者簡介妙具法師妙具法師,出生於台灣宜蘭縣,現任職佛光山永和學舍監寺。廣闊的蘭陽平原,好山、好水、無汙染,宜蘭人的淳樸、熱情、人情味,在妙具法師身上即可印證。妙具法師除了能煮一手好菜,更精熟寺務行政,領眾有方,曾任職佛光山轄下的圓福寺、草屯禪淨中心、宏法社等道場監寺職務。妙具法師在文教弘法也頗有創意巧思,曾擔任國際佛光會中華總會輔導法師、《人間福報》雙圓讀報教育中心副理、《人間福報》教育推廣部經理。  
NT$ $255 | 85折
全植蔬三明治
譯者
邱婉婷
份量感十足!吃得飽又輕盈,調整身體狀態。全植物飲食是既健康又愛護地球的熱門話題。然而許多人雖然感興趣,卻總覺得門檻很高,或是覺得吃得不太滿足……以上煩惱本書通通都可以解決!書中介紹的「全植蔬三明治」既有飽足感又有多重美味,光吃三明治就能讓身心都滿足。帶便當、野餐或朋友聚餐都很合適,請務必開始嘗試!【打破蔬食刻板印象】(X)清淡無味全植蔬已經很健康,調味時並不需要過度在意健康程度。書中濃郁鮮明的各種植物抹醬、純素奶油&美乃滋,讓你吃得有滋有味。(X)吃不飽肉類因為不易消化,所以讓人感覺不易餓。「全植蔬三明治」滿滿的多層次餡料,有各種口感與口味,吃起來很有滿足感,絕對飽足卻又無負擔。(X)缺乏營養多數營養素可從豆類、核果與全穀類等補充。而蔬果中的「植化素」是人體無法自行製造,可抗衰老、抗氧化、提升免疫力的第七營養素,能喚醒內在的自癒能力。 作者介紹 作者簡介今井ようこ(Yoko Imai)自甜點學校畢業後進入「The SAZABY LEAGUE」公司就職,擔任「Afternoon Tea TEAROOM」的商品企劃、開發,之後獨立創業。目前除了承接商品開發、菜單開發,以及麵包和蛋糕訂做之外,也有經營基於長壽飲食概念的料理教室「roof」。
NT$ $298 | 85折
素食界廚神傳授天天愛吃健康素 高纖、低油、少鹽,素食大師私藏分享──.32種基礎調味料 .13種健康素醬料.8種素食材DIY .8種健康烹調法.97種素食材採買、處理及保存技巧.80道養生小菜∕主食∕主菜∕湯羹∕點心.238招大師傳授好吃∕健康烹調秘笈素食大師公開傳授8種天然素醬料、8種手工素食材、8種低油少鹽健康烹調法、64道口碑相傳美味健康素!大師傳授聰明買對調味料的祕訣挑選好醬油3步驟1. 看成分:無添加化學成分及防腐劑較佳。2. 看包裝:標示「純釀造」、國家CNS特級或甲級醬油標準。3. 搖瓶身:色澤清澈呈棕褐色,瓶口泡沫細較佳。挑選好鹽3步驟1.看包裝:以完整無受損,衛生品較安全。2.看製造商:經合格認證的廠商製造標示資料。3.看成分:安全食品添加物品名,符合國家安全標準。選擇好醋5步驟1.看包裝:以玻璃瓶容器包裝,較不易變質。2.搖瓶身:其泡沫多且細密,持久不消失,即是好醋。3.看標籤:有「純釀造」標示,且無添加酒精及防腐劑。4.有驗證:有「經濟部標準食用醋(CNS)檢驗合格」等字樣。5.聞味道:味道香醇,不刺鼻,呈自然的甘醇味,無酸辣感。大量科學佐證:多吃蔬食有益健康與環保!歡迎跟我一起輕鬆下廚,共享美味養生素!一位10歲就拿著鍋鏟做菜,集50年廚藝的金牌素食大師,以散播愛的種籽理念,跨足十多個國家的廚藝教學經驗,不藏私傳授讓你我也能輕鬆做出色香味俱全的健康素食。 作者介紹 作者簡介洪銀龍一生致力素食料理的研發與推廣,發心散播愛的種籽理念,使得素食不僅在台灣遍地開花門生眾多,也吸引諸多外國學子前來取經;更曾受邀至南非、巴西、哥斯大黎加、日本、印尼、菲律賓、馬來西亞、澳洲、中國大陸等世界各地進行素食教學指導;精湛廚藝更屢獲國際大獎肯定。謙沖慈悲的世界級國寶素食廚神真乃台灣之光,並期待能讓台灣素食文化領導全球,不分種族國家,願意少葷多素,吃得健康無負擔!現任法華素食餐廳董事長/華人素食產業聯盟榮譽理事長/世界蔬食組織 wvo 東方料理總顧問。經歷中華素食協會副理事長/台灣美食藝術交流協會理事/中華美食展素食組評審委員/日本東京都立川曉雲閣飯店主廚/日本東京三鷹市中央飯店主廚/日本名古屋市濱木棉中華料理、大阪福隆園中華料理、大阪麒麟閣中華料理等各餐廳素食部技術指導顧問/馬來西亞現代新素派餐廳指導顧問/菲律賓蘭亭行政總顧問/上海世博國際演藝中心 ──心樂蝶舞行政總顧問/易集網科技公司素食年菜代言人/萊爾富素方便顧問及代言人等。榮譽曾獲中華美食世界銅牌獎/中華美食冷盤組及素食組優勝及創意獎/亞洲國際廚皇擂台賽特金獎/海峽西餐廚藝邀請賽特別創作獎/北京奧運海峽兩岸美食藝術大賽特金獎/國際十大星光名廚/台北花博會人氣大賞/國際素食暨有機產品博覽會素食創意賽裁判長。
NT$ $425 | 85折
成就的祕訣:金剛經 ★佛法最核心的經典,開展無限潛能的祕訣★度過煩惱、度過困難、度過生死……凡有助於幸福人生的教法,都是人間佛教。星雲大師領讀《金剛經》,取得成就的密碼:有佛法一切就有辦法!星雲大師——一位一無所有的和尚,如何能創建佛光山全球的道場以及周邊眾多的志業?在《金剛經》之中,佛陀講說了在人間如何安心自在、開展無限潛能的祕訣;不論是追求入世或出世的成就,都可以來讀這本書。因為,《金剛經》正是佛法的核心;有佛法,就有辦法!星雲大師說《金剛經》的要旨與智慧,適可給我們面對世界時的自在與無畏,自好、共好,隨心而成就。佛法是用來實踐的,經典不該只是封藏於深山古剎的「藏經樓」,《金剛經》是一部「安心」的寶典。我們每個人每天的生活都離不開見聞覺知,離不開人我大眾;古今的煩惱形態雖然不盡相同,但是有情眾生在面對生老病死,憂悲的心情是沒有差別的。星雲大師直陳現代人的煩惱悲苦,透過深入淺出的講說,多方設喻,佐以佛教公案典故、佛光宗法志業之發展事例,博以時事穿針引線,來解析金剛妙法、般若妙智,讓我們從《金剛經》通曉成就的秘訣,於出世入世都受用!本書特色★星雲大師繼《般若心經的生活觀》後,為大家講述另一本「心的經典」──《成就的祕訣:金剛經》,不論是個人的處世哲學,組織、企業永續經營的法門,讓星雲大師帶領你開展生命的無限潛能,悟得、過得、證得「無所住的自在人生」,一起在人間大成就。★追求知識和心靈智慧成長的新世代,舊秩序、舊規則與舊結構,正在受到天翻地覆的檢驗與革命,《金剛經》正是佛陀說妙法,不斷粉碎我們內外的妄想和無明;透過《成就的祕訣:金剛經》,讓星雲大師帶領我們斷除一切煩惱、無明,將生命修成慧命,用源源不絕的新能量,臻至愛與信心的高度文明。★星雲大師以平易近人的文字、生動活潑的事例與禪宗公案解佛所說義,並佐以自身實踐佛法和佛光山弘法及周邊志業發展的實際事例,讀經、講經並且行經,讓大眾藉此聞、思、修、證,讀懂並活用《金剛經》,發揮自身擁有的無限潛能,通曉成就的祕訣,在人間得成就。★【新版】開本易隨身攜帶,編排清秀,新增黑白攝影照片,抽象性質的影像讓人充滿哲思。★附有《金剛經》原典和星雲大師的白話文譯釋,可以當作讀經的誦念本,同時清楚了解《金剛經》的文句涵義。★特別收錄星雲大師特別為本書而寫的《金剛經》四句偈「一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,亦作如是觀」墨寶,珍貴難得。 作者介紹 作者簡介星雲大師中國江蘇江都人,生於一九二七年,二○二三年圓寂,耆壽九十七歲。傳臨濟正宗第四十八世,佛光堂上第一代開山祖師。一九四九年初來台。曾主編《人生》月刊、《今日佛教》、《覺世》旬刊等佛教刊物。一九六七年創建佛光山,樹立「以文化弘揚佛法,以教育培養人才,以慈善福利社會,以共修淨化人心」之宗旨,致力推動「人間佛教」。先後在世界各地創設三百餘所寺院道場,並在海內外設立十六所佛教學院,培養佛門專業人才。此外,為推廣社會教育,創辦普門中學、南華大學、佛光大學、美國西來大學、澳洲南天大學,及創辦《人間福報》、「人間衛視」。一九八五年,卸下佛光山宗長一職,之後四處雲遊弘法,創辦國際佛光會,任國際佛光會世界總會長、世界佛教徒友誼會榮譽會長。星雲大師著作等身,著有《釋迦牟尼佛傳》《佛教叢書》《佛光教科書》《往事百語》《佛光祈願文》《迷悟之間》《人間萬事》《當代人心思潮》《人間佛教當代問題座談會》《人間佛教系列》《人間佛教語錄》《人間佛教論文集》,及《星雲大師全集》等,並譯成英、德、日、韓、西、葡等二十餘種語言,流通世界各地。大師一生弘揚人間佛教,對佛教制度化、現代化、人間化、藝文化、國際化的發展,可說厥功至偉!
NT$ $306 | 85折
般若心經的生活觀 ★最廣為人知的佛教經典,度一切苦厄的路徑★般若——讓我們在這個人間更自在的法門;心經——每個人最切身認識自己的一部經。星雲大師領讀《心經》,安頓己心,自由生活,增值人生的幸福!《心經》,一部「講自己的經」:短短兩百六十字,涵蓋時空和生命的真理。星雲大師:「我不想講深奧的妙理,我只想傳達般若如何運用在我們的生活之間。」透過一個又一個事理、一則又一則故事,闡明其奧義,如日之普照。什麼是比知識、智慧更高的狀態?心如何才能自由自在?人如何通達生死而出於生死?種種我們面對生命的處境和疑惑,《般若心經》都有最核心深入的解答。當我們體會並活用《心經》,勝過世間一切法寶。星雲大師解說《心經》,深入淺出而撼動人心;兩千六百年前,佛陀所說《心經》的智慧,正可以幫助我們安頓自己的心,「度一切苦厄」……本書特色★星雲大師開宗明義闡述,這本《般若心經的生活觀》就是為了認識自己,找到自己回家的道路,把每一個人自己的本源探究出來。佛法應該和我們的生活、人生結合在一起,吃飯、睡覺、穿衣、教育兒女、到社會工作,都能用得著、很好用,那麼,這個佛法才是大家所需要的。★星雲大師長年推動佛教人間化、生活化,《般若心經的生活觀》內容深入淺出,出世入世都適合閱讀,就是要讓大家了解心經、活用心經,進而擁有自在的心、從容的生活,在人間得幸福;強調可用、好用、受用,不講深奧的玄理,直指我們的心所應該走的大路、好路。★特別收錄星雲大師《般若心經》書法墨跡,珍貴難得。★附有「心經關鍵字」,可隨時複習心經的要字、要義。★【新版】新增附錄「《般若波羅蜜多心經》講要」。進階理解《心經》深層含意,搭配圖表解析,讓有意理解佛學者能深入淺出,明白通透★【新版】開本易隨身攜帶,編排清秀,新增黑白攝影照片,抽象性質的影像讓人充滿哲思。 作者介紹 作者簡介星雲大師中國江蘇江都人,生於一九二七年,二○二三年圓寂,耆壽九十七歲。傳臨濟正宗第四十八世,佛光堂上第一代開山祖師。一九四九年初來台。曾主編《人生》月刊、《今日佛教》、《覺世》旬刊等佛教刊物。一九六七年創建佛光山,樹立「以文化弘揚佛法,以教育培養人才,以慈善福利社會,以共修淨化人心」之宗旨,致力推動「人間佛教」。先後在世界各地創設三百餘所寺院道場,並在海內外設立十六所佛教學院,培養佛門專業人才。此外,為推廣社會教育,創辦普門中學、南華大學、佛光大學、美國西來大學、澳洲南天大學,及創辦《人間福報》、「人間衛視」。一九八五年,卸下佛光山宗長一職,之後四處雲遊弘法,創辦國際佛光會,任國際佛光會世界總會長、世界佛教徒友誼會榮譽會長。星雲大師著作等身,著有《釋迦牟尼佛傳》《佛教叢書》《佛光教科書》《往事百語》《佛光祈願文》《迷悟之間》《人間萬事》《當代人心思潮》《人間佛教當代問題座談會》《人間佛教系列》《人間佛教語錄》《人間佛教論文集》,及《星雲大師全集》等,並譯成英、德、日、韓、西、葡等二十餘種語言,流通世界各地。大師一生弘揚人間佛教,對佛教制度化、現代化、人間化、藝文化、國際化的發展,可說厥功至偉!
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搶救一顆明珠:用一年,還原最珍貴的菩提心 有一天,你不需要再學菩提心,因為那時「菩提心就是你,你就是菩提心」!但在那之前,現在,你要從「最近的遠方」:自心中,找回菩提心,那蒙塵的明珠,還原它照亮自他的光!學佛,是為了成佛,才能圓滿的利他。要成佛,就要讓自心本具的成佛基因「菩提心」,從世俗到勝義,從隱蔽到現前,完全開展和成熟,這需要老實的學習和的次第的練習。《搶救一顆明珠》為耶喜喇嘛和喇嘛梭巴仁波切開示的菩提道次第精要結集一年365天,每天按照一則摘要日誌修行,幫助我們,輕鬆踏上菩提心的坦蕩大道仁波切鞭辟入裡、幽默的引喻從依止上師、暇滿人身、念死無常依次修行到輪迴流轉、十二緣起直至生起菩提心無論是哪個階段的修持者都能找到相應的修行指引要訣日日歡喜地在菩提道次第上前行【關於本書】喇嘛梭巴仁波切說:「當今世上,我們能做出最重要的事情就是畢生致力於獲得菩提道次第的證量,目的是將無數有情從輪迴苦海中解脫出來,使有情證悟成佛。菩提道次第包含了我們所需的一切,可以帶我們直到最究竟的成佛。」《搶救一顆明珠》是一項獨特的學習計畫,以清晰、實用的形式提供為期一整年的菩提道次第實修提要,本書結集了四十年來耶喜喇嘛和喇嘛梭巴仁波切所講授的菩提道開示重點,一年365天的修行計畫裡,第一天從菩提道次第入門展開,接下來依照修行次第從虔敬依止上師、珍惜暇滿人身、面對死亡與無常、憶念三惡道之苦,然後皈依三寶、明瞭輪迴痛苦,一直到生起菩提心、證得空性,循序漸進的實修演練。此外,每日條列出實修要點,讓不同能力的禪修者容易記憶和維持定期修行,直到生起穩定證量,不論對個人或團體的修持都很適用。 作者介紹 作者簡介圖登耶喜喇嘛1935年出生於西藏。六歲入色拉寺學習直到1959年流亡到印度為止。1967年和喇嘛梭巴仁波切至尼泊爾,創立名聞遐邇的科槃寺。1974年,兩位喇嘛開始到西方弘法,並創立護持大乘法脈基金會(FPMT),並在往後多年間在世界各地密集地傳授各種不可思議的教法。耶喜喇嘛於1984年示寂,其轉世於1985年在西班牙出生。喇嘛圖登梭巴仁波切1945年出生於尼泊爾塔米村。三歲時被認證為勞多喇嘛的轉世。1956年至1959年間在西藏多摩寺學習,之後到印度西藏難民營繼續學習跟修行,並在那裡遇到耶喜喇嘛,耶喜喇嘛成為他的主要師長。1969年起兩位喇嘛開始在尼泊爾加德滿都的科槃寺教導西方人佛法,並在1974年起在世界各地巡迴弘法。1975年,他們成立FPMT國際佛教組織,目前全世界約40個國家設有160多個中心。
NT$ $374 | 85折
鳩摩羅什的長安譯場 鳩摩羅什大小二乘兼譯,開中土佛教傳播史上萬世之基業。於姚秦年代被迎至長安,組織大型譯場翻譯佛典,是中國歷史上第一個直接獲皇室支持的組織。本書引用歷史材料研究鳩摩羅什的譯事,並以統計數據、量化圖表重現當年鳩摩羅什在長安譯場從事漢譯佛典的浩瀚工程。 作者介紹 作者簡介蕭世昌香港中文大學翻譯學系博士,主要研究範疇包括:佛典漢譯、中國翻譯史、翻譯理論、語料庫翻譯研究及電腦翻譯科技,並發表了“Theorizing Buddhist Scripture Translation as an Act of Giving: a Buddhist Perspective”〈佛典翻譯之理論框架─從佛教的布施概念觀翻譯〉及“Buddhist Scripture Translation in the New Millennium” 〈新千年的佛典翻譯〉等論文,希望透過古代佛典翻譯的研究,加深對中國翻譯活動及其本質的認識,並了解佛教與翻譯的互動關係,同時為現代的佛典翻譯活動帶來啟示。  
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跟一行禪師過日常【9冊合售】
譯者
吳茵茵, 張怡沁
【跟一行禪師過日常】2023年最新套書(9冊合售)怎麼坐‧怎麼吃‧怎麼愛‧怎麼走‧怎麼鬆‧怎麼吵‧怎麼看‧怎麼連結‧怎麼專注◆ 忙碌的現代人往往忘記日常生活中行、住、坐、臥是什麼滋味。本系列用不囉唆卻發人深省的簡短段落,讓人在紛擾的世界中,隨時隨地,念念清明。9冊一次完整收集,體會一行禪師的日常禪法。◆ 一行禪師的方法非常直觀,從聆聽、感受下手,講的是一般人都能體會、理解的方法。尤其是被忙碌生活節奏拉著走的都市人,更能在一切回歸簡單的過程中,找到自己,碰觸生命的肌理,實實在在感受生活的喜悅。◆ 繁體中文版佐以台灣知名插畫家王春子的作品,陪伴你重新體驗日常各面向的單純與美好。【怎麼坐】找個舒服的地方坐著。哪裡都好。本書用簡單分明的方法,告訴讀者坐姿跟呼吸之間的關係,同時提升覺察、放鬆,保持內在的清明,藉此培養專注跟慈悲心。一行禪師介紹的禪法適用於一般人的生活,就算不熟悉佛法,也能從中受惠──回到自己的呼吸,回到當下,最後回到內心的家。《怎麼坐》是【跟一行禪師過日常】系列的第一本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末的「坐禪引導」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「坐得自在」。【怎麼吃】能夠慢下來、好好品嚐食物,就增加了生命的厚度。本書從禪法的角度重新定義什麼是吃,為什麼吃的時候充分覺察有其必要性。這一本扼要卻全面的吃飯指南,捨棄繁複囉唆的忠告,除了需明確掌握的重點,還啟發我們與飲食的各個層面建立愉快而永續的關係,包括種菜、採買食物、做菜、夾菜,甚至飯後的清理。提醒我們以正念進食不僅對自己有益,也能讓地球受惠。《怎麼吃》是【跟一行禪師過日常】系列的第二本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末的「飲食觀想」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「吃得滿足」。【怎麼愛】我們彼此傾聽,為彼此而在。本書從禪法的角度重新定義什麼是愛,萃取人類最強烈情感的成分。一行禪師以一貫清晰的理路、慈悲的感染力及幽默感,分享了戀愛、親密關係、孩子與家庭、迷戀等許多層面的智慧訣竅,也提供獨自練習或與伴侶一同練習的禪觀方式,幫助你擴展愛的能力。知道如何滋養愛,人際關係的許多關卡也就迎刃而解。《怎麼愛》是【跟一行禪師過日常】系列的第三本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「增長真愛的練習」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「為彼此而在」。【怎麼走】在每個步伐中,都可以找到答案。本書從禪法的角度重新定義什麼是走路。用清楚的覺察接觸地球的時候,我們便停止「夢遊」,完整地來到當下。一行禪師讓我們瞭解,透過行走這項每日都會做的事,能重新發現神奇有意思的事物、表達感謝,還可以減少痛苦。他與我們分享了走路的修持方式、走路時的禪觀,還有一些小故事,說明每一步都能提高專注、洞察力,還有活著的喜悅。《怎麼走》是【跟一行禪師過日常】系列的第四本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末的「行禪」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「天堂就在腳下」。【怎麼鬆】找到呼吸,回到當下,回到內在的平靜之島。本書從禪法的角度重新定義什麼是放鬆,為什麼人需要在快轉的生活與熙攘的環境裡暫停下來,回到自身,體驗平靜。人在壓力大的時候,不僅是自己不快樂、失去創造力,也讓周遭的人不快樂。一行禪師點出幾項小技巧,讓我們的生活回歸平衡的狀態。不論身在何處,透過療癒、休憩、獨處、不忙碌的短暫禪觀練習,輕易重拾放鬆的喜悅。《怎麼鬆》是【跟一行禪師過日常】系列的第五本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「休息與放鬆的禪修」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「內在本有的療癒智慧,扎根在當下」。【怎麼吵】當我們深深看進自己的憤怒,就會看到我們的「仇人」也在受苦。本書主張,透過覺察力,還有對自己和他人的仁慈之心,學習去鬆綁我們與憤怒、依賴、妄想的連結及其帶來的束縛。一行禪師以一貫清晰的理路、慈悲的感染力及幽默感,指出我們一般人在生氣、挫折、失望、錯覺的情境中,是如何反應。同時介紹切實的方法,來轉化我們的想望與困惑。如果人人都學會善待自己的痛苦經驗,就能幫助其他人跨越類似的障礙,讓世界更美好。《怎麼吵》是【跟一行禪師過日常】系列的第六本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「和平與和解的練習」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「苦他人之苦,減少無謂的紛爭」。【怎麼看】能在玫瑰花中看到玫瑰以外的所有元素,就能觸及玫瑰的真實。本書探討錯誤的認知是如何產生的,我們要如何獲得深度洞察力,正念覺察的練習又能如何協助我們進一步認識自己、瞭解彼此、看清這個世界。「觀看」對一般人是再自然不過的事,然而,不戴有色眼鏡的「直觀」卻需要嚴謹的練習。我們總是習慣從自己的觀點看待這個世界,也往往被偏見與個人利益給障蔽了視野,無法維持客觀、理性的觀看。禪觀這種不帶好惡的觀看方式,讓世間的各種行為、事物、情緒回歸本質,增進人際的溝通與同理。《怎麼看》是【跟一行禪師過日常】系列的第七本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「深觀的練習」列出實際可行的步驟,為讀者梳理內在與外在的觀看行為,真正提升生活的清晰度。【怎麼連結】無法覺察苦、恐懼和憤怒背後的成因,我們就無法與自身連結。本書主張,我們與大自然、彼此之間,以及和祖先、自己的連結,都是與生俱來的,而我們可以恢復這些連結,重新憶念那根本的天賦──歸屬感。我們所在的世界正深深經歷著孤獨、環境疏離、數位過載。一行禪師以簡潔與慈悲的風格,用智慧的禪修練習帶領讀者,在任何時刻重拾我們本就具足的歸屬感。《怎麼連結》談論的不只是在空間上與外物、他人、環境、社會連結,還有向內與自己深層的需求、情緒連結,更破除時間的限制,往前回溯,與祖先及源頭連結,讓生命更立體、廣闊、安然地存在。《怎麼連結》是【跟一行禪師過日常】系列的第八本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「連結的練習」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「在當下統一身心,重新與生活連結」。【怎麼專注】任何心中所想的事物,都可以當作禪修的焦點,就像演員站上舞台,被聚光燈打亮。我們所處的世界正經歷孤獨的深層作用、數位過載,以及不斷激增、隨時分心的狀況。本書提醒我們正視發展專注的價值,如此才能放掉錯誤的認知,培養清明的心智──這是認識自我並瞭解彼此和周遭環境的基礎。一行禪師以簡潔與慈悲的風格,用智慧的禪修練習帶領讀者,在日常生活中的任何時刻修習正念,培養專注的能力,提高洞察力,避免各種錯覺與誤解。《怎麼專注》是【跟一行禪師過日常】系列的第九本,提供簡單明瞭的指導,任何想要探索正念禪修的人都能深受啟發。書末「培養專注力的練習」列出實際可行的步驟,讓你感受何謂「念念都在心上」。 作者介紹 作者簡介一行禪師(Thich Nhat Hanh)一九二六年生於越南,十六歲在慈孝寺出家,一九四九年受具足戒,為臨濟禪宗第四十二代、越南了觀禪師第八代傳人。一九六一年赴美國普林斯頓大學研讀比較宗教學,次年於哥倫比亞大學教授和研究佛教。一九六六年前往美國和歐洲呼籲和平,結束越戰。在這次訪問中,他首次見到了馬丁‧路德‧金恩博士,後者於一九六七年提名他為諾貝爾和平獎候選人。然而,由於這次的奔走呼籲,越南拒絕了他返回祖國的權利,他開始了長達三十九年的流亡生涯。一九八二年,在法國南部建設禪修道場「梅村」。他是目前世界上最著名的一位禪師,教導正念禪修長達七十餘年,暢銷作品包括《自在》(Be Free Where You Are)和《轉化痛苦的藝術》(No Mud No Lotus)。二○二二年於越南順化慈孝寺圓寂,享耆壽九十五歲。譯者簡介吳茵茵台大外文系學士,師大翻譯研究所碩士。受教於鄭振煌教授,譯有《正念》、《禪呼吸》、《當和尚遇到鑽石2》等十餘本書。張怡沁台大政治系學士,紐約大學碩士,曾任新聞記者、金融公關與出版編輯,現專事翻譯與修習瑜伽哲學。
NT$ $1,258 | 85折

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