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西藏佛學原論(修訂版)
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本書是漢藏佛學溝通的第一步,隨著中國佛協的成立,漢藏佛教界的閣係日見密切,兩地佛學的溝通也益覺其有迫切的需要。在佛協的成立會議上,代表們討論到如何發揚佛教的優良傳統,就已提出了漢藏佛典翻譯的問題。但這問題過於專門了,一時難得有具體的結論。會後,我看到一些有關西藏佛教文獻的稿子,重新引起了注意,因而擬了這個「漢藏佛學溝通的第一步」題目來再發表些意見,以供當代漢藏佛學家的參考。的確,到現在這新時代來,要從「中國的佛學」裏,發揚它積極的,進步的,而又有助於文化建設的成分,道必須參合漢藏雙方的學說,認識它的全貌,才談得上正確,又必須有變方學者的合作,才做得到徹底。我們說藏佛學溝通的有其需要,它的意義就在於此。溝通的第一步,應該是彼此的互相了解。但以往多少年來,漢藏學者在這方面所做的準備工作就很不夠,有些漢地學人從西藏求學回來的,也曾做過些介紹說明西藏佛學的報告,或者還編譯了專書,但只有少數能深入。再說西藏的佛學文獻方面,東西洋的學者一向在關心研究,本來有不少好材料可以採取,而到現在,我們還沒見著一部用漢文寫成的西藏大藏經的完全目録(清代也有過西藏藏經目錄的譯本,但譯語怪僻,不可卒讀,當然是不合用的)。因此,我們要了解藏學而可用的漢文材料委實太貧乏了。至於在藏地的情形,那就更差。我不很清楚多年去西藏求學的人怎樣地介紹他們自己所知道的佛學,但就我個人見開所及,似乎藏地學者所藉以了解漢地佛學的,還離不開工布查的《中土佛法源流》和土觀的《西藏佛法源流》附篇等舊作,而那些作品都是充滿著錯誤的。我在一九四二年校印了土觀那篇文章,就曾做過一段導言,指出它的種種錯誤,這裡且不多談。至於有關漢地佛學文獻《大藏經》方面,西藏也只有工布查的著述裡做過《至元法寶勘同目録》的翻譯。但《至元録》本身問題就很多。它的勘同,可說是流於形式的。只要一看見西藏經錄裡或著述裡有那部書的相似名目,便認為西藏也有譯本,其實卻不盡然,好多真有西藏翻譯的,它反而遺漏了,據我們粗粗地統計,它裡面所收一千五百二十餘種書,誤勘的卻有一百五十多種,即是全數的十分一以上,到了工布查的翻譯,更替它添上好些錯誤:有處無端地遺漏了(如《心明經》、《種種雜咒經》、《百千印陀羅尼經》等),有處又隨意勘同而勘錯了(如以《華嚴經修慈分》危《金剛髻珠菩薩修行分》的同本,《莊嚴菩提心經》為《方廣普賢菩薩所說經》的同本等)。它還有最大的缺點,就是很多書名都譯得不正確(如《大乘同性經》譯theg—pa chen—p—ohitshad—ma《無上依經》譯成Sgra  chen—po等),甚至西藏著述裡有過譯名的,也忽略了不知採用,反搞成不倫不類(如《觀所緣緣論》dmigs  brtag—pa錯譯為《觀緣起論》rten—hbrel  bagom—pa《理門論》rigs—pahi  sgo錯譯為《量門論》tshad —mahi  sgo等) 。所以單憑這樣一部目錄,實在難以令人明白漢譯大藏經裏究竟有些什麼書,更談不到比較運用了。但它所發生的影響卻是相當的大,我還記得二十年前,喜饒嘉措法師剛從拉薩回到南京來,我就拉薩新版《甘珠爾》的編纂上有些問題和他討論,他談到漢地大藏經的一切,就是完全依據工布查的書,並還對它加以推重 的。可是,老實說,要從那些著述來了解漢地佛學的真正內容,如何能夠?現在,我們應該好好地再來做一番準備工夫:一、用藏文重寫一部簡明扼要的漢地佛源流,一直敘述到現在的情況;這須注意糾正工布查,土觀等撰述裡的錯誤。 二、徹底訂正工布查所譯的《至元法寶目録》,要使每一部書都有正確的譯名和實在的勘同。以上是關於漢地佛學的,再說西藏佛學方面: 三、用漢文重編一部西蔵佛學歷史(嚴格的說,應該和佛教歷史有好些區別),闡明各種學說的源流和現況,最好更參照嘉木樣的《西藏佛教史表》batan—rtsis編一個學術年表,作為附錄。 四、盡量採取東西洋學界已有的資料,編譯一部西藏大藏經的勘同目錄。在這裡要注意到的,是西藏所有的經綠或學史關於各譯家年代的先後,照例沒有詳細明確的記載。如勝巴堪布所著的《如意寶樹史》dpagbsam bjon—bzan總結了各種經錄記載,列舉印度法師來藏為譯主的九十二人,西藏的度語(即翻譯)一百七十一人,也只粗分為前傳期和後傳期的兩大段落而已(見該書印度校印本408—410頁) 。現在另編新綠,就得用西元或藏歷分世紀地計算,將各家年代大體標明出來,令人一覽而知其先後關係。有了這些準備,才可以來談漢藏雙方佛學界的互相了解。這還要有步驟地選擇學說上各種根本典籍,1分別譯了出來,以為依據,就自然會涉及漢藏佛典翻譯問題了。說起這樣的翻譯來,過去雙方是早已做過一些工作的。藏地的翻譯漢經,可以遠推到佛學前傳時期。現存那一時期的經録即《登噶爾瑪錄》裏,就舉出從漢文重譯的大乘經二十四部、大乘論八部。這都還是些比較重要的書(如經部的《大般涅槃經》、《入楞伽經》、《金光明經》等,論部的窺基《法華玄贊》、圓測《解深密疏》等),並且大部分保存到現在,可算是有相當規模的。至於漢譯藏籍,除了元代以來有幾種零星譯本收入大藏經而外,我們從現存的增加漢蒙譯語的《翻譯名義大集》底稿以及《大乘要道密集》所載的 殘篇斷簡,還可以想像到明清兩代曾有過一系列的西藏密典翻譯,而後來都散失不全了。  但這樣翻譯極其廣泛,目前用不著。我們要是為了明瞭漢藏兩方的佛學而來談翻譯,就應該聯係到實際情況,譯出雙方學說的各籍,使人一下能得其樞鈕。現在姑且舉顯教的學說而言。這在西藏正宗宗喀巴學系裏,一向是以五科的組織在做著有系統的學習的,我們就該先將各科本典一一翻譯出來。這裏面除去俱舍科的《俱舍論頌》和《釋論》已有玄奘的譯本暫可應用而外,其餘還有:一、因明科,法稱的《集量評釋論》chos kyi graga—pahi tshad—ma rnam—hgrel和天主慧的《註疏》Iha—dbang blohi tshad—ma rnam—hgrel—gyi hgrel—pa (這是包括論本第一品的法稱自註在內的) 。二、般若科,彌勒的《現觀莊嚴論》byams pa mgon pohi mngon-par rtogs—pahi rgyan和師子賢的《註疏》Senge bzang—pohi mngon—par rtogs—pahi rgyan gyi hgrel—pa don—gral。三、中觀科,月稱的《入中論》zla—ba grags—pahi dbu-ma—la hjug—pa和他自己的《註解》。 四、戒律科,德光的《律經》yon—tan—gyi hod—kyi hdul—bahi mdo和他的《自註》。這些都是要翻譯的,但體裁上必須擺脫從前那樓古典式的束縛,而力求其淺顯通俗,並還要現代化,運用多所參考隨文附註的辦法來幫助理解。因此,第二、三科的本典現觀論等儘管已有法尊法師的譯本,仍舊可以再翻一道。其次,漢地佛學的現狀既零落,又散漫,談不上什麽修學的一定規模,這只可以對照著藏學的分科,舉出些本典來:一、 因明科,陳那的《因明正理門論》(漢地的因明學本屬以《理門》為大論,而極端加以重視的。西藏學者為著徹底研究《集量論》,也曾向漢籍裡多方搜求它,不知怎樣的搞錯了,竟將天主的《入正理論》翻了過去充數,從此便在西藏訛傳了七八百年。現在譯出真的《理門》,連帶地改正這一大錯,當然是很有意義的)。二、 般若科,世親的《能斷金剛經論釋》和護法等的《成唯識論》(漢地晚世的般若研究集中在《金剛經》,而舊傳的彌勒般若學也只有《能斷金剛經論頌》一書。西藏奈塘新版的《甘珠爾》裏面曾收羅到它的譯本編入遺,但無釋論,依然不得其 解。今譯恰拾粥補了道一欠映。至於勒學的發展,以唯識理論為其歸宿,兩方 都有這種見解。所以,西藏的般若科研究會旁及安慧的《唯藏三十論疏,其在土 與此相當的就只有護法等的《成唯識論》了並且從此一書裏就能了解土所謂「相宗」的重要主張,可調便利無比)。 三、中觀科、青目的《中論》(釋)(這是中觀學初期的傑作,而為漢地的三輪宗所推崇的。它大部分所依據的《無畏節》,售傳也認為龍樹自己的著作。宗略巴系 學者建不同此說,但從青目的書裏很可看得出無畏論》是種古註帶著「母論」的性質的,這足以供西藏學者的參考。漢地所謂「性宗」的理論根據,不用說也都能從這部書得著了了解)。 四、戒律科,《四分律》(漢地的律學和西藏的系統不同,這在它所依據的廣律上表現得最具體又最清楚,所以應該先譯)。五、俱舍科,眾賢的《順正理論》(答復正理師的嚴格批評,原來也是俱舍學的主題之一,但漢地學者特別地重視它,所以對於順正理論有獨到的研究,西藏譯籍裏只有《順正理》的節本《顯宗論》,並還翻譯得不精確,像已經眾賢訂正了的俱舍頌文,都不知道照改,可謂在原則上已犯了錯誤。至於《順正理論》裏詳敘學說異同之處,《顯宗論》一概從刪,就更無從去辨別是非了,因此,西藏俱舍學研究到這些地方,不免時常有錯。像在《根品》裏羅漢留壽行是否異熟一段,就是將經主之判誤認為妙音的主張,到得解所依為意能依為識處,又將有部說錯作經部。假使能參照到順正理的原文,決不至於如此。現今藏譯正理,對於研究《俱舍》一定大有幫助,可不待言。至於《大毗婆沙論》也算是俱舍學的重要參考書,法尊法師已有譯稿,今不再說)。翻譯這些書,應該參照各大家――像普光、窺基、吉藏、道宣、元瑜等――的註疏,徹底了解了文義之後,再來從事,庶幾可以做到譯文明白曉暢的地步。西藏從前重翻宋譯《楞伽經》,就曾先研究了圓暉的註解,經録裏特為標明(見奈塘新版《甘珠爾目錄》),這是值得效法的。 有了以上十幾種書的藏漢譯本,兩地佛學者用來做顯教學說部門初步的互相了解的基本資料,我想也儘夠了。由這一個開端,隨後再看實際情形,計劃更進一步的溝通,應該是不會太難的。不過,在這些翻譯的同時,對印度的佛學源流的一方面,我們也要努力使兩地的佛學者能有一致或者極相近的認識。在西藏,關於這一學說源流的好些傳說實在是太混亂了,甚至使卓越的史家要來做整理工夫,也不免有治絲愈棼之感(見多羅那陀的《印度佛法源流》tarauatthahi rgya—gar chos hbyuug導言) 。到現在,該可以說「有辦法」了。我們可參用漢藏兩方所有較古、較信的資料,以批判的方法來搞清一些糾紛,而做出一部近於真相的印度佛學史,以求漢藏學者之共信。這中間會牽涉到雙方對於師承傳授、人世後先等等不同的意見,也無妨暫捐成見作個平心靜氣的商量。剋實說,漢地好些有關佛學的零星傳說、史傳出自羅什、真諦、玄奘、義淨等大家的,以他們時代的在先,見聞的真切,乃至授受之有淵源,都應該特加重視而分別予以信任。加之漢文的大藏經內容豐富,蘊藏著各個時代,各個派別的代表作品,用來做說明學說流變的真憑實據,其價值也是無可比擬的(關於這一層,我將另外撰文,發表所見)。所以,只要真的是求個是非辨別,那末,在有這些優越的條件下,即使意見分歧,絕不致沒有途徑令其終歸於統一。這只看我們的努力吧!如果我們的工作做得好,真能使漢藏學者對於佛學源流得到共同的認識,由此作進一步的溝通,自必會更名符其實地發揮它的效力的。 我對於漢藏佛學初步溝通的意見,大略如上,自覺是不夠完全正確的,因此,誠懇地期待著漢藏佛學家的指教!作者介紹作者簡介呂澂1896年生(清光緒23年)原名呂渭,後改名呂澂,字秋逸,也作秋一、鶖子。江蘇省丹陽縣人師範鎮江中學畢業常州高等實業學校農科肄業考入民國大學經濟系1914年至日本留學專研美術1916年任上海美術專科學校教務長1922年任支那學院學務處主任1943年任支那學院院長中國佛教學會常務理事全國政協委員中國佛教百科全書編纂委員會副主編任中國科學院哲學社會科學部委員,兼哲學研究所研究員1989年逝世,享年93歲近代研究佛學的學者當中,以呂澂的貢獻最為睥睨世人。呂澂通曉多國文字,佛學著作等集於一身,半個多世紀以來,呂澂以其探隱抉微,窮原竟委的治學精神,深為後人所敬重,而他研究領域的廣袤,在中國佛學界中亦少有人堪與比擬。他誨人不倦,甘於淡泊的出世情懷,以及不慕榮利的高潔情操,至今令人景仰,可謂近代佛學巨擘。
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蝴蝶 想著今天過每一天 把孩子無法意會的「珍惜時間」換個說法其實就是把握每一刻,做你想做和該做的事別再說等一下、晚一點、等到以後……「現在」就開始吧!經過了漫長的等待,一隻美麗的蝴蝶破蛹而出,來到這個世上。蝴蝶很快地展開初次飛行,一路上他認識了「明天」將會結出果實的花兒、「六個月」後就會飛向遙遠國度的鳥兒、在池塘裡悠游了「好多年」的鴨子、「幾千年來」始終如一的小石頭……年輕的蝴蝶似懂非懂的聽著新朋友們說起這個名為「時間」的東西,但是不論大家談論的是多麼久遠的以後,還是很快就會到來的等一下,蝴蝶一點也不在意,因為他有好多事情要做,好多東西想看,還有好多東西等著他去發現……他一分一秒都捨不得浪費,更不想把時間花在等待。 當人們想著事情可以明天去做、夢想可以留到未來實現,在蝴蝶的世界裡,卻沒有等一下、晚一點或者以後,因為他相信「時間」就是現在,就是當下……蝴蝶說:「我只想要精彩地活在今天,讓今天成為我生命中最美的一天!」和我們相比,蝴蝶在這個世上能夠停留的時間非常短暫,但是他卻從不可惜或者抱怨自己的時間不夠,緊緊抓住每分每秒,把握每一次飛翔的機會,開創屬於自己的世界,活出生命的無限可能。蝴蝶用輕盈而堅定的姿態實踐了「活在當下」的意義,提醒我們別再瞻前顧後,專注當下,每一個人都能夠活出精采的每一天!★跟著蝴蝶飛翔,生命的時鐘原來可以這麼不一樣。一本真摯而深刻的生命教育繪本!★《跟著爸媽媽旅行的溫暖回憶》繪者再次施展魔法,引領讀者走入大自然的綺麗風光!*適讀年齡:國小中年級以上作者介紹作者簡介克里斯汀.梅禾費耶(Christian Merveille)克里斯汀來自比利時,是一名創作歌手也是作家。他創作的歌曲與書籍在法語區國家廣泛流傳,作品也時常出現於法語教材中,是著名法語兒童雜誌Doremi, Pomme d’Api的合作夥伴。繪者簡介伊恩.德埃伊(Ian De Haes)出生於比利時,在那慕爾H.E.A.J.高等學院學習電腦繪圖後,至布魯塞爾的聖路克藝術學院主修插畫。他熱愛童書繪本插畫創作,同時也是平面設計師、畫家,還專精於數位修圖及產品設計。於大穎出版的其他作品有《跟著爸爸媽媽旅行的溫暖回憶》、《我找到不怕黑夜的方法了》等書。譯者簡介謝孟渝(Mandy Hsieh)台灣人。現居義大利,曾旅居求學法國4年。從事法語教學,著有法語學習書籍,亦累積多本翻譯作品。希望透過語言的力量為讀者敞開另一個文化的大門。
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緣起性空通往一切美好:放下執著、人生沒煩惱的佛法36問 佛法到底在講什麼?佛學裡,最基本、最重要的觀念是什麼?哲學教授以生活化的語言、豐富的實例、深入淺出說明──緣起,任何事情的發生都沒有必然性,而是由許多條件匯集而成;性空,事情沒有一定好,也沒有一定壞,除了緣起條件之外,追本溯源就會發現,那裡什麼都沒有,也什麼都有!從透徹思索,到具體實踐,不可不讀!佛法三十六問,為你的生命帶來成長──●如何放下執著?放不下的時候,怎麼辦?●人真的可以沒有煩惱嗎?●如何以「緣起性空」看球賽?看生死?●佛教的終極人生意義是什麼?●「業力」如何運作?為什麼說「業力來自於無明」?「無明」又是什麼?●佛學主張「我」不存在,那「他人」存在嗎?如果他人也沒有「我」,還需要「慈悲心」做什麼呢?●「無常人生」是好還是壞?●為什麼做很多善事卻沒有功德?只要有拜就有保庇嗎?●學佛時,也需要運用思考和懷疑?●現代社會中,為什麼學習「內在體悟」的哲學很重要?了解佛法最重要觀念,帶著緣起性空到達離苦得樂人生──◆人生中的事物好壞如何評斷?好與壞沒有絕對客觀的答案,只是人心的作用。這表示人生中的一切,是好、是壞,都可以由我們自己決定。◆如何放下「我執」,解開人生中的執著?佛學主張「一切皆空」,一切皆無必然性。用客觀哲學思考、慈悲心化解「執」、改造「我」,加上時間淬鍊,走向放下容易生煩惱的我執。◆緣起性空觀會為人生帶來什麼?緣起性空觀能帶來各種好處,其中最重要的是心靈的自由。沒有任何思想、觀念的框架可以束縛我們,只要有足夠智慧就一定能從煩惱掙脫,自由自在的遨遊人生。佛學從一開始就說,語言文字所描繪的世界並不是真正的佛法世界,讓我們試著返回內心看看,在「一切皆空本身也是空」的想像世界裡,是否有些什麼。去尋找吧!它就是被手指指著的那輪明月,也就是真正的佛法。作者介紹作者簡介冀劍制美國紐約州立大學水牛城分校哲學博士。現任台灣華梵大學哲學系教授、佛教學院院長。講授心靈哲學、科學哲學、喜悅哲學以及佛學與哲學的對話等課程。偏好實踐哲學,身體力行體證各種生命理論,將哲學視為生命道路的引導者。已出版十餘本書籍、數十篇學術論文。近年來在學術上致力於探索非唯物論式的意識哲學,在教育上努力推廣中、小學哲學思考教育。著作有暢銷書《邏輯謬誤鑑識班》,以及《心靈風暴》、《這樣想沒錯但也不對的40件事》、《臥底哲學家的生活事件調查簿》、《海賊王的哲學課》、《哲學概論》、《是思考,還是想太多?》、《哲學課的逆襲》、《青春超哲學》、《未經檢視的生活不值得過》,還有兒童讀物《用故事教孩子邏輯思考力》、《用故事培養孩子的邏輯思考素養》、《鞋匠哲學家和放空小嵐》。關於佛學思想著有《哲學家的學佛筆記:關於「離苦得樂」的思索與修行》。相關著作:《未經檢視的生活不值得過:跟著世界哲學家檢視12件重要的事》《哲學課的逆襲:60堂探索人生意義、道德、世界與知識的思維課》《是思考,還是想太多?》
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遠離四種執著
譯者
周銘賢
薩迦派心法基礎證悟教法的最佳指引藏傳佛教修心法門眾多,格魯派有宗喀巴大師的《菩提道次第廣論》,噶舉派有岡波巴的《解脫莊嚴寶論》,而薩迦派的弟子則特別推崇「遠離四種執著」傳承。舉世公認「遠離四種執著」教法是藏傳佛教最可貴的珍寶之一。究給.企千仁波切在這部證道論頌中闡明了真實的佛法修行,同時指出行者必定會誤入的陷阱,並告訴我們這些過患可以透過增長正確的發心而予以改正。仁波切向我們揭示了大乘佛法修心法門每個次第的修行精華重點,引導聽聞者詳盡、明晰地探討心性的真正見地。最後引介我們識出本初智慧──明空雙運,亦即「大手印」或「大圓滿」,或是薩迦傳承所稱的「輪涅不二」(Khordey Yermay)。本書法源若執著此生,則非修行者;若執著世間,則無出離心;若執己目的,則失菩提心;若執取生起,即失正知見。薩迦派初祖薩千.貢噶.寧波於禪定中由文殊菩薩親授此四句偈。薩迦三祖札巴.堅贊則將自己對此四句偈的體證,寫成一部精要的證道論頌,從此「遠離四種執著」成為薩迦派所有心法的基礎。本書為藏傳佛教薩迦傳承察派的領袖究給.企千仁波切,以證道論頌為文本所做的一系列開示。 作者介紹 作者簡介究給‧企千仁波切Chogye Trichen Rinpoche◎ 曾任達賴喇嘛、薩迦.崔津法王的主要上師察派傳承以持有極珍貴的薩迦派不共無上密修行法脈而聞名,因此傳統上都將察派上師視為薩迦傳承的修行法脈持有者。這些珍貴的察派實修傳承包括:不共道果、不共金剛瑜伽母那洛空行法、大小瑪哈嘎拉、十三金法、覺囊巴的時輪金剛法,以及許多其他教法。◎曾任察派主寺那仁札寺第二十六任住持那仁札寺在薩迦派的密法傳承中赫赫有名,因為察派有許多不平凡的上師是該寺的座主,因此後來它成為這支法脈的主寺。它也是西藏八大修持傳承教法的大寶庫,更是「不分教派」運動的佛法修學中心。 在它周圍的群山中有許多閉關中心,其中兩處是專供瑜伽士終生閉關之用。每當這些瑜伽士當中有人往生時,必然會出現彩虹、奇蹟、異象等不可思議的徵象。那仁札寺在全西藏境內是母尊金剛瑜伽母法門最有名的修行中心之一。歷任「究給.企千」仁波切都曾顯露那洛空行之徵象,前一任「究給.企千」仁波切就曾顯現遷識法的徵象,在離開人世時,往生金剛瑜伽母的淨土。相關著作:《遠離四種執著》《遠離四種執著》譯者簡介周銘賢愛書如癡的兼職譯者,願藉由佛法翻譯懺悔惡業,並報答上師的恩德於萬一,《遠離四種執著》是其第一本佛法譯作。
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動物大車拼 ★ 說好要拚輸贏,卻發現比得到第一名更重要的事!★ 知名插畫家張振松,利用廢鐵打造的動物奇幻之旅~~森林裡的動物們向巫婆婆發出了賽車戰帖,一路較勁互不相讓,一場比賽,碰到許多意想不到的狀況:塞車、違規、大迷路……,這些都是很正常的「無常」。故事的玄妙在於,參賽成員將比賽的結果看淡了,更珍惜大家有緣相聚在一起的情誼。◇改造廢鐵的奇幻創作◇舊物變身的無限可能◇濃濃的童趣與想像力◇活靈活現的故事展開創造這些奇特物件的張振松,在插畫界耕耘超過三十年。除了擅長平面創作,他竟深藏不露,擁有改造廢鐵的「技藝」。張振松不認為自己是所謂的環保者或藝術家,因為環保已是他的生活態度,藝術是他身體流的血液,一切再自然不過了。仔細端詳每一個雕塑作品,除了經過剪、折、扭、捲等硬工夫,加工過鐵絲、鐵管、鋁片之外,還有類似鐵釘、螺帽、鍊子、網子、齒輪、鋼珠等配件,都是保留材料的原型,直接焊接、拼貼。這些「破銅爛鐵」不但活靈活現地扮成不同的動物造形,更哭笑不拘地湊成各種稀奇古怪的表情,凝視久一些,牠們似乎就會告訴你自己的故事,感覺表情裡帶著湊巧和幽默等的趣味。化腐朽為神奇,歡迎進入以廢鐵、舊物打造的奇幻王國!※ 有注音 ------------------------------------------------------------------------- 作者簡介:陳辰,臺北人,東吳大學中文系畢業,曾任職國文天地、巧連智、法鼓文化。曾在文殊院寫作協會、中國青年寫作協會、法鼓山佛學推廣中心做義工期間,致力培育文化人才。希望能透過創意企畫與編輯寫作,為文化出版與宗教教育貢獻心力。繪者簡介:張振松,現為專職插畫家,著有近五十冊圖書,《八千歲亮島人》榮獲金鼎獎優良圖書出版品推薦,《曬棉被的那一天》榮獲時報開卷最佳童書,《目連救母》、《老鼠捧茶請人客》榮獲行政院新聞局年度少年最佳讀物,《晃晃老師的禮物》、《石滬股份有限公司》榮獲好書大家讀年度最佳少年兒童讀物。
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不再試著修補生命:覺醒、面對,全然接納每一個不完美的自己(三版)
譯者
程敏淑
★英國亞馬遜書店四顆星半★ 高度評價《沃金斯評論》評選世界100最具精神影響力人物生命,不會照著我們的計畫走,若想要變得更好,就是認真面對最糟的部分,並發自內心接納它。本書適合對生命有熱忱,欲探究生命意義為何物的人盼望尋找自我存在感,與自我價值的人過於在乎他人想法,認為自己不夠完美,並為此困擾不已的人被工作、家庭、生活等各種壓力,壓得喘不過氣的人不喜歡面對改變,一有波動便想逃避的人對未來充滿不安全感,害怕失去擁有一切的人在本書中,我們將探究內在的衝突根源,因為衝突發生的地方也將是它結束的地方。「就像海洋接納每一道海浪,我們的意識,也早已容許和接納此刻發生的事。」傑夫‧福斯特近年於英國、歐洲快速崛起,透過部落格、論壇、討論會等平台和小眾交流;藉由分享自身被憂鬱症與疾病纏身,展開心靈探索的過程,探討如何在紛亂的世界中,找到內心的平靜與自在。本書用令人意想不到的方式,引領讀者發掘真我,在學習全然接納的過程中,發現全然的喜悅與靜好,脫離受苦模式,體悟何謂「全然的接納,從日常生活中覺醒」。◆你害怕失去什麼?真正的自由不用向外尋求,真正的自由是不依賴外在的事物來讓你感覺完整。菸、性、導師慈愛的眼神都不可能使你一輩子自由,只有當你把注意力轉一百八十度,回頭去看你急著想逃離的糟糕,你才有可能發現真正的自由與平靜就在你的感受中。  ◆所有的苦難都是在邀請你回來接納現在苦難、壓力或心理問題都不再是需要被超越或摧毁的邪惡,而是讓你看到自己內心能在交戰或尋求的一個機會。在苦難中,你永遠都看得到這種爭戰,也永遠都找得到對接納的盲目。所以,心裡的爭戰在邀請你回到全然的接納,而苦難雖使你痛苦,卻也指引你回家的路。  ◆生命不會照著我們的計畫走即使我們有最好的立意,做了最周詳的計畫,正面思考,好好禱告,企圖彰顯我們的使命,順著靈性發展,並且宣傳我們靈性上的進化,但事情仍不如我們所願的發生。也因此,我們也才能一次又一次的看到,最終我們仍無法掌控這個我們稱為「生命」的東西。若將每一個生命比喻為大海,海裡無數翻騰湧起的波浪,都是生命的一部分。我們無法挑剔波浪的美醜,正如我們無法抗拒生命中每一個未知的來臨。當我們因為生活壓力、現實條件等種種因素,忘記了「自我的本質」,大多數人會企圖建構且維持一個由錯誤概念構成的「自我形象」,我們不僅是在和當下的經驗對抗,更是與他人、與宇宙對抗。而這股來自我們內在的衝突,造就了外在衝突。本書特色※你想要被人了解?你想要真愛?你無法控制自己的情緒?本書帶給你最深層的療癒和看透,讓你自由地面對自己,接受所有,看清事物的面貌。※從覺醒「接納」到實踐「接納」,藉由作者的切身體驗分享,協助讀者認知自我。 作者介紹 作者簡介傑夫‧福斯特(Jeff Foster)在劍橋大學主修天體物理學。遭受長期的憂鬱症所苦。二十多歲時他開始著迷於所有靈性啟蒙的概念,並步入密集的靈性探索,以追尋存在的真理。清楚認知到每件事非二元的本質,發現到平凡中的不平凡後,他對靈性的追尋因而停止。他深刻理解到人類苦難背後所隱藏的錯覺,找到對當下的愛,在清晰的洞見中,他發覺到生命的本質:親密、開放、慈愛、自發。現在他巡迴世界舉辦會議、靜修、和一對一的面談,溫柔且直接的指引人們回到永遠存在當下的全然接納。他幫助人們超越所有靈性概念,超越所有他們對自己的看法和判斷,即使是處在現代生活和親密關係的壓力與掙扎中,也能發現自己的本質。他不隸屬於任何靈修傳統或宗派,他的教導讓每個人都容易理解。2012年,傑夫榮獲《沃金斯評論》(Watkins Review)評選,登上世界百大最具精神影響力人物排行榜,排名第51名。他現居於英格蘭的布萊頓附近。想更了解傑夫和他的教導,或是想知道他近期的行程,請上lifewithoutacentre.com。譯者簡介程敏淑政治大學英文系、雙修心理系畢業。畢業後即以志工身分至中國甘肅省西大灘服務,自此展開一連串奇妙的人生旅程。曾至中國西北各省、及東南亞數國服務,與世界許多角落產生深刻連結。現仍繼續從事海外服務工作。
NT$ $272 | 85折
僧人心態:從道場到職場,訓練你的心,過著平靜而有目標的每一天
譯者
周家麒
他的一支影片有4億次瀏覽,創下前所未有的紀錄!他的社群媒體有超過3,850萬人追蹤。他獲獎無數,被Yahoo財經選為2020年10大影響人物,被媒體譽為「數位世代心靈導師」!★未出版即售出全球39國版權!美國亞馬遜網路書店預購即上榜!從商學院高材生變成僧人,為傳遞所學而還俗,美國新生代思想領袖傑‧謝帝要帶你擁抱「僧人心態」,學會處理痛苦和焦慮、擁有更圓滿的人際關係,並提升專注力、記憶力、幸福感。傑‧謝帝是英國前10強倫敦卡斯商學院學生、知名國際大企業實習生,曾以為未來不是當醫師、律師,就注定是失敗者。直到有一天,他在商學院遇見一位和尚──這名僧人曾是印度最難考進的大學印度理工學院(IIT)學生,卻放棄眾人稱羨追逐的一切,選擇出家為僧!那位僧人散發的智慧、自信、平和與快樂,他從未在任何一個人身上感受過,也引領他走進印度孟買的道場,選擇僧人這條「失敗」的路,為自己重新定義何謂「成功」人生。後來他在老師的建議下,與世人分享他學到的「僧人心態」。如今,他成為社交媒體巨星,為迷惘、焦慮的數位世代提供人生建議。連已故NBA球星柯比‧布萊恩、流行天后艾莉西亞‧凱斯、全球最大避險基金橋水聯合創辦人瑞‧達利歐、《人類大歷史》作者哈拉瑞等知名人士,都是他Podcast節目的座上賓。現在,傑‧謝帝要透過這本書,將他在僧人生活中學到的永恆智慧,精煉成每天都能實踐的實用步驟,帶你走過僧人心態的「放下→成長→付出」三階段,過著不焦慮、有意義的人生!人生有得有失,僧人心態告訴你:◆失戀時……相信自己的價值。在親密關係中迷失自己的人,必然會陷入心碎的結局。◆失落時……為感受客觀評分,失去錢財與失去親人的痛相比,就變得可以承受。◆失利失勢時……提醒你留心一手打造出的高高在上神話,也只能維持一段時間;就算你不打破幻相,生命也會替你打破。◆失業時……接受沒了工作收入、卻有了時間研究更多更好職務的事實,還可以多參與家人孩子的事務。時間也是另一種財富。◆失眠時……每天睡前寫下感恩日記,減少雜念,滋養更好的睡眠品質。擁有僧人心態,你將學到:‧如何克服消極的負面情緒‧如何清除腦中雜音,停止胡思亂想‧為什麼比較心會殺死愛‧如何善用恐懼的力量‧為什麼無法透過追求幸福來找到幸福‧如何向生命中遇到的每一個人學習‧為什麼你不等於你的想法‧如何找到你的天命與人生目的‧為什麼善良對成功如此重要  作者介紹 作者簡介傑‧謝帝(Jay Shetty)說故事的人、播客、前僧人。1987年出生於英國印度裔家庭,當過三年僧人,是獲獎的數位策略師,後來變成頗具影響力的社群意見領袖和病毒式內容創造者。以優異成績畢業於英國前10強的倫敦卡斯商學院,取得行為科學學士學位之後,拒絕了幾家知名企業的工作機會,搬到印度孟買的道場,成為僧人。從印度回到英國後,進入全球最大的管理顧問公司和技術服務供應商埃森哲(Accenture),幫助他們建立數位部門,亦開設與正念相關的企業培訓課程,並且很快成為這家擁有40萬名員工的公司第一名的媒體意見領袖。隨後受邀為《赫芬頓郵報》、臉書、Snapchat等一流社群媒體打造內容並合作。他曾創下許多驚人的自媒體紀錄:「30歲沒成功人生就很失敗?其實你只是走在自己的時區」這支影片在2018年創下臉書當年度最多人觀看紀錄,將近4億次瀏覽。他的社群媒體有超過3,850萬人追蹤。目前已製作超過400支影片,觀看次數超過80億。他亦主持健康生活類第一名的播客節目《跟傑‧謝帝一起找到人生目的》(On Purpose with Jay Shetty),已故NBA球星柯比‧布萊恩、流行天后艾莉西亞‧凱斯、世上最大避險基金橋水聯合創辦人瑞‧達利歐、《人類大歷史》作者哈拉瑞等知名人士,都是節目的座上賓。2018年獲頒媲美「網路影片奧斯卡獎」的美國網絡電視大獎,以及表彰推特、臉書等創新作品的「社群媒體界奧斯卡獎」即時短內容創作大獎。亦獲選Yahoo財經2020年10大影響人物、2019年亞洲大獎傑出線上成就獎、2017年歐洲富比士30位30歲以下傑出青年、2016年亞洲媒體大獎最佳部落格獎。曾接受美國今日秀、艾倫秀、PBS公共電視網、People.com人物專訪報導。這是他的第一本著作。想了解更多資訊,請參考Jayshetty.me網站。譯者簡介周家麒(Simon Chou)政治大學外交系、淡江大學美國研究所。專業翻譯三十多年,譯有《鑽石切割師》《佛陀會怎麼做》《竄改的基因、扭曲的真相》等國際政治、外交、心靈成長書籍數十本。
NT$ $357 | 85折
老老實實的僧人本色—淨海長老傳記 淨海法師笑得最開心,也有幾分同意他出家的同道曾說過的一句話:「淨海直到現在這把年紀,還是這麼老實!」心理學理論中的傷痛或裂痕,好像在淨海法師的心裡找不到蹤跡。他對生老病死似乎已經看淡,也只是泰然地說「看淡,挨過,接受」,對於毀譽臧否也同樣笑著說:「自己不完美,何必要求別人完美。」老一輩的出家眾,和當代年輕有為的出家眾比起來,有些說不出來的不同,好像在眼界與胸懷有些不一樣,但是很難用語言清楚表達出來。很多事情的確需要大時代和長時間的慢慢磨鍊,磨成「不扎人」的修行工夫。淨海法師的磨難和挫折真的很多很多。而他回顧過去滄桑時所用的語調卻很平淡輕鬆:「不如意,過去了,就算了。吃虧,就算了。」絲毫看不到太多錐心刺骨的傷痕。遇到很害怕的未知和可能影響一生的決斷,淨海法師卻很簡單地說他內心的決定過程:「先走了,再說。該堅持就堅持,一旦放棄,就放棄一切,也不能回頭。」然而,當能夠安安穩穩地建寺,做佛事,安居故土,平順度日時他卻說:「不要怕難。一個太愛護自己的人,很容易變得嬌養柔弱,什麼事都不想進取去做。」屢受病苦和死神擦肩而過的他,卻舉重若輕地說:「病,免不了;不接受也要接受,乾脆就不管它。」而當被問及,這一生最難忘的事,法師沉吟片刻說道:「我這一生中沒有過不去的事!」就這樣一語簡單帶過。訪談之中,再難再苦的時候,也說忍耐接受;再靦腆之事,也光明磊落據實以告。常常說到極處,也跟著大家拍掌大笑,赤子之心自然流露。不管發生了什麼事情,處在高低安危,生死榮辱,還是保持始終如一的老實。世間的人格特質本是橫看成嶺側成峰,不是人人完全認同滿意。淨海法師的「老實」也許並不代表完美,「處下」不一定可以放諸四海皆準,「不爭」也不見得是處世待人的絕對真理;但法師曲折生平和別於僧德緇素的平淡老實風格,的確可以提供面對人生的另一種參考角度。老老實實的僧人本色——淨海長老傳記【成長歲月】童年、出家【時代考驗】從軍赴臺、親近慈航法師【深入法海】泰國留學、日本留學【開拓淨土】美國弘法【退而不休】安然面對病痛、著作定稿、預立遺囑 ●作者簡介:淨海法師一九三一年出生江蘇泰縣。九歲出家,十六歲寶華山受戒,後就讀武進天寧寺佛學院。一九四九年到臺灣親近慈航法師,於彌勒內院修學十年。一九六○年赴泰國學習泰文及巴利文,受南傳比丘戒,住進泰寺僧團,並入朱拉隆功佛教大學攻讀。一九六九年轉赴日本,入東京立正大學研究,獲佛教學碩士學位。一九七二年受邀赴紐約弘法,一九七八年抱著拓荒精神去到美國南部休士頓,與師友合創德州佛教會,先後興建佛光寺、玉佛寺及美洲菩提中心;不分任何宗派和種族,推行現代化多元性弘法活動。現任德州佛教會傳燈長老、德州佛教書院院長。著有《唯識第一課——大乘廣五蘊論略解》、《南傳佛教史》、《覺海觀覽》、《佛國留學紀實》、《佛教史叢談散集》、《西方各國佛教略史》、《雲水十方──淨海法師佛教文集》等作品,並譯有《真理的語言──法句經》、《佛陀畫傳》等譯作。
NT$ $255 | 85折
慈悲心的種子:達賴喇嘛人生指導課(達賴喇嘛的第一本繪本) 達賴喇嘛的第一本繪本同理心,是我們的超能力!從達賴喇嘛的童年,看見慈悲心、同理心的萌發過程。建立更有同理心的世界,就能改變未來。達賴喇嘛:「因為不能和世界上所有的孩子見面,所以分享這個故事帶給我莫大喜悅。」世界最重要的領導者,傳遞他童年的經驗,鼓舞人心,帶來溫暖的力量。同理心不是弱者的象徵,而是堅強的力量。世界雖然受傷了,我們仍然可以回到初心。諾貝爾和平獎得主達賴喇嘛首度透過繪本,和全世界的孩子們交流,分享和平與慈悲的意義,並講述自己童年時,從母親身上學到的課題。本書每售出一本,聯經捐款10元給兒童福利聯盟文教基金會,邀請您一同種下慈悲心的種子。 作者介紹 作者簡介達賴喇嘛(His Holiness the Dalai Lama)第十四世達賴喇嘛尊者丹增嘉措,西藏人和藏傳佛教的精神領袖。謙稱自己是個單純的佛教僧侶。1989年獲頒諾貝爾和平獎,並於2007年獲頒美國國會金質獎章。1935年生於務農家庭,兩歲時被認證為第十三世達賴喇嘛的轉世。一直以來,達賴喇嘛極力提倡世俗倫理,並希望以此培養大家身為人的基本價值。經常在世界各地旅行,倡導仁善與慈悲心、跨宗教的相互理解、尊重環境,還有最重要的──世界和平。繪者簡介包祿(Bao Luu)生於越南,現居於美國。當代藝術家,獨特的畫作著重於色彩和不同材質的呈現。對於能為《慈悲心的種子》一書繪製插畫,感到榮幸。譯者簡介圓心專職家庭主婦,四個孩子的媽,也升格為阿嬤。做過十多年的社會運動志工,及三年多的佛教專職義工。曾經在澳洲修學「人力資源管理」並取得專業證書。
NT$ $298 | 85折
達賴喇嘛的貓 2:我會告訴你快樂的真實原因,那是只有給你的專屬訊息!(好評改版)
譯者
江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定
※ 我們都有能力改變自己! 而最有智慧的自私行為、得到快樂最好的方法就是「帶給別人快樂」。※ 這系列書展現的是從智者的『貓』的角度──時而俯瞰、時而仰視的世界。※ 從生活的細節中細細品味人們所尊敬的智者及宗教領袖的日常智慧。※ 關於如何在忙碌的物質世界裏找到快樂和意義,她也特別提供了一些貓族的見解。那些曾受惠於貓咪的「推拿爪」和「咕嚕叫」的人們,他們的臉上將會因為她的故事而蕩漾起會心一笑。※ 她的天性就如同所有人的天性一樣,她的領悟也跟我們人沒有什麼不同。※ 她被稱作『尊者貓』或『仁波切』以及達賴喇嘛口中的「我的小小『菩提貓薩』」──跟著尋常人及名流在貪、嗔、癡、慢、疑的磨練中,一起轉化。哦,好,你終於來了。不過,是有點兒慢了呢;可別介意我這樣說噢!親愛的讀者,你看看,我有訊息要傳給你呢。這可不是普通訊息,當然也不是出自普通人。更重要的是,這則訊息攸關著你個人最深刻的快樂呢。真的沒必要轉頭查看有誰站在你後面,噢,其實也不用東張西望的。這則訊息,真的,就是給你的!在這世上,並非每一個人都能讀到這些文字,唯有極為少數的人類才能讀到。而且,你也不應該認為說這只是某個偶發事件,只不過是在你人生中某個時刻碰巧讀到而已。事實上,在人類之中,唯有那些因緣特殊的人……那些與我有特別關係的讀者,才能發現「我」接下來所要透露的一切。或者,應該說是「我們」才對。你知道的,我是達賴喇嘛的貓(HHC),而我要傳遞給你的訊息,其來源正是達賴喇嘛尊者(His Holiness Dalai Lama)本人。我怎能說出如此荒謬可笑的話?我完完全全瘋了是吧?若你允許我蜷伏在你的膝上……比喻啦,比喻的膝上,那麼,這件事情的始末,我將會為你娓娓道來。  作者介紹 作者簡介大衛.米奇David Michie大衛.米奇David Michie是《達賴喇嘛的貓》系列(《達賴喇嘛的貓》、《心念的力量》)、《忙碌人士來學佛》、《快點來靜坐》、《即時開悟》等暢銷書作者。他的著作已翻譯成許多語言,在國際上出版發行。網站:www.davidmichie.com相關著作:《達賴喇嘛的貓:是來自天堂的、不受限的幸福,是美麗、珍貴的提醒,叫人要活、在、當、下。(好評改版)》譯者簡介江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定把吸氣獻給英文,吐氣獻給中文。吸與吐、英與中的轉換,就發生在自己體內;然其過程之奧義,一如滅與生,只能漸漸體會————我樂意在翻譯中死去活來。
NT$ $272 | 85折
手繪圖解.佛教史:不可不知的88則經典佛學知識 ╳ 100幅趣味插畫,秒懂深奧佛學,離苦得樂不遠矣! 淺顯易懂的敘述口吻 ╳ 一目瞭然的圖表插畫將佛教的歷史文化精華,以最易懂的圖解方式呈現給你!#此佛系非彼佛系 #圖解你應該知道的佛教史豆知識   ✦ 你認識台灣兩大宗教之一的佛教嗎──  西元前6世紀佛陀創立佛教,流傳至今已有2千5百多年,是世界三大宗教之一,也是其中起源最早的,歷史背景悠久,開枝散葉於世界各地。  台灣深受漢傳佛教的影響,長期交融之下甚至已佛道不分,比如道教出現了佛教的如來佛祖和觀音菩薩、佛教的伽藍神之一也成了道教中的關公。佛道之間有各自的思想與特色,在長時間的發展中,不免有互相影響之處。  時至今日,我們對於最初佛教的成立與觀念、南傳佛教和藏傳佛教等各宗派的特色,以及知名僧侶的故事等應該知道的知識,卻多半少有認識。  ✦ 讓佛陀走過的軌跡更親切有趣──  雖然時有耳聞現代人脫離宗教信仰,認為這是一種過時的迷信,但其實佛陀的教義蘊含著真正的平靜與持久的幸福,其傳遞的智識能為人生帶來真正的自由,值得細細深入探討。  本書旨在趣味性,以圖解的方式淺顯易懂地解說佛教歷史演變、典籍內容與風俗習慣,幫你掌握佛教發展重點與轉折,透過故事或相關的提問,讓讀者對佛教不再是模糊的了解,能稍領略佛教原始本義,讓佛陀走過的軌跡更親切有趣,是一本讀得懂、用得到的佛教史入門書!  ◎ 何謂佛教?佛陀最初為何出家──  ➔ 佛陀的十大弟子是誰?  ➔ 佛、菩薩、阿羅漢有什麼不同?  ➔ 佛教的宇宙觀?  ◎ 吃得苦中苦方為人上人?佛陀眼中的「苦」是什麼──  ➔ 認識何謂「無明」、「五蘊」  ➔ 究竟有什麼苦?又有多少種苦?  ◎ 人生就是一場修行!但是要修行什麼──  ➔ 何謂修行的「八正道」?  ➔ 如何觀「四念處」?  ➔ 「波羅蜜」是什麼?  ✦ 閱讀本書你將能學到  ‧佛教「濫觴」、「發展」與「派別」──掌握佛教發展重點與轉折  ‧區分佛教的「神祇」及其來由──認識菩薩、阿羅漢、護法神與金剛等  ‧建構佛典的「宇宙觀」──大千世界的組成內容  ‧認識佛教「修行的法門與境界」──菩薩與羅漢的各種修行法門,擺脫無明癡愚  ‧佛教「代表性人物」──中國四大譯經師、第一位沙彌及各教派的重要人物等 作者介紹 編者簡介西北佛學研究社  醉心於中國思想,認為思想的價值在於與時俱進,每個時代都該有其最適合的詮釋。插畫者簡介EnLin  生於高雄,一位愛做白日夢的女孩。  業餘時間兼職插畫工作者,喜歡透過畫筆表達內心世界。
NT$ $272 | 85折
時素繪:清爽零負擔,最清新的蔬食繪本 最簡便的家常食譜X最清新的生活方式   當季蔬果  搭配簡單、調味少的烹飪手法  給人健康的食生  清新手繪水彩插畫  穿插食素多年感悟片語  ◎以四季為主軸,挑選當令食材入菜。並搭配春季野餐、夏季出遊、秋季團圓、冬季聖誕和過年,提供數道適合節慶時分的素食食譜,方便素食者準備食物。  ◎清新手繪插畫搭配菜餚照片,除了實用性高之外,更能感受到素食的另一種面貌。讓人翻閱本書就有種療癒的感受。  ◎主食、配菜、飲品都有介紹,搭配多變。每道菜都有製做小秘訣,不只能更輕鬆做出一道美味可以的菜色,也可以根據秘訣延伸出更多適合自己的食譜。 作者介紹 作者簡介吳迪Alina  ‧設計藝術學碩士  ‧網頁視覺設計師  ‧插畫家  ‧從2009年開始吃素,發現茹素的飲食方式讓自己從身體到內心悄然轉變,察覺自己的世界以另一種更為愉悅的方式變得豐富多彩。  ‧認為繪畫和茹素都是生活中重要元素,將兩者結合,希望能呈現出一種新鮮視角。
NT$ $272 | 85折
小沙彌遇見劉墉(圖文繪本、中英對照)
作者
譯者
劉軒, 劉倚帆
劉墉寫給所有人的生活禪圖文相輔,親切,妙趣,好讀。晨間或睡前十分鐘讀一則,朗讀出聲,撫平情緒,找回平常心。當世界躁鬱,故事的力量,讓我們安靜、精進。當日子懷憂,會心一笑、轉念一想,天寬地闊。 星雲大師專文推薦!  星雲大師向大家推薦:  「劉墉先生藉由老和尚的佛法、人生經驗,以簡短巧妙的譬喻教導小沙彌,引導閱讀者擁有正確的人生觀,在面對多變的現實生活,不致迷失方向,以智慧跳脫困境,得到解脫自在。」  「每篇文章搭配彩色水墨畫,柔和細膩的色調,加上活潑生動的布局,增強故事的張力,讓閱讀者多了圖像的思考空間,相信大家一定會很喜愛。」  ☉劉墉首次結集並手繪20篇小沙彌的故事。  ☉中、英文對照,具跨域的多元視野。  ☉不說理、不說教,觸動大人心中住著的小孩。  ☉適合親子共讀,安頓情緒,啟動想像力。  人間很煩,人心很累,  生活中充斥各種負面情緒,悲傷、不安、憤怒、討厭、煩惱等等,  劉墉以小沙彌的故事,為你開出「心靈處方籤」。  利用晨間十分鐘,或睡前十分鐘讀一則,  最好朗讀出聲,念中文或英文都可以,  同時傾聽自己的聲音,得到與冥想相同的淨空、療癒效力。  輕鬆跨越低落的情緒,重整心靈,找回冷靜的判斷力。  如果是親子共讀,就一起朗讀吧,  父母可以進一步和孩子共同討論,印證日常生活的道理。  我們都是故事,文字淺、寓意深,讀到會心一笑,  日日便是好日,時時就是好時。  讓我們先來開始聽劉墉說故事──  小沙彌跟師父坐車出去,天氣很不穩定。  小沙彌怨:「一下出太陽,一下陰天。」  師父說:不!應該說是我們一下子開進陽光裡,一下子又開出來了。太陽哪天會不出來呢?白天就算颳風下雨,它也躲在雲層後面。所以有什麼不如意,都可以看看天,告訴自己其實太陽等在那兒,就算不照過來,自己也能走進去。走進陽光裡!  ~~〈走進陽光〉 作者介紹 作者簡介劉墉  聞名兩岸的畫家、作家、教育家。出版文學藝術作品一百餘種,被譯為英、韓、泰、越等國文字,在世界各地個展三十餘次。譯者簡介劉軒/英譯  劉軒是作家、講師、DJ、製作人,也是臺北「軒言文創」的發行人和北京「學問在線」的教育總監。他的著作包括散文、旅遊文學、心理勵志等題材共14本,也是一位有超過25年經驗的製作人和DJ。他致力於用文字、故事、音樂等媒介來推廣積極心理學的概念,幫助人們過更好、更富有成效的生活。劉軒先生畢業於茱莉亞音樂學院先修班、哈佛大學、以及哈佛大學教育學院的心理學教育碩士班。他與家人定居於臺北,他的兩個孩子(千川二寶)最愛聽爺爺在餐桌上講故事。劉倚帆/英譯  美國哥倫比亞大學及賓州大學華頓商學院研究所畢業。美國水雲齋文化事業有限公司總經理,致力推廣中華教育、藝術及文學。曾任「字節跳動」美國商業部副總監及「華納兄弟」中國製片部經理。英譯作品有《漢字有意思》、《劉墉的情與藝》及《劉墉畫集》。
NT$ $272 | 85折
讓我牽著你的手
譯者
吳其鴻
  這是一段傳遞「愛」的絮語,柔聲呢喃著:  訴說著也許是曾經的回憶、現在進行中的每一天,或是未來的祈願……  訴說著親情的愛、戀人的愛、友情及各種想表達的「愛」。   讓我牽著你的手,陪在你左右。  讓我牽著你的手,一起向前走。  讓我牽著你的手,走在陽光裡。  讓我牽著你的手,在霧濛濛的日子裡。  讓可愛又溫暖的小老鼠,  陪你一起與最愛的人分享世界上的美好與驚奇。  書中用優美的文字與動人的插圖,傳遞彼此最暖心的陪伴,  一同仰望彩虹、踏水嬉戲,享受穿透迷霧的溫暖陽光,細數一路上發現的寶藏……本書特色  溫柔陪伴的力量,蘊藏著最強大的情感與能量!  讓我牽著你的手,陪你經歷每一個春夏秋冬……  如詩一般的優美文字  繁體中文版的用字以原文中的韻文結合中文韻律之美,用優美如詩的文字呈現。全文就像是在對某人傾訴一般,彷彿在耳邊呢喃的溫柔語氣,傳達出無私的陪伴與照顧,以及最真心的訊息。  不受侷限的角色定位  書中雖然未明確點出兩隻老鼠之間的關係,但是藉由大老鼠不時地回頭看顧著小老鼠,而小老鼠總是與大老鼠形影不離的模樣,就如同照顧者與被照顧者之間,不管是父母與孩子,或是其他角色間的關係,都能完美的融入這個故事中。  溫柔的色調、暖心的圖像  畫家用色豐富、溫暖,無論是樹林、雪地、山上、河流旁,甚至是白天或夜晚,就像跟著老鼠們一同經過春夏秋冬、四季輪替,歷經一整年的探險。圖像動人優雅,情境豐富多樣化,不僅溫柔又觸動人心。  藉由繪本大聲說愛  這是一本充滿愛的繪本,也是非常適合親子共讀、傳達愛的圖畫書。即使再忙,也不要忘了對身邊的人表達出心中的愛。希望藉由本書,讓父母回憶大手牽小手的感動,表達對孩子最深的關愛。 *有注音  *適讀年齡:3歲以上 作者介紹 作者簡介馬克.史柏林(Mark Sperring)  馬克.史柏林畢業於英國的巴斯藝術學院和坎伯威爾藝術學院,曾在印刷業及書店工作,後來成為一名兒童書作家。從古怪到抒情,馬克總是能用溫暖和幽默來捕捉孩子們日常生活中熟悉的時刻。現在他已經在童書界站穩腳步,出版越來越多的圖畫書,作品目前已被翻譯為十四種語言,並入圍許多獎項。現居英國布里斯托。繪者簡介布麗塔.泰肯特拉普(Britta Teckentrup)  連連獲獎的德國繪本作家、插畫家跟藝術家,1969年出生於漢堡,在烏帕塔成長,1988年遷至倫敦,於聖馬丁藝術與設計學院以及皇家藝術學院攻讀插畫。畫風獨特細膩,從1993年至今,創作了八十多本童書並陸續在二十多個國家出版,深受全世界讀者的歡迎, 比方說:《樹:春夏秋冬,季節流轉》、《不笑的臭臉貓》、《回憶樹》等。除了童書之外,也創作純藝術,作品常在倫敦藝廊跟世界各地的藝展上發表展出。目前與蘇格蘭籍丈夫文生跟老貓奧斯卡住在柏林。  想知道更多,請到她的個人網站:www.brittateckentrup.com/譯者簡介吳其鴻  主修德文與教育學,但長年不務正業。成年後才發現繪本,逾二十年仍熱愛不已。喜歡寫故事、翻譯故事、聽人說故事,況且,誰沒有故事?也鼓勵讀者別只是讀繪本,同時重讀自己的生命故事。著有《花地藏》(維京國際)、選冊專書《繪本教養地圖》(三采文化出版);繪本評介多收錄於「海狗房東繪本海選」專頁。
NT$ $255 | 85折
別傷心,我會陪著你   ★《紐約時報》評選2018年「最值得關注的二十五本童書之一」  ★版權售出16國   ★美國亞馬遜讀者5顆星推薦!  一則關於「療癒傷心」和「用心傾聽」的故事。  獻給那些忘了安靜力量的大人和小孩,  無論是在傷痛中閱讀,或藉以撫慰他人,  都能舒緩難過的心情,找到重新開始的勇氣。  泰勒很難過,他好不容易建造起來的積木城堡被弄倒了,他覺得非常傷心……所有的動物都想安慰泰勒,他們都用自認為可以好過一點的方式安慰他。  小雞覺得應該把所有難過的心情表達出來,  但是泰勒並不想聊聊。  小熊覺得泰勒應該要生氣,邀他一起吼!吼!吼!  但是泰勒覺得這樣不太好……  動物們一個接一個試著安慰泰勒,想幫助他恢復心情,但是他們都失敗了。  最後兔子來了,他安靜地靠近泰勒,什麼也沒說,  只是靜靜地待在身邊,直到這股暖流滲入泰勒的心……  這一次,換泰勒主動開口說:「請留下來陪我。」  有時候,我們渴望以「對」的方式安慰他人,  然而,擁抱勝於話語,安安靜靜的陪伴便已足夠。  傷心哭泣時,我們也許什麼都不想做,只想有人靜靜陪著、聽著、理解著就好。這本書不只適合孩子,也適合大人,當我們陷入沮喪、苦悶的情緒中,不一定要急著找方法解脫,有時只需要一個靜靜陪伴和傾聽的人,就會感覺好多了!本書特色  ★簡潔文字中,富有極大張力,娓娓敘述安靜而溫暖的力量。  ★藉由這個故事,提醒大人小孩,任何情緒不需要隱藏,適時抒發,找到自己能接受的方式最重要。  ★附注音,孩子可以自己閱讀,也適合親子共讀。 作者介紹 作.繪者簡介科里.杜若菲德(Cori Doerrfeld)  科里在聖奧拉夫學院獲得了工作室藝術學士學位,並在明尼阿波利斯藝術與設計學院獲得插畫學士後學位。科里.杜若菲德繪製出令人讚譽不絕的繪本《別傷心,我會陪著你》(The Rabbit Listened),及《小兔子福福》(Little Bunny Foo Foo:The Real Story,暫譯)和《神奇豬艾斯特的真實冒險》(The True Adventures of Esther the Wonder Pig,暫譯)等暢銷書。到目前為止,她已經展示了許多作品,包括幾本自己創作的作品。  科里住在明尼蘇達州明尼阿波利斯市,與漫畫家Tyler Page結婚。歡迎到科里的網站(www.coridoerrfeld.com)了解更多作品。 譯者簡介李貞慧  台大外文所碩士班畢業,英文繪本教學推廣教師,家裡有兩個看似處於青少年前期的小怪獸,其實內心還是無比純真善良的貼心小寶貝。  著有《面面媽媽碎碎念》(新手父母)、《用英文繪本提升孩子的人文素養》(小樹文化)、《不要小看我:33本給大人的療癒暖心英文繪本》(聯經)與《繪本100+,輕鬆打造英語文法力:用好故事,一次蒐羅33個必學句型》(親子天下)、《貞慧老師的親子互動短英文》(采實文化)。亦翻譯多本繪本,如:《別鬧了!壞心情怪獸》、《不要叫我甜心小寶貝》(大好書屋)、《爺爺的天堂島》(采實文化)、《迷宮偵探:尋找消失的迷宮石》(三采文化)、《發現一頂帽子》(親子天下)等。
NT$ $255 | 85折
相信自己是夠好的媽媽:是犧牲,還是責任?是妥協,還是平衡?放下對母愛的執著,恢復你的生命彈性,重新找回愛自己的方式 當媽媽可以看成是一種到遠方的旅遊,難以回頭,常有未知凶險,但也看得見絢爛花開,可能最後停留在一段安穩靜好的歲月。 洪仲清:「『媽媽』這個角色,在傳統意義中被歌頌得很偉大,但扮演媽媽的女性,卻常常被剝奪人生的主導權,這是很明顯的矛盾。深入地說,過去的傳統媽媽在教養女兒時,傳遞出的價值觀常擺脫不了父權。因此,現代女性在成長的過程中,對於傳統媽媽生出的失望與憤怒,以及心疼與不捨,揪成了一股難解的情結。」►►►「洪仲清臨床心理師」粉絲頁讚聲無數、熱烈討論!►►►媽媽們難以訴說的心聲,一件一件替你說出來。在龐大的社會價值下,媽媽容易忽略自己與自己的關係,致使迷失自我,失去自信,跟隨外界評價飄來盪去,內心徬徨失措,最後,可能不自覺地與親子、婚姻、家庭關係糾結成一團亂麻死結。我們期望能夠藉著這本書,讓媽媽能夠獲得一點釋放自己,學習放下、自我和解的空間。讓關係自然流動,照見媽媽與他人,形成平衡舒適的模式► 媽媽與自己——梳理情緒,柔軟看待自己► 媽媽與孩子——找到彼此相處最好的距離► 媽媽與另一半——文火慢燉信任感► 媽媽與他人——放下無謂的價值評斷 關於當媽媽,不管老手新手都迷惘過,好多問題想問,卻不知道從何而起……Q:當媽媽也有「情緒風險」?Ans:媽媽跟家庭成員之間的情感連結,通常來說牽扯比較深,常常夾在各種關係中為難,擔任家人間的潤滑角色,要幫忙「喬」事情,常被磨到自己受傷,只求家人間和諧。除此之外,育兒牽涉到體力、腦力、心力,還有環境限制。只帶一個或兩個,還是三個孩子滿屋子跑跳,個人的資源耗損程度將會有大大不同,其中情緒強度、複雜度也異常強大,可能會在同一時間全部糾結在一塊。還有一點,如果要叫得動家庭成員,進行合適的家庭分工,就不能忽視情緒與動機。然而,這裡面是含有大量情緒勞動風險的,我們很容易忽略這個地方。Q:覺得當媽媽真的好難,怎麼辦?Ans:社會上往往過度吹捧母愛,好像有了母愛什麼都不用怕,就能夠往前衝。然而,能夠愛一個人,跟自己有沒有好好地被愛有關。雖說母愛是相當重要的,但缺乏母愛,是可以在另一個程度上彌補的。用實際行動幫助孩子,讓大家共同面對未來,這比較實在。如果真的不會當媽媽,就先在心裡偷偷承認,雖然很難堪,但這是一個起頭。接著,開始學習,先從一個人當起,學會面對自己的情緒,大人要先自我成長,孩子才能被好好對待。Q:媽媽怎麼樣才能創造自我價值?Ans:一個人要能自我肯定,要有前提,也就是要有自立的能力。第一,物質條件或經濟能力是照顧好自己跟孩子的根本。第二,時間管理則是媽媽很重要的能力。懂得說「不」,能區分「必要」跟「想要」,設立停損點與先後順序。第三,記得運動,將時間省下來運動,一個體力不足的媽媽,走不了多遠,心裡也容易沮喪無力。運動也能帶來平靜,專注身體經驗,讓自己重新歸零,讓大腦休息,學習靜心,一點一滴面對最真實的自己。Q:那麼,到底什麼是愛自己?Ans:我們常常是先從他人的眼光中認識自己,確認自身的價值。然而,在成長過程中,我們逐漸瞭解外界有許多他人,往往帶著目的與理解來評價我們。定義自己的能力,我們慢慢有知有覺地收回來。沒有任何一個人,比我們更了解自己,並帶著無條件的善意。不管涉入任何關係,都不能忘掉與自己的關係,這是身為一個「人」的基礎。關係需要投入資源經營,包括我們跟自己的關係,這個部分如果失落了,輕微的狀況是角色扮演越來越沒動力,嚴重的話,身心健康都會出問題。如果我們懂得自我照顧、自我慈愛與獨處,那麼我們不管在哪裡都有家,帶著這種自重,我們將不至於輕易厭棄自己,這才是真正的愛自己。【給媽媽的療癒小句】為了育兒,媽媽的時間安排,變得碎裂、臨時、意外。這種生活只要試著過個幾天,那種煩躁感就會油然而生。關係或許經得起大風雨,但時常經不起日常的細碎磨難。當熱戀期逐漸邁向老夫老妻,所有日常的問題便浮上檯面,我們在這一刻,才能知道有沒有可能白頭偕老。認識自己,包括覺察情緒變化,讓自己心情保持穩定,才能「做好家事」。有多少能力做多少事,多注意過程而非結果,看見自己的努力與進步很重要。方向對了,儘管走得比以前慢,日積月累的路程還是很可觀。一個人能獨立,才能回到家。媽媽能在自己的心裡安居,才有平靜。愛自己的人,不想傷害自己,也不想傷害對方。因為沒必要,沒必要看著對方痛苦,才能感覺自己被在乎。任何角色都要回到人的高度重新出發。先成為健康的人,才能拿捏出健康與適合自己的角色扮演。覺醒是痛苦的,而且很多人撐不住,又會回到原來不喜歡但又熟悉的生活。覺醒之後,常有反反覆覆的測試,所以不是痛苦一次就好,而是來來回回的。   作者簡介洪仲清國立台灣大學心理系、心理所臨床組畢業,領有臨床心理師合格證書。曾任心理治療所所長、台北市立聯合醫院臨床心理師。 專長在協助自我探索與覺察、情緒教育、親職教養諮商、人際與家庭溝通、壓力管理、自閉類群障礙症、早期療育發展評估等。 工作之餘,仍希望透過書寫,和大家分享自己觀察、自省的心得,以及利用心理學的專業知識,幫助在人生旅途中感到困惑、痛苦、不安的朋友們,找到一條屬於自己的療癒之路。 「洪仲清臨床心理師」的臉書粉絲專頁,目前人數已突破30萬。常有來自世界不同地區的網友在此留言、討論,學習面對情緒,學習覺察自己與原生家庭間的課題,學習在溝通中傾聽、在忙碌的生活中靜心,以及如何寬解苦痛,跟自己和好。洪仲清臨床心理師∣www.facebook.com/Psychologist.Hung/
NT$ $298 | 85折
雲水十方—淨海法師佛教文集 親近充滿慈悲與智慧的長老善知識,聽聞正法,生歡喜心,而信奉受行! 淨海法師的弘法步履,廣及世界各地,他乘願行向十方,雲水自在,期望無論東方或西方,都能實現美好的人間淨土。 本書精選法師筆耕半世紀的文章,跟著長老學佛精進,身心安樂! 【佛學篇】介紹基礎佛法概論,並解析重要佛典、佛學作品。【修行篇】涵蓋佛法的種種修行實踐,提供修行指南。【道誼篇】緬懷與師長道友的道情法誼。【雜文篇】包括書序、新聞感懷,及祝福開示等。【初級佛學課程】12堂精要的基礎佛學教材。  ★慈悲心的長養 諸佛菩薩愛護一切眾生,特別是佛陀的慈悲,在經典裡形容就如母親對待獨子的愛心一樣。世間上為人父母的人,特別是母親,對她唯一的孩子一定是非常地疼愛,照顧有加。諸佛菩薩對一切眾生的愛護,就如同自己的獨子一樣,這是一個很好的比喻。 在佛的弟子中,有一位比丘生了嚴重的皮膚病,身上長有膿瘡。在早期醫藥不發達時,或是貧窮的地區,衛生醫療條件差,膿泡生多了,如又不講究衛生,身體會生惡臭,味道很難聞。更可怕的,膿瘡很容易傳染。這位比丘生了膿瘡以後,與他同住的比丘們,都嫌棄他、遠避他,因為大家覺得這位比丘身上的味道太難聞了,都離開他而去。後來,佛陀知道了,覺得這位比丘非常地孤單,就親自去照顧這一位比丘,幫這位比丘燒熱水、洗擦身體、換洗袈裟,這位比丘後來病情轉重,最後佛陀為他說法,比丘安詳地去世了。 還有一個故事:有一位比丘,眼睛瞎了,他想穿針縫補衣服(袈裟),於是他叫道:「啊,哪一位同修可以來幫我穿針的?」正好當時佛陀走過他的身邊,佛陀就說:「我來幫你穿。」針穿好給了比丘後,佛陀為他說法。這位比丘一聽,認出是佛陀的聲音。立刻起立恭敬地說:「啊,您是佛陀,怎麼能為我穿針呢?」佛陀說:「因為你的眼睛不好,所以我應當幫你穿針的。」佛陀是多麼地偉大和慈悲啊! 我們每一個人都有慈悲心,但不像諸佛菩薩的慈悲心,那樣無限廣大,遍滿虛空法界。所以我們須要培養慈悲心,就像栽種培育樹木花草一樣,從種子、發芽、生莖,以至枝葉開花茂盛,每天都要細心照顧,才能茁壯起來。 關於慈悲心的長養,在《清淨道論》裡,有很好的解說,這裡節錄如下: 1. 對自己修慈悲心:培養慈悲心,先要對自己有慈悲心。《道論》云「我欲樂,不苦」,就是我希望得到快樂,沒有痛苦。我們人在世間都希望自己快樂,沒有痛苦,因為自己內心充滿了慈悲心,就會對別人「保持自己無怨、無害、無惱、有樂」;意為保持自己心中沒有怨恨,不傷害眾生,不惱怒眾生,而能施與眾生快樂。所以首先要對自己有慈悲心。 2. 對可愛者修慈悲心:對自己有慈悲心以後,要對可愛者修慈悲心,可以先從我們所愛的人,所尊敬的人,修習慈悲心,比如孝養父母,敬事師長,愛護妻子兒女,及家中的親戚等。以慈悲遍滿自己後,對自己可愛可喜可尊重恭敬的阿闍黎(阿闍黎即是自己親近的出家教師)或是高僧大德等人修習慈悲心,我們因受他們的引導,得以信佛皈依三寶,聽聞正法,如法修學。 3. 對一切人修慈悲心:慈悲心一天天長養擴大起來後,自然而然會對一切人有慈悲心,而且能令我們的心慢慢柔軟起來。佛說:眾生心性剛強,不易調伏,煩惱和知見都很重,貪念執著堅固,常對別人懷有敵意,這都是因為眾生的心不能柔軟所致。修學佛法,先要讓自己的心性柔軟調適,心中的瞋恚和憤怒就會消失。若不能使心柔軟,慈悲心是不易培養出來的。 4. 對怨敵修慈悲心:這個層次就更高了,當我們對自己、對親愛的人、對一般人都有慈悲心了,對自己的怨敵仇人,也要生起慈悲心。慈悲心生起後,就不會再對他們懷有怨恨,到這時候,心中充溢著慈悲,一切的瞋恚煩惱,都可以完全消失了。 5. 平等修慈悲心:眾生心性不同,對我們來說,世間有好人、壞人,有親人、有怨敵,但是諸佛菩薩,對一切眾生都能夠怨親平等,廣度眾生。不像一般凡夫,有關係的人、親愛的人,才去度化他們,而對我不友善、不懷好意的人,就不去度化。佛陀對一切眾生,大慈大悲,不分怨親,絕對平等,這稱為平等修慈悲心。 慈悲心修習長養以後,可以獲得種種功德利益,《清淨道論》提示說:慈悲心具足後,能觀察到眾生瞋恚的過失,及行忍辱的美德;一個有慈悲心的人,會受到他人的愛敬,睡眠安樂,心境安寧,對一切眾生都做有利益的事情。再者,修學佛法時,因有大慈悲心,堪忍一切大苦而容易成就,證悟菩提意樂堅固。 ●作者簡介: 淨海法師 一九三一年出生江蘇泰縣。九歲出家,十六歲寶華山受戒,後就讀武進天寧寺佛學院。 一九四九年到臺灣親近慈航法師,於彌勒內院修學十年。一九六○年赴泰國學習泰文及巴利文,受南傳比丘戒,住進泰寺僧團,並入朱拉隆功佛教大學攻讀。一九六九年轉赴日本,入東京立正大學研究,獲佛教學碩士學位。 一九七二年受邀赴紐約弘法,一九七八年抱著拓荒精神去到美國南部休士頓,與師友合創德州佛教會,先後興建佛光寺、玉佛寺及美洲菩提中心;不分任何宗派和種族,推行現代化多元性弘法活動。現任德州佛教會傳燈長老、德州佛教書院院長。著有《唯識第一課——大乘廣五蘊論略解》、《南傳佛教史》、《覺海觀覽》、《佛國留學紀實》、《佛教史叢談散集》、《西方各國佛教略史》等作品,並譯有《真理的語言──法句經》、《佛陀畫傳》等譯作。
NT$ $391 | 85折
人生423期:帶著禪心去運動 帶著禪心去運動 跑步、武術和瑜伽,在這些動作快速變化的活動中,能有禪法嗎?所謂「身動念在」,活用「身在哪裡,心在哪裡;清楚放鬆、全身放鬆」的心法,為運動加點禪,在呼吸、跑動、彎曲、伸展的每個當下清楚覺照,全心投入體驗生命的律動,處處都能用功辦道。 初學者的禪跑套餐,教您用禪心跑步,12週也能輕鬆完成10K路跑。從衝浪到禪跑,常興法師在運動中同時鍛鍊身與心;聲聲佛號步步蓮華,洪禎祥把馬拉松賽事當佛事。瑜伽、武術,也是增益禪修的前方便,聖嚴師父法子查可.安德列塞維克,分享從武入禪的關鍵思惟。因瑜伽翻轉人生的林麗文,身心因瑜伽而調和,禪修也更得力了。 比丘尼老師在哈佛,「國際視窗」常諗法師分享旅美二年學思見聞,與不同宗教的交流與對話。「人生講堂」聽插畫家尤俠,如何在家庭八點檔的纏中參禪,隨時讓心歸位。「清心自在」單德興分享書緣.師緣,在藏書中見道迹。「電影與人生」《全面霾伏》預告在空汙嚴重的未來世界,以自他交換的慈悲,看見人間的希望。 【本期專題】帶著禪心去運動       調身鍊心.運動.禪【觀念篇】為運動加點禪 運動與禪修Q&A【禪跑篇】大家來禪跑:初學者的禪跑套餐【瑜伽篇】「禪瑜伽」創辦人查可:當武術、瑜伽遇見禪【現身說法】常興法師 從逐浪到禪跑      洪 禎 祥 我的跑香馬拉松      林 麗 文 因瑜伽翻轉生命      BOX:一年一會,農禪寺水月禪跑、鍛鍊腿部肌力的瑜伽 【本期專欄】比丘尼老師在哈佛 常諗法師旅美二年學思見聞      家庭八點檔參禪參纏 尤俠:隨時讓心歸位      藏書中見道迹 單德興分享書緣.師緣      佛系科幻片《全面霾伏》 自他交換的慈悲      雜多、跨界且入世 廖肇亨剖析明清佛教文化性格
NT$ $171 | 95折
原味,每一天:自然純蔬餐桌的簡單日常 * 書中部份食譜調味含酒 純蔬美味料理手札,分享廚藝和「吃」的美學 年紀輕輕的Wendy,學設計和電影出身,卻在廚房找到另一個自己。不到三十歲就愛上純蔬食的Wendy說,吃蔬食不是為了「健康」,單純是追求好吃而已。如何將無蛋無奶的蔬果料理做出變化和極致美味?Wendy大方公開多年來鑽研純素甜點製作和中西式餐飲的料理心得,更將遠赴美國天然烹飪學院習得的全食、有機料理美學,落實在煮食生活中,教你做出一道道美味不打折、口感豐盈、喚醒味覺的自然純蔬料理。◎蔬食新生活,無蛋無奶的純植物料理一樣好吃!照顧好生活中的每件小事,就從「飲食」開始!對食物充滿愛和情感的Wendy,與另一半Sean於2013年起攜手創立「鵝黃色甜點廚房」飲食工作室。因為工作和興趣,夫妻倆成天在廚房裡來回穿梭,對食材的熟稔應用,以及不輕易丟棄的態度,反而創造了更多令人意想不到的驚喜。無蛋無奶,怎麼做甜點?純植物飲食如何吃出細緻品味與健康?Wendy說:「食材永遠是餐盤上的主角;而純素甜點的核心價值,是讓美味更直接簡單。」本書顛覆對蔬果餐食不夠好吃、變化不夠豐富的印象,教你從常備食材及烹調方法開始,進而自製植物乳品與香料粉、熬煮鮮甜營養的蔬菜高湯、選用「有生命的油」……創意變化出植物性飲食的美妙新風味:以地瓜葉做煎餅、紫地瓜做薄餅、用紅藜製成可樂餅、以菠菜和燕麥做成鹹馬芬,還有慕斯口感的純素檸檬塔……捨棄了蛋和奶油,味蕾卻更有驚喜體驗。*豆腐脫水做成的清爽起司,鹹鹹香香,灑在沙拉、燉飯、義大利麵上,十分對味。*孜然、芫荽籽、葛縷子以小火炒香,研磨至質地均勻呈粉末狀,就是百搭的香料鹽。*營養酵母嘗起來有起司和堅果味,搭配南瓜籽和葵花籽獨特的鮮味,適合用來製作需要淡淡發酵味的佐料。*不想攝取過多糖分,就加入桂圓、柿乾、葡萄乾來取代,營養又增添香氣。*一般甜飲熱量破表,來一杯自然甘甜的深焙糙米茶,在家享受細火慢炒的樂趣。*有感冒前兆,喝一碗蘋果葛根湯,幫助你恢復滿滿元氣。全書收錄76道中西式常備食譜,結合中華料理的豪邁闊氣,日式飯糰與味噌湯的小家碧玉,西式鬆餅、司康和鹹派的細膩調味……包含正餐、甜點零食、風味飲品,滿足一日三餐、午茶及特殊日子的純蔬料理,一次端上桌。 ◎簡單有味的餐桌日常,飲食美學就在生活中! 你知道燙完鮮嫩豆子的水有多甘甜?紅蘿蔔蒂頭、南瓜籽、蘋果芯、粗菜梗,也大有妙用?在追求速成、簡便的同時,往往忽略了生活中一些細節和小樂趣。Wendy以細膩的散文筆調,分享二十餘篇抒情札記,娓娓說來每道料理的製作靈感、配方調味及簡約生活的日常觀想,進而探討人與食物的種種連結,提倡吃「真」食物、「全」食物、善待土地,涵蓋日常飲食美學的生活實踐,喚起人們對自然飲食、簡單生活的嚮往。飲食是由內而外的一種生活追求,透過本書,看廚房裡細緻的料理人,如何深愛著餐桌上的每一樣食材,細品菜蔬清甜、細看菜葉瓜果入鍋烹煮的沸沸揚揚、曼妙變化……Wendy以有情有愛的眼光和一雙巧手,分享用心料理、細緻過生活的優雅與美好。【本書特色】★坊間強調全食、植物性飲食的書籍,以外版書居多;本書作者以生活中常見食材發揮創意,沒有文化隔閡,在口味和料理手法上也貼近我們的飲食習慣。喜歡蔬果食材的讀者,可透過本書激發下廚烹調的靈感。★作者遠赴美國西雅圖及紐約進行廚藝訓練,取得蔬食烹飪專業認證,並鑽研大自然飲食法,在書中分享令人耳目一新的料理經驗和觀念,葷食主義者也可跟著改變料理方式,讓味蕾有全新的體驗。★針對食材處理、保存及烹調技巧,詳加說明料理小訣竅,幫助讀者輕鬆下廚;要做出美味料理,既不困難也不麻煩。★文末「附錄篇」,以表格整理各項基礎用具及常備食材,一目瞭然。另附上「食譜索引」,針對各類別食譜分類,包括:中式簡餐、西式輕食、全餐、調味佐料或甜味、鹹味小點……隨意選擇,簡單查閱。  ●作者簡介 鵝黃色甜點廚房JAUNE PASTEL 鵝黃色JAUNE PASTEL,是檸檬塔的顏色,是熱愛自然生活的顏色。試著抱持單純、提升靈魂的素質,吃好的食物,做善良的事,學習成為現代的嬉皮。JAUNE PASTEL鵝黃色甜點廚房,成立於2013年,是以手工檸檬塔為特色的飲食工作室。自然、簡單、美味,是品牌的創作核心;2015年起加入第二個副品牌──項溫溫小鄉村,供應無蛋奶純素甜點之餘,也藉由撰寫網路日記、蔬食食譜和開班授課等方式,分享對自然飲食的各種生活實踐。Wendy,網路文案和散文的主筆者,負責食譜研發和行銷管理。2016年從Rouxbe cooking school取得蔬食烹飪專業認證,隔年赴美進修,於紐約天然美食烹飪學院(Natural Gourmet Institute)主廚學士課程,研究以全食、有機、永續為核心的烹飪美學。學習設計和電影出身,但大學念了兩所都沒畢業,最後將求學時的熱情變成事業,在廚房找到另一個自己。Sean,負責糕點製作和食譜測試,近年來投入烘焙教學的領域。學習現代美術出身,做過八年的設計接案自由工作,同時從事繪畫和木工創作;和朋友合開過早餐店,也在西餐廚房待過幾年。熱愛慢跑和單車,有一雙綠手指。* 2017年3月起,出國進修與工作室重整,甜點部門暫停營業,將以快閃餐廳、蔬食工作坊和文字出版的方式與大家見面。
NT$ $298 | 85折
原味素料理哲學:在家就能完成的163道韓國寺院料理
譯者
范思敏
163道天然食作,無雞蛋,無五辛。樸雅.別緻,在素食中實踐生活美學。韓國的素食料理根基於寺院飲食文化,除了強調惜材愛物的「供養」精神,也力求簡單、健康、素樸、雅緻。「寺院飲食不在遙遠的地方,在千門萬戶之中。」只要依照食譜操作,每個人都能在家輕鬆完成天然好味。本書收錄的每道料理皆有精美雅緻的照片,呈現出自然樸風的擺盤美學,在味覺之外,也開啟了視覺上美的饗宴。★ 本書中所有食譜、配方均經Recipe Factory出版社的廚房測試團隊檢驗。【本書特色】 1 種類豐富:各式各樣的料理適合各個年齡層的人,也很容易搭配其他種類的料理。  2 食材簡單:大多食材容易取得,部分較不易取得的材料也會提示購買方法,或介紹可代替食材。 3 不使用五辛:完全不使用五辛食材,主要利用簡單的蔬菜高湯與發酵醬料(例如:大醬、辣椒醬等),搭配少許的炒鹽、糖漿等調味品,即可作出非常好吃的料理。 4 精準備料:提供了測量食材的準則,並應用現代化的調理方法,減少烹飪時對食材營養素的破壞,實踐寺院飲食「不浪費」的精神。 5 食材知識:介紹寺院飲食中常用食材的營養成分與保健功能,也提示食材挑選與儲存的祕訣。 6 熱量標示:書中的每道料理都標有一人份的熱量,方便控制飲食、管理體重。 ●作者簡介 鄭宰德(韓國素食餐廳「鉢盂供養」創始人)曾任韓國六星級飯店的廚師長,2008年為了進一步專研素食料理,毅然決然辭去了令人欣羨的職位,向大安師父學習寺院料理的製作,並著手研發素食食譜,如今已經是一名專業的素食大廚,並與大安師父共同經營素食餐廳「鉢盂供養」,2010年受「大韓名人會」評選為素食領域最年輕且具影響力的人物。創作這本食譜的過程中,很多道料理他都親自實作了許多次,直至確認所有步驟都可以落實在一般家庭的廚房中。目前持續致力於推廣寺院飲食,由於他的努力,很多人因此愛上了素食,開啟了天然蔬食的健康生活。
NT$ $578 | 85折

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