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7 筆符合商品
排序
從容的力量
譯者
林靜華
每個人都告訴我們必須賺更多的錢、不斷往上爬,但你的人生,只能這樣嗎? 榮登紐約時報、洛杉磯時報暢銷排行榜第一名! 從容,不只是一種速度,更是一種態度。當我們不再把所有的時間投注在追逐金錢與權力上,而是學會灌溉我們自己生命的花園,才能活出真正有意義的人生。 雅莉安娜‧哈芬登是全美最大網路媒體《哈芬登郵報》的創辦人兼總編輯,曾入選《時代》雜誌全球百大人物、《富比士》雜誌當代媒體界最有影響力的女性,無論從任何標準來看,她都是一個成功的人,擁有無可挑剔的人生。然而,一次因工作過度疲勞在自家書房昏倒受傷的經驗,卻讓她開始思考,這真的是她想要的「成功」嗎? 我們苦苦追求兩種傳統的成功指標──金錢與權力,導致身心俱疲,連帶造成生活品質的惡化。我們一天二十四小時、一週七天不停地和世界連線,卻與真正重要的東西失去連結。我們目前對成功所下的定義,事實上反而正在殘害我們,我們亟需一個新的指標,幫助我們重新找回生活的支點。 雅莉安娜透過自己的親身例證,並援引最新研究,從心理、生理、運動、睡眠等各個角度,與大家分享她「重生」的體悟。她想要告訴所有讀者,比起急著賺更多的錢、佔用更大的辦公室,學習從容地面對我們的人生,花一些時間維持身心健康、謙遜接受智慧、對世界發出驚嘆、為他人做出奉獻,才是最重要的,而這也將使我們的生命欣欣向榮,讓我們不但成功,更超越成功,活出無悔的人生。 ●作者簡介: 雅莉安娜.哈芬登 Arianna Huffington《哈芬登郵報》創辦人兼總編輯,被譽為全世界最有影響力的女性之一。 她在希臘出生長大,十六歲時移居英國,進入劍橋大學就讀,取得經濟學碩士學位,並成為劍橋大學史上首位當選學生會會長的外籍學生。 2005年雅莉安娜在美國創立《哈芬登郵報》,初期以部落格形式為主,透過她豐沛的人脈,邀請了大量名人加入,蔚為話題;後轉型成網路媒體,2011年瀏覽人次即已超越《紐約時報》,成為全美線上新聞媒體的霸主;2012年,《哈芬登郵報》更獲頒新聞界最高桂冠「普立茲獎」,也是第一個獲得該獎的網路媒體。 早在創辦《哈芬登郵報》之前,雅莉安娜就已經是一位暢銷作家,共出版了十多部作品,內容遍及女性議題、文藝、政治和自我成長。她在政壇也極為活躍,不但曾協助前夫邁可‧哈芬登贏得美國眾議院議員席位,並曾在2003年以獨立候選人的身分和阿諾‧史瓦辛格競選加州州長。 雅莉安娜在2007年因過勞昏倒後,促使她開始思考人生的價值與成功的真義,並大力推廣睡眠的重要,她在TED的演講影片已吸引將近300萬人次點閱。 ●譯者簡介: 林靜華輔仁大學歷史系畢業,獲六十九年行政院新聞局「圖書著作金鼎獎」。曾任職聯合報系、歐洲日報編譯組副主任,現專事翻譯,譯著等身。
NT$ $298 | 85折
Vegan Baking 純植物烘焙:無蛋奶、真食物,純素OK!旦糕 × 慕斯 × 塔派 × 餅乾 × 司康,甜點名店秘方初登場 ~用植物的力量,開啟一場溫柔的飲食革命~你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎?「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店,將大自然的豐沛揉進甜點,重新定義植物在餐桌上的意義,每一道甜蜜的獨家秘方,都實踐著對於地球的永續關懷! |敢於想像,以幸福食材烘焙純素甜點|將動物性的蛋、牛奶、鮮奶油、吉利丁⋯⋯完全替換成植物性食材來製作甜點,是絕對做得到的!書中將解開各種你可能對於純植物烘焙存有的疑慮,Vegan烘焙師首次將多年經驗無私分享,以美味為前提,告訴你如何敢於想像味道?輕鬆轉換甜點製作的思考,以大自然豐富的蔬果雜糧,做出發揮植物美味潛力的純素糕點! |超詳解!43款超人氣甜點名店配方|書中收錄43款「綠帶烘焙」最受歡迎的純植物甜點,打破刻板印象,即使選用植物性食材,一樣能做出餅乾、蛋糕、奶酪、塔派、慕斯、冰淇淋……等全品項,只要嚐過一次,一定會驚訝於每一口的純粹美味,無論口感、濕潤度、香氣、質地⋯⋯都有更勝出的獨特表現。這些經由Isabella多年反覆試做、修正的美妙配方,希望分享給想嘗試純植物烘焙,卻不知如何開始的你。 |精彩的延伸配方!更多百變配料食譜|一款簡單或華麗的甜點,常常是以多種元素組合而成,因此,在每一道詳細的食譜中,都包含了多樣小點的延伸做法,派皮、風味奶油、果醬、薯泥擠花、栗子醬、腰果泥、糖霜、糖漬水果⋯⋯學會這些配方後,每一項都能再獨立拆解搭配,組合出另一道自己喜歡的純植物點心。絕對是喜愛烘焙的你不能錯過的豐富配方大全! |美味加乘!植物性食材的替換技巧|想到製作甜點,直覺一定需要牛奶、奶油、蛋⋯⋯那麼,如果將這些動物性食材,全部換成蔬果雜糧,可能嗎?不加奶油,會不會影響甜點的香氣與濃醇?少了打發蛋白,麵糊可以順利蓬發嗎?沒有鮮奶油,如何做出滑順質地與漂亮的擠花?果凍、奶酪?有植物性膠質能取代吉利丁? 一開始嘗試純植物的烘焙做法,一定會遇到各種食材轉換的考驗,究竟該如何重現各類型甜點該有的滋味,以及期待中的口感?雞蛋 ⇢ 以豆腐、帶有膠質的水果、南瓜、地瓜能完美取代。奶油 ⇢ 濃厚香甜的冷壓椰子油,有近似奶油所表現出的厚度。鮮奶油 ⇢ 質地細緻的薯泥能完美取代,做出口味清爽的擠花。更多食材替換的基本概念與用法,書中都有詳細的分析與示範,一起發揮想像力,動手嘗試吧!為烘焙點心打開另一種純植物美味的可能性。 作者介紹 作者簡介曹思蓓Isabella成為甜點主廚前,Isabella是一位視覺設計師,約11年前,她決定成為一位Vegan,並嚴守純植物生活,做了決定之後,才發現市面上純植物的甜點少之又少,於是毅然決然,開始用自己的方式,研發出獨家稀有的純植物甜點秘方。2014年她在民生社區開了一間名叫「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店,吸引許多歐美、日本、亞洲⋯⋯等外國人士前來朝聖,而反觀台灣人對純植物飲食(Vegan life)仍然很陌生的情形下,Isabella希望藉由自創的純植物甜點,傳達這種同時符合環境永續、有益健康、友善動物的全新飲食概念!Isabella 用她擅用的設計手法,從「心」歸零、重新組合並勇於跳脫傳統框架。除了以美味為前提之外,並在本書中示範如何從大自然的植物中取材,創造甜點中的色、香、味……希望引領更多人開始用幸福的食材做出幸福的甜點。FB:GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
NT$ $468 | 85折
救救我們堆滿塑膠的地球
譯者
翁菀妤
塑膠是誰製造的?為什麼塑膠會留在地球上這麼久?帶孩子認識塑膠問題、進行環保行動,最適合的一本繪本 你知道,塑膠大約150年前才被發明出來嗎?塑膠不環保的原因,與無法被「生物降解」有關,「生物降解」是什麼意思呢?你知道大多數的塑膠製品被隨意丟棄後,會堆積在哪裡嗎?你知道「北太平洋垃圾帶」現在的面積已經是法國的三倍大了嗎?塑膠袋、牛奶瓶、尼龍繩、超細纖維抹布、運動鞋,甚至是飛機……看看我們的生活四周,充滿著數不清的塑膠製品。塑膠為什麼會被廣泛使用呢?因為它輕便、具可塑性的特質,可以被製成不同大小、顏色的物品,非常方便。但是,沒有徹底重複使用即丟、隨便丟棄及過量生產塑膠製品,卻衍生出更大的垃圾問題,不僅對地球、動物生態造成汙染,也經由食物鏈對我們人體造成傷害。這個巨大的塑膠危機,需要我們每一個人的力量才能改善。我們可以怎麼做呢?我們可以透過減量、重複使用、資源回收,將塑膠製品再利用、選用環保材質的商品,或是淨灘,減少產生塑膠垃圾。同時,許多科學家也正在努力解決問題,設計海上太陽能垃圾自動搜集器、實驗可以吃塑膠材質的蟲等。本書使用簡單易懂的幽默敘述以及大量的圖片與照片,將科學知識、概念的前因後果、可行的解決辦法,以生動又容易吸收的視覺方式呈現,適合每一位居住在地球的公民閱讀。  好評推薦★「為年輕的讀者完美解說了塑膠的禍害,尼爾.雷登鮮明的繪圖,解釋了塑膠無法被生物降解、地球將承受的後果這些科學知識,並為我們提供許多緩解危機的點子。」──英國水石書店(Waterstones)★「令人啟發。我的女兒之前在學校學習有關塑膠和汙染的問題。真希望我們當時就看到這本書,因為這本書講解得十分精采。非常棒的一本書。我們現在正準備要去淨灘。」──讀者James Koppert★「太棒了!真的。我買了這本書給四歲的女兒,第一次讀的時候,我盡可能地解釋每一個地方,感謝有這些優異的插圖、照片和文字,女兒聽懂得很多。只要給她一些支持和鼓勵,她就很有熱忱想改善問題。這也讓她了解塑膠是什麼,還有我們可以如何回收、重複使用塑膠、減塑……大力推薦這本書,我沒有預想到這本書對她產生的影響,當看到她能夠理解並做出行動時,實在非常驚豔。」──網友Akasha Williamson★「在現代,每個家庭都需要這本重要的書,富有教育性質(對成人來說亦是),有主題,以引人入勝且幽默的文字與圖畫寫成。太棒了。是一份絕佳的聖誕禮物、生日禮物,或是任何禮物。」──網友Zehra Hicks  作者介紹 作、繪者簡介尼爾.雷登(Neal Layton)尼爾.雷登是英國籍童書插畫家,繪畫作品超過八十部,擁有平面設計學士學位(諾桑比亞大學)及插畫碩士學位(中央聖馬丁藝術與設計學院)。他的作品《巴托羅繆與蟲蟲》(Bartholomew and the Bug)於2004年出版,並榮獲英國雀巢兒童書獎銅獎(Smarties Book Prize Bronze Award)。譯者簡介翁菀妤(Alicia Weng)畢業於文藻外語大學翻譯系,譯作包括童書、遊戲及其他書籍,並於2019年赴越南胡志明市工業大學從事華語教學工作。翻譯是我人生旅途中最美妙的際遇,夢想與愛好是學會更多語言、探索更多未知新事物、永遠保持熱愛一切的心,並將生活體驗都化為精進譯文的關鍵。聯絡信箱為[email protected]
NT$ $272 | 85折
爸爸,這就是我愛你的方式 愛有千百萬種表達方式,爸爸跟孩子之間,沒說出口的那些話,或許比「我愛你」更溫柔、甜蜜。※特別附錄:「尋找愛的線索」親子活動單※   ★知名澳洲暢銷童書得獎作者的溫馨之作  ★體察父母不同形式的愛,加深親情的雙向交流  ★加強孩子對爸爸的關注度,從生活中尋找愛的蛛絲馬跡  //適合所有類型的爸爸與孩子,一起閱讀讓親情升溫//  「媽咪,我最喜歡妳了!」  「寶貝,我也最愛你。」  媽媽和孩子之間總有說不完的情話,  那……爸爸呢?  小北極熊會輕輕咬熊爸爸的身體逗他癢,這是他愛爸爸的方式;  小象愛玩水,他用還不長的鼻子朝象爸爸噴水,這是他愛爸爸的方式;  小刺蝟在刺蝟爸爸圓圓的肚皮上彈跳,這是他愛爸爸的方式;  小白虎會在虎爸爸的鼻子上輕輕吹出噗噗聲,這是他愛爸爸的方式。  那麼,爸爸愛孩子的方式是什麼呢?  到了故事尾聲,小動物對他們的爸爸表示愛的舉動,  虎爸爸將這些行為全部對小白虎做了一次。  用盡所能給予孩子所有,將關心體現在一句一動之間,  就是父親沒有說出口,卻最深沉、最柔軟的愛。  爸爸,偷偷告訴你……  就算你沒說,我也知道你最愛我喔!  //陪孩子去發現,爸爸愛他的線索//  你家的爸爸,在家中時常扮演什麼樣的角色呢?或許是嚴肅、剛毅,但會需要的時候,總是陪伴在孩子身邊?他不一定在孩子受挫時,會撫摸孩子的頭輕聲安撫,但會默默伸出援手給予幫助?  父母藉著這本溫馨可愛的圖畫書,共讀與討論之間,讓孩子去發現,家裡的爸爸是用什麼方式表達他的愛呢?  #故事後附有「尋找愛的線索」親子活動頁  親子共讀之後,可帶領孩子一同進行和思考以下的問題。  透過互動提升表達能力、訓練日常觀察力,更能同理父母關愛的心。  【適讀年齡】  ▲適讀年齡:3~6歲親子共讀;6歲以上自己閱讀;學齡前、低年級  ▲文字附注音,適合親子共讀,也適合孩子自己讀! 作者介紹 作、繪者簡介安娜‧皮納塔羅(Anna Pignataro)  安娜‧皮納塔羅出生於澳洲墨爾本,為兒童創作了六十多本書。她的第一本圖畫書就獲得Crichton圖書插圖獎,之後也有多本圖書相繼入圍CACB兒童文學獎、昆士蘭州文學獎、澳洲家庭治療師兒童文學獎,並獲得澳洲兒童圖書協會傑出獎。  除了圖書畫在國際間相當成功與知名,作品被翻譯成多種語言,在世界各地出版。同時,她也熱衷創作兒童小說和種類多元的賀卡。其中小說《Princess and Fairy》曾獲全澳洲兒童選為「孩子最愛的50本書」。譯者簡介劉書豪  畢業於東華英美語文學系,工作時需要進行大量的翻譯及文案產出。對於奇幻、科幻類別頗有鑽研,喜愛繪畫、手作,因此家裡總是囤積了一堆繪本、童書與設定集。有個小小的夢想是哪天自己也能出版一本繪本。
NT$ $272 | 85折
森林裡的橡樹
譯者
王蘊潔
森林中,一棵橡樹的茁壯、衰老與重生,訴說著生命與自然生生不息的祕密!   森林裡的橡樹這本書告訴我們,個別的生命雖然有生老病死,但生命永遠不會消失,是天地間永不止息的力量。  李偉文 (荒野保護協會榮譽理事長)   森林裡有一棵老橡樹,春天裡它為森林染上了綠意。夏天,它茂密的枝葉是動物們的遊樂區。秋天,它結滿了橡實,把準備過冬的動物們都餵得飽飽的。冬天來時,它樹葉落盡,森林被白雪覆蓋,靜靜地等待春天再度降臨。就這樣春去冬來,橡樹越來越老,它的樹枝斷裂、樹皮剝落,直到有一天,一陣風吹來,老橡樹竟然就倒下了......   本書藉由一棵在森林裡的老橡樹,歷經歲月的洗禮,茁壯期的它是動物們的庇護所也是養育它們的養分來源。但隨時光流轉,老橡樹逐漸凋零、倒下,但故事還沒結束。倒下的老橡樹,卻以不同的形式,仍然守護著動物們,逐漸腐朽的樹幹養育著另外一群生物,提供大地養分,直到有一天,地面上再度冒出一棵橡樹的幼苗,它成長、茁壯,就跟原本的橡樹一樣,世世代代的守護著森林,展現生命的傳承與生態中的相互供養、扶持。   作者高森登志夫是一個具有極高讚譽的畫家,他用細筆描繪著森林四季的不同風景,用色高雅,畫面細膩。跟著孩子慢慢細讀裡面的每個畫面,一起感受森林的氣息與動物的聲音,栩栩如生的畫面讓人彷彿身歷其境,從畫面中央橡樹與其周遭的變化,更能體會到自然界裡生生不息的法則,以及各種生物之間彼此共享的原則,是生命教育的最佳讀本。 作、繪者簡介 高森登志夫   一九四七年,出生於千葉縣。一九七〇年,東京藝術大學油畫系畢業。一九七二年,完成該大學碩士課程。畫家。一九七四年,獲得第十八屆殼牌美術展頭等獎。一九八七年,獲得第十二屆日本國際美術展國立國際美術館獎。   繪本作品有第一本圖鑑系列《植物》、《野花》、《樹木》、《山林的草花》、《種子圖鑑》、《好吃的野草》、《花卡》、《小樹》(以上為福音館書店出版)。住在千葉縣船橋市。 譯者簡介 王蘊潔   專職日文譯者。熱愛閱讀、熱愛故事,除了或嚴肅或浪漫、或驚悚或溫馨的文學小說翻譯外,也嘗試多種風格的童書翻譯。過程中,充分體會童心、幽默和許多樂趣。童書譯作:【小青蛙】系列、『小熊學校』系列、《白熊鞋店》、《山鳩》等繪本。臉書交流專頁:「綿羊的譯心譯意」。
NT$ $272 | 85折
也許死亡就像變成一隻蝴蝶 《我不敢說,我怕被罵》作者溫馨力作如何溫暖開放的與孩子談論死亡? 故事從克里斯欽想把一隻毛毛蟲放進玻璃罐裡開始,爺爺告訴他,這麼做毛毛蟲可能很快就會死掉。意識到這件事,讓克里斯欽吃了一驚。 可是,死掉是什麼呢?死掉之後會怎麼樣呢?克里斯欽漸漸浮出對死亡、對生命的一連串疑惑,他在與爺爺散步的途中,聊起這些聽起來天真卻很深沉的問題。   「可是爺爺,你想,死掉以後有什麼呢?」  「我想我會到一個地方,那裡會下著巧克力雨。」  克里斯欽哈哈大笑。  「你覺得呢?」  克里斯欽安靜下來。「我需要一點時間想想,爺爺。」   「我明白,親愛的。你知道嗎?說是一點時間,其實有時候要花一輩子來想呢。也許死掉有個特別的地方,那就是沒人真的知道。所以我們可以照自己的方式來想。」   面對克里斯欽的提問,爺爺以智慧和幽默的態度予以回應,有時則坦承他其實還不知道問題的答案。在一問一答之中,他們互相分享自己的想法,激盪出更多對生命與死亡的思考面向,再消化後融合出了一個目前彼此能滿足的答案。   書中的爺爺說,我們會死掉,是因為死亡是生命的一部份。活著的東西,到最後都會面臨死亡。這也讓克里斯欽從一開始的毛毛蟲,延伸體悟出自己對於死亡的一番重生見解。   「蝴蝶出現的時候,毛毛蟲就不見了。  毛毛蟲死掉了,可是又不算是死掉,因為牠變成了蝴蝶。  所以,也許死亡就像變成一隻蝴蝶。  你會變成別的東西,是你目前還想不到的東西。  變成美麗的東西……」   祖孫倆對話中自然流動的情感、直白單純的提問、具體易懂的美麗比喻,搭配繪者溫暖的圖片,讓這本書談論起死亡來,顯得輕柔又平易近人。   生命議題困難但難以避免,孩子能預先透過本書漸進開啟對話機會,因為我們永遠不知道何時會面臨下一次的失去。   ★附有悲傷輔導治療師蕾貝卡‧達伯考森(Rebecca Dabekaussen)的專業結語,為家長提供可以用來跟孩子討論死亡的實用指引  ★藉由孩子慢慢能自在地談論生活中較為微小的失去,也較為容易談及生命中較為重大的失去。   *適讀年齡:學齡前~高年級  *注音:有 作者簡介 皮姆‧凡赫斯特(Pimm van Hest)   荷蘭童書作家,曾經擔任國小教師,後返校攻讀心理學,在那段期間結識目前的伴侶並共同領養一個美麗的女兒茉伊拉,她是他們人生中的陽光。在童書創作上,皮姆喜歡處理根本與敏感的主題。作品已譯成多國語言。在大穎出版過的中譯作品有《我不敢說,我怕被罵》、《謝謝你陪伴我這麼久》、《請你告訴我情緒是什麼?》。皮姆的網站:www.pimmvanhest.nl 繪者簡介 麗莎‧布蘭登伯格(Lisa Brandenburg)   荷蘭獨立插畫家,受過鹿特丹威廉德庫寧學院完整的插畫訓練,合作對象除了荷蘭也遍及國際,有廣泛的藝術興趣與社會關懷,喜愛工作上的挑戰與多元,靈感往往來自家庭日常生活、大自然、美麗的書籍、電影、音樂跟視覺藝術。麗莎的網站:http://www.lisabrandenburg.nl/ 譯者簡介 謝靜雯(Mia C. Hsieh)   荷蘭葛洛寧恩大學英語語言與文化碩士,專職譯者,在大穎的近期繪本譯作有《請你告訴我情緒是什麼?》、《爺爺的神祕菜園》等。譯作集:miataiwan0815.blogspot.tw/
NT$ $246 | 85折
達賴喇嘛送給父母的幸福教養書 當父母願意從教養的窠臼中脫離,運用達賴喇嘛的教誨,優先觀照自己的心,就可以在親子生活中看到不一樣的幸福光景。 內附26幅精彩可愛的瑜伽、按摩、指壓插畫,一次解決父母的育兒問題,快速增進親子間的親密關係。 達賴喇嘛說:「心能脫離執著而寧靜度日的父母,所教養出來的子女,將來多半都能擁有幸福的人生。」 孩子是無與倫比的禮物,但同時也為父母的生活帶來改變。孩子總愛莫名其妙嚎啕大哭、不講道理、喜怒無常、想盡辦法挑戰父母的耐性;父母也因孩子的降臨而改變原有的生活作息,連好好睡個覺、吃頓飯都變得奢侈。 本書兩位作者也曾經歷過這樣的育兒過程,但他們沒有讓自己陷在教養的難題中,而是採用藏傳佛教的理念,強調關懷、包容、友善、慈悲、尊重,先練習覺察自己的情緒,照顧好自己的身與心,然後才有足夠的智慧和孩子一起面對問題,同時分享彼此的快樂。 作者在書中穿插了一些育兒的小故事,這些日常生活中的點滴不盡然都是甜蜜順遂,有時反而充滿了挫折、不安與懊悔,然而親子間也正因這樣的相處和碰撞,才足以累積一個家庭愛的能量。 書中提供了許多瑜伽和按摩的小技巧,適用於嬰兒哭鬧不休、半夜不睡覺、孩子無理取鬧、或者父母情緒不穩定時,簡單易學,可適時協助父母紓解自己與孩子情緒及身體上的壓力。 ●作者簡介: 安娜.芭蓓蔻爾(Anne-Babel Kohle) 安娜.芭蓓蔻爾曾任德國育兒雜誌《嬰兒與家庭》總編輯,也是兩個孩子的母親,對於母親在工作和育兒的夾縫中,所必須經歷的辛苦與掙扎,感受比任何人都深。因此,她在本書中一方面跟讀者分享自己的實際經驗,另一方面也提出非常實用的教養技巧。 史蒂文.李斯(Stefan RieB) 史蒂文.李斯博士是心理學雜誌《情感》(Emotion)的總編輯。在與妻子一同養育子女的過程中,深深體會到做為父親的意義、大人應有的態度、心態上應有的準備等。他在書中分享了自己一路跌跌撞撞走過來的育兒經驗,並以溫柔的語調告訴讀者,聰明的父母應該在孩子的成長過程中扮演什麼樣的角色。 ●譯者簡介: 李道道 本中央大學法學院畢業,曾攜家帶眷移居北海道十年,不久前又搬到台灣花蓮。 目前就讀於花蓮慈濟大學宗教與人文研究所碩士班。家裡有個熱愛武術的先生、沉迷於古羅馬歷史的十六歲兒子,以及關心所有動物的十二歲女兒。 商品編號:1150771381
NT$ $238 | 85折

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