搜尋結果
共
1473
筆符合商品
排序
無量壽經
俗云：「家家阿彌陀，戶戶觀世音。」 淨土思想在華人世界中流傳千年，阿彌陀佛之名號更是家喻戶曉。 但，「阿彌陀」到底有何含義？「淨土」究竟是何面貌？ 展讀《無量壽經》，極樂世界中莊嚴殊勝的宮殿樓閣、泉池林樹，一一如在目前； 細究《無量壽經》，獲得無量光壽的修行妙法，人人皆能勤而行之； 品味《無量壽經》，心中法喜充滿，當下即是人間淨土。 在佛教淨土宗的基本經典中，《無量壽經》可謂篇幅最長、內容最全面的一經。近世有不少教內人士將此經視為淨宗「總綱」，盛譽之為「淨宗第一經」。同時，該經在整個中國佛教史上的影響也至為廣泛和深遠。 佛法東傳以來，《無量壽經》譯本眾多，注家不斷，且不僅在中國，即連韓國、日本等地也有多種注疏本流行。又自宋代起，還有多種會集本、節校本問世，而其中以近代夏蓮居會集之《佛說大乘無量壽莊嚴清淨平等覺經》最為「文簡義豐，詞暢理圓」，且在海內外流通最廣，因此本書即以該本為底本，進行白話翻譯與注釋。 淨土宗的基本教義、教理以及大部分修行方法均可在《無量壽經》中找到理論依據。此經主要內容可分為： 1、阿彌陀佛在因地所發的四十八大願，以及其為了實現誓願所做的功德。 2、阿彌陀佛成就佛果後所建立之極樂淨土的殊勝情形。 3、求生極樂世界者所必需具備的修行。 4、描述娑婆世界劇惡極苦的真相，勸諭眾生遠離各種惡業，端身正念，擇善而從，對於淨土法門，應當像窮人得到珍寶一樣的珍惜，專精修學，依教奉行。 本書《無量壽經》開本大方，編排清晰疏朗，共分題旨解說、原典、譯文、注釋，以深入淺出的文字重新詮釋和解析佛經旨意。讀者可透過此書輕鬆運用《無量壽經》的心法，當作讀經的誦念本，同時清楚了解《無量壽經》的文句涵義。 ●主編簡介： 賴永海 南京大學哲學系教授。中華文化研究院院長，財政部、教育部哲學社會科學創新基地——南京大學宗教與文化研究中心主任，南京大學旭日佛學研究中心主任，江蘇宏德文化出版基金會理事長，鑑真圖書館館長。出版《中國佛性論》、《中國佛教文化論》、《佛學與儒學》等16部著作，主編第一部《中國佛教百科全書》（11卷，近300萬字），主編第一部《中國佛教通史》（15卷，700萬字）。 ●譯注者簡介： 陳林 南京大學哲學博士，師從徐小躍教授，主要從事中國哲學與宗教研究，現為南京大學哲學系副教授。 商品編號：1150020221
作者
NT$
$247
|
85折
藥師經
本書為《中國佛教經典寶藏精選白話版》（全套132冊）之第46冊。本套書係結合台灣、大陸兩地百餘位學者，歷時八年，將傳統《大藏經》精華化、白話化、現代化之時代巨著。內容分題解、源流、解說，並附原典、譯文；條理清晰分明，文句淺顯流暢，讀來一目了然，易入佛法妙諦。 本經全名為《藥師琉璃光如來本願功德經》，是佛應文殊師利菩薩要求而開示的淨土法門，為佛教中的淨土經典之一。它的主要宗教價值在於描繪了東方琉璃淨土，宣說了藥師如來的本願功德，是藥師佛信仰主要依據的經典。 經中敘說東方琉璃世界是藥師佛因地所發十二大願而證成的，就其主旨來說，是使眾生早證菩提。但另一方面，藥師佛也注重為眾生求得現世的安樂。這與阿彌陀佛的偏向來生安樂不同。故為佛教界將藥師法門視為現世眾生消災延壽法門的緣由。又，本經除了表述藥師佛的信仰，還對藥師佛信仰和阿彌陀佛信仰作了溝通。此為本經另一特色所在。 商品編號：1150520021
作者
NT$
$170
|
85折
醬醬好料理
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？ 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物， 不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理， 特別研發蔬食新醬料，將大廚的美味廚藝化繁為簡， 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料， 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用，分為五大單元： 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理， 作者並示範以50種特製醬料，創作50道獨家風味醬料料理， 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法，一醬多用。 醬醬果然好料理！ ●作者簡介： 陳進佑 現任一番壽司負責人，福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人，擁有三十多年豐富的餐飲經驗，為資深料理主廚，精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起，開始以日本料理修業，進而研究廣東料理、臺式料理……，不斷開拓習藝領域，常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲，於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材，創新不同風味的醬汁研發，提昇蔬食料理的層次，吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業，現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚，曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳，熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法，使用天然食材創作美味料理，以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
作者
NT$
$255
|
85折
時尚蔬食
蔬食， 因為環保，所以是一種時尚； 因為自然，所以是一種時尚； 因為簡單，所以是一種時尚； 因為健康，所以是一種時尚。 時尚，是一種生活態度，是一種創造力，是一種突破。 資深主廚陳滿花，使用在地食材， 突破傳統複雜料理方式，化繁為簡， 運用各國烹調技巧，讓蔬食料理成為一種新時尚。 蔬食，讓餐桌風景多采多姿， 蔬食，開發你的味覺想像空間。 當你在享受餐桌上的美味蔬食時， 請緩緩咀嚼口中的食物， 你將感受到許久未曾體驗的，最原始、最真實的鮮甜， 這也是另一種生活時尚！ ●作者簡介： 陳滿花
臺灣臺南市人 1951年1月1日出生 婚後，離開職場，專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝，也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此，開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分，幫助她在做菜時更能感動自己，而這份感動也透過料理，感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年，除了投入香積組的主廚義工行列，更投入禪修的修行，可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時，也充滿各種挑戰和考驗，需要讓心不隨境轉，安定身心，全心投入，時時運用禪法，以平常心，回到當下，以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時，也成長了自己。 ◎著作：《媽媽味米料理》
作者
NT$
$255
|
85折
淨土或問．導讀
諸佛心內眾生，塵塵極樂； 眾生心中諸佛，念念彌陀。 《淨土或問》是元朝臨濟宗天如 惟則禪師的著作，以問答的方式提出二十六對問答，各問答之間皆有連貫，文脈一氣呵成，一一剖析淨土法門的各種信仰問題，不但讓一般讀者對淨土法門有初步認 識，即使高才博學的人亦能感其文意高妙，受益匪淺，是一本涵蓋思想理論及修持方法兩方面的淨土要典。 本書以三個層次來撰寫，首先將《淨土或問》的 原文置於最前面，接著在每一段問答的原文之後導讀本意，最後對於相關的名相、語詞、出處等加以註釋，供讀者對照檢閱。作者以「闡述」的方式代替翻譯，僅將 個人對原文的認知，直接入題敘議，不在文端一一作出解釋，希望讓出更多的思考空間給讀者，於咀嚼文義之際頓悟了脫生死之義諦。對於想進一層研究的讀者，更 能藉由引文出處的標示按圖索驥，繼續深入堂奧，直達心靈深處，落實對淨土法門的信仰。 ●作者簡介： 陳劍鍠 生於1964年，高雄巿人。香港大學中文系 哲學博士。現任職於文藻外語學院應用華語文系助理教授兼研究發展處處長。主要研究領域為中國淨土思想及宋明學術思想，著有《圓通證道——印光的淨土啟化》，並發表〈陽明後學所產生之諸問題〉、〈理學家對「半日靜坐，半日讀書」的爭議及其運用〉、〈高攀龍的格致見解——兼論對朱子、陽明、李材之評〉、＜高攀龍論王陽明〉、〈印光的念佛法〉、〈「四大名山志」的修撰過程及其宗教意義〉、〈近代確立蓮宗十三位祖師的經過及其釋疑〉等十餘篇論文。 商品編號：1150150761
作者
NT$
$136
|
85折
禪味點心
做點心， 簡單，就是一種禪味； 安心，就是一種禪味； 自在，就是一種禪味； 隨緣，就是一種禪味。 禪味點心， 化繁為簡，隨緣變化， 最新鮮的天然食材、最簡單的準備、最簡單的烹調， 讓你以純淨的禪心做點心！ 資深主廚陳滿花以禪心烹調的50道點心， 做法簡單，點心真功夫卻不簡單！ 煎功夫、烤功夫、蒸功夫、釀功夫、涼點功夫， 即使是料理新手，也能全部一次學會中式、西式點心要領。 大家喜愛的銅鑼燒、燙舌餅、蔬菜盒子、咖哩餃、布朗尼、土鳳梨酥、南瓜包、蜜金棗、甜甜圈、黑糖糕、蘋果醬、綠豆黃、芋香雪花糕……， 設計了更健康美味的配方，更容易製作的方法， 讓我們以禪心，重新玩味點心世界！ ◆精采試閱：
●作者簡介： 陳滿花 臺灣臺南市人 1951年1月1日出生 婚後，離開職場，專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝，也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此，開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分，幫助她在做菜時更能感動自己，而這份感動也透過料理，感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年，除了投入香積組的主廚義工行列，更投入禪修的修行，可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時，也充滿各種挑戰和考驗，需要讓心不隨境轉，安定身心，全心投入，時時運用禪法，以平常心，回到當下，以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時，也成長了自己。 ◎著作：《媽媽味米料理》、《時尚蔬食》
作者
NT$
$255
|
85折
黑熊能入定嗎？
大地不講話， 但一草一木、一石一水都在跟我們講經、講道； 生命並不是空無的，是實有的， 慈悲擴充至天地之間， 也顯現出無我， 才是真正自己存有的意義。 ──摘自〈移樹還山度眾生〉一文 動物學專家陳章波教授，以禪心為放大鏡，帶你微觀動植物世界的奧祕！ 感受全新的身體小宇宙、山水大自然，體驗什麼是「一花一世界、一葉一如來」！ 動物生命密碼大破解！ 不管黑熊打不打坐、白貓念不念佛，你都不能不管的是：如何與萬物合諧相處？ 動物學家陳章波從禪的角度，闡釋科學最新研究，帶您一覽藏在動物、植物、人體小宇宙裡的「生命禪機」。 結合專業的科學研究與習禪心得，以探索「身體」、「自然」為主軸，深入解析腦科學與快樂、禪悅的關係，如何以一笑渡過人生三苦？解答經行走路、呼吸吐納，為何會讓人身心產生喜悅變化？ 並以法鼓山為例，與我們分享在觀山觀水間，如何體驗到觀自在菩薩的自在？ 面對現代文明破壞生態所產生的地球危機，作者所粹取出的科學與禪法結晶，將能為我們的身心與世界帶來「和平的智慧」。 如果能以禪心看世界，世界將會大不同！ 「般若方程式」書系邀請不同學科領域專業學者，將他們在專業領域的觀察所見，與佛法的修行結合為一，既有知性的思辯，也有感性的分享。幫助讀者將佛法的智慧，以「般若方程式」，活用在不同的生活領域。
●作者簡介： 陳章波 1945年出生於新竹，喜好大自然。台灣師範大學生物系畢業後，取得台大海洋研究所碩士，四十歲獲得美國南佛大學博士學位。現職中央研究院生物多樣性研究中心研究員、台灣大學漁業科學研究所合聘教授，並為澄社社員。著有《海濱動物》、《金門海濱生態導覽》、《兩億年之鱟》等科普作品。 主要研究海洋無脊椎動物，尤以棘皮動物為主，由於有感海域環境惡化，所以投入社會工作推動環境保護，創設珊瑚礁學會、永續生態旅遊協會。近年以溼地三劍客：鱟、椰子蟹、台灣招潮蟹，進行物種、棲地、社區互動的保育研究，並以生態社區、海洋環境、海洋文化、環境社會學為重。
作者
NT$
$153
|
85折
電子書 | 時尚蔬食
蔬食， 因為環保，所以是一種時尚； 因為自然，所以是一種時尚； 因為簡單，所以是一種時尚； 因為健康，所以是一種時尚。 時尚，是一種生活態度，是一種創造力，是一種突破。 資深主廚陳滿花，使用在地食材， 突破傳統複雜料理方式，化繁為簡， 運用各國烹調技巧，讓蔬食料理成為一種新時尚。 蔬食，讓餐桌風景多采多姿， 蔬食，開發你的味覺想像空間。 當你在享受餐桌上的美味蔬食時， 請緩緩咀嚼口中的食物， 你將感受到許久未曾體驗的，最原始、最真實的鮮甜， 這也是另一種生活時尚！ ●作者簡介： 陳滿花
臺灣臺南市人 1951年1月1日出生 婚後，離開職場，專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝，也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此，開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分，幫助她在做菜時更能感動自己，而這份感動也透過料理，感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年，除了投入香積組的主廚義工行列，更投入禪修的修行，可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時，也充滿各種挑戰和考驗，需要讓心不隨境轉，安定身心，全心投入，時時運用禪法，以平常心，回到當下，以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時，也成長了自己。 ◎著作：《媽媽味米料理》
作者
NT$
$210
電子書 | 禪味點心
做點心， 簡單，就是一種禪味； 安心，就是一種禪味； 自在，就是一種禪味； 隨緣，就是一種禪味。 禪味點心， 化繁為簡，隨緣變化， 最新鮮的天然食材、最簡單的準備、最簡單的烹調， 讓你以純淨的禪心做點心！ 資深主廚陳滿花以禪心烹調的50道點心， 做法簡單，點心真功夫卻不簡單！ 煎功夫、烤功夫、蒸功夫、釀功夫、涼點功夫， 即使是料理新手，也能全部一次學會中式、西式點心要領。 大家喜愛的銅鑼燒、燙舌餅、蔬菜盒子、咖哩餃、布朗尼、土鳳梨酥、南瓜包、蜜金棗、甜甜圈、黑糖糕、蘋果醬、綠豆黃、芋香雪花糕……， 設計了更健康美味的配方，更容易製作的方法， 讓我們以禪心，重新玩味點心世界！
●作者簡介： 陳滿花 臺灣臺南市人 1951年1月1日出生 婚後，離開職場，專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝，也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此，開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分，幫助她在做菜時更能感動自己，而這份感動也透過料理，感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年，除了投入香積組的主廚義工行列，更投入禪修的修行，可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時，也充滿各種挑戰和考驗，需要讓心不隨境轉，安定身心，全心投入，時時運用禪法，以平常心，回到當下，以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時，也成長了自己。 ◎著作：《媽媽味米料理》、《時尚蔬食》
作者
NT$
$210
電子書 | 醬醬好料理
如何讓做菜新手，立刻成為料理達人？ 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料，立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重，而且有過多的化學添加物， 不如自己動手做，新鮮健康，又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理， 特別研發蔬食新醬料，將大廚的美味廚藝化繁為簡， 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料， 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用，分為五大單元： 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理， 作者並示範以50種特製醬料，創作50道獨家風味醬料料理， 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法，一醬多用。 醬醬果然好料理！ ●作者簡介： 陳進佑 現任一番壽司負責人，福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人，擁有三十多年豐富的餐飲經驗，為資深料理主廚，精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起，開始以日本料理修業，進而研究廣東料理、臺式料理……，不斷開拓習藝領域，常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲，於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材，創新不同風味的醬汁研發，提昇蔬食料理的層次，吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業，現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚，曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳，熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法，使用天然食材創作美味料理，以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
作者
NT$
$210
正在載入更多商品......
