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《大乘玄論》點校 《大乘玄論》,攝山三論學派「嘉祥大師」釋吉藏(549-623)用來開闡大乘佛法要義的集錄式著作。著作探及「〔真、俗〕二諦」、「八不〔中道〕」、「佛性」、「一乘」、「涅槃」、「〔般若、方便〕二智」、「〔諸佛〕教跡」、「〔菩薩〕論跡」等佛學重大論題,實大有益於後學深入佛教義海而覷得其理趣。 本書做為《大乘玄論》點校本,主要是為其文句分章別段,並且使用新式標點符號進行句讀,希望減少讀者閱覽該論時的障礙,以利準確掌握其文句意旨。此外,本書提供《大乘玄論》所引佛教經論,以註解補充說明出處,希冀有助於讀者深入吉藏佛學思想真義,貫通中觀三論思想內涵。 ●作者簡介: 著者:吉藏大師吉藏(549-623),攝山三論學派一代大師,世稱「嘉祥大師」。祖籍安息,故人亦稱之為「胡吉藏」。七歲出家,師從法朗,勤習佛法,學識淵博,一生講經、說法、著述不曾暫輟,名揚陳、隋兩代,惠及中外諸國。據傳,講論《大品般若經》、《大智度論》、《華嚴經》、《維摩經》,各有數十次;開闡《中論》、《百論》、《十二門論》等「三論」法義,有一百餘遍;而解說《法華經》,則更高達三百多遍。現存《大乘玄論》、《三論玄義》、《大品經義疏》、《淨名玄論》、《勝鬘寶窟》、《法華玄論》、《中觀論疏》、《十二門論疏》、《百論疏》等專著或經論注疏本,計有二十六部之多。 點校:陳平坤臺灣彰化縣人。國立臺灣大學哲學博士,國立臺灣大學哲學系助理教授。主要研究領域為:般若中觀經論、中華禪學、三論宗學、天台宗學。著有《僧肇與吉藏的實相哲學》、《慧能禪法之般若與佛性》、《佛門推敲——禪.三論.天台哲學論著集》,以及學術論文三十餘篇。
NT$ $442 | 85折
中國佛教系列(全三卷)合購優惠組 組合內含:《佛教的東傳與中國化》及《興盛開展的佛教》+《中國文化中的佛教》 .《佛教的東傳與中國化:中國I 南北朝》 佛教傳入中國的過程,從神異傳奇到融入日常生活,從外來宗教到成為世俗倫理;從陌生到熟悉,進而根植為思維與文化不可分割的一部分,是一場驚心動魄的浩蕩旅程。為了認識佛教,中國進行大規模的譯經運動,規模之大、內容之豐、形式之多元,可說是人類文明史上的奇蹟。 在漢譯佛典的基礎上,佛教輻射傳布至朝鮮半島、扶桑四島、中南半島,成為東亞醒目的文化景觀,而中國從佛教邊地也搖身一變成為佛法聖地。舉凡國王大臣乃至庶民百姓,不論是在政治、民俗、儀式,甚至文化上,莫不深契佛法。此時期的鳩摩羅什、僧肇、慧遠、竺道生等不世出的諸大師,為中國佛教的走向奠定基調。藉由本書,我們明瞭魏晉南北朝時期,在中國佛教發展過程中,扮演著舉足輕重的樞紐角色。 .《興盛開展的佛教:中國II 隋唐》 穿越古絲路傳至中國的印度佛教,在隋唐時期已經成為中國所容受的佛教,達到了空前的開展與轉型,並形成今日我們所知曉的「宗派」樣貌。 此書其中有三論、唯識、天台、華嚴、淨土、禪、密教等有關教學、弘化的內容,作者細膩勾勒出隋唐帝國時期的皇室和民間,在與佛教的微妙關係之下,展現出各宗派獨特的教學理念與弘化儀禮。同時,以多元的視角觀察整體的脈絡,將隋唐時期佛教興隆發展的軌跡,詳細地述說全貌與始末,藉此讓我們一窺隋唐佛教的輝煌燦爛! .《中國文化中的佛教:中國III 宋元明清》 佛教在中國文化歷史性的重要轉型時期,總是扮演關鍵性的角色。從唐宋到晚清,在佛教的刺激之下,宋代新儒家深入探討心性之學,此外,文學、藝術、民俗等面向,莫不皆受影響。從知識菁英的哲學思辨到庶民百姓的日常生活,佛教普及到中國各個角落的不同階層。天台、華嚴、禪等宗派,雖然都發韌於中國,卻也成為東亞文化交流中最重要的載體,在各國開花結果。 此書從思想史、文化史、民眾史的角度出發,省思中國傳統佛教發展的軌跡,嘗試勾勒佛教樣貌傳承迄今所形成的文化脈絡。並將宋、元、明、清的佛教史,提供一個精彩的全觀圖像。
NT$ $1,200 | 72折
閑踏清涼月-CD 獲中國時報84年度民族音樂銷售排行榜第四名 ☆結合國樂器、合成器及梵唄法器,成功描摹杭州西湖景象,繼《寒山僧蹤》後,再創銷售佳績。全國齋僧大會指定音樂《寒山僧蹤》續集。
NT$ $298 | 85折
四季禪詩 讓我們一起張開詩的眼睛、詩的耳朵,發現藏在四季裡,奇妙的禪的風景! 春天的花、夏天的雨、秋天的月、冬天的雪,千年前的李白、王維與禪師們觸景生情,留下了一首首精美絕倫的禪詩!千年後的我們,不能留住春花秋月,卻能在心中典藏這些好詩! 每一首禪詩皆「畫中有詩,詩中有畫」,作家謝武彰精選40首禪詩,搭配插畫家張振松繪製的清心禪畫,帶著我們一起賞玩美好的四季風光,感受四季的不同變化,成為幸福的生活詩人! 精采試閱:   ●作者簡介:  謝武彰 生肖是老虎,很喜歡吃餃子;所以就變成「吃餃子老虎」了。有幾本珍藏的書,有幾張好聽的唱片,有幾個老朋友。居住在一個船愈來愈少的港都。寫兒童詩、寫兒童散文、寫圖畫書、寫兒歌。作品的篇幅都是短短的,是一個了解「言多必失」的人。編、著作品二百冊及專利三項,是一個經常在腦力激盪的人。 ●繪者簡介: 張振松 嘉義人,復興商工畢業,曾任職多家童書出版社、宏廣動畫公司。作品種類多元,創作力豐沛,《目連救母》、《土地公捉迷藏》、《學校一百歲》、《黑母雞找蛋》、《第一次送禮物》……,其中《阿金的菜刀》與《等待霧散的戴勝鳥》為自寫自畫的創作。
NT$ $170 | 85折
我的佛菩薩 遊戲繪本全套八冊 ★和佛菩薩一起玩遊戲★每冊多達14個結合故事的益智遊戲邊玩邊聽故事,讓孩子從玩具時期,自然進入圖像思考與圖文閱讀時期。原創插畫與互動式玩法,搭配遊戲小貼紙孩子能從觀察、思考中,培養自主解決問題的能力,玩出學習力與創造力。「名家導讀」、「給父母的話」詳解遊戲意涵家長更好上手,引導孩子在遊戲中,學習佛菩薩的美好品格,建立光明開朗的人生觀。◇繪者:君宜、蔡雅蘭、張振松、王瑞嫺、高鶯雪、菊子、萬歲少女◇導讀:游乾桂、徐素霞、簡麗華、呂俐安、鄭明進、張碧如、丁敏、李偉文(依出版順序) 【全套共8冊】《阿彌陀佛大冒險》☆黑暗王子不喜歡光明,他到底有什麼「不能說的秘密」?原來「阿彌陀佛」一詞,有著祝福與給人光明之意,這樣說來,人人都可成為阿彌陀佛,成為他人心目中的光明使者。 ——游乾桂導讀 《觀音菩薩變變變!》☆觀音菩薩幫幫我!我的朋友被妖怪抓走了。這是一本圖文兼具的趣味遊戲圖畫書,它以活潑的方式,帶領幼兒認識觀音菩薩和他充滿慈悲智慧的願力。 ——徐素霞導讀 《悉達多不見了! 》☆進入猛獸森林、遇見魔王的悉達多王子,發現了宇宙最大的祕密......世界的奧妙和真理,就是要充分運用自己的意志和智慧找到答案,任何人都可以從一切迷惑中走出來,成為快樂的菩薩。 ——簡麗華導讀 《文殊菩薩超級任務》☆是誰大膽偷了龍宮寶藏?智慧劍有什麼力量,可以讓人不害怕?試著跟孩子談談他所看到的以及他的想法,分享大人的生活體驗、看法,親子一同想想更多解決問題的方法,不僅增進親子溝通、情感關係,對孩子智慧的增長也有很大的助益。 ——呂俐安導讀 《彌勒佛與怪怪馬戲團》☆跟著彌勒佛一起救出「怪怪馬戲團」的朋友們!〈變成一朶雲〉巧妙地運用「虛空之美」,給人輕飄飄的美感;〈找出不見的朋友〉好像許多泡泡在玩變魔術,帶給幼兒從視覺上玩猜猜圖像的遊戲機會。 ——鄭明進導讀 《地藏菩薩的神奇寶藏》☆水王子如願打開地獄門,但復仇卻令他感到不快樂。他要如何成為受人敬愛的國王呢?共讀時一定要保持遊戲的心情,不要在乎學習的進度或成效;喜歡一本書比「讀會」或「讀完」這本書更為重要。大人必須重視孩子的感覺和好奇心,自然地引導他們進入故事。 ——張碧如導讀 《藥師佛的生日禮物》☆小草許了三個生日願望,想去藥師淨土玩,想得到全世界最厲害的藥丸,也把一個願望她送給藥師佛……。繪圖可以開發右腦圖像式記憶,培養直覺觀想的能力。而各自暗藏不同的遊戲,具有發展幼兒左腦的邏輯思維、分別差異、分類整合等功能。 ——丁敏導讀 《普賢菩薩大戰垃圾怪獸》☆可怕的垃圾怪獸,原來是小奇自己製造出來的!他如何從一個髒小孩,變成環保小尖兵?所有的佛菩薩都是從一個純淨的願心,開始他們的新生命道路,而他們的每一步行動,都是成就佛國淨土的力量。 ——李偉文導讀
NT$ $1,088 | 72折
金剛經.心經 一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀。   ──《金剛經》 色不異空,空不異色;色即是空,空即是色;受、想、行、識,亦復如是。──《心經》 讀懂佛教最偉大的經典。 《金剛經》是一切佛法核心,與《心經》並列最著名的佛學經典。 《金剛經》是佛教史上最偉大的一部經典,囊括大乘佛教的最高智慧,是最能代表大乘般若思想的經典。《金剛經》雖然只有五千多字,但所涵蓋的道理,小至個人心性,大至宇宙真理,以空慧、慈悲為主要內容,探討一切法無我的道理。《金剛經》全書要義是以金剛般無堅不摧、無障不破的般若智慧對治一切虛忘執著,來達到對實相的理解,而得到解脫、到達彼岸。 相傳惠能法師就是聽到《金剛經》中的「應無所住而生其心」一句經文而開悟。這也表示他的宿世善根深厚。 而《心經》是全世界流傳最廣的佛學經典。 人的一切煩惱皆由心而生,《心經》正是調整身心的寶典! 《心經》是一切佛法的心要,是一部簡明的佛法概論。全文共兩百六十個字。持誦可以自利利他,冥陽兩利。 《心經》告訴我們智慧的重要性和它產生的方法、道理;涵蓋了各種次第的修行要訣,是一部非常實用的經典,在日常生活中都可以應用,所談的也只是生命的存在。它說明了生從何來?人為什麼受苦?又如何可以不受苦?從受苦至不受苦的過程如何? 據說玄奘法師去印度求法,每每碰到困難,都是持誦《心經》才得以度過難關。 《金剛經》和《心經》是般若經的濃縮本,都是從「去我執滅我相」來說空。兩部經均為禪宗的重要經典。由於精短,很適合忙碌的現代人讀誦。 本書《金剛經.心經》開本大方,編排清晰疏朗,共分題旨解說、原典、譯文、注釋,以深入淺出的文字重新詮釋和解析佛經旨意。讀者可透過此書輕鬆運用《金剛經》和《心經》的心法,當作讀經的誦念本,同時清楚了解《金剛經.心經》的文句涵義。 ●作者簡介: 賴永海 南京大學哲學系教授。中華文化研究院院長,財政部、教育部哲學社會科學創新基地——南京大學宗教與文化研究中心主任,南京大學旭日佛學研究中心主任,江蘇宏德文化出版基金會理事長,鑑真圖書館館長。出版《中國佛性論》、《中國佛教文化論》、《佛學與儒學》等16部著作,主編第一部《中國佛教百科全書》(11卷,近300萬字),主編第一部《中國佛教通史》(15卷,700萬字)。 ●譯注者簡介: 陳秋平 馬來西亞人,南京大學哲學系宗教學博士,師從徐小躍教授,主要研究馬來西亞佛教史,著有《移民與佛教》一書,並譯注佛經多本。現任教於馬來西亞柔佛州南方學院通識教育中心。 商品編號:1150020241
NT$ $187 | 85折
有機棉 束腳修行褲「行」|深藍-S 四安系列「行」-有機棉束腳修行褲(深藍色) ◆ 深藍、淺灰純色設計,寬鬆束腳修行褲版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面口袋繡有弘一大師『行』書法字,安定身心。 ●圓型四安紙吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ●口袋鏽有 弘一大師墨寶,同系列共有兩種顏色可選擇: 淺灰色-「安」 深藍色-「行」 ‧材質:100%有機棉‧顏色:深藍色‧原料:100%有機棉紗(由土耳其進口)‧產地:台灣‧包裝:每一入/一透明塑膠袋/原廠有機棉吊卡 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
NT$ $780
無量壽經 俗云:「家家阿彌陀,戶戶觀世音。」 淨土思想在華人世界中流傳千年,阿彌陀佛之名號更是家喻戶曉。 但,「阿彌陀」到底有何含義?「淨土」究竟是何面貌? 展讀《無量壽經》,極樂世界中莊嚴殊勝的宮殿樓閣、泉池林樹,一一如在目前; 細究《無量壽經》,獲得無量光壽的修行妙法,人人皆能勤而行之; 品味《無量壽經》,心中法喜充滿,當下即是人間淨土。 在佛教淨土宗的基本經典中,《無量壽經》可謂篇幅最長、內容最全面的一經。近世有不少教內人士將此經視為淨宗「總綱」,盛譽之為「淨宗第一經」。同時,該經在整個中國佛教史上的影響也至為廣泛和深遠。 佛法東傳以來,《無量壽經》譯本眾多,注家不斷,且不僅在中國,即連韓國、日本等地也有多種注疏本流行。又自宋代起,還有多種會集本、節校本問世,而其中以近代夏蓮居會集之《佛說大乘無量壽莊嚴清淨平等覺經》最為「文簡義豐,詞暢理圓」,且在海內外流通最廣,因此本書即以該本為底本,進行白話翻譯與注釋。 淨土宗的基本教義、教理以及大部分修行方法均可在《無量壽經》中找到理論依據。此經主要內容可分為: 1、阿彌陀佛在因地所發的四十八大願,以及其為了實現誓願所做的功德。 2、阿彌陀佛成就佛果後所建立之極樂淨土的殊勝情形。 3、求生極樂世界者所必需具備的修行。 4、描述娑婆世界劇惡極苦的真相,勸諭眾生遠離各種惡業,端身正念,擇善而從,對於淨土法門,應當像窮人得到珍寶一樣的珍惜,專精修學,依教奉行。 本書《無量壽經》開本大方,編排清晰疏朗,共分題旨解說、原典、譯文、注釋,以深入淺出的文字重新詮釋和解析佛經旨意。讀者可透過此書輕鬆運用《無量壽經》的心法,當作讀經的誦念本,同時清楚了解《無量壽經》的文句涵義。 ●主編簡介: 賴永海 南京大學哲學系教授。中華文化研究院院長,財政部、教育部哲學社會科學創新基地——南京大學宗教與文化研究中心主任,南京大學旭日佛學研究中心主任,江蘇宏德文化出版基金會理事長,鑑真圖書館館長。出版《中國佛性論》、《中國佛教文化論》、《佛學與儒學》等16部著作,主編第一部《中國佛教百科全書》(11卷,近300萬字),主編第一部《中國佛教通史》(15卷,700萬字)。 ●譯注者簡介: 陳林 南京大學哲學博士,師從徐小躍教授,主要從事中國哲學與宗教研究,現為南京大學哲學系副教授。 商品編號:1150020221
NT$ $247 | 85折
有機棉 短袖V領衫「照」|紫色-XL 四安系列「照」有機棉短袖V領衫(紫色) ◆ 原胚色、灰色、紫色三款設計,簡約V領版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面衣角繡有弘一大師『知』、『觀』、『照』書法字,安定身心。 ●四安吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ● 左下角鏽上 弘一大師墨寶,同系列共有三種顏色可選擇: 原胚色-「知」 灰色-「觀」 紫色-「照」 ◆通過歐盟OE、GOTS認證(驗證字號:C809578GOTS-01.2009) 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
NT$ $520
有機棉 短袖V領衫「照」|紫色-L 四安系列「照」有機棉短袖V領衫(紫色) ◆ 原胚色、灰色、紫色三款設計,簡約V領版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面衣角繡有弘一大師『知』、『觀』、『照』書法字,安定身心。 ●四安吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ● 左下角鏽上 弘一大師墨寶,同系列共有三種顏色可選擇: 原胚色-「知」 灰色-「觀」 紫色-「照」 ◆通過歐盟OE、GOTS認證(驗證字號:C809578GOTS-01.2009) 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
NT$ $520
有機棉 短袖V領衫「照」|紫色-M 四安系列「照」有機棉短袖V領衫(紫色) ◆ 原胚色、灰色、紫色三款設計,簡約V領版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面衣角繡有弘一大師『知』、『觀』、『照』書法字,安定身心。 ●四安吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ● 左下角鏽上 弘一大師墨寶,同系列共有三種顏色可選擇: 原胚色-「知」 灰色-「觀」 紫色-「照」 ◆通過歐盟OE、GOTS認證(驗證字號:C809578GOTS-01.2009) 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
NT$ $520
有機棉 短袖V領衫「照」|紫色-S 四安系列「照」有機棉短袖V領衫(紫色) ◆ 原胚色、灰色、紫色三款設計,簡約V領版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面衣角繡有弘一大師『知』、『觀』、『照』書法字,安定身心。 ●四安吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ● 左下角鏽上 弘一大師墨寶,同系列共有三種顏色可選擇: 原胚色-「知」 灰色-「觀」 紫色-「照」 ◆通過歐盟OE、GOTS認證(驗證字號:C809578GOTS-01.2009) 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
NT$ $520
有機棉 短袖V領衫「照」|紫色-SS 四安系列「照」有機棉短袖V領衫(紫色) ◆ 原胚色、灰色、紫色三款設計,簡約V領版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面衣角繡有弘一大師『知』、『觀』、『照』書法字,安定身心。 ●四安吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ● 左下角鏽上 弘一大師墨寶,同系列共有三種顏色可選擇: 原胚色-「知」 灰色-「觀」 紫色-「照」 ◆通過歐盟OE、GOTS認證(驗證字號:C809578GOTS-01.2009) 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
NT$ $520
藥師經 本書為《中國佛教經典寶藏精選白話版》(全套132冊)之第46冊。本套書係結合台灣、大陸兩地百餘位學者,歷時八年,將傳統《大藏經》精華化、白話化、現代化之時代巨著。內容分題解、源流、解說,並附原典、譯文;條理清晰分明,文句淺顯流暢,讀來一目了然,易入佛法妙諦。 本經全名為《藥師琉璃光如來本願功德經》,是佛應文殊師利菩薩要求而開示的淨土法門,為佛教中的淨土經典之一。它的主要宗教價值在於描繪了東方琉璃淨土,宣說了藥師如來的本願功德,是藥師佛信仰主要依據的經典。 經中敘說東方琉璃世界是藥師佛因地所發十二大願而證成的,就其主旨來說,是使眾生早證菩提。但另一方面,藥師佛也注重為眾生求得現世的安樂。這與阿彌陀佛的偏向來生安樂不同。故為佛教界將藥師法門視為現世眾生消災延壽法門的緣由。又,本經除了表述藥師佛的信仰,還對藥師佛信仰和阿彌陀佛信仰作了溝通。此為本經另一特色所在。 商品編號:1150520021
NT$ $170 | 85折
醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人? 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物, 不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理, 特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡, 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料, 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用,分為五大單元: 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理, 作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理, 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。 醬醬果然好料理! ●作者簡介: 陳進佑 現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $255 | 85折
貪心猴和快樂熊貓 親子禪修組合特惠中 ☆ 兒童禪修精選‧亞馬遜4.6顆星評價☆ 親子共讀,讓孩子練習用心、專注當下!☆ 附導讀,幫助大人引導孩子漸漸進入祥和的境遇,成為彼此日後美好的回憶。 這個優美的故事告訴我們:如何平靜而快樂的安住在當下這一刻!——一行禪師 【貪心猴和快樂熊貓】 平常,熊貓就只是散步、做家事、讀書、吃東西、玩遊戲,然後休息。猴子每天做的也是一模一樣的事情,可是,爲什麽熊貓那麼快樂與平靜,猴子卻不快樂呢? 猴子說:「我讀書時,也想要吃東西。我吃東西時,也想要玩遊戲。我玩遊戲時,也想要休息。我休息時,也想要散步。」 快樂熊貓說:「你的猴子心太貪心了,喜歡從一件事跳到另一件事。」 它要如何幫助貪心猴,得到快樂與平靜?猴子有沒有學會熊貓的快樂方法呢? 【學習用心與專注,是孩子最好的成長資本】 要讓心安定並不容易,需要藉助一些方法調心,例如禪坐。對於走路、吃飯都愛玩電動的「低頭族」孩子來說,要他不做任何事的靜坐,肯定覺得無聊透頂,是一種折磨。可以帶著孩子一起閱讀禪修繪本,感受故事主角因為專注而帶來的快樂與自在,孩子的成長就更能活在當下、身心安頓,人生也會更加步步踏實! 在帶領孩子閱讀時,漸進的方式是必要的。有些家長也許太「教子心切」或急著做其他的事,常一翻開書本,就趕緊說故事了,以為只要在書店把故事內容直接讀完一遍,交代過情節就足夠。這種不自覺的先「幫」孩子閱讀,容易造成很多後遺症,就像學習一有疑問,馬上就給答案一般,剝奪了孩子最需要的主動觀察、發現與思考。 家長不妨就先「陪」著孩子閱讀,也就是說,讓孩子當閱讀的主角,讓他先看圖像,自己進入故事中的情境,家長充其量只能在旁邊「配聲」,或適度表現自己的驚奇、疑問等,例如在恰當時機提出問題,引發孩子的思考。學習恰到好處的「裝傻」或「慢半拍」也是導讀中「『留出空間』的藝術」,再慢慢不著痕跡的帶領孩子發現書中的奧妙。 ----------------------------------------------------------------------- ●作者簡介: 蘿倫‧艾爾德佛(Lauren Alderfer) 擁有全球教育領導(Global Educational Leadership)博士學位的修行者、作家、諮商師、教育工作者,擅長在教學與著述中融合東方靈性哲學與西方觀點。蘿倫擁有三十多年的國際教育經驗,曾任教於美國的多所國際學校,並於數個大學研究所課程擔任客座教授。她在其著作《教學即心靈修行》(Teaching as Spiritual Practices)中,邀請教育者利用每日的教學活動耕耘一己的內在生活,培養正念覺察與慈悲心。 她曾旅居印度十多年,與印度的西藏流亡社群共同合作,催生了數本童書,包括《九根半手指:西藏的業力故事》(Nine and A Half of Fingers: A Tibetan Tale of Karma)、《犛牛的毛怎麼那麼長》(How Yak Got His Long Hair)等。這些書的宗旨是保存西藏口語傳統、發揚西藏文化中關於慈悲與正念的價值。她的暢銷書《貪心猴和快樂熊貓》亦是推廣正念之道的童書著作之一。 蘿倫經常在國際學校與文學季舉辦「說故事」活動,並在國際學校與國際會議主持正念訓練工作坊。二○一二年,她與女兒合作,透過DayaLife(www.dayalife.org)與教育工作者和旅居海外的國民分享日常生活中的正念修習與瑜伽等促進身心健康之道。她目前仍著述不輟,往返於印度和美洲。個人網站:http://www.laurenalderfer.com。 ● 繪者簡介: 凱莉‧李‧麥克林(Kerry Lee MacLean) 凱莉擁有美國那洛巴大學(Naropa University)心理學學士學位。凱莉自十四歲起開始固定禪修,並有二十多年禪修指導經驗。她自一九九八年起開始主持「香巴拉兒童成年儀式」(Shambhala Children's Rites of Passage),並且協助佛教社群發展兒童與家庭禪修的教育計畫。 曾著作並繪製獲獎的《科羅拉多小豬》(Pigs Over Colorado)系列繪本以及《家庭禪修書》(The Family Meditation Book),另繪有《和平小豬學禪修》(Peaceful Piggy Meditation)、《貪心猴和快樂熊貓》(Mindful Monkey, Happy Panda)等書。 凱莉也是五個孩子的媽,這五個快樂、有趣、貼心、聰明又好心的孩子叫凱麗、泰莎、葛瑞格、蘇菲與安卓,他們全在母親的著作過程中幫上了忙。她生活中最喜悅的事就是在科羅拉多州的博德市(Boulder)教小朋友禪修。她目前和魔術師先生海特還有她的臭狗歐薩住在博德市。更多關於她的著作、工作坊,以及兒童與家庭禪修資訊,請見她的個人網站:http://www.familymeditation.com/。 ●譯者簡介: 蔡孟璇 人類。大學讀外文系,碩士讀語言學,但都不包括動物的語言,因此翻譯本系列童書前特地赴動物園與小侄女家中惡補、進修,獲得許多指導與啓發。 曾任出版社編輯多年,編輯並翻譯身心靈類相關書籍多冊,如《新好生活》、《心靈能量》、《當女人是一隻鳥》等,現為自由譯者。曾獲第二十三屆與第二十五屆梁實秋文學獎譯文組評審獎。信箱:[email protected]
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佛學小辭典 本辭典共收錄了五千八百六十則常用的專有名詞,並以白話文解釋,非常適合一般社會人士隨身攜帶,隨時查閱。 本辭典另附佛學法數名相圖表二十七個,將佛教當中的法數,以圖表方式說明,方便大家學習、記憶與對照。 本辭典原名《佛學常用詞彙》,由陳義孝居士編著,竺摩法師鑑定,為方便讀者隨時查閱之用,我們特別推出菊三十二開隨身版,並將書名易為《佛學小辭典》,同時,我們也對照、參考了丁福保《佛學大辭典》與佛光出版社《佛光大辭典》等相關資料,將原書中若干不統一之名相,加以補正。
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有機棉 短袖V領衫「觀」|灰色-XL 四安系列「觀」有機棉短袖V領衫(灰色) ◆ 原胚色、灰色、紫色三款設計,簡約V領版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面衣角繡有弘一大師『知』、『觀』、『照』書法字,安定身心。 ●四安吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ● 左下角鏽上 弘一大師墨寶,同系列共有三種顏色可選擇: 原胚色-「知」 灰色-「觀」 紫色-「照」 ◆通過歐盟OE、GOTS認證(驗證字號:C809578GOTS-01.2009) 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
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有機棉 短袖V領衫「觀」|灰色-M 四安系列「觀」有機棉短袖V領衫(灰色) ◆ 原胚色、灰色、紫色三款設計,簡約V領版型,無論平日、禪修皆可舒適穿著。 ◆ 使用100﹪有機棉,通過歐盟OE、GOTS認證。 ◆ 纖維不經化學處理,不含螢光劑、甲醛(福馬林)等有害物質,是友善環境的綠色產品 ◆ 採用立體斜紋布,更加透氣、保暖;修行褲兩側均有口袋,腰部為鬆緊褲頭加綁帶。 ◆ 正面衣角繡有弘一大師『知』、『觀』、『照』書法字,安定身心。 ●四安吊牌,可做書籤,或在背後寫上姓名、連絡資料,當做名牌使用。 安心-在於少欲知足 安身-在於勤勞儉樸 安家-在於敬愛互助 安業-在於服務奉獻 ● 左下角鏽上 弘一大師墨寶,同系列共有三種顏色可選擇: 原胚色-「知」 灰色-「觀」 紫色-「照」 ◆通過歐盟OE、GOTS認證(驗證字號:C809578GOTS-01.2009) 因光線關係,圖片顏色略有差異,請以實際商品為主
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