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48K 橫線筆記本｜找回自己
【心自由系列】《FINDING WAY HOME 找回自己》
【48K橫線筆記本】- 找回自己●產品材質：封面/裱荷蘭進口防撥水布紋紙，內頁/道林紙，鐵線圈●產品顏色：黑色布紋-燙金設計●產品尺寸：約10.5x20公分(含包裝)●產品重量：約170公克(含包裝)●產 地：臺灣製造
產品特色：1.內頁共130頁(65張)，橫線，每行約10mm，每頁共15行。2.採100G高級道林紙，書寫不易透。3.書封使用硬厚板，可支撐書寫，搭配黑色單線鐵圈，方便攤平。4.封面裱荷蘭進口防撥水布紋紙，精緻燙金設計。5.可作為記事、寫作、繪畫等用途。
◆注意事項：◎紙製品，請放置乾燥處，遠離火源。◎因拍攝光線關係略有色差，請以實際商品為準！
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$95
48K 橫線筆記本｜工作好修行
【心自由系列】《PRACTICE IN THE WORKPLACE 工作好修行》
【48K橫線筆記本】- 工作好修行●產品材質：封面/裱荷蘭進口防撥水布紋紙，內頁/道林紙，鐵線圈●產品顏色：黑色布紋-燙黑金設計●產品尺寸：約10.5x20公分(含包裝)●產品重量：約170公克(含包裝)●產 地：臺灣製造
產品特色：1.內頁共130頁(65張)，橫線，每行約10mm，每頁共15行。2.採100G高級道林紙，書寫不易透。3.書封使用硬厚板，可支撐書寫，搭配黑色單線鐵圈，方便攤平。4.封面裱荷蘭進口防撥水布紋紙，精緻燙金設計。5.可作為記事、寫作、繪畫等用途。
◆注意事項：◎紙製品，請放置乾燥處，遠離火源。◎因拍攝光線關係略有色差，請以實際商品為準！
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$95
25K 法語橫線筆記本｜是非要溫柔
【心自由系列】《CALM AND GENTLE WHILE IN CONFLICT 是非要溫柔》
【25K橫線筆記本】- 是非要溫柔●產品材質：封面/裱荷蘭進口防撥水布紋紙，內頁/道林紙，鐵線圈●產品顏色：黑色布紋-燙銀設計●產品尺寸：約17x21.5公分(含包裝)●產品重量：約295公克(含包裝)●產 地：臺灣製造
產品特色：1.內頁共128頁(64張)，橫線，每行約9mm，每頁共19行，左頁上方有日期欄，右頁上方為聖嚴法師中英文法語，整本共64句。2.採100G高級道林紙，書寫不易透。3.書封使用硬厚板，可支撐書寫，搭配黑色單線鐵圈，方便攤平。4.封面裱荷蘭進口防撥水布紋紙，精緻燙金設計。5.可作為記事、寫作、繪畫等用途。
◆注意事項：◎紙製品，請放置乾燥處，遠離火源。◎因拍攝光線關係略有色差，請以實際商品為準！
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$150
25K 法語橫線筆記本｜從心溝通
【心自由系列】《COMMUNICATION THROUGH THE HEART 從心溝通》
【25K橫線筆記本】- 從心溝通●產品材質：封面/裱荷蘭進口防撥水布紋紙，內頁/道林紙，鐵線圈●產品顏色：黑色布紋-燙紅金設計●產品尺寸：約17x21.5公分(含包裝)●產品重量：約295公克(含包裝)●產 地：臺灣製造
產品特色：1.內頁共128頁(64張)，橫線，每行約9mm，每頁共19行，左頁上方有日期欄，右頁上方為聖嚴法師中英文法語，整本共64句。2.採100G高級道林紙，書寫不易透。3.書封使用硬厚板，可支撐書寫，搭配黑色單線鐵圈，方便攤平。4.封面裱荷蘭進口防撥水布紋紙，精緻燙金設計。5.可作為記事、寫作、繪畫等用途。
◆注意事項：◎紙製品，請放置乾燥處，遠離火源。◎因拍攝光線關係略有色差，請以實際商品為準！
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$150
25K 法語橫線筆記本｜放下的幸福
【心自由系列】《THE HAPPINESS OF LETTING GO 放下的幸福》
【25K橫線筆記本】- 放下的幸福●產品材質：封面/裱荷蘭進口防撥水布紋紙，內頁/道林紙，鐵線圈●產品顏色：黑色布紋-燙紅銅金設計●產品尺寸：約17x21.5公分(含包裝)●產品重量：約295公克(含包裝)●產 地：臺灣製造
產品特色：1.內頁共128頁(64張)，橫線，每行約9mm，每頁共19行，左頁上方有日期欄，右頁上方為聖嚴法師中英文法語，整本共64句。2.採100G高級道林紙，書寫不易透。3.書封使用硬厚板，可支撐書寫，搭配黑色單線鐵圈，方便攤平。4.封面裱荷蘭進口防撥水布紋紙，精緻燙金設計。5.可作為記事、寫作、繪畫等用途。
◆注意事項：◎紙製品，請放置乾燥處，遠離火源。◎因拍攝光線關係略有色差，請以實際商品為準！
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$150
小雲朵：晴天、雨天都是美好日子
一本和孩子討論認識自己、接納自己、喜歡自己的哲思繪本曾經有一朵雲躲在藍天中沉睡著、等待著。它漸漸化為一縷白色的輕煙，不斷長大……成為一朵小白雲。「真漂亮的小白雲。」人們都這麼稱讚。「看看我！」小雲朵驕傲的說。它變成一艘船、一個寶寶、一隻狗、一根骨頭……人們很愛看小雲朵為他們變化成各種模樣。過了一段時間，小雲朵越來越大、越來越黑，也越來越重。「看看我！看我在做什麼！」小雲朵下起了大雨，人們卻撐開雨傘，紛紛跑開……小雲朵好困惑，難道大家不再喜歡我了嗎？為了再次吸引人們的目光，小雲朵發出雷聲隆隆、電光閃閃！但是一點用也沒有……小雲朵帶你認識水循環，卻發現晴與雨、好與壞、樂與苦也是循環，過去的會再來，來了又會過去……面對讚美和噓聲，都值得擁抱，接納每個當下的自己，就能海闊天空。你是否曾經抬頭仰望藍天裡的美麗雲朵，讚嘆它的變化萬千呢？《小雲朵：晴天、雨天都是美好日子》的作家安．布斯對雲朵有更深刻的觀察，並透過細膩文字，帶孩子體認生活中總是好壞參半，放下好壞偏見；再藉由畫家莎拉．瑪西尼的溫暖筆觸，描繪出大自然豐富的雲雨變化，吸引孩子細讀每個畫面，看見水循環的知識。孩子在成長過程中難免會有「要成為什麼樣的人」的疑問和顧慮，就像故事中的小雲朵那樣想要吸引目光，獲得肯定，而產生「那個人好像不喜歡我」、「我這個樣子可以嗎？」等不安的心情……就讓小雲朵告訴孩子：其實人各有姿態，認識自己、肯定自己，才能成為自己喜愛的樣子，也才能得到他人的欣賞；而每個人都能找到自己該做的事情，只要認同自己的價值、相信自己，不論順境、逆境，就能坦然面對。
作者介紹
作者簡介安．布斯 （Anne Booth）安和丈夫與四個孩子一起生活，養了兩隻母雞和兩隻狗，住在英國肯特郡的一個可愛村莊。她從小就想成為童書作家，在這之前，從事過許多工作。她曾經寫過一首詩，獲得英國廣播公司（BBC）頒發的藍色彼得勳章；這首詩是關於兩隻米缸裡的老鼠，不過她從未養過老鼠。她的第一本小說《牽著白狗的女孩》也曾入圍水石書店童書獎。繪者簡介莎拉．瑪西尼（Sarah Massini）童年時期遊歷、居住過不同的國家，因此獲得不同文化的滋養。她在英國曼徹斯特研讀圖像設計，隨後從事商業設計與童書設計等職務，最後她決心追求自己畢生的夢想，投入為書籍繪製插畫的工作，是深受孩子喜愛的插畫家（有時也是作家）。作品不僅被翻譯超過25種語言，甚至屢獲各大媒體書評推薦，包括紐約時報、學校圖書期刊、每日電訊報、出版者周刊、柯斯克書評、美國圖書館協會等。目前她與身為環保運動人士的丈夫、兒子和活潑的獵狗，一起生活在英格蘭東南部的東薩塞克斯郡。譯者簡介海狗房東主修教育學，但是喜歡以孩子為老師，勝過成為孩子的老師。曾在兒童產業中主理教學研發、親子美育部門。目前的工作都與故事有關，包括寫故事、翻譯繪本故事、說故事和教人說故事。著作有《繪本教養地圖：孩子需要的繪本180 選》，以及繪本《小石頭的歌》、《花地藏》、《媽媽是一朵雲》等。繪本評介散見於各閱讀平臺與「海狗房東繪本海選」臉書專頁。
作者
譯者
海狗房東
NT$
$272
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85折
彌勒佛50問
‧彌勒佛是繼釋迦牟尼佛後，第二位在地球人間成佛的未來佛‧「瑜伽行唯識學派」的始祖、《瑜伽師地論》的作者‧彌勒信仰是最早傳入中國的淨土法門‧兜率淨土其實是離我們最近的淨土‧現世以彌勒精神生活，能知足常樂、人緣變好，招法財、進法寶彌勒信仰有許多重要的課題，例如：彌勒信仰的起源為何？彌勒成佛時的世界是什麼樣子？往生兜率淨土的條件為何？如何持誦彌勒經典？如何以知足常樂的彌勒精神快樂生活？如何學彌勒佛思考人生？這些有趣的問題在《彌勒佛50問》有精彩的解答。認識彌勒佛，發願往生兜率淨土，和道安、玄奘、窺基、阿底峽、宗喀巴、太虛、慈航等諸位大師一同聽彌勒菩薩說法，親赴龍華三會，得解脫自在！
學佛入門新主張：【學佛要快樂】人生是苦海，得遇佛法多幸運！【學佛要敢問】不怕問題多，轉煩惱就開智慧！【學佛要運用】佛法要練習，熟能生巧得平安。【學佛要成佛】要有大信心，未來佛正在學佛！
作者
NT$
$153
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85折
無蛋的烘焙小點
要將產品在無蛋凝結、乳化、香味、色澤的狀態之下，做出口感豐富、濃郁、好吃，且大幅降低食品添加物使用是本書中的一大課題！無蛋烘焙的素食點心，書中分類為「最佳伴手禮」「平日小確幸」「優閒午茶點」「回憶小品味」涵蓋了西式的小點如：曲奇餅乾、義大利脆餅、司康等，也囊括入中式作法的巧果、糖麻花等多種品項，讓喜愛無蛋烘焙的你能一起做伙來同樂！
作者介紹
作者簡介黃競慧/ 現任 /台中市私立慈明高級中學- 餐飲科教師/ 學歷、證照 /高雄餐旅學院- 中餐廚藝系中式米食加工職類監評人員HACCP 證書全程/ 食品工業發研研究所中餐烹飪- 特二級/ 四川省烹協會中式麵食- 油酥油皮. 糕漿皮類- 乙級中式麵食- 水調合和麵類- 乙級門市服務- 乙級/ 獲獎 /北京省第三屆東美食競賽．點心組比賽－金牌FHC 美食競賽．點心組比賽－銅牌四川省第十二屆烹飪．點心組比賽－銅牌台灣區技能競賽．烹飪組－銅牌黃景龍/ 現任 /TJCA 臺灣國際年輕廚師協會榮譽理事長儂來餐飲事業有限公司行政總監臺北儂來餐廳行政主廚/ 學歷 /國立臺灣科技大學管理研究所EMBA國立高雄餐飲大學中餐廚藝系/ 專業證照 /中餐烹調職類乙丙級監評人員中餐烹調乙級- 葷食中餐烹調乙級- 素食西餐烹調丙級
作者
NT$
$298
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85折
就素愛烘焙：純素、無蛋奶烘焙小點
就素愛烘焙：純素、無蛋奶烘焙小點風味餅亁 × 休閒小點 × 健康蛋糕 × 樸實麵包 × 美味甜點食素者的小天堂讓我們教您做出美味的純素烘焙點心，還在擔心外面賣的小點不是素食的嗎？在家輕鬆簡單做出無蛋奶的好吃餅乾、麵包、蛋糕！純素小點是不是純素的點心味道和風味差很多？相信我，純素小點也一樣的好吃！健康無負擔，也是另一種環境保護，還在等甚麼呢，一起來趟純素旅程吧！
作者介紹
作者簡介吳仕文唯有勤奮練習，永不滿足的汲取新知，才是厚植實力的不二法門現職：佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任副教授級專業技術人員施建瑋每當遇上瓶頸時，就會一個人靜靜的做點心。製作點心是我最放鬆的時候，也是最快樂的時光現職：佛光大學健康與創意蔬食產業學系 - 專任助理教授級專業技術人員吳玉梅我喜歡看著成品出爐時的驚喜，也喜歡分享作品給家人朋友，更喜歡看著他們吃在嘴裡那滿足的表情現職：佛光大學會計室 - 辦事員簡維岑捨去了習以為常的奶油和蛋，過程中免不了要經歷失敗與挫折，不斷地嘗試只為了做出更好吃的純素點心現職：國立關山工商餐飲管理科 - 專任教師崔銀庭來自韓國的寺廟飲食文化，從種植到烹飪皆是修行的延續現職：佛光大學未來與樂活產業學系素食組 - 研究生李秀真製作料理要運用耐心、靜心與練的功夫現職：宜蘭縣私立耕喬寶寶學園托嬰中心 - 負責人游香菱烘焙，更像是一場細膩而浪漫的旅行現職：樂享音樂中心 - 負責人
NT$
$323
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85折
藥膳同源全素食：超越長壽維他命
#出版本書旨在宣揚真正素食的效益上古時代，我們老祖宗們就有了「空腹食之為食物，患者食之為藥物」──藥膳同源的觀念。中醫也自古以來就有藥膳同源的理論。近百年中也有研究證實，癌症等各種疾病，全是由人體細胞的急、慢性發炎病變後所導致，而全素食中大量抗發炎、抗氧化等物質即可有效應付。近年澳洲更從蔬果中研究出一種「長壽維他命」，既可提升人體抵抗力，又能讓人越吃越年輕。人類真正的食物應該是自然界的食物生產者──綠色植物，運用本身光合作用，為人類生產飽含生物能量的食物，能提供人體大量抗發炎酵素，其中的養分也是讓我們每天維繫生命、進行工作、跑步、讀、寫、吃、喝、睡等活動的關鍵。素食還能讓身體保持弱鹼性體質，攸關健康業己廣為人知。本書《藥膳同源全素食超越長壽維他命！》，係作者在徹底理解食物帶給人體驚人的作用後，才決定出版的，目的是在給「素食」提供一個前所未有的全新概念，值得一讀。
作者介紹
作者簡介董發祥1937年生於河南省溫縣昭賢鎮。國立台灣大學法律系畢業，軍法學校軍法科十三期軍法官。曾任軍法官，中學教員，政大國際關係研究中心助理研究員，旅行社英語導遊等職。1999年從華航退休。
作者
NT$
$272
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85折
我的素食餐桌日常：中式、異國、蔬食、湯品的素食新提案
料理新手也OK！美味又健康的素食新提案，異國、中式X主食、配菜、小食等素食作法大公開，蔬食、湯品、醬料等配搭，變化出你的不凡素料理，讓你跟著步驟輕鬆煮出素食，打造出你的素食餐桌！素食也可以很不一樣！從醬汁製作，到焗烤馬鈴薯、起司素大阪燒、生菜素鴿鬆等異國素食；還有堅果翡翠飯、三杯猴菇臭豆腐、洋菇芥菜等各式中式素食；以及紅棗高麗菜、筍乾扣冬瓜帽、吉利山藥球等各式蔬食，讓你的素餐桌，天天不一樣、天天變換菜色，打造出你的素食新日常，吃出你的素食新提案！〔各式素食食譜做法大公開〕醬料、異國、中式、蔬食、湯品等各式素料理配方、做法大公開，讓你一次自由選擇、自由製作！本書特色★各式素食餐點零藏私焗烤薑黃醬花椰菜燉飯、水果優格、焗烤千層白菜、三杯猴菇臭豆腐、雙椒黃豆芽、翡翠竹笙、雙竹腰果盅、紅燒雪蓮羹等各式異國素料理，配方全揭密，讓你隨心所欲選擇喜歡的素料理！★圖文步驟X動態影片做法大公開全書系統化操作，讓你能跟著圖文步驟操作外，更附動態影片QRcode，讓你能跟著老師step by step操作！★刀工基礎教學，讓你零基礎也OK附基礎刀工切法，帶你料理零基礎也能輕鬆準備食材，初學也能快速做出素料理！
作者介紹
作者簡介關保祐現職明道大學專技助理教授勞動部中彰投廚藝講師中華餐旅文化交流協會理事中華民國全國義廚聯合會理事長專業證照中餐烹調葷食乙級中餐烹調葷食丙級西餐烹調丙級活動教學經歷世界美食藥膳名師生態共和祭活動義廚台灣餐飲產業工會理事高雄第一屆金廚盃評審媽祖美食節全國技能人大賽評審台中市大肚區磺溪社區發展協會講師台灣美食國際交流協會教育訓練執委2015年國際台灣餐飲挑戰賽規劃委員2019台東成功三仙台馬拉松餐飲指導勞動部勞動力發展屬傳統小吃創業班講師雲林縣勞工職業技能促進會丙級證照講師得獎經歷生態共和祭銀牌第一屆金廚盃特金獎聚初心客醬展藝金牌第七屆國際美食養生比賽金牌第八屆國際美食養生比賽金牌國際美食養生烹調觀摩大賽（靜態）金牌國際美食養生烹調觀摩大賽（動態）銀牌
作者
NT$
$449
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85折
哲學家的學佛筆記：關於「離苦得樂」的思索與修行
佛學要你「相信」，哲學要你「懷疑」，哲學教授將兩者互相印證，提出了一般人「離苦得樂」的新法門！哲學不能懷疑「邏輯」，佛學則不能懷疑「佛陀」。許多人為了想要止息痛苦，尋求快樂而接觸佛學，不過佛學專有名詞一直是自學過程中的障礙，「貪嗔痴」、「色即是空，空即是色」、「慈悲心」、「正念」……本書作者冀劍制為哲學教授，他發現在他受過哲學條理分明的訓練中，剛好可以用來理解佛學的精義，以及用簡單的日常語言把它表達出來。「我把這件事情當作是我的使命，發心完成一本好讀又能彰顯佛學精要的書籍。」本書分為【上篇】離苦得樂的「思索」、【下篇】離苦得樂的「修行」。作者援引波普爾的否證論、英國哲學家休莫對自我存在的懷疑、康德的純粹理性批判和實踐理性批判、海德格的現象學、儒家的中庸之道、莊子的大自在以及宋明理學等哲學思想，用最口語易懂的方式，一一印證佛學理論，說明化解貪、嗔、痴等帶來人世痛苦的方法，一窺佛學中「無我」、「去我執」的精神境界。另外，佛學記載了各種「離苦得樂」的本事，以及如何培養的秘訣。這種改變的過程，在佛學裡就稱之為「修行」。在宗教修行上，有更多超出我們一般想像的特殊經驗。這些經驗常常會和人世以外的話題有關，像是看見上帝、體悟人生大道、或甚至像是通靈等體驗，哲學上通稱這類經驗為「神秘經驗」。佛學中的「悟道」很顯然就屬於這類神秘經驗。如果沒有經由修行體會，只是知性上的理解，那我們可以猜測這些理解應該都是偏離核心思想的。作者以其實際「修行」的經驗，具體分享「靜坐」、「一念心」、「正念」等修行方法，以及對生活帶來的實際改變。佛學有很多學習方法，號稱八萬四千法門。如果你想要「離苦得樂」，卻在「理性思考」和「修行方法」上無法理解佛學，哲學教授與佛學院院長，在本書提供一個學習的方便法門！
作者介紹
作者簡介冀劍制美國紐約州立大學水牛城分校哲學博士。現任華梵大學哲學系教授兼佛教學院院長，講授佛學與哲學的對話、喜悅哲學、批判性思考、知識論、心靈哲學、科學哲學等課程。著有《海賊王的哲學課》、《這樣想沒錯但也不對的40件事》、《邏輯謬誤鑑識班》、《用故事培養孩子的邏輯思考素養》、《用故事教孩子邏輯思考力》、《心靈風暴：當代西方意識哲學的概念革命》等書。
作者
NT$
$323
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85折
只是平常心：讓敏感的你不再傷痕累累的41個禪練習
《你所煩惱的事，有九成都不會發生》暢銷作家最新力作！愈「不想被討厭」，愈容易不開心！給自己一顆平常心，解決生活中的人際困擾與社群焦慮讓你不再壓力山大！▌「社群焦慮」讓你身心俱疲了嗎？現代通軟體發達，生活被各式社群媒體侵占！職場上的工作群組、同事聯誼的群組，還有展現自己生活樣貌的Facebook或IG等社群平臺形形色色……有人手機片刻不離身，隨時檢查群組訊息，擔心自己錯過時下最新話題；有人為了活躍於社交平臺，花費許多時間經營，並對所獲得的讚數患得患失；也有人為了獲取認同而迎合主流意見，反而壓抑了自己真實的想法。這些都造成許多人的心理負擔愈來愈沉重……這時我們需要的，是一顆強悍又柔軟的心也就是「平常心」▌什麼是「平常心」？「即使置身於意料之外的狀況，也不迷失自我，而在當下正確判斷自己該做的事，並付諸行動。」─枡野俊明▌哪些人需要「保持平常心」？■內向者■高敏感族群■活躍在FB或IG等社群的人■害怕被討厭的人■在公開場合容易緊張的人■夜不成眠的人■同儕或部屬能力超越自己的人■不擅長和同事閒聊的人■在團體中只想「當好人」的人■害怕自身弱點被發現的人■很在意LINE被「已讀不回」的人▌練習「保持平常心」，幫你蓄積生活中的正能量★保持「無頓著」的態度，心念不帶貪瞋痴，無欲無求才不受結果所左右★公開弱點，向人坦然示弱，反而能成為優勢★真誠探究內心感受，學習做自己的「主人」，注意腳下，就能活得自在★不固執己見，尊重不同的聲音。多包容，少計較★即使不再當「好人」，你擔心的事也不會發生★沉默是最佳的武器，就讓攻擊者自導自演一場荒謬的獨腳戲★學習用自在豁達的態度處世，事情做不到也沒關係要想保持平常心，請先澈底捨棄「不想被討厭」的念頭因為所有你擔心的情況－被排擠、被說閒話、人際關係不順利等－都不會發生本書將藉由41個【保持平常心的練習】，讓敏感纖細的你不再受傷，回歸單純的生活，享受平凡的快樂
作者介紹
作者簡介枡野俊明（MasunoShunmyo）曹洞宗德雄山建功寺住持、庭園設計師、多摩美術大學環境設計學系教授。從玉川大學農學系畢業後，在曹洞宗大本山總持寺修行。以禪宗思想及日本傳統文化為基礎，創作「禪的庭園」，於日本國內外都獲得高度評價，也是第一位以庭園設計師的身分，獲頒藝術選獎文部大臣新人獎得主。曾獲頒德國功勞十字勛章。2006年《新聞週刊》（Newsweek）日文版將其評選為「受世界尊崇的100位日本人」之一。重要庭園設計作品有加拿大駐日使館、東急澀谷藍塔大飯店庭園等。著有《晨活30分，九成的煩惱都會消失》（世茂出版）、《按照禪的教誨，打造美好人生的「所作」的基本》（幻冬舍）、《你所煩惱的事，有九成都不會發生》（春天出版）、《不生氣的心》（遠流出版）、《心譯・般若心經》（晨星出版）、《順利迎接50歲的禪智慧》（PHP研究所）、《你真的不必討好所有人》（平安文化）、《一日一戒良寬》（自由國民社）、文庫《為了悶悶不樂的你打造「強大心靈」的禪教誨》（扶桑社）等。譯者簡介藍嘉楹東吳大學日文系畢業。目前從事專職翻譯與口譯。喜愛閱讀與旅行，希望能翻譯出更多好書。近期譯作包括《池川明微笑生產筆記》、《在北歐宅養小孩：跟著荷蘭父母打造居家遊樂園》、《歡迎光臨吃貨俱樂部》、《大人的昆蟲學》、《世界泡麵評鑑百科》等。
譯者
藍嘉楹
NT$
$272
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85折
七種樂：果倉巴大師的歌訣寶藏與釋論
對於我們每一個人來說，不論修持是初階或高階，果倉巴大師的這些道歌都給了一個甚深而奧妙的方法，說明疾病、煩惱和病痛的本然清淨，因此這些道歌用在病痛纏身時特別有效，它給你一套深妙的實修歌訣，在病痛艱難時更應好好練習。透過一再一再的唱，一再一再的加深聞思、見地與禪修，我們就會變得越來越有力量。——堪布竹清嘉措仁波切大瑜伽士嘉華果倉巴年輕時曾是個流浪的賣藝人，直到遇到了上師臧巴嘉惹，經上師引領入道後矢志修行，最後成為竹巴噶舉傳承的偉大成就上師之一。修行足跡遍及西藏、尼泊爾、印度各地的山林洞窟。長年病弱、一貧如洗的果倉巴，連佔有一個舒適的閉關山洞的能力也沒有。有幾年在藏南，他擔任山洞閉關者的挑伕，當閉關者下山去採辦物資的空檔，果倉巴就借住在那人的山洞中幾天，當原洞主回來時，果倉巴則負責把那些物資上上下下地扛進山洞，這是他的工作。後來在一個禿鷹巢旁邊有塊勉強可遮蔽的石頭平台，果倉巴就寄居在禿鷹巢旁，當時，他許下了誓言：「直到我、禿鷹、山壁這三者的名稱融為一體的之前，我都將在這裡修行。」七年過去了，果倉巴在這樣惡劣的環境下與禿鷹和平共處、怡然自在，人們開始稱呼他「住在禿鷹巢中的那個修行人」， 這就是果倉巴名號的由來。果倉巴終生在山洞中修行，從不重複造訪同一居所。他幾乎長年在劇烈病痛纏身之下禪修，而這些病痛蹂躪就成為他證悟的助力，而後大師以「轉疾病逆緣為道用」的了悟之歌傳唱於世，後人咸信其為密勒日巴的轉世化身。
作者介紹
作者簡介堪布竹清嘉措仁波切（KhenpoTsültrimGyamtso Rinpoche）藏傳佛教噶瑪噶舉著名的大禪師、學者、上師與詩人，1935年出生於藏東一個人人修行之地「囊千」，早年在山林崖洞、墳場靜處修苦行。1975年，在根本上師第十六世法王噶瑪巴的指示下，前往西方教學，從此展開三十年的全球弘法行旅，調伏許多東西方弟子。仁波切嫻熟經教、密續和各大宗派的教法，他高超的邏輯思辨卓絕群倫，在大手印上的成就更是聞名東西。他的學養與體證常以道歌的方式自然流露，讓人們對實相有所領悟，因此有「當代密勒日巴」之稱。相關著作：《空．大自在的微笑》、《仁波切說二諦》、《大願王》、《為什麼看不見》、《智慧之日》、《空性禪修五次第》、《座墊上昇起的繁星》、《密勒日巴十六篇故事》、《直指明光心》、《施身法．施身法日修簡軌釋論》、《愛上佛子行》、《母親之歌--〈瑪姬拉尊祈請文〉釋論》等書。
作者
譯者
馬爾巴佛學會編譯小組
NT$
$468
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85折
中餐素食證照教室：素食丙級技術士技能檢定術科實作＆學科滿分題庫
資訊即時最新版！術科實作完全解析、學科應試滿分題庫由於全球素食人口日益增加，「素食丙級技術士技能檢定證照」不僅名列各校餐飲科系學生想獲取的證照前幾名，更受到一般讀者、素食店家和廚師們的喜愛。《中餐素食證照教室》是依勞動部發展署技能檢定中心最新公布的術科、學科應考範圍，由專業教師編著的最佳考照工具書。書中除了介紹最新公告的應檢人須知、試題說明、評審標準之外，為了讓考生具備最扎實的基本工，從最基本的烹調概念、瞭解食材器具，以及刀工示範，到考題新增的「水花片」、「菜餚盤飾」、24個題組說明、新版的學科試題，全都鉅細靡遺解說。兩位作者都是餐飲科系專業教師，多年來輔導無數學生成功考取證照，擁有豐富的教學經驗。他們以考生的角度編寫本書，親自測試題組中的每一道菜，將每道菜濃縮成6個最佳精華步驟，以圖文對照詳細解說，並且補充許多烹調技巧、刀工、火候、調味重點，讓考生能融會貫通、考試過關。本書最大的特色，在於明確標示每道菜餚中食材的「刀工規格」、「烹調技巧」。當中，特別將刀工規格卡圖像化，在24個題組裡皆用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免因放錯位置、種類而扣分，取得應考的好開始。此外，由於考題新增「水花片」、「菜餚盤飾」等項目，並且提高了菜餚的難度，因此特別精選了「必考水花」、「盤飾」，以step by step的圖文與插圖輔助，除了在校學生，即使是一般想考照的料理新手，也能按書學習，獲取證照。此書豐富的內容、及時的應試資訊，不僅是讓考生獲得證照的最佳自修學習專書，同時，更是一本專業且色、香、味俱全的素食食譜，即使是素食料理的廚藝新手，也能輕鬆上菜，讓自家每日的餐桌菜色更豐盛。本書特色➊專業教師反覆測試：經過作者多次親自測試，找出最佳的烹調步驟，考生看圖操作絕對能過關。➋精選必考水花12款：詳解水花、刀工操作，一次學會，不僅可運用在24組考題中，也能用在丙級中餐烹調技術士考題。➌刀工規格卡圖像化：用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免放錯位置、種類而扣分。➍好學易懂題組總表：以表格條例說明食材切配、材料和規格明細，有利於理解考題內容，順暢學習。➎經驗分享提示重點：作者將成功輔導學生考照的豐富經驗寫於注意事項中，提醒考生平日操作易犯的錯誤，考試不踩雷。➏step by step圖文教學：各種刀工、水花、盤飾步驟詳細拆解，跟著老師的圖文教學練習，迅速掌握技巧。➐完整學科最新試題：書末收齊最新的學科試題和解答，讓考生試前能充分準備，應試拿滿分。➑素食家庭必備料理：書中72道料理兼具易烹調、美味的特色，一般素食者也能參照這些食譜在家製作，豐富每日的三餐。
作者介紹
作者簡介劉瑋如◆學歷高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級中餐烹調素食丙級、中餐烹調葷食丙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮類丙級中式米食加工－米粒類、米漿型丙級中式米食加工－米粒類、一般漿糰丙級西餐烹調丙級、餐旅服務丙級烘焙食品麵包丙級、烘焙食品餅乾丙級烘焙食品西點蛋糕丙級、調酒丙級食物製備單一級、飲料調製丙級◆經歷台中市明德高級中學 餐飲管理科教師台南育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師台中裕元花園酒店餐飲部溫莎西廚房◆個人獲獎104年 全國技藝教育績優人員獎 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-團體現場烹飪賽，金牌 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-海鮮類主菜靜態展示組，金牌 104年 2015國際台灣餐飲挑戰賽 Piate Dishes，金牌 102年 2013香港國際美食大獎 現場熱廚烹調雙人探戈，銅牌 102年 金蘭盃醬料達人創意大賽-第一名 101年 第四屆富味香盃芝麻食藝競賽-第三名 101年 第42屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 100年 教育部總統教育獎 100年 第41屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 99年 2010韓國第六屆國際飲食養生大賽，團體金牌 99年 2010第七屆E世代鵝肉美食廚藝競賽，第二名 99年 中華民國養雞協會MIT百變好土雞創意料理大賽，第二名 99年 2010禎祥盃創意年菜料理廚藝競賽，第一名 99年 行政院農委會一米驚人米食加工創意大賽，入圍全國十大創意米食 98年 中華民國養豬協會豬肉美食創意大賽-ㄓㄨ你幸福團圓菜，第一名 98年 2009全國餐飲食尚品味菁英賽-中餐靜態，金牌◆指導學生獲獎「108學年度臺中市國中技藝教育技藝競賽-食品群」第二名「2020第一屆廣原盃全國烘焙競賽」冠軍「109年專題及創意製作競賽複賽」創意組入圍佳作「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態料理組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」銀牌「104學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「103學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「2014第四屆金蘭盃-就醬做料理」團體組佳作 「2014第二屆高慶泉盃全國料理大賽」 佳作 「2014漢來盃第三屆餐飲高手~上菜秀創意大賽」第二名 「2014 第十屆全國龜甲萬盃國際烹飪大賽」學生組第二名 王鉦維◆學歷輔仁大學餐旅管理系碩士在職專班 ◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級◆經歷粨種人食品有限公司 廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校 餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學 餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師
作者
NT$
$408
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85折
恰美山居法 6：一生中山居閉關的實修教法
◆如果沒解脫，下一世，我們會在哪裡？我們應該問問自己，如果此世不成就，我們的下一世會是在哪裡？◆教你如何優雅的邁向解脫的大門這一世依著閻王生死簿的善惡，揭開我們此生的輪迴漂泊但謝幕時，一定要記得轉動大手印之門，優雅地轉身解脫◆穿越生死之間，一定要記得的兩件事亡者要能在中陰獲得解脫，有兩件關鍵性的事，一定要牢記在心：第一、要知道所有在眼前所顯現的一切景象，都是自心的化現。第二、不管是五方佛的出現或是文武百尊的影像，都是來自亡者的自心本性，這一切都是我們自身佛性中身、語、意、功德、事業的展現。能夠認識到這兩點，我們就可以從中陰解脫，往生淨土。◆修持破瓦法時，一定要知道的「八個門」……在修持破瓦法時會提到八個門，如果不瞭解這八個門，那麼每個都是通向輪迴的大門；清楚瞭解之後，就能掌握當中有一個是解脫輪迴的「大手印之門」。當神識透過頂門也就是「大手印之門」離開色身，這意味著行者能夠優雅地邁向覺醒。◆學佛非知道不可的「教證二法」，到底是什麼？佛陀的開示如浩瀚煙波，除了「證法」之外，這裡提供我們十八種看見自己的甚深「教法」佛陀說法49年最重要的精髓在依教奉行，學佛最初的那念菩提的發心，是佛子成就道上最重要的煉金石，也是解脫輪迴最重要的墊腳石，離開菩提心就沒有菩提道。•佛子一生中必學的教法及獨自閉關的指導手冊，《恰美山居法》系列第六冊•佛陀住世期「證法」的特色•末法18個瞥見自己心性的「教法」•如何以四攝法幫助身邊的親朋好友•修施身法最好選擇在險惡的地方，末法每個當下都適合修施身法，因為每個無常的當下都非常險惡，無論是環境還是人心。•祈雨時要怎麼跟地神、山妖和天龍八部打交道呢？ 沒有比菩提心更殊勝的方法了。•死亡有十二種次第，我們想要哪一第•要如何避免進入中陰身•萬一，身處中陰時，如何自救•阿羅漢在死亡前，自燃三昧真火，身上水火交融。荼毘時但見滿天舍利子如花雨紛然飄落。•當湖面再也無法映現月亮的倒影時，弟子該怎麼做噶瑪恰美仁波切是阿彌陀佛意的化身，其廣為後人所熟知的口訣精髓，就在這整部的「山居掩關親誡」——《恰美山居法》中。這部山居法著於西元1659年，共有595藏頁，是噶舉派不共的教言，也是大圓滿不共的無上教法。大伏藏師恰美仁波切，他所開示的這部掩關親誡指導文，目的在教導想要解脫輪迴的佛弟子，如果沒有上師在身邊，透過這部實修手冊，按部就班的修學，就能達到解脫輪迴的彼岸，這是大成就者，對後代弟子所作的允諾。本系列匯集一百多部有關閉關實修的典籍精華，內容由淺入深分別解說，所有內容分類清楚，每一章就是一個主題，基本上所有解脫道上的教誡，已全部包括在其中。本系列由紐約噶瑪三乘法輪寺(KTD)住持堪布卡塔仁波切所講述，仁波切在海外弘法已近五十載，不間斷的講說指導傳授法教，引領弟子進入佛陀的教法，對佛法在西方的維繫和弘揚有深廣的貢獻。恰美山居系列講述者尊貴的卡塔仁波切於2019年10月6日在紐約捨報圓寂。仁波切一生的行誼示現以及修學次第的展現，完全與他親自開示教授的《恰美山居法6》第四十章事業海中，一位具格上師的菩提道心，與第四十一章─滿願樹的果實無死的次第，完全相應。詳情請見附錄〈堪布卡塔仁波切給我們的最後一堂課〉。恰美山居系列發行到第六冊，行者如果依循恰美仁波切的跨時空授課進程，從初入佛門皈依、發菩提心，修學四共加行、四不共加行、掩關閉關實修，現在已圓滿三年三個月閉關，經過關房上師確認，是完全地達到開悟見性的「喇嘛」了，並且堪列「上師」之位。這些上師要如何弘揚教法，如何面對世間八風。這些證悟心性的「喇嘛」，他們在轉動法輪，尤其是以噶千大營地為弘法方式時，要如何以外、內、密來觀察弘法的時機恰當與否。啟程、紮營、上座開示、正行、結行等，要如何觀想。當眾人聚集參與大法會，為什麼要把葉衣佛母當成首灌；法會圓滿時，又該給什麼灌頂呢？當弟子在遠方時，上師要如何為弟子作祈請，這段上師加持遠方弟子的描述，是如此的令人動容，身為弟子的我們，如何能報答如此的浩瀚師恩呢？恰美仁波切提供了18種看見自己的方法，行者如何在利、衰，毀、譽，稱、譏，苦、樂之中看到自己，如何安住在自心本性中以一味看待一味。我們的佛道開始於菩提的發心，中間也以菩提心為道用，它也是終究的結果。離開菩提心就沒有菩提道。人生最公平的是出生一口氣，死時也是一口氣。在四瑜伽上、中、下品的行者，要如何面對自己的死亡呢？成就者不捨眾生，雖已經圓滿成就佛道，從輪迴中徹底除名，但不捨還在六道受苦的眾生，會一再地倒駕慈航，回到五濁惡世。這個過程他們如何選擇父母？如何投胎、住胎、出生，如何回憶起自己的過去生與再次投生的誓言，成就者恰美仁波切在第41章都有詳細的描述。
作者介紹
作者簡介噶瑪恰美仁波切（Karma Chakme Rinpoche，1613-1678）十七世紀的聖者。生於阿魯家族，是密咒乘成就者之子。從小出家，曾向五十多位有法緣的上師求取教法、實修，融合寧瑪派與噶舉派的法源，獲得大手印、大圓滿本質的證悟，創立內多噶舉派。以十三年的時間，作大悲觀世音菩薩的實修，親見本尊，再以七年的時間作灌頂跟典籍的口傳，利益眾生。晚年著書立傳，著有《恰美山居法》、《轉經輪功德》等許多殊勝修法訣竅，其中尤以〈阿彌陀佛極樂願文〉最為家喻戶曉，尤其雪域西藏幾乎人人皆能背誦。恰美仁波切在對自己的預言中都曾經提到，當他從娑婆世界死後，會立刻投生在西方極樂世界，並有五位化身，經過十五大劫的時間，會在西方極樂世界證得無上正等正覺的佛果，名號「善逝無垢水生蓮花」。講述者簡介堪布卡塔仁波切（Khenpo Karthar Rinpoche，1924-2019）一九七五年堪布卡塔仁波切受到尊聖第十六世大寶法王對其學識與修持之嘉許，授封為「法尊上師」稱號及「仁波切」的頭銜，並被任命代表大寶法王在北美洲駐錫且到世界各地弘法利生。堪布卡塔仁波切行持嚴謹，外比丘戒、內菩提心戒及密三昧耶戒均清凈無染，其學識豐厚堪稱稀有，不但解行合一且修證圓滿，是在藏傳佛教中備受尊崇的上師。堪布卡塔仁波切離開藏區在海外弘法已近五十載，他講授的佛法開示成為許多流傳廣泛的法教典籍基礎，並多已譯成英文、中文，其佛法的開示深入淺出，字裡行間洋溢著上師的悲智光芒，流露出一位實修者的樸實風範。堪布卡塔仁波切生前為噶瑪噶舉傳承北美及南美洲總導師，大寶法王北美洲根本道場──紐約上州噶瑪三乘法輪寺(KTD)住持，噶瑪林閉關中心指導上師。仁波切於2019年10月6日捨報圓寂。
譯者
堪布羅卓丹傑
NT$
$366
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85折
追星沐雲：一位弟子的隨侍心聲
佛陀與弟子之間的故事，精采有趣；祖師與弟子之間的公案，讓人拍案叫絕。慧屏法師以淺顯易懂、生動活潑的筆調，書寫他和星雲大師之間的公案，字字珠璣、饒富禪味。這是一本令人會心莞爾的——佛光傳燈錄，揭開星雲大師鮮為人知但又引人入勝的故事，此中盡是人間佛教的精神。
作者介紹
作者簡介慧屏法師新北市人。2010年隨星雲大師披剃出家，同年受具足戒。自覺選擇出家道路是此生最正確也最有價值的決定。歷任國際佛光會中華佛光青年總團講師及辦公室主任；現任佛光山候補宗務委員、都監院頭單書記、義工會會長、男眾傳燈會執行長、佛光山法寶堂堂主。
作者
NT$
$272
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85折
遠觀山有色
佛光山住持心保和尚，以清新雋永的文字，串連起文學的優美、佛法的智慧。看似雲淡風輕的描述，有著寧靜致遠的風采。教你走過人間，與己對話，刻劃出不一樣的生命樣貌。
作者介紹
作者簡介心保和尚 台灣台中人，1988年禮星雲大師披剃出家，同年於美國西來寺受具足戒。曾任職紐約鹿野苑、溫哥華講堂、西來寺監寺、西來寺住持，並兼任西來大學董事，國際佛光會世界總會副祕書長等職。對於人間佛教國際化的發展，努力不懈。2012年當選佛光山宗務委員會主席，2013年接任佛光山第九任住持，2014年任國際佛光會世界總會總會長、中華傳統宗教總會副總會長，2017年續任佛光山第十任住持、2018年續任總會長一職。自幼在佛化家庭成長，為人善良正直，敦厚謙讓，嚴以律己，隨和待人。善於演教，精研禪法及梵唄唱誦。常應邀至各界與佛光山全球別分院講演，樂於說法結緣，深得人望。
作者
NT$
$272
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85折
近世的佛教：開展新視界的思想與文化
在日本江戶時代寺檀制度下，因中國黃檗宗傳入及出版文化影響，日本近世佛教產生富活力之轉變，一新眾人觀感。末木文美士為日本知名佛教學者，主要研究領域為佛教學，以及以佛教為核心的日本思想史。主要著作包括《平安初期仏教思想の研究：安然の思想形成を中心として》（春秋社，1995）及《鎌倉仏教形成論：思想史の立場から》（法藏館，1998），近年來則將研究視野擴展至日本近現代的佛教思想。本書出自日本知名人文領域專門出版社吉川弘文館「歷史文化Library」系列，以深入淺出的概說方式，向一般民眾介绍學界的最新研究成果。本書以日本近世佛教為主題，副標題「開展新視界的思想與文化」，徹底顛覆既有對江戶時代佛教的認識。一般認為江戶時代的日本佛教，在幕府的支配下不斷墮落，思想上沒有任何發展，全然被同時期的儒教、國學等思想體系取代。然而，作者在本書中透過各種資料說明，在江戶時代寺檀制度下，佛教雖然受到管理，卻因為中國傳入的黃檗宗以及出版文化的蓬勃發展，而產生富有活力的轉變。作者透過從中世到近世的宗教思想演變，描繪出不同以往認識的近世佛教樣貌。
作者
譯者
郭珮君
NT$
$255
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85折
法華經的宇宙文明：不可思議的佛國星際之旅
生命真相即是宇宙實相宇宙文明的實相離不開我們的心體外在的大宇宙與自己生命的小宇宙依正二報本是一體無有差別十方佛土中，唯有一乘法，無二亦無三，除佛方便說。《法華經》是一部成佛之經，所謂成佛開悟即是要人類「成為徹底了解宇宙實相（諸法實相）與生命真相的人」，《法華經》講的是宇宙文明的實相，讀者於其中能通達了解宇宙文明的存在，以及宇宙文明的核心思想。本書融入現代宇宙科學與生命學的種種理論，希望能夠在二十一世紀呈現新貌，充分突顯釋迦牟尼佛宣說宇宙大道的現代價值。憨山大師說：「不讀法華，不知如來救世之苦心。」《法華經》是「諸經之王」，是在談宇宙外星文明的智慧，只要了解「唯一的真相（一乘）」，就能了解整個宇宙與整個外星文明，而能得到宇宙高等智慧的結果（佛果）。世尊於此經中心心念念要眾生開佛之見，使得清淨之心，以行菩提之路；用盡不同的方便與譬喻，唯令眾生生起本自具有的善種子而得以開花結果；也願眾生能開啟「人人皆可成佛」的信心，在道上時時用自己的一念善心來與整個宇宙共振共舞，而成為宇宙高智慧的生命體。這正是法華經的核心思想所在。《法華經》正是教化一切宇宙眾生、顯示宇宙各種實相的無上教材。其核心思想大概如下：一、告訴眾生三乘歸一的原意：佛陀為了教導宇宙眾生，曾用三種方便教法，就是「聲聞乘、緣覺乘、菩薩乘」來解說，這些都是方便教法，因材施教的方便方法，佛陀最終其實只在講解「一佛乘」，目的是要讓眾生成佛。二、開示宇宙實相與生命真相：所有宇宙高等智慧生命體（佛）的智慧，就是已經了解「宇宙所有現象的實相（諸法實相）」的道理，法華經中以十個如是來說明，就是「如是性、如是相、如是體、如是力、如是作、如是因、如是緣、如是果、如是報、如是本末究竟」，詮釋各種（星球）佛國的境界。三、所有智慧生命體在久遠以前早就存在：本經一再強調，佛陀成佛以前的無量無邊劫時間，經常以種種方便法門因材施教。釋迦牟尼雖然在地球上八十一年，這只是祂在地球上的應化身，其實佛陀的法身是長遠無限的。所有諸佛、眾生都是如此。四、人人都能成佛：經中告訴我們「人人都能成佛」的思想，指出宇宙間所有生命體都是平等的，無論是二乘人、女人，甚至是惡人，各種不同型態的生命，只要自覺到宇宙真理與自己的使命，為其它眾生的幸福而努力弘法，就可以得到成佛的授記，都有能力成為一個圓滿覺悟的生命體。五、相信就能成佛：佛陀開示了各種方便法門，如果眾生能夠誠心相信理解，就可很快成就佛道。也就是要達到徹底了解宇宙實相與生命真相的境界，只要「相信、理解」，全然的相信、全然的理解，就能成佛。
作者
NT$
$238
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