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3197 筆符合商品
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人生474期:工作好修行,修行好工作 工作好修行 修行好工作每日汲汲營營於工作時,是否曾思考過,人為何需要工作?工作的意義又是什麼?如果面對工作,始終找不到能提起生命熱情的方法,甚至是想到工作就厭煩,只想當「躺平族」,這樣的人生是樂?還是苦?職場即道場,對於職場常會遇見的問題,精選聖嚴法師的開示,為大眾解惑,讓我們在工作中開啟心的智慧。借重日本「經營之聖」稻盛和夫的工作心法,學習他的「人生與工作的結果=思維×熱情×能力」方程式,明白「正向思維」才是事業永續的至要關鍵。工作,就像一座精進道場,鍾明秋、辜琮瑜、釋演一、張顥嚴、朱嘉漢分享在工作中提昇心志、修福修慧、成人成事。「佛陀的生命教育」六群比丘是僧團的頭痛分子,屢屢引發佛陀制戒,同時也讓戒律愈趨完整,以及彰顯僧團共住的精神。「電影不散場」介紹《朝聖之路:聖雅各》,父親湯姆帶著兒子骨灰,走上西班牙聖雅各之路, 這是朝向內心、面對自己的重生之路。「世界佛教村.京都」有暋法師暫告日本留學生涯,回到馬來西亞短暫陪伴家人後,將赴香港慈山寺擔任「文教法師」,展開新的弘法路。工作,生命「精進」的道場【職場即道場】聖嚴法師教您職場智慧【大師經驗談】日本「經營之聖」稻盛和夫的工作心法【遇見善知識】演一法師、鍾明秋、辜琮瑜、張顥嚴、朱嘉漢                    在工作中修福修慧【生命的園丁】「換心重生」黃健予 展開人生額外的旅程【佛陀的生命教育】不聽話的六群比丘 佛陀制戒長養善法
NT$ $171 | 95折
減醣高纖 植物蛋白料理大全:告別肉蛋奶!125道抗老化、低熱量全豆類料理,從前菜、沙拉、各國主餐到甜點飲品,改善腸道、穩定血糖,讓你飽又容易
譯者
賴孟宗
★由「詹姆斯•比爾德獎」飲食編輯著作,《富比士》雜誌評選年度最佳烹飪書★ 來⾃世界各地美食作家、主廚及知名飲食雜誌Bon Appétit推薦必備的⾖類聖經現代人的飲食,大多數已經意識到「高蛋白質」,減少精緻醣類和壞油脂的攝取。但蛋白質攝取來源卻很單一,優良的脂質也攝取不足,提升蛋白質的多元性,攝取多元種類的蛋白質以及蔬菜含有的微量營養素十分重要!而豆類是美國農業部唯一認可,同時是蛋白質也是蔬菜的食物。豆類好處多多,不僅是瘦身餐盤上的必備食材,能增加飽足感,還富含抗氧化劑和有益⼼臟健康的纖維,改善腸道和穩定⾎糖。豆子種類多元,可依營養價值的占比高低區分不同豆子,來替代餐盤中的肉、澱粉、部分脂肪或醬汁的角色。不論是蛋白質、脂質、膳食纖維、維生素、礦物質和其他單一食物比起來皆具驚人的營養價值,是抗老化、減醣飲食的最佳選擇。若您總是吃膩健康餐裡的豆腐料理,或是苦於豆類烹煮不易,堅硬難熟,那麼你必須看看這本書。由「詹姆斯•比爾德獎」的飲食編輯喬•尤南所著,帶領你重新認識豆類,就算由乾燥狀態開始烹調,也能做出媲美濃郁肉湯的豐富層次。透過這本書,您將了解:製作甜點時,豆粉可以取代部分或全部麵粉,也能像蛋一樣凝聚食材;製作飲品時,罐裝豆剩餘的豆水可以調酒,也能打成果昔。而煮豆水本身就是完美濃郁的高湯水;豆泥可以做成各種甜鹹沾醬,豆子本身能放在沙拉裡做點綴,也能加在米飯裡增加分量,若以它做主菜,料理成法式砂鍋菜、漢堡、墨西哥夾餅等也是毫不遜色。作者還結合壓力鍋、慢燉鍋、爐火等不同工具的應用,將豆類與各式食材搭配,發展出125道沾醬、點心、沙拉、湯、主菜、配菜或甜點等菜色,徹底改變以往大眾對豆類料理的認知,在減醣、低卡、高營養的訴求下,探索豆類美味的無限可能。本書為美食界奧斯卡「詹姆斯·比爾德獎」飲食編輯喬·尤南之作,利用豆類品種多元、方便取得、易保存和層次豐富等特性,與各式食材做搭配,設計出125道減醣高纖的餐點,從前菜、沙拉、主餐至甜點,豆粉、豆水、豆子皆能做有效運用,也能取代部分澱粉和脂肪,是攝取優質植物性蛋白的最好選擇。本書特色※125道融合中東、地中海、非洲、亞洲和美洲南部的傳統豆類食譜,重新認識兼具天然、美味、多功能和環保意識的植物蛋白質。※ 點心、沙拉、湯品、各國主菜加上甜點飲品,甚至是調味料,都能用豆類加工烹調,一日三餐,從前菜到甜點都減醣高纖的煮豆提案。※從如何判別豆類新鮮度、製備方式與添加物,到烹調手法與器具的結合、調味與變化等,一網打盡各種豆類疑難雜症。※書末附錄75種豆類字彙大全+日常搭配豆類烹調的香草、辛香料介紹,讓你在購買食材或搭配料理時,選購無障礙。 作者介紹作者簡介喬·尤南 JOE YONAN兩次獲得詹姆斯·比爾德獎(James Beard Award)的《華盛頓郵報》飲食編輯。曾任《波⼠頓環球報》美食作家和旅⾏版主編,並於2006 年轉任《華盛頓郵報》擔任飲食專欄編輯。由其負責撰文的「週間晚餐素食者」(Weeknight Vegetarian)及「單人料理」(Cooking for One)專欄,皆獲得食品新聞⼯作者協會的榮譽。著作《吃你的蔬菜》(Eat Your Vegetables),於2013年受到《⼤⻄洋》、《波⼠頓環球報》和NPR的《此時此刻》(Here and Now)評選為當年度最佳食譜書。網站連結:www.joeyonan.com譯者簡介賴孟宗英國杜倫大學認知神經科學碩士、輔仁大學翻譯學中英口譯組修業畢。曾任職於萬象翻譯公司、中華民國外交部,擔任部長級以上官員與副總統口譯。曾參與 WHA、APEC 等國際會議、外交部外交及國際事務學院講座,現為中英會議口譯員。已出版譯作包括《世界最美味的麵包》、《台灣疾管署年報》、《蘭花》、《世界現況》、《170種病痛速查,對症芳療全醫典》。
NT$ $509 | 85折
我,為什麼成為現在的我:達賴喇嘛談生命的緣起及意義
譯者
傑佛瑞‧霍普金斯, 陳世威
達賴喇嘛長銷20年經典著作前世積累的各種因,成為今生必須面對的果;此生,又該生起哪些因緣,讓我們超脫這無數的輪迴。我們從何而來?生命的意義是什麼?在今生未知的道路上,又該何去何從?縱貫人生的種種問題,答案都在佛教著名的〈六道輪迴圖〉中生命的開始,從因緣而起。達賴喇嘛以〈六道輪迴圖〉簡明地講述流轉生死的十二因緣,依序包含「無明」、「行」、「識」、「名色」、「六入」、「觸」、「受」、「愛」、「取」、「有」、「生」,到最後「老死」,從過去、現在、未來,歷經十二個階段。最初的無明代表我們過去生的愚癡、煩惱,無明導致行為的產生,行的結果就成為我們投胎這一生的主要因緣,並在往後形成一連串緣起,彼此互為因果,使輪迴流轉不息。了解連結前世今生的各種因緣,使我們更清楚現在的我是如何形成,領悟出自己在輪轉生死中的位置。一旦明白自己的處境,我們也能更理解他人,從而發起慈悲心,產生利他的思想。書中亦收錄達賴喇嘛對信眾提出問題的回答,說明佛教緣起在日常生活起作用的方式,也探討生命中所遭遇的許多難題:一定要完全不執著於兒女私情,才能培養出內心的寧靜?不理會怒氣,藏在心底較好?還是讓它發洩出來,直接面對較好?有個七歲的小孩得了腦癌,可以怎樣建議他的父母?當診知腹中胎兒肢體有嚴重肢體殘障時,墮胎是否可行?對於臨終者,我們應該怎麼幫助他?我們應該跟他們說什麼? 作者介紹作者簡介達賴喇嘛Dalai Lama藏族人民和藏傳佛教的精神領袖紀事年表1935年誕生在安多省古本寺附近的塔澤;兩歲時,被發現是達賴十三世的轉世靈童。1950年因中華人民共和國入侵西藏,向聯合國申請援助遭拒。1959年展開流亡生涯,並憑著一己之力行走各地,將愛與慈悲等真理傳送至各處。1989年堅持以和平方式為西藏爭取自由,獲諾貝爾和平獎。1992年西藏流亡政府開始與台灣有正式的官方接觸。1997和2001年曾兩度訪台弘揚佛法。2009 年 9 月與台灣民進黨主席蔡英文於高雄會晤2010年、2011年、2014年、2016年與美國時任總統奧巴馬於華盛頓會晤。2011年3月14日,為了推行民主制度,致函給第14屆西藏流亡議會全體議員,宣布轉移職務權力,完全從流亡政府中退休。2020年達賴喇嘛通過視頻,宣揚他的四大使命:人類一體性、促進宗教和諧、保護西藏文化與環境、復興古印度智慧。達賴喇嘛形容自己是「一個平凡的僧侶」,但對許多人來說,他是當代佛教的代表人物。他致力提倡慈悲、寬恕、關愛等普世價值,促進世界主要宗教傳統間的和諧及相互了解;作為佛教徒,他以修持、講說菩提心及空正見,護持佛陀教法;身為藏人,他為藏人爭取自由與公義,並努力保存西藏文化。詳見達賴喇嘛官方網站:www.dalailama.com相關著作:《達賴喇嘛講三主要道―—宗喀巴大師的精華教授》《達賴喇嘛 禪修地圖》《達賴喇嘛禪思365》《安住於清淨自性中》《慈悲與智見》《抉擇未來》譯者簡介傑佛瑞‧霍普金斯Jeffrey Hopkins, Ph.D美國維吉尼亞大學西藏學及佛學研究榮譽教授,曾在維吉尼亞大學創設西方世界最大藏傳佛法學術研究單位。自1973年起即開始教授藏傳佛教研究與藏文,至今已超過40年。1963年畢業於哈佛大學,曾於紐澤西州的藏傳佛教寺院修習5年,1973年獲得威斯康辛大學佛教研究博士學位,並擔任達賴喇嘛海外演講的首席翻譯,長達10年。曾赴印度19次,赴西藏5次從事研究,著作與譯作超過40部,已翻譯為20多種語言。現為非營利機構「UMA西藏研究學院」(UMA institute for Tibetan Studies)院長。陳世威紐約州立大學石溪分校語言研究所博士班研究生。美國國務院傳爾佈萊特博士研究獎學金交換學人。馬禮蘭大學教育學院博士。碩士論文以佛教唯識理論論義大利諾貝爾文學獎得主皮藍德羅的戲劇哲學。曾任教於中國技術學院、華梵大學外文系。現任國立成功大學外國語文學系副教授
NT$ $306 | 85折
福慧自在:修福修慧,大家平安健康;六度萬行,人人身心自在 面對瞬息萬變的氣候天災、政經局勢,該如何安心生活呢?心轉變,世界亦隨之改變。本書精選聖嚴法師:使身心平安、福慧自在的心法。【觀念正確,隨時在幸福中】 聖嚴法師一般人拜佛都想祈求福報,但是有福報卻不一定有智慧,若無智慧,福報本身就可能帶給我們困擾。有福的人一定要有智慧,有了智慧,才知道如何運用福報和增長福報。因此佛教主張「福慧雙修」,主張「悲智雙運」,那才算是健康的修行。有錢可能有福,也極可能無福;沒錢可能無福,也很可能有福,差別是在於有沒有智慧。有錢又有智慧,知道如何善於賺錢、善於用錢,這種人是福慧雙全。曾有一位有錢的太太,在她丈夫去世之後,便把所有的財產均分給了子女,在她想來,兒孫都是她的,將來都會孝順。但到後來,她的晚景淒涼,錢在身邊的時候,錢是她的,兒女也是她的;一旦把錢分給了兒女,兒女和錢,都不屬於她的了。所以,有一位有福報又有智慧的老人告訴我:「老人應當有四要,第一要有老健康,第二要有老伴,第三要有老本,第四要有老友。」我告訴他:「最重要的還要有老智慧。」如果沒有智慧,可能什麼都有,就是沒有收放自如的快樂人生。像那位老太太把子女當成是自己的,把錢分給了子女,子女的錢自然也就等於是自己的了。事實上這位老太太的想法不錯,只是因緣的變化出乎意料。子女與老本,都不是絕對可信,如果有了智慧,那才可靠,沒有智慧就沒有福報。這也就是為什麼財布施的功德,不如法布施的功德之原因所在了。心安才有平安相對於混沌不明的大環境,個人內心的安穩、平靜,則顯得非常重要。我經常說:「心安才有平安。」如果內心不平安,無論外在的環境多麼舒適,仍會覺得痛苦。如果內心是平靜的,心不隨外境的影響波動,雖則身處惡劣的環境之中,還是非常的平安。我常抱持「逆向思考」及「正面解讀」的心態來面對各種現況,凡事往求生存、求生路的光明面努力,便可順勢而為,趁勢而起。觀念正確,隨時就是在幸福中;觀念不正確,就是自己把幸福放走了。(摘錄) ●作者簡介:聖嚴法師(1930~2009年)1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $85 | 85折
純植甜點素學研究室:不用雞蛋、乳製品、白砂糖 完美復刻經典必吃甜點,東京純植甜點專賣店「Dragon Michiko」獨家配方!
譯者
龔亭芬
顛覆純素的刻板印象,讓人一吃就驚豔的好滋味!不使用雞蛋和奶油要如何打造美味甜點呢?公開東京素食甜點專賣店「Dragon Michiko」的獨門祕訣!#5大類甜點X 42種延伸口味#非素食者也會感到驚艷【本書七大重點】★無論純素者或非純素者都覺得美味可口!不使用雞蛋、奶油、牛奶或任何動物性及乳製品的甜點,一般人或許會感到卻步,然而本書不僅採用對身體負擔較小的原料製作,味道溫和,而且有著如同一般西點的質地和口感,讓人一吃就愛。★讓人想一做再做的簡單食譜本書盡可能省略繁瑣的步驟,模具方面也使用全家大小容易食用的尺寸,適合親子同樂,初學者亦能輕鬆上手。★以一年四季都能取得的食材為主為方便大家製作,本書盡量以一年四季都能輕鬆取得的食材,以及當下流行且深受大眾喜愛的食材為主,讓你三百六十五天都能做出想吃的甜點。★簡單易懂的「基本」每一章節都有「基本款」的食譜,以非常詳細的方式解說製作過程,在製作各章節甜點之前,務必把握好基本款。 ★原味款與變化款只要掌握了原味款,就可以任意做出自己喜歡的其他口味。若喜歡現成的變化款,也可以按照食譜輕鬆製作。★美味可口的祕訣大公開不使用雞蛋和奶油要如何打造美味甜點呢?本書將公開東京素食甜點專賣店「Dragon Michiko」的獨門祕訣,聊一聊隱藏在食譜裡的想法與用心良苦。★新鮮食材為美味加分採用新鮮食材讓甜點更美味,也是為了身體健康,本書列出使用食材,方便核對找尋。【5大類甜點】★蛋糕12款廣受歡迎的蛋糕,有各種不同口味,如:草莓、蘋果、香蕉、鳳梨、咖啡、抹茶等,除了基本磅蛋糕款式外,也有使用模型製作的咕咕霍夫蛋糕。★馬芬適合早餐或下午茶、零嘴享用,一邊品嘗不同口味帶來的驚喜滋味,一邊享受麵糊帶來的濃郁鬆軟感,用楓糖漿搭配甜菜根糖,帶出具廣度的甜味。★布丁使用玉米澱粉和寒天還原布丁Q彈口感,別以為少了雞蛋就少了滑順感,用米飴替代才是關鍵,最後加上焦糖醬,讓素食布丁變得獨一無二。★餅乾圓形薄餅乾、雪球餅乾以及像爆米花一樣不規則的滴落式燕麥餅乾,除了品嚐不同口味,也要品嘗不同口感,入口即化、酥脆爽口,盡情享受小零食的樂趣。★司康同時教你製作壓模司康和滴落式司康,每種食譜都適用這兩種形式,強調香氣與酥脆口感,或另外準備楓糖漿淋上,再搭配一壺茶。作者介紹作者簡介山口道子曾任職於咖啡館,負責料理餐點和製作甜點的工作,自2010年起自學製作純素甜點。2013年起的3年間於一家純素甜點咖啡館擔任甜點師傅,並且晉升為店長。2018年1月獨立創業,開設一家專賣純素甜點和咖啡的小咖啡館「Dragon Michiko」。獨創的甜點既清爽又具滿足感,讓不少客人因驚艷而露出燦爛笑容。店裡時常洋溢著一股溫暖氣息,吸引不少忠實顧客再三造訪。
NT$ $306 | 85折
一行禪師講《入出息念經》:一呼一吸間,回到當下的自己
譯者
士嚴法師
─ 梅村修習正念的基礎經書 ─ 保持對呼吸的覺知,覺察內在糾結。我們將會找到更深的寧靜、平和。你是否還困在過往的悲傷記憶中?對未來感到焦慮、恐懼?對當下的自己感到惱怒與不安?這都是我們對於自身的不確定感所造成的混亂。覺知呼吸,是喚醒萬物真性和達到精神解脫的手段,只有當心專注時,才能夠觀察、照亮我們的障礙,從而得到解脫。一行禪師根據佛陀在《入出息念經》中的教導,以溫和、清晰、直接的方式解釋其中的文字和概念,將簡單的呼吸融合日常生活,引導人們走向理解之路。在一呼一吸、一出一入之中,進一步平靜自身,大大增強在禪定和正念冥想中的練習,重拾內心許久不見的快樂。十六項有意識呼吸練習法X七種修行方法書中列出四大主題,各四項練習,分別搭配七種觀照──1.在日常生活中隨呼吸2.覺知身體3.整合身心4.以喜樂滋養自己5.觀察感受6.照顧和解放心7.觀照萬法真正的本質每項練習同樣美妙,沒有深奧淺易之分,你可以先修習適合你現時處境的做法。本書既是冥想指南,也是生命的方針,鼓勵深入觀察自身的身體和心靈,以及周圍的世界。無論你是第一次接觸,還是已經學習多年,這部經文是建立正念呼吸的堅實基礎。作者介紹作者簡介一行禪師Thich Nhat Hanh1926年 生於越南中部,十六歲時在慈孝寺當見習僧,為臨濟宗第四十二代傳人。後赴美研究並教學。1960年代 越戰期間返國從事和平運動,對於越南的年輕僧眾起了重大啟發,戰爭結束代表參加巴黎和談。越南赤化後,一直留在西方弘法,直至2005、2007年才分別返回越南。1967年 美國黑人民權領袖馬丁路德‧金恩提名他角逐諾貝爾和平獎。1982年 他在法國南部建立了「梅村」(Village Des Pruniers)禪修道場,並赴世界各地弘法。1995年 曾到台灣弘法並主持禪七法會。2011年 再次受邀來台進行寶島諦聽之旅,包括在花博戶外會場的「百人花博自在行禪」。2017年 推出首部紀錄片《正念的奇蹟》(Walk with me)。2022年1月22日 一行禪師於越南順化慈孝寺圓寂,享耆壽95歲。為當今國際社會中最具宗教影響力的僧人之一,以禪師、詩人、人道主義者聞名於世。著作超過一百本,都是教導人們在生活中實踐佛法,已在台灣出版的有:《你可以不生氣》《你可以不怕死》《正念的奇蹟》《觀照的奇蹟》《見佛殺佛》《祈禱的力量》《接觸大地》《回到家,我看見真心》《一行禪師講金剛經》《一行禪師談生命真正的快樂》《一行禪師談正念工作的奇蹟》《初戀三摩地》《一行禪師講阿彌陀經》《一行禪師講心經》《我真正的家,就在當下》等書。相關著作:《祈禱的力量》《我真正的家,就在當下——一行禪師的生命故事與教導》《一行禪師講《心經》》《一行禪師 與孩子一起做的正念練習:灌溉生命的智慧種子(隨書附贈練習音樂CD)》《一行禪師 活在正念的愛裡:從慈悲喜捨的練習中,學會愛自己也愛他人》《一行禪師 與孩子一起做的正念練習:灌溉生命的智慧種子(隨書附贈練習音樂CD)》《一行禪師 你可以不生氣:佛陀的最佳情緒處方》《一行禪師 心如一畝田:唯識50頌》《正念的奇蹟 (電影封面紀念版)》《一行禪師講《阿彌陀經》》《初戀三摩地》《一行禪師談正念工作的奇蹟:在工作裡找到成功+快樂的模式》《一行禪師談生命真正的快樂:金錢與權力能帶給你什麼?》《一行禪師講金剛經》《正念的奇蹟》譯者簡介士嚴法師Sister Sĩ Nghiêm生於香港,2008年依一行禪師出家,2007年開始在禪師的指導下翻譯其佛法開示及著作,包括《接觸大地》、《一行禪師講阿彌陀經》、《一行禪師講心經》等。
NT$ $298 | 85折
法國植物系烘焙:櫛瓜巧克力蛋糕&地瓜布朗尼&酪梨奶醬甜點……常見的新鮮蔬菜與水果,都被人氣主廚艾維做成好吃的點心!
譯者
洪鈺淑
YT420萬點閱率的「櫛瓜巧克力蛋糕」作法來啦!這可不是什麼徒有其名、只放一點點瓜的蛋糕。它紮紮實實地以200公克櫛瓜絲,取代了「全部」的奶油用量。對,所以你會在這本書裡「吃」到大受法國及歐洲人歡迎的:「低糖無奶油」櫛瓜巧克力蛋糕。不只如此,你還會看到:★番薯布朗尼(無奶油,而且麵粉只用了30g。它是作者的最愛)★蛋白霜餅(完全不使用蛋的蛋白霜餅,厲害了吧?)★紅栗南瓜巧克力大理石蛋糕(南瓜量遠遠超過奶油+糖的用量。它是作者的另個心頭好)★超鬆軟紅蘿蔔磅蛋糕(100g麵包粉+80g糖,無奶油,對你的血管跟體重都友善)★無花果肉桂捲(免烤箱!不使用麵粉,肉桂控必看)★香草菠菜千層蛋糕(就是封面那個。你跟你家小孩會從此愛上菠菜,真的)此外還有使用番茄、香蕉、芒果、西洋梨、酪梨等的甜點。如同作者所說的:「這本書將會帶給你樂趣、不內疚的食慾、驚奇的內容,好好享受吧!」這書幾乎不使用奶油,是因為作者找到了替代的食材(而且讓人吃不出差別),而甜味則是摒棄精製糖,改用蘋果泥、蜂蜜或龍舌蘭糖漿,你還是可以獲得甜蜜的撫慰,只不過熱量更低、更健康。這不是超讚的嗎?(畢竟現在多得是必須逼著自己減肥的人啊。)不要猶豫了,這麼創新的作法,一定能讓你吃得心滿意足。而且作者從YT起家,最重視「美色」(蛋糕&甜點的)。帶這本食譜回家,試作後拍照上傳,保證能吸引大家給你很多很多小愛心。作者介紹作者簡介艾維廚房(Hervé Cuisine)艾維2017年因YT上的「櫛瓜巧克力蛋糕」影片而爆紅,但他其實自2007年便已開始在社群媒體發布簡單易做的食譜。如今艾維廚房的IG粉絲人數已達71.4萬、YT訂閱數為140萬,臉書則有148萬。除了擁有大量粉絲,他也出版多本食譜著作,均廣受好評。譯者簡介洪鈺淑生於台北、文化大學法文系學士、巴黎ISG高等管理學院行銷公關媒體碩士。定居巴黎多年。以Yasmine為名,撰寫時尚、設計、生活美學類主題,文章散見於諸多華文時尚媒體,如Marie Claire China、L’Officiel China、Fashion Express Taiwan等,亦為合作媒體之譯者。
NT$ $298 | 85折
人生468期:省思死亡,積極人生 省思死亡,積極人生生命在一呼一吸之間,想要學習如何好好活著,省思死亡是最直接的修行下手處。念死無常、思惟死想是佛教中殊勝的修行法門,佛陀曾用四種良馬譬喻四種善男子,警策弟子在老病死面前,要生起怖畏心,如理思惟,把握人身精進修行。不同的佛教傳承都有念死法門的教導,如虛雲老和尚參「拖死屍的是誰」話頭,印光大師以「死」字策勵自他精進念佛,一行禪師深觀對死亡的恐懼與悲傷,聖喜長老教授「死隨念」業處,引導我們把心專注在深刻的修行上,當死亡真正來臨時,不會驚慌失措或空留遺憾,而能事先做好準備。念死的修習有助於重新思索生命優先順序,印隆法師、彭溫巧醫師、邱杰居士分享從生死中學生死的體驗與學習。最後來堂「生死習題」模擬考,為生命設下Deadline,透過省思與練習,尋找生命價值,發現人生意義。「與生命相遇」張寶方分享陪伴瀕死的經驗,明白唯有先穩定身心,才能化解死亡恐懼,進而真正幫助他人。「廣角萬花鏡」林純綾看待逆緣如怪獸哥吉拉,我們可以學習鹹蛋超人,來一發「好強大的感恩波」,消弭對立、化解我執。「世界佛教村.京都」有暋法師分享在鴨川賞鷹、跳烏龜、感受等間隔法則的療癒之旅。思惟死亡,使修行更深刻【法藥篇】在老病死面前,你是哪一等修行人?【修習篇】向大師學「念死」法門:拖死屍、死隨念、不生不滅【分享篇】印隆法師、彭溫巧、邱杰 從生死中學生死【練習篇】生死習題模擬考【與生命相遇】陪伴瀕死 化解死亡恐懼【廣角萬花鏡】給逆緣來一發「好強大的感恩波」
NT$ $171 | 95折
心念自癒力,逆轉慢性病:21世紀最新心念醫學 「不開藥醫師」許瑞云、鄭先安最新力作《心念自癒力》暢銷好評,逆轉疾病完整實作版! 突破中醫、西醫,真正根治疾病,不僅無副作用,並能增進幸福感的心療法平常好好的,怎麼突然就生病?明明吃了藥,為什麼好不起來?心念決定了我們的健康,同時也是逆轉疾病的關鍵。 調整心念,便能強化自癒力,再難治的病也可能不藥而癒!◇◇醫師親自示範,18個心念練習,全新影片及詳盡圖解◇◇◇◇預防疾病、平衡身心靈,天天顧健康!◇◇ 「心念」,是每個人來到這個世界最重要的學習課題。  臨床上我們看到,幾乎所有疾病都跟靈性層面的各種關係課題有連結。 身體的健康跟心念息息相關。心念不但決定一個人能否擁有健康的身體、可能罹患什麼疾病;萬一生了病,心念更是疾病能否逆轉的關鍵。  留意自己的心念在什麼地方卡住了,釋放心念的同時,更重要的是學著善待自己、珍愛自己,並且讓自己做一個對人對事都能看得順眼的人。  ――許瑞云、鄭先安 ▍打開心念,逆轉慢性病臨床實例慢性發炎、胃潰瘍、皮膚問題、高血壓、痛風、糖尿病、腎臟病、高血糖、高血脂、心血管急症焦慮、失眠、頭痛、掉髮、憂鬱、精神疾病腰痛、頸部疼痛、腿麻、脊椎側彎、慢性關節炎、坐骨神經痛癌症、自律神經失調、自體免疫系統疾病◆病一直好不起來,有些竟是因為生病後帶來關係的改善或好處。◆長年關節疼痛、坐骨神經痛不一定要開刀,可能是源自壓抑的委屈和怒氣。◆憂鬱問題並不難解,長期服用抗憂鬱藥物造成的身心分離卻很難解。◆長年壓力,讓三高降不下來,找到因由,才能解除心血管疾病這顆不定時炸彈。◆養成健康的心念,也能做到肌肉鍛鍊、皺紋淡化,甚至大量掉髮長回來。◆鬆開壓抑與悲傷,末期癌症患者成功逆轉病情。◆新冠肺炎(COVID-19)疫情肆虐,為何有人無症狀、有人中重症?心念浮動劇烈,批判、不滿,或是怒氣沖沖,使免疫系統失調。●疾病的浮現如冰山一角,水面之下與關係課題相關的心念情緒糾結,導致身體系統失衡、產生疾病,甚至一再復發。 ●學習「疾病的靈心身理論」:全方位的健康,需要認識並照護深層內在。●認識四種情緒類型,幫助自己與重要他人的情緒釋放以及關係修復。●面對父母、伴侶、親子三大靈性關係,修好人生最重要的能量連結。●健康和飲食息息相關,蛋白質、維生素D、維生素B12的重要性不可輕忽。●維護人體最重要器官大腦的健康,可以從顧好牙齒做起。●靜心、放鬆、舒眠、專注,十八種簡單易行的心念練習與能量運動,幫助身體進入優質休息與能量平衡狀態。本書為暢銷書《心念自癒力》全新完整實作版,清晰易懂的架構和豐富真實案例,說明「心念」與慢性病之間的關係,以及如何調整心念、幫助預防與逆轉疾病、陪伴你療癒身心靈。為什麼有些人吃藥、手術,持續治療,但疾病就是一再復發,難以痊癒?為什麼有人身患嚴重惡疾,卻能夠「奇蹟」似的完全康復?全方位身心靈的健康,不但深受生活環境、日常飲食的影響,也與自出生以來所有生命遭遇的記憶、情緒息息相關;身體疾病的發生,通常是種種不平衡累積許久的結果。明白這些原理,才能回到最根源處──心念,找到防範的關鍵與療癒的契機。心念與情緒能量,是造成疾病發生的重要原因,同時也是療癒疾病、恢復健康的關鍵。「心」是主宰;所有的起心動念,都牽引著個人身體、心理、靈性,以及外在周遭能量場的動力。身心靈三個層面的平衡狀態,決定了個人身體健康與否,以及可能招致疾病的推動力。許瑞云醫師與鄭先安醫師將身體比喻為具有卓越「自癒力」的精密儀器; 人體與生俱來有著強大自癒力,只要能找出並解開導致疾病的糾結心念,再難治的疾病也可能不靠藥物或手術而痊癒。兩位醫師根據豐富臨床經驗觀察,病患的心念是左右身體朝向修復或是疾病惡化的關鍵;即便是現代醫學認為的末期重症或長期需要服藥控制的慢性病,都曾有靠轉動心念,不需開刀、服藥就能痊癒的案例。疾病是果,心念才是因;我們每個人就是療癒自己最好的醫者。本書延續《心念自癒力》,進一步說明健康、病痛的成因,以及「養生」、「養身」與「養心」的實作方法,幫助讀者更深刻理解維護健康、療癒疾病的方向。健康,來自身心靈的平衡,也因此心念的學習與成長,是我們每個人生命與健康的重要課題。◎維護心念,提升自癒力的18個日常練習  (附圖解及示範影片QR code)心念練習1與父母和解練習  心念練習2對待生命中重要他人的心念練習  心念練習3舒眠練習──專注呼吸入睡技巧  心念練習4日間放鬆練習  心念練習5大腦休眠練習──短時間深度休息技巧  心念練習6正確站姿練習  心念練習7正確坐姿練習  心念練習8美好姿態觀想練習──上身強壯增肌觀想運動  心念練習9美好姿態觀想練習──腰腹美化緊實觀想運動  心念練習10美好姿態觀想練習──臉部淡化皺紋觀想運動  心念練習11EFT情緒能量敲打法  心念練習12紓壓心念練習  心念練習13睡前靜心練習──專注走路、擁抱脾經助眠技巧  心念練習14頭部紓壓運動  心念練習15釋放情緒練習──安撫三焦經能量運動  心念練習16活化思維彈性練習──掃帶脈能量運動  心念練習17專注力能量運動  心念練習18覺察情緒練習  作者介紹作者簡介許瑞云醫師 學歷 | 波士頓大學醫學博士、哈佛大學營養學及流行病學碩士 經歷 | 哈佛大學醫學院講師、哈佛麻省總醫院內科主治醫師、花蓮慈濟醫院能量醫學中心主任、高齡暨社區醫學部副主任及教學部教學型主治醫師 現任 |「心能量管理中心」創辦人暨執行長 許瑞云醫師具備完整西醫醫學教育養成與多年臨床經驗,對於中醫、自然療法、能量醫學、心理諮商等領域亦有深入研究,多年來致力整合不同醫療領域的學養與知識,長年累積實務經驗。且能視病如親,同理病患及家屬,在「不開藥」的前提下,幫助許多中西醫束手無策的疑難雜症患者病情得到緩解,進而找回健康的身心,因此病人暱稱為「不開藥醫師」。 近年來策劃及參與數百場演講和工作坊,積極推廣「身心一體」的概念:身體疾病往往根植於個人「心念」;只要調整改變心念,不僅身體得以療癒,自我與周遭的關係(尤其是家庭關係)也會變得和諧,進而讓生命更加圓滿、幸福。 Facebook | 許瑞云醫師身心靈養生法Youtube | 許瑞云鄭先安醫師 學歷 | 高雄醫學大學醫管所碩士、中國醫藥大學醫學士 經歷 | 花蓮慈濟醫院能量醫學中心副主任及教學部教學型主治醫師、阮綜合醫院神經科主任、內科部副主任,具神經科、內科、急重症專科醫師及中醫師執照 現任 | 「心能量管理中心」院長 鄭醫師長期投入神經醫學與全人醫療領域,累積多年臨床經驗,為病人進行身、心、靈整合診療,提供個人化健康照護規劃、疾病治療與預防衛教,與病人一同見證許多嚴重慢性疾病的緩解、逆轉,進而讓生命得以健康的延長。 鄭醫師近年來致力推動「心念醫學」,以「心能量」的視角檢視大腦的活動,以及「心能量」與疾病之間的動力連結:想要擁有健康或是逆轉疾病,追本溯源,必須解開導致疾病的「結」,鬆開卡住的能量,讓人體的能量運作系統回歸穩定,才能讓疾病「自癒」。
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寫.金剛經【25開標準本】:能斷一切執著。應無所住而生其心,圓融自在 一切有為法,如夢幻泡影如露亦如電,應做如是觀《金剛經》的全稱是《金剛般若波羅蜜經》「金剛」是比喻,意指堅固無比,一切物不能壞它,鋒利無比,能壞一切物。「般若」是梵文直接音譯,指的是大智慧。「波羅蜜」也是梵文直接音譯,意思是到達彼岸。透過修習、書寫金剛經,讓自己的心遠離執著,得到智慧圓滿。藉由專心摹寫,收斂自己紛雜的心緒,在呼吸落筆之間收束意念,修習定的工夫。在方格框架之間寫下靜與動的平衡,心也得到了安然自在。一筆一畫,為自己或別人祝禱祈願,豐盛自我的內在生命。【特殊裝幀設計】◆封面採用特選〈厚磅美術紙〉:紙紋細緻且保有手感的美術紙,搭配燙金工藝,呈現雅致沉靜美感。◆穿線裸背膠裝:180度完全攤平,每一頁都能平整展開,頁面服貼不回彈,方便書寫。◆內頁使用100磅高級道林紙:易於書寫,墨不透背。適用鋼筆、原子筆、鋼珠筆、自來水筆等各種用筆。【關於金剛經】《金剛經》全稱為《金剛般若波羅蜜經》(也譯做《佛說能斷金剛般若波羅蜜多經》)。是釋迦牟尼佛在「祗樹給孤獨園」為長老須菩提宣說的經典。收錄在大藏經中的《金剛經》有六種譯本,其中以姚秦 ‧鳩摩羅什譯本流傳最廣。金剛經共計五千八百三十七字,原始經文並沒有分章品,而鳩摩羅什譯本的《金剛經》分成三十二章,這是南朝梁武帝時的昭明太子為了方便理解經文所做的分法。《寫 ‧金剛經》採用鳩摩羅什譯本。經文附有句讀,方便邊寫邊唸誦,掌握節奏,但格式仍依佛經原始版本,採連寫方式,不分章品。張明明老師的書寫範帖,是臨摹溥心畬先生五〇年代所寫的《金剛般若波羅蜜經》。這是溥心畬先生應福建居士嚴笑棠之請而書,秀朗雅致、氣韻生動。作者介紹作者簡介【範帖書寫】張明明老師宜蘭人。長年習字,師事書法名家陳鏡聰先生、江育民先生。多次獲得美展書法類優選,參加當代書藝展聯展。抄經寫字練習不輟。
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純素主義烘焙聖經:89道巴黎名店配方與步驟技巧教學,無蛋奶全植物也能做出正統法式甜點 循序漸進的糕點課程+step by step圖解詳細介紹全植物糕點必不可少的工具,配料和技巧法國第一家純素糕點店 VG Pâtisserie 的糕點師貝雷尼絲.勒孔特帶來80多道純素法式甜點,兼顧視覺、美味、創新與健康,一起來享用無奶油的可頌、無蛋的馬卡龍,還有無奶的英式乃油醬、法式千層酥、費南雪、歐培拉……不論你是專業廚師或是家庭烘焙愛好者都能跟著上手。作者介紹作者簡介貝雷尼絲.勒孔特BÉRÉNICE LECONTE貝雷尼絲畢業自UniLaSalle綜合理工學院的飲食與健康工程學系,專攻「預防、飲食與健康益處」,旨在研究飲食的營養、健康和感官品質對消費者健康的影響。她在二十三歲時被診斷出患有乳糖不耐症,因而自發性地決定進入餐飲行業,在巴黎EBP麵包糕點學院中取得了糕點的CAP證書,並於2016年創立了巴黎第一家精緻的純植物糕點店。譯者簡介林惠敏中央大學法文系畢業。目前為自由文字工作者,主要仰賴英法語翻譯為生,已出版譯作包括《法國藍帶糕點聖經》和《當代法式料理聖經》等三十餘本作品,亦曾以不同筆名為多本推理小說撰寫推薦序。對美食和文字的熱愛不下於對身心靈和神祕學的探究,相信足以撼動味蕾的美好感受永不退流行。
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那洛巴教你:邊工作,邊開悟
譯者
馬爾巴尊者, 噶瑪巴滇, 扎西拉姆.多多
這是大手印金鬘傳承第二棒,也是「那洛六法」祖師:那洛巴的法本;這是大寶法王的老師:創古仁波切的釋論;—— 兩大殊勝合璧,這是大手印修行人不可錯過的經典!這是大手印金鬘傳承第二棒祖師——那洛巴,大手印教學時直接使用的課本;這是大寶法王噶瑪巴尊者的親教師——堪千創古仁波切的釋論,是口傳經驗傳承不可思議的教學組合,極具加持力,大手印行者不可錯過。從古至今,「大手印」法教不可思議地利益著每一個眾生的心,而在現今世界中,似乎更能顯示大手印法門的殊勝法益。本書所收錄的《見地攝略》和《大手印要言》是二部凝練精要的大手印論典。《見地攝略》提到大手印的四種直指,指認出一個圓滿了義的見地系統,而《大手印要言》更進一步闡述大手印的見、修、行、果的完整內涵。這些教訣意義非常深廣,然而卻簡言攝要,不難修持,在行持運用上也不艱困。過去的修行人比如密勒日巴,一旦開始習法就終生全心傾注於修行,助緣之一即是因為當時社會有友善修行的支持環境,讓行者能不用擔心營生而專志閉關。然而現代社會中,大家都要對自己的生存負責,即使心向解脫,也無法立刻屏除事業責任,完全出離而專職修行。鑒於實修之必要和現代修行者生活上的種種限制,「大手印」就是那最善巧可行的修持法門——隨時隨地、百工職業、各種情境都可以應用實修此二歌訣,讓一切皆轉為證悟的助緣。作者介紹作者簡介堪千 創古仁波切(Khenchen Thrangu Rinpoche)創古仁波切於1933年出生於西藏康區,五歲時,第十六世大寶法王噶瑪巴尊者與第十一世錫度仁波切認證他為前一世創古仁波切的轉世。二十三歲時,從法王噶瑪巴尊者座下領受比丘具足戒。1959年,創古仁波切前往印度。三十五歲時,他被授予格魯傳統最高的拉然巴格西學位。繼此之後,他被任命為大寶法王噶瑪巴位於錫金之駐錫地隆德寺(Rumtek Monastery)的住持,並且擔任噶瑪噶舉四大法子的親教師。仁波切位於尼泊爾的教育機構包括:創古札西法林寺(Thrangu Tashi Chöling)、位於南無布達的閉關中心與佛學院、一所供在家孩童與年幼僧侶接受一般教育的學校,以及創古度母寺(Thrangu Tara Abbey),為尼師提供完整的佛法教育。1999年,智慧金剛學院(Vajra Vidya Institute)在印度鹿野苑落成啓用。多年來,創古仁波切也在歐洲、亞洲、北美洲設立中心。他是位於加拿大的岡波寺(Gampo Abbey)的住持。仁波切並在美國科羅拉多州為西方弟子興建了一座閉關中心。2000年,創古仁波切被任命為第十七世大寶法王噶瑪巴鄔金欽列多傑(Ogyen Trinley Dorjé)的親教師。相關著作:《國王之歌:薩惹哈尊者談大手印禪修》(眾生文化出版)關於創古仁波切及其佛行事業,請見網頁:www.rinpoche.com。原典作者簡介那洛巴尊者(1016-1100)印度大成就者,師承帝洛巴、師傳馬爾巴。八十四大成就者之一,出生於孟加拉婆羅門王室家族。早年的那洛巴放棄貴族王位與外道學者身分,在那爛陀大學精研佛法,而成為著名的佛法導師。在親見空行之後,他開始艱苦尋找上師的過程,後來上師帝洛巴又不斷給予他許多身心上的苦行考驗,終於傳授給他法訣,最後他以超凡的虔信和精進,得到了證悟,成為大手印傳承持有者 。譯者簡介扎西拉姆‧多多本名談笑靖,漢族人,生於1978年。著有《當你途經我的盛放》、《喃喃》、《雖然不相見》等書,譯作《空行母事業》(眾生文化出版)。
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斷念の練習: 斷念,不是單純放棄,而是願你盡力。勉強不來的事學會不在意,生活才得以繼續積極。
譯者
賴詩韻
◎欲望就像人穿盔甲。穿一套,很好;穿太多,跑不動。◎與人相處就像走獨木橋,總要有人先靠邊,彼此才能繼續前行。◎遇上麻煩怎麼辦?勇敢說出「請幫幫我」,人生無煩惱。◎面對逆境,鼓勵自己:有一天我就會把這故事「笑」著說給別人聽。◎怎麼分辨世間善惡?260個字就可說完。本書作者名取芳彥,被譽為日本最會說故事的和尚,擔任真言宗密藏院住持近40年,在修讀佛經與聆聽信眾煩惱的過程中,他體悟到:人不可能沒有情緒,都會憤怒、嫉妒、執著、憂慮,勸人(自己)不要生氣、放下、不要想太多,根本沒有用,想活得自在,你需要「斷念的練習」。什麼是「斷念」?不是單純的放棄,而是願你盡力,盡力後,勉強不來的事就不要在意,人生就不再糾結。‧被親友騙、被朋友暗算?別失望,人本來就出乎意料的容易背信,別人會怎麼對你,你無能為力。‧付出後卻沒有得到回報?別氣,世上本就不存在「好心有好報」,當你祈求回報,就會不甘心。‧面對逆境怎麼化解?鼓勵自己,總有一天,我會把這故事「笑」著說給別人聽。‧老覺得別人對不起你?苦海的源頭,就是你總想如己所願、隨己所欲。所以,作者總是這樣告訴我們:一旦做了決定,其他選項就要捨棄,就跟買東西一樣,沒有所謂貴或便宜,買到的當下,都是最好的東西。面對多數人最難以處理、也會害怕的生與死,怎麼斷念?作者說,最好的方法就是:「帶孩子來掃墓」吧!為什麼?聽聽這位日本最會說故事的和尚與暢銷書作家,如何用佛教的出世哲學,轉化為生活中入世的實踐。本書特色斷念,不是單純放棄,而是願你盡力。勉強不來的事學會不在意,生活才得以繼續積極。 作者介紹作者簡介名取芳彥1958年生於東京都江戶川區。密藏院住持。真言宗豐山派傳教研究所研究員。豐山流大師講(詠歌)的詠匠。同時擔任密藏院描佛會講師、詠歌指導等,積極從事弘法活動。主要著作有暢銷書《學習不壓抑》、《般若心經,心的大掃除》、《放不下的事,這樣做,都能放下》、《不堅持「正確的事」也無妨》、《短短三天讓心放晴的書》、《煩惱力》等書。日本JT-VAN網站的「名取芳彥小語」(共兩百回)也獲好評。譯者簡介賴詩韻靜宜大學日文系,輔仁大學日本語文學系研究所畢業。曾任豐原高中、靜宜大學日文系兼任講師,從事日文教學及翻譯多年,現為專職譯者。譯有《一瞬間的貼心》、《拿得起放不下的有趣日本史》等書(以上皆為大是文化出版)。
NT$ $323 | 85折
人生465期:發菩提心,我願意! 發菩提心,我願意!菩提心對於修行佛道的人意義何在?法鼓山創辦人聖嚴法師寫過:「如何成佛道?菩提心為先。何為菩提心?利他為第一。」可知發菩提心是成佛的法門,應將所有的人都視為恩人,用財物、無畏及佛法來知恩報恩、利益眾生。大乘經典《華嚴經》、《金剛經》、《楞嚴經》、《法華經》等,皆提到發菩提心的重要,經典中,善財童子、須菩提、阿難、舍利弗尊者等,一一示現了深化菩提心的修行歷程,值得吾人見賢思齊。歷來許多祖師大德撰文勸發菩提心,以清代省庵大師的勸發文最著名,近代諦閑大師講解此文,提示發菩提心的八相與十種因緣,指引正確發心不誤入魔業。達賴喇嘛尊者華語翻譯蔣揚仁欽博士、《點燈》節目製作人張光斗、圍棋老師趙娟分享發菩提心的體驗,一步步老實修行,不忘初心。「心農法進行式」分享菩薩農場裡,森羅萬象皆在說法,你聽見佛菩薩的心語嗎?「佛學線上」由紐約市立大學布魯克林學院現代語言文學系系主任張嘉如,以「模仿三角」和「代罪羊」理論,解釋新冠疫情引發的社會現象與迷因,並試從「南泉斬貓」公案的生態啟示,解決模仿暴力。聖嚴法師:發菩提心——成佛的法門【認識篇】《華嚴經》之菩提心喻              向須菩提、阿難、舍利弗 學發菩提心【勸發篇】諦閑大師講解省庵〈勸發菩提心文〉【分享篇】蔣揚仁欽、張光斗、趙娟 菩提心發芽了!【心農法進行式】森羅萬象中 聽見佛菩薩心語【電影不散場】《該死的阿修羅》 瞋火傷人也自傷【佛學線上】南泉斬貓公案的生態啟示 從禪宗視角解決模仿暴力
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人生464期:三時繫念,淨土照見 三時繫念,淨土照見清明時節倍思親,在天災人禍、戰爭頻仍的年代,如何超薦累劫怨親?安撫亡者?生者又如何安身立命?中峰明本禪師編制的《三時繫念佛事》,提出融合禪淨的安心之道——三時念佛,心繫彌陀大願與功德,了則自性是彌陀,悟則當下即淨土。本期輯錄法鼓山創辦人聖嚴法師講解禪與淨土的修行法門,《三時繫念佛事》儀軌表解、中峰禪師〈懷淨土詩〉賞析,《三時繫念佛事》詩文互證的提綱、講演,加上主法經驗豐富的果醒法師教導禪觀要領,學習將心繫念在佛號上,淨念相繼。更重要的是延續「三時」的精神到日常生活,時時繫念正法,淨念相繼,心念不空過,如淨土行者常諦法師、張清全、王秋薇,平日念佛、憶佛,勤修淨業,努力建設自心淨土,因為所處的環境是淨土還是穢土,取決於我們的心念。跟著善女人張玉玲一起熏英文,全新專欄「佛法ABC」帶讀者認識佛教常見的名相與日常用語,Chingish也OK。只不過出門買早餐,一家人竟從此天人永隔,「與生命相遇」探討家屬面對因不經意的動作造成一條人命喪生的憾恨,如何寬恕與放下?「廣角萬花鏡」帶你覺察每一餐是否「好好吃飯」?還是永遠敗給習慣,邊吃邊滑手機?不妨學習作者建立自己的儀式感,找個安靜角落,一個人好好吃飯。三時繫念 淨土照見【觀念篇】聖嚴法師:禪與淨土的修行法門【歷史篇】廖肇亨:中峰明本與〈懷淨土詩〉【文學篇】郭珮君:詩文互證 三時熏習【禪觀篇】果醒法師:教觀合一 禪解淨土【分享篇】常諦法師、張清全、王秋薇 淨土行者心念不空過【與生命相遇】選擇寬恕 真正放下才能往前【佛法ABC】Chinglish也OK 跟著善女人張玉玲熏英文
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寫‧藥師經【25k標準本】:受持讀誦、演說書寫,令諸有情,所求皆得 修習、書寫《藥師經》,諸所願求,悉令滿足。藉由專心摹寫,收斂自己紛雜的心緒,在呼吸落筆之間收束意念,修習定的工夫。在方格框架之間寫下靜與動的平衡,心也得到了安然自在。一筆一畫,為自己或別人祝禱祈願,豐盛自我的內在生命。【特殊裝幀設計】◆封面採用特選〈厚磅美術紙〉:紙紋細緻且保有手感的美術紙,搭配燙金工藝,呈現雅致沉靜美感。◆穿線裸背膠裝:180度完全攤平,每一頁都能平整展開,頁面服貼不回彈,方便書寫。◆內頁使用100磅高級道林紙:易於書寫,墨不透背。適用鋼筆、原子筆、鋼珠筆、自來水筆等各種用筆。【關於藥師經】《藥師經》全稱為《藥師琉璃光如來本願功德經》。藥師佛所發十二大願,對應世間苦難, 願願都是為了「能夠滿足一切眾生的所需所求」。透過受持、讀誦、演說、書寫《藥師經》,隨所樂求,一切皆遂。也是圓滿眾生「現法樂」的方便法門。《寫‧藥師經》的範帖,採用漢譯本中流傳最廣,唐朝三藏法師玄奘的譯本。 作者介紹 作者簡介【範帖書寫】張明明張明明老師,宜蘭人。長年習字,師事書法名家陳鏡聰先生、江育民先生。多次獲得美展書法類優選,參加當代書藝展聯展。抄經寫字練習不輟。
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每一天練習照顧自己2:12步驟引領你放手,找回生命的重心,與過去和解,做完整的自己 允許自己從忙碌中暫時停下來,問問自己需要什麼,想要什麼。★《每一天練習照顧自己》★《每一天,都是放手的練習》★作者另一代表作【緊抓住不放是沒有用的】總是想要控制和照顧他人是行不通的。把焦點只放在別人身上,執著於他人,我們就會養成忽略自己的習慣,使得人生因此而失控。我們可以放下別人,為自己和自己的事負責。把對於別人的掌控交出去,讓他們過自己的人生,讓我們自由。【專注於自己,做回自己】珍惜自己、關愛、無條件接受真實的自己與過往的人生。允許自己會失誤或出錯。我們並非萬能,也有弱點;我們會感到害怕,也有需求。允許自己展現脆弱,表達自己的情緒,正視自己的感覺,接受自己絕非完美,坦誠以對。我們不必事事批判自己,而是接受自己當下的樣貌,去愛完整的自己,接受自己的過去,練習對自己懷抱同理心。【承認當下的境遇,接受當下的現實,際遇自然改變】對當下面臨的一切道謝,包括我們自己、我們所處之地、心中感覺,以及當前的困境。感恩能改變我們自身與周遭的能量。感恩能削弱問題,把我們從現下困境的桎梏中解放出來,驅散恐懼,讓我們得以動彈,得以前進。【與過去、與自己、與我們所有的關係和解】擺脫過去的束縛,重新調校自己,與自己建立連結,不再受他人的行為影響,允許他人走屬於他們的路、面對他們自身的問題,也准許我們對自己如此。瞭解自己內心仍未處理的部分,學著認識自己,掌握自身的力量。我們能去愛,為自己負責,能去寬恕,也讓自己得到寬恕,接受所發生的一切,相信自己值得最美好的人生。作者在本書帶領讀者,用全新的思維思考,用全新的思維看待生命、他人與自己,並且幫助讀者向內聚焦,將注意力轉回自己身上,審視內心的一切,徹底清理自己的內在,開始自我覺察。每章最後並附上建議的練習,幫助讀者思索,如何將各步驟應用在自己的生活上,學習無條件地照顧自己與愛自己。  作者介紹 作者簡介梅樂蒂.碧緹(Melody Beattie)1948年生於明尼蘇達州,曾做過記者、自由撰稿作家,為美國最受歡迎的心理勵志作家之一。1986年她出版成名著作《每一天練習照顧自己》,被Newsweek評選為當代最具代表性的四大心理勵志書之一,銷售超過八百萬本,翻譯成十餘種語言。相隔4年後,她出版了另一本代表作《每一天,都是放手的練習》,同樣深深影響廣大讀者,也被視為經典作品。碧緹之所以受到數百萬讀者的歡迎,相信她睿智的話語與指引,是因為她曾親身體驗過他們自身所經歷的痛苦。她這一生中,遭遇過遺棄、綁架、性虐待、酗酒、嗑藥、離婚、喪子。透過自己的生命經驗和生活的感想,她深入淺出寫下自己是如何勇於突破的信念和哲學,因為她深刻了解被拋棄的感覺,知道怎樣幫助那些還在痛苦中載浮載沉的人。碧緹出版過18本書籍,包括本書與《每一天練習照顧自己》、《每一天,都是放手的練習》、《每一天,都是放手的練習2》、《練習設立界線》等,並在報章雜誌發表過數百篇文章,到世界各地演講,還經常上「歐普拉秀」等許多電視節目,時代雜誌與People等也常常專訪她。
NT$ $289 | 85折
寫心經:108遍圓滿祝福版。虔心寫字,透過筆尖送出內在的祝福【A4可撕大開本】 寫心經,帶來自在無罣礙的力量。藉由專心摹寫,收斂自己紛雜的心緒,在呼吸落筆之間收束意念,修習定的工夫。在方格框架之間寫下靜與動的平衡,心也得到了安然自在。一筆一畫,為自己或別人祝禱祈願,豐盛自我的內在生命。108遍的靜心,108次的沉澱,108遍的心念校準、歸零。108遍,蘊含無限的祝福與圓滿。《寫心經:108遍圓滿祝福版》的特色◆數字108,在東方文化中有著極具深意的代表意涵,除夕敲鐘108下,破除108種人世煩惱;佛教建築與印度瑜珈中,也能找到數字108象徵圓滿的含意。108遍心經,為自己為他人寫下真誠心意的祝福。◆特殊裝幀設計:封面採用特選〈 凝雪映畫厚磅美術紙〉,紙紋細緻且保有手感的美術紙,搭配燙金工藝。精選米色高級道林紙,容易書寫不透墨。採用糊頭包邊膠手工裝幀,方便好撕不留殘膠。隨書附贈【進口美術紙特製信封】,可將寫好的心經裝入,致贈祝福予他人贈品說明:【寫心經信封】尺寸:寬 12 cm *長23cm張數:2枚紙張:風之戀美術紙裝訂:特製軋型精製功用:敬心寫好的心經,可以折好放入特製信封,將你的祝福傳送給他人。本書使用方式:◆開始寫字之前,可以先唸誦一遍,穩定自己的心緒。◆百分之二十的淡墨色印刷範帖,便於臨摹。可用來端正字跡,寫出美字。◆寫經完成之後,可以寫上寫經人姓名,寫經日期,與迴向對象,傳遞祝福心意。【關於心經】《心經》是《般若波羅蜜多心經》(或《摩訶般若波羅蜜多心經》)的簡稱。是所有佛經中翻譯次數最多,譯成文種最豐富,並最常被念誦的經典。本書範帖採用唐朝三藏法師玄奘的漢譯本,這個譯本可說是流傳最廣、一般人最耳熟能詳的版本。 作者介紹 作者簡介【範帖書寫】張明明老師宜蘭人。長年習字,師事書法名家陳鏡聰先生、江育民先生。多次獲得美展書法類優選,參加當代書藝展聯展。抄經寫字練習不輟。
NT$ $323 | 85折
寫心經【25k標準本】:108遍己願成就版。靜心寫字,透過筆尖進入內心安靜的宇宙 寫心經,帶來自在無罣礙的力量。藉由專心摹寫,收斂自己紛雜的心緒,在呼吸落筆之間收束意念,修習定的工夫。在方格框架之間寫下靜與動的平衡,心也得到了安然自在。一筆一畫,為自己或別人祝禱祈願,豐盛自我的內在生命。108遍的靜心,108次的沉澱,108遍的心念校準、歸零。108遍,蘊含無限的祝福與圓滿。《寫心經:108遍己願成就版》的特色數字108,在東方文化中有著極具深意的代表意涵,除夕敲鐘108下,破除108種人世煩惱;佛教建築與印度瑜珈中,也能找到數字108象徵圓滿的含意。108遍心經,為自己寫下信願成就。【特殊裝幀設計】◆封面採用特選〈 凝雪映畫厚磅美術紙〉:紙紋細緻且保有手感的美術紙,搭配燙金工藝,呈現雅致沉靜美感。◆穿線裸背膠裝:180度完全攤平,每一頁都能平整展開,頁面服貼不回彈,方便書寫。◆內頁使用100磅米色高級道林紙:易於書寫,墨不透背。適用鋼筆、原子筆、鋼珠筆、自來水筆等各種用筆。【本書使用方式】◆開始寫字之前,可以先唸誦一遍,穩定自己的心緒。◆百分之二十的淡墨色印刷範帖,可書寫108遍心經。透過臨摹練習,寫出理想的美字。【關於心經】《心經》是《般若波羅蜜多心經》(或《摩訶般若波羅蜜多心經》)的簡稱。是所有佛經中翻譯次數最多,譯成文種最豐富,並最常被念誦的經典。本書範帖採用唐朝三藏法師玄奘的漢譯本,這個譯本可說是流傳最廣、一般人最耳熟能詳的版本。 作者介紹 作者簡介【範帖書寫】張明明老師宜蘭人。長年習字,師事書法名家陳鏡聰先生、江育民先生。多次獲得美展書法類優選,參加當代書藝展聯展。抄經寫字練習不輟。
NT$ $213 | 85折
社大名師親授中式素點心:近900張步驟圖解,職人配方、詳解技法 社大開課秒殺!名師親授素點心最易成功配方&技法近900張步驟圖解,新手、進階者都能安心學麵食、米食類點心和小吃,是所有社區大學烹飪課程中最受歡迎的,當中松山、中山和南港社大劉妙華老師開設的課程,更是一推出即秒殺,常讓許多人搶不到課程名額。現在,喜歡這類課程的你不用失望了,為了讓想學的人能在家如同在課堂般學習,劉妙華老師特別與烹調教學經驗豐富的連麗惠老師合作,以社大課程內容為基礎,加上最受學生歡迎的品項,精選40餘種素食麵食、米食、烘焙類點心和小吃,將經過多次實作改良的最美味配方、易成功製作流程,分享給讀者們。本書的素點心主要分成「麵食」與「米食」兩大類,以及小吃和烘烤。「Part1麵食類」包含百吃不膩的餡料點心,像:甜包子、鹹包子、生煎包、捲餅、餡餅、煎餃、鍋貼、水餃和蛋餅等;「Part2米食、小吃和烘烤類」精選課堂上最受歡迎的品項,如:米糕、甜糕、水晶餃、碗粿、荷葉飯、肉圓、胡椒餅和咖哩餃等,道道都是經典口味。針對料理初學者,劉妙華老師特別將每道點心的配方比例數字化,讓新手閱讀一目瞭然,不僅易準備食材,更使製作者無論想做大量或少量,都能輕鬆計算出自己所需的用量。在餡料設計上,以食材方便取得為原則,有些則以素菜餐點為基底,微調變化出更多新口味。此外,每個點心的製作流程,圖片與文字都經過再三審核,提供最佳實作技法,以提高成功率為目標。 作者介紹 作者簡介劉妙華家中從事中式麵食製作批發逾30年,從1997年起,進入米麵食等相關烹調教學領域,至今已有20多個年頭,教授過的學生超過3萬名。除了不斷累積自己的專業知識、技巧,教學方式也日益精進。‧現任松山社區大學講師中山社區大學講師南港社區大學講師‧證照中式麵食加工乙級技術士中式米食加工丙級技術士中餐烹調乙級技術士烘焙麵包丙級技術士‧著作《社大名師親授中式麵點完美配方》《行家教做中式經典發麵點心》連麗惠三寶弟子佛光山佛光緣美術館台北館義工國際佛光會中華總會松五分會會員‧現任松山社區大學講師松山社區大學食藝社副社長‧證照中式麵食加工乙級、丙級技術士中餐烹調葷、素食丙級技術士中式米食加工丙級技術士烘焙食品麵包餅乾丙級技術士
NT$ $383 | 85折

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